شكراً على المقطع الجميل لكن انا عندي مشكله لما احط الباك اسكرين داخل البورتوفلتر واجي اركبه على المكينه ابغى استخلص ما بيركب بحس انه في مقاومه شديده لكن لمن اشيل البك اسكرين وركب البورتوفلتر بدون بك اسكرين بيركب ايش الحل وعلى فكرة مكينتي نفس الا عندك ديلونجي فا اتمنى تفيدني وشكراً
بعد اذنك يا استاذ عمرو عندى استفسار انا جبت ماكينة ديديكا وبمشى على نفس الخطوات اللى حضرتك قلت عليها لكن القهوة بتنزل بدون كريمة مع ان بستخدم بن لافازا سوبر كريمة ودرجة الطحن مظبوطة مع ماكينة ديديكا اخرى ف مش عارفة ايه السبب
ايوه بحسب الميكرون اكيد اللي عندك ١٥٠ او ١٠٠ فبيفرق في التدفق اهم حاجة تعمل حساب الـ٢ مللي زيادة فوق سطح البن وبلاش تروح لاكثر من ٣٥ ولا ٣٦ ثانية استخلاص
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن نصيحة حضرتك، كل مانشغل مكينة ديديكا يولع زر التبخير باللون الاحمر. الاستخلاص عادي وتشتغل بدون اي مشكل، لكن لماذا 🤔 يولع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استاذ عمرو، انا جبت البك سكرين من علي اكسبريس ١٠٠ميكرون ارتفاع ١مللي كلفني بالجمرك بالشحن بسعره حوالي ٨٠ جنيه، هل فيه فرق اظن الفرق زي ما حضرتك ذكرت نضافة الشاور سكرين والاستخلاص توقيته اتغير فعلا، اظن دي فايدة لو المطحنة مش ظابطة درجة الطحنة ممكن نستفيد منه في الحركة دي، غير الاستخلاص نفسه حاسه متغير شوية ممكن اظبط بس مش للدرجة. الحاجة الاخيرة لما باجي بفك البورتفلتر بحس كأن فيه كبس او ضغط مياه بيخرج وانا بفكه، فهل حضرتك حصل عندك المشكلة دي وهل هي مشكلة تانية، وشكرا لحضرتك.
عليكم السلام مبروك المكينة وشكرا لذوقك ورأيك في قناتي الجلدة سيبها هي دي اللي قافلة طبقتين الباسكت ببعض ، تشيلها بس لما تحب تفك الباسكت عشان تنظفه لو انسد
طبعا انا استخدمته ابدا مع الديدكا ماعطاني اي فرق استخدمته من ٣ شهور تقريبا متواجد عندي بدون اي فائده الصراحه . ممكن شيء مالحوض بستخدامه مع البورتر المكشوف وسبب عدم شعوري بالفرق لأن الماكينه محتاجه الى تقليل البار الى ٩ من خلال الاسبرينق الموجود في المضخه وماحصلت اسبرينق عملي اشتريه غير اقص الوكاله وهذا شيء مب جيد لعملية الماكينه والشيء الثاني حاولة احسن من طريقة الترطيب في الماكينه ببرمجه او بطريقه اخرى ماوصلة لحل غير اضغط زر الاستخلاص وترطب ٣ ثواني وارجع اضغط عليه لإيقافه وضغط عليه مره اخرى للاستخلاص طالت فترت الترطيب لاكنها ليست عملية من ناحية السرعه ومزعجه بعض الشيء والآن رجعة الى البورتر المضغوط بعد هدري للبن الكثير مع المكشوف بدون اي فائده للاسف والمضغوط قمت احصل على نتائج جيده وممتازه مع المكينه بستخدامي لطاحونة بريفل سمارت برو .
@@g_gahwa المكينة ماتسحب الموية ابدا تطلع صوت والمكينة جديدة ولا قد سويت فيها فنجان قهوة علا العموم انا رجعتها للبايع بس ودي اعرف ايش السبب لأني راح اشتري غيرها وشكرا علا الرد
احب قناتك واستفدت منك كثير الله يجزاك خير ✅
اللهم بك نتجاوز وبك نستعين وبك كل صعبٍ من عثراتنا يلين.
