Buna ziua! Intrebare legata de folosirea ulterioara a ciupercii: in ce etapa ar trebui folosita? Odata cu pulpa la fermentarea alcoolica, sau dupa strecurare la fermentarea acetica? Va multumesc din suflet :)
Bună. Intenționam să mai fac o tură de oțet și să o folosesc dar n-am mai avut timp la acea vreme. Până la urmă am pus ciuperca în compost, am transformat-o în îngrășământ natural.
Îmi place de voi că sunteți optimiști și gospodari. Va urmăresc pentru că mă încărcați cu energie pozitiva. Îmi plac și câinii voștri. Cum îi cheamă? Spor în toate pe mai departe
Peste 1 sapta o sa faca 21 de zile merele mele, dar cand amestec e asa gelatinosa liquidu e normal? Nu e apos. Trbuie sal mai las dupa dupa cel director de mere sa fie apos?
Aceasta este prima etapă, fermentarea alcoolică care durează în jur de 2 săptămâni, merge și 3, în funcție de temperaturi. Trebuie strecurat apoi lăsat iar la fermentat vreo 3-5 săptămâni pentru ce-a de-a doua etapă, fermetarea acetică. Se va forma ciuperca de oțet. Se va îndepărta, se va strecura iar și se va pune la sticle. Asta e tot. Succes!
![[UNCUT] "บอสณวัฒน์" แฉ! แหล่งซุกเงินแก๊งบอส ขยันผิดที่ไม่กี่ปีก็เข้าคุก l คนดังนั่งเคลียร์ l17ต.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/BL56qIfXYZM/mqdefault.jpg)
Ati multumesc foarte mult. O sa fac zilele astea. Foarte bn explicat multimim
Mulțumesc pentru acest videoclip care ma ajutat mult. Dumnezeu sa va binecuvinteze !
Mulțumesc pentru aprecieri!
am facut otetul dupa reteta ta asi vrea sa public foto dar nu pot aici nu ai FB ? SUPER A IESIT
Buna ziua! Intrebare legata de folosirea ulterioara a ciupercii: in ce etapa ar trebui folosita? Odata cu pulpa la fermentarea alcoolica, sau dupa strecurare la fermentarea acetica? Va multumesc din suflet :)
Multumiri încerc și eu
Mulțumesc. De unde se procură ciupercă acetica. Mulțumesc și o zi buna.
Multumim pt rețeta!
Cu drag!
Buna ziua ,recipientul cu marul ras se pune la soare sau sa stea la umbra pentru fermentatie,multumesc
Multumiri❤️🙏
Cu drag! 🙂
❤
Bună. Am și eu o întrebare. Ce faceți cu ciuperca de oțet? Am văzut că a- ți pus-o într-un borcan. Se folosește la ceva?
Bună. Intenționam să mai fac o tură de oțet și să o folosesc dar n-am mai avut timp la acea vreme. Până la urmă am pus ciuperca în compost, am transformat-o în îngrășământ natural.
Mulțumesc frumos oameni harnici
Cu drag! :)
Îmi place de voi că sunteți optimiști și gospodari. Va urmăresc pentru că mă încărcați cu energie pozitiva. Îmi plac și câinii voștri. Cum îi cheamă? Spor în toate pe mai departe
Eva și Max! Mulțumim din inimă pentru gândurile frumoase! 🤗
Se poate consuma de catre om acest otet? Am vazut ca dvs ati pus in apa gainilor
Desigur
Peste 1 sapta o sa faca 21 de zile merele mele, dar cand amestec e asa gelatinosa liquidu e normal? Nu e apos. Trbuie sal mai las dupa dupa cel director de mere sa fie apos?
Aceasta este prima etapă, fermentarea alcoolică care durează în jur de 2 săptămâni, merge și 3, în funcție de temperaturi. Trebuie strecurat apoi lăsat iar la fermentat vreo 3-5 săptămâni pentru ce-a de-a doua etapă, fermetarea acetică. Se va forma ciuperca de oțet. Se va îndepărta, se va strecura iar și se va pune la sticle. Asta e tot. Succes!
Buna ziua! De ce ați pus ciuperca in borcan?ce faceți cu ea?
Se poate folosi ca adaos la următoarea tură de oțet
Fără miere se poate face fermentatia?
da dar dureaza cu cateva zile mai mult fermentatia
Da. Otetul pur se face doar din mere, fara sa adaugam zahar, miere sau apa.
Va rog frumos să-mi spuneți dacă l folositi si la muraturi.Daca da in ce cantitate comarativ cu cel de 9 grade?Mulțumesc frumos!
Nu îl folosesc la murături. Cu drag!
@@LaTara mulțumesc
Miere la urmă dar la fermentat ?????