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我覺得這個主持人問題問的很好，而且風格也很活潑
我也買阿基師偷呷步共三集很管用♥
阿基師謝謝你感恩
助理請的太專業 還要阿基師嗎 😒真的沒有碰過廚房或餐飲的人 ，真的會一點概念都沒有，而且就算很多煮了一輩子的有些靠經驗，知道什麼問題怎麼解決，因為從前我們跟長輩學他們只會告訴你不可以但也講不出原因，我們所學到的也就是不可以而已，但也還是不知道裡面的原理，就像阿基師他們有上過專業課程節目上常常會教原理是什麼，才更明白食材能怎樣變化與掌控與配什麼最搭，也讓我們可以學的更加有概念意義 ！我覺得不會的人問蔥段為什麼不一起過油 ，這個很正常 ，因為沒經驗不會的人在他們認知裡感覺會是一樣的 ，但會的人就知道為什麼要分開處理！也許不會的人還有可能問那就在油裡全部炸到熟 ，醬汁煮熟拌一拌不就好了 ！本來煮菜就是要學才會 ，中間不會的人一定腦中都會出現很多問題 ，我覺得問了 ，專業的廚師來解答為什麼不行跟原因 ，這才有學習的效果 ，不然真的她如果沒提出這個問題 ，很多不會的真的會一起過油 ，到時候炒出來呈現的結果就不是那麼好了 ，反而知道了 ，會更加注意這個問題去避免 ！生活中還是有很多糖鹽、醬油跟烏醋不分的人好嗎 ？我有看過另一台節目，他們也是會請廚師 ，但那個主持人算很專業 ，常常節目一開始都會丟一個問題出來先讓觀眾想，然後再讓廚師來邊做邊解答 ，但那個主持人一開頭或過程就都解釋完了 ，這樣看起來 ，我都覺得只是請廚師來示範動作而已 …當然我也還是很佩服主持人也有下功夫做功課本身也會料理 ！這個節目後期也有請助理 ，搭配助理會問廚師問題 ，這樣跟廚師才更有互動 ！
Ft
主持人跟阿基師配合得真好，感覺煮菜好快樂。
666666666666666⁶666666666666666666😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
10:44 😢😊
看完有一種莫明的喜悦
為什麼
水米酒醋糖番茄醬各一大匙，鹽一滴滴
最後還加一點太白粉勾芡
太棒了🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍👍👍
阿基師全方位太好吃又䉽ㄧ
感謝分享，受益良多！
难道不是“里脊肉”？紧靠脊骨的肉？
打肉的時候用塑膠@@ 是啦!不會黏在板子上可是有個問題ㄟ塑化劑都打在一起了!
Sss Xxx p
Sss Xxx 你去外面吃更多有害物質吧
塑膠哪有那麼脆弱
沒加熱應不會吧!
你這邏輯，讓你放木板上打肉是不是木渣要打進肉裡了？？
講到肉變大了好好笑 超喜歡這主持人
素食
那麼多油，不會浪費了媽嗎
0:08
只想叫女主閉嘴看到一半關靜音，真的受不了。
這個女主持人真的受不了不懂又話那麼多愛打岔 不懂得尊重專業
吳素瑞 準備登機了解中阿阿啊ㄚˉ阿
吳素瑞 而且愛問些蠢問題蒜末過油，智障
主持人太吵！
討論死了，製作人叫這個天兵又聒噪
沒有果香其實還能用別的東西來代替，不是用水果可以猜看看
😊爾爾
研一湯匙好好笑喔一湯匙的鹽會先死不好意思是講錯了阿基師謝謝你
面糊都没挂上
隨的時間的流逝，59元 有點難做出這些菜了，而且美食才又不能買只要用的量，就會浪費食材。
.來唐..糖醋的味道真是開.味
@@楊鳳-w5p 8œ on
@@楊鳳-w5p pas
@@楊鳳-w5p ji
@@楊鳳-w5p less
有好多料理，食材都不只這種價格，有點誇張
@wh lin 應該沒差那麼多吧
主持人能安靜少話些嗎？
hello 2023 0k
这个女主播有点让人看了不爽
誰可以叫那個女人閉嘴啊，讓阿基師說就好
我根本不会啓动
美好廚藝就被這個女人搞砸
/
這女主持好嚇人，聽黑肉桑講話全身大起雞皮
这他妈是糖醋里脊？糖醋炒肉片吧
東西很有用 女主持有點吵
shbitwr！
不可能
人不可貌相喲喲喲 古有名訓披著狼皮的狗不會叫 但 牠會咬人的喔喔喔
三ㄅㄧㄟㄓㄥ
這一
聽他放屁，六兩肉在市場買就不止59元了，黃紅椒，葱，炸肉的油和調味料是偷來的還是撿到的。
這是2013的節目
油和調味料通常不是這樣就算成本吧！油和調味料是買一次然後使用很多道菜 所以不能單買一次計算
馬英九時代，物價平穩。蔡英文時代物價飛漲。
:-)NG):0一一
Ĺ
J60800ļd1cx aj v1
這個女人好多廢話，話太多
有夠吵，真自餐廳這女的會被罵死的，聲音真難聽