شخص رائع ضابط امورك منظم حتى في الشرح و القناة حياك الله
من المغرب
شكرا الله يحييك بأطيب التحايا ويسعد قلبك كما اسعدتني بتعليقك هذا ❤️
انا هعملك كومنت علشان بحبك 🌝
دخلت مجال القهوه بسبب فيديوهاتك وحاليا بفتح كافيه لعشاق القهوه المختصه ♥️🔥
حبيبي ربي يوفقك ويرزقك بالخير كله 😍
ربي يسعدك على كل معلومات تقدمها
شكرا ويسعد قلبك 😍
تسلم ايديك رائع كالعادة.. سؤالي هو ازاي اختار المايكرون المناسب للمكنة
تسلم حبيبي
خليك بين ١٥٠ الى ٢٠٠ عشان فرق الوقت والطحن
شكراً على المقطع الجميل لكن انا عندي مشكله لما احط الباك اسكرين داخل البورتوفلتر واجي اركبه على المكينه ابغى استخلص ما بيركب بحس انه في مقاومه شديده لكن لمن اشيل البك اسكرين وركب البورتوفلتر بدون بك اسكرين بيركب ايش الحل وعلى فكرة مكينتي نفس الا عندك ديلونجي فا اتمنى تفيدني وشكراً
يا أستاذ عمر إذا ممكن نبيك تجرب لنا جهاز إسبريسو من شركة نيكاي
لو سمحت ساتشى 7055 كويسة ولا في حاجه بنفس سعرها افضل
مرحبا،
اي رايك بمكينة Cafelizzia 790 steel pro
شكرا
حلقة في الجون يا كبير
ضربة معلم
هل تفضل ان يكون سمكها 1ملم او 1.7 ملم للديلونقي ديدكا والمسامية 150ميكرو او 100 ميكرو طبعا احتاجها للحفاظ لنظافة الشور سكرين
لو سمحت يا استاذ عمرو انا عندي ماكنة قهوة اريتي فنتاج و عايز اجيب لها بورتافلتر 58 مكشوف
ايه هو النوع الي اجيبه و يتجاب منين ؟
السلام عليكم لو سمحت ممكن مكان بيعها في مصر
لو سمحت عندي لمبة الديسكالينج فى جاستروباك مش بتطفي خالص ومشيت نفس الخطوات اللي حضرتك قلت عليها فى التنظيف بالظبط وبرده مش بتطفي أرجو الحل وشكرا
طب لو عندي اختيارات اجيب سكرين كام مايكرون؟
هل ممكن يعالج مشكلة الرغاوي اللي بتنزل مع الاستخلاص في الماكينات الحديثة مع الباسكت المضغوط زي البيكلو
الله ينور استاذنا
الله ينور عليك 😍
السلام عليكم اولا بشكرك علي المحتوي المحترم،
كنت عايز اعرف رأيك في HiBrew 4 in 1
اللي هي فيها ٣ ادابتور لكابسولات نسبريسو وتنفع كمان coffe powder
عليكم السلام ، كل الشكر والاحترام لك حبيبي
لسه ماجربتهاش بس ان شاء الله احاول اوفرها
سؤال استاذ عمرو
ممكن استخدمه مع البورتافلتر غير المضغوط في مكنتي delonghi ec230 ؟
ايوه طبعا تستخدمه عادي
جيب مقاس ٥١ او ٥١ ونصف ويكون بين ١٥٠ الى ٢٠٠ ميكرون
@@g_gahwa تعيش يا استاذنا
ابسألك دايما لمن استخلص يطشر عندي مع اني اوزع وافكك واكبس تتوقع وش المشكلة طبعا انظف الشور سكرين والبورتافلتر نظيف
انتظر ردك 😢
بعد اذنك يا استاذ عمرو عندى استفسار
انا جبت ماكينة ديديكا وبمشى على نفس الخطوات اللى حضرتك قلت عليها لكن القهوة بتنزل بدون كريمة مع ان بستخدم بن لافازا سوبر كريمة ودرجة الطحن مظبوطة مع ماكينة ديديكا اخرى ف مش عارفة ايه السبب
الافضل تجيبي مطحنة طالما عايزة نتايج افضل
مع العلم ان البن المطحون كل يوم بيمر عليه بيغير من خواصه
واتأكدي ايضا من الكميات البن والقهوة
استاذ عمرو
عندي سؤال انا عندي سكرين فيه جانب فتحات كبيرة وجانب فتحات صغيرة اي جانب المفروض يكون على الشور و الجانب على القهوة ؟
السكرين اللي عندي متماثل الوجهان ف مش عايز افتي
بس اعتقد المفروض الفتحات الصغيرة تكون اتجاه القهوة عشان تضمن توزيع افضل
@@g_gahwa شكرا لك استاذي
عفوا
بالتوفيق
طلبتها من موقع Ali express وجاتلي ويستخدمها مع جاسترو باك بيكلو
واحسن حاجة بتحافظ علي نظافة الشاور سكرين
فعلا دي اهم حاجة فيها
مبروك عليك 💪💪
وصلتك في كام يوم واتكلفت جمارك كام؟ وشحنتها بأي وسيلة شحن؟
@@g_gahwa وصلت في 45 يوم وكان ثمنها من الموقع 60 جنيه وخدوا شحن وجمارك 30 جنيه
@@Elgendyyllmz انت إلى بتروح تستلمها ولا بينفع تتشحن لمكانك
طبعا الفديو عجبنا
جبتها من فين في مصر
البورتفلتر اثناء الاستخلاص
يتحرك الى الاتجاه اليسار الى ان ينفصل عن القاعده و يسقط ماهو الحل
لاحظت مع ال puck screen ان لو نفس درجة الطحن وقت الاستخلاص بيزيد بتاع ١٠ ثواني كاملة فيفضل تخشين الطحن درجة. مظبوط؟
ايوه بحسب الميكرون اكيد اللي عندك ١٥٠ او ١٠٠ فبيفرق في التدفق
اهم حاجة تعمل حساب الـ٢ مللي زيادة فوق سطح البن وبلاش تروح لاكثر من ٣٥ ولا ٣٦ ثانية استخلاص
في باسكت من ims للديدكا هل ممكن تجربو
فعليا قاعد ابحث عنه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن نصيحة حضرتك، كل مانشغل مكينة ديديكا يولع زر التبخير باللون الاحمر. الاستخلاص عادي وتشتغل بدون اي مشكل، لكن لماذا 🤔 يولع
عليكم السلام
اتفضل شوف الفيديو 👇
th-cam.com/video/PycuRHD2lUc/w-d-xo.html
بقالي كتير بدور عليها للديديكا بس تكون سعر رخيص لان في ناس كاتبه اسعار عالية جداا متعرفش حضرتك مكان بيبعها بسعر معقول
فعلا الاسعار في مصر مبالغ فيها بس برضو راعي فرق العملة
حاول تبحث في صفحات فيسبوك عن ارخص سعر
انا طلبتها من موقع Ali express
وجاتلي بعد شهر ونص وقفت ب 60 جنيه
@@Elgendyyllmz بفكر اعمل كدا فعلا بس علي اكسبريس دايما بيحصلي مشاكل مع الاوردر عليه
انت عاوز اجيب الباسكت بتاع الديلونجى اجيبو منين
ومحتاج اجيب محلول التنظيف و ازى اقدر انضف الهاند
متوفر في امازون وفي صفحات كتير في فيسبوك بتوفرها
والمحلول في شركة coffee talks
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استاذ عمرو، انا جبت البك سكرين من علي اكسبريس ١٠٠ميكرون ارتفاع ١مللي كلفني بالجمرك بالشحن بسعره حوالي ٨٠ جنيه، هل فيه فرق اظن الفرق زي ما حضرتك ذكرت نضافة الشاور سكرين والاستخلاص توقيته اتغير فعلا، اظن دي فايدة لو المطحنة مش ظابطة درجة الطحنة ممكن نستفيد منه في الحركة دي، غير الاستخلاص نفسه حاسه متغير شوية ممكن اظبط بس مش للدرجة. الحاجة الاخيرة لما باجي بفك البورتفلتر بحس كأن فيه كبس او ضغط مياه بيخرج وانا بفكه، فهل حضرتك حصل عندك المشكلة دي وهل هي مشكلة تانية، وشكرا لحضرتك.
ممكن اللينك بتاع علي اكسبريس
👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹
بتطحن علي كان في المضغوط والغير مضغوط في الديديكا بالمطحنة الجاسترو
المضغوط عند ٦ تقريبا والمكشوف بين ٤ الى ٥
السلام عليكم
انا لسه شاري ديلونجي ديديكا وفي جلده في basket هي دي بتتشال ولا بسيبها؟
والف شكر علي القناة الجميلة لاني استفدت منك حاجات كتير
عليكم السلام
مبروك المكينة وشكرا لذوقك ورأيك في قناتي
الجلدة سيبها هي دي اللي قافلة طبقتين الباسكت ببعض ، تشيلها بس لما تحب تفك الباسكت عشان تنظفه لو انسد
منور ياقمر
الله يخليك حبيبي وينور عليك ❤️
طبعا انا استخدمته ابدا مع الديدكا ماعطاني اي فرق استخدمته من ٣ شهور تقريبا متواجد عندي بدون اي فائده الصراحه .
ممكن شيء مالحوض بستخدامه مع البورتر المكشوف وسبب عدم شعوري بالفرق لأن الماكينه محتاجