Miss Baker® Pro XL Bernardi panettone uvetta cioccolata.

Miss Baker® Pro XL in azione per realizzare un perfetto panettone fatto dal pastry chef campione del mondo di pasticceria Fabrizio Donatone.
Scopri Miss Baker® su:
bernardimixers.com/prodotti/m...
Miss Baker® è la prima impastatrice a bracci tuffanti da banco per piccole quantità per impasti professionali da 0,5 a 6 kg occupando uno spazio veramente ridotto.
Miss Baker® è una gamma che si compone di quattro prodotti: Miss Baker® Chef e Pro (3 kg di impasto), Miss Baker® Chef XL e Pro XL (6 kg di impasto).

[@matthewjamesduffy]

wow this is a dream mixer, I love it!

[@bernardiimpastatrici9767]

😉

[@DavidePollice]

Salve, per aggiungere gli ingredienti bisogna sempre alzare il vano di plastica?

[@bernardiimpastatrici9767]

Ciao Davide, nei nuovi modelli è presente un foro apposito per l'inserimento degli ingredienti che permette l'immissione anche durante la lavorazione dell'impasto, senza necessità di alzare la protezione 😊

[@ilarpi]

per impasti tipo panettone/colombe quale sarebbe la capacità massima di impasto in kg?

[@bernardiimpastatrici9767]

La Miss Baker® PRO XL impasta fino a 6kg di impasto finito!

[@brizzius]

di quanto impasto stiamo parlano in kg totali ?

[@bernardiimpastatrici9767]

Buongiorno brizzius.
La Miss Baker® Pro XL ha una capacità di impasto che varia da un minimo di 1,5 Kg fino ad un massimo di 6 Kg in totale.
C'è da considerare che la capacità massima di impasto è riferita ad un rapporto farina/liquidi 1:0,6 e può variare in funzione della ricetta.
La capacità minima equivale approssimativamente al 20% della capacità massima, mentre per impasti tenaci - idratazione inferiore al 55% - come pasta all’uovo e lievito madre, si dove ridurre la capacità massima di farina del 50%.
Scopri Miss Baker® sul nostro sito www.bernardimixers.com/prodotti/missbaker
Per altre informazioni non esiti a contattarci.

[@pasqualenapolitanochef3401]

Posso sapere il prezzo?

[@bernardiimpastatrici9767]

Ciao Pasquale! Per sapere il prezzo di Miss Baker® la rimando gentilmente all’apposita pagina del nostro sito www.bernardimixers.com/preventivo
Compilando il breve form le arriverà in pochi istanti il pdf via mail con l’offerta su misura per lei!

[@luigiriccardi5218]

ciao pasquale, ma poi l'hai saputo il prezzo? mi interesserebbe grazie

[@riccardoerre]

@@luigiriccardi5218 credo superiore ai 2,5k

[@bernardiimpastatrici9767]

Ciao @@luigiriccardi5218 ! Puoi ottenere facilmente il nostro sito alla pagina bernardimixers.com/preventivo/

[@bernardiimpastatrici9767]

Ciao @@riccardoerre, il preventivo è facilmente ottenibile dal nostro sito alla pagina @t