半斤八兩
好啰嗦
我覺得這個主持人問題問的很好，而且風格也很活潑
我也買阿基師偷呷步共三集很管用♥
阿基師謝謝你感恩
助理請的太專業 還要阿基師嗎 😒
真的沒有碰過廚房或餐飲的人 ，真的會一點概念都沒有，而且就算很多煮了一輩子的有些靠經驗，知道什麼問題怎麼解決，因為從前我們跟長輩學他們只會告訴你不可以但也講不出原因，我們所學到的也就是不可以而已，但也還是不知道裡面的原理，就像阿基師他們有上過專業課程節目上常常會教原理是什麼，才更明白食材能怎樣變化與掌控與配什麼最搭，也讓我們可以學的更加有概念意義 ！
我覺得不會的人問蔥段為什麼不一起過油 ，這個很正常 ，因為沒經驗不會的人在他們認知裡感覺會是一樣的 ，但會的人就知道為什麼要分開處理！
也許不會的人還有可能問那就在油裡全部炸到熟 ，醬汁煮熟拌一拌不就好了 ！
本來煮菜就是要學才會 ，中間不會的人一定腦中都會出現很多問題 ，我覺得問了 ，專業的廚師來解答為什麼不行跟原因 ，這才有學習的效果 ，不然真的她如果沒提出這個問題 ，很多不會的真的會一起過油 ，到時候炒出來呈現的結果就不是那麼好了 ，反而知道了 ，會更加注意這個問題去避免 ！
生活中還是有很多糖鹽、醬油跟烏醋不分的人好嗎 ？
我有看過另一台節目，他們也是會請廚師 ，但那個主持人算很專業 ，常常節目一開始都會丟一個問題出來先讓觀眾想，然後再讓廚師來邊做邊解答 ，但那個主持人一開頭或過程就都解釋完了 ，這樣看起來 ，我都覺得只是請廚師來示範動作而已 …當然我也還是很佩服主持人也有下功夫做功課本身也會料理 ！這個節目後期也有請助理 ，搭配助理會問廚師問題 ，這樣跟廚師才更有互動 ！
Ft
主持人跟阿基師配合得真好，感覺煮菜好快樂。
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10:44 😢😊
看完有一種莫明的喜悦
為什麼
水米酒醋糖番茄醬各一大匙，鹽一滴滴
最後還加一點太白粉勾芡
太棒了🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍👍👍
阿基師全方位太好吃又䉽ㄧ
感謝分享，受益良多！
难道不是“里脊肉”？紧靠脊骨的肉？
打肉的時候用塑膠@@ 是啦!不會黏在板子上
可是有個問題ㄟ
塑化劑都打在一起了!
Sss Xxx p
Sss Xxx 你去外面吃更多有害物質吧
塑膠哪有那麼脆弱
沒加熱應不會吧!
你這邏輯，讓你放木板上打肉是不是木渣要打進肉裡了？？
講到肉變大了好好笑 超喜歡這主持人
素食
那麼多油，不會浪費了媽嗎
0:08
只想叫女主閉嘴
看到一半關靜音，真的受不了。
這個女主持人真的受不了不懂又話那麼多愛打岔 不懂得尊重專業
吳素瑞 準備登機了解中阿阿啊ㄚˉ阿
吳素瑞 而且愛問些蠢問題
蒜末過油，智障
主持人太吵！
討論死了，製作人叫這個天兵又聒噪
沒有果香其實還能用別的東西來代替，不是用水果
可以猜看看
😊爾爾
研一湯匙好好笑喔一湯匙的鹽會先死不好意思是講錯了阿基師謝謝你
面糊都没挂上
隨的時間的流逝，59元 有點難做出這些菜了，而且美食才又不能買只要用的量，就會浪費食材。
.來唐
.
.糖醋的味道真是開.味
@@楊鳳-w5p 8œ on
@@楊鳳-w5p pas
@@楊鳳-w5p ji
@@楊鳳-w5p less
有好多料理，食材都不只這種價格，有點誇張
@wh lin 應該沒差那麼多吧
主持人能安靜少話些嗎？
hello 2023 0k
这个女主播有点让人看了不爽
誰可以叫那個女人閉嘴啊，讓阿基師說就好
我根本不会啓动
美好廚藝就被這個女人搞砸
/
這女主持好嚇人，
聽黑肉桑講話全身大起雞皮
这他妈是糖醋里脊？糖醋炒肉片吧
東西很有用 女主持有點吵
shbitwr！
不可能
人不可貌相喲喲喲 古有名訓披著狼皮的狗不會叫 但 牠會咬人的喔喔喔
三ㄅㄧㄟㄓㄥ
素食
這一
聽他放屁，六兩肉在市場買就不止59元了，黃紅椒，葱，炸肉的油和調味料是偷來的還是撿到的。
這是2013的節目
油和調味料通常不是這樣就算成本吧！油和調味料是買一次然後使用很多道菜 所以不能單買一次計算
馬英九時代，物價平穩。
蔡英文時代物價飛漲。
:-)
NG):0一一
Ĺ
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這個女人好多廢話，話太多
有夠吵，真自餐廳這女的會被罵死的，聲音真難聽
半斤八兩
好啰嗦
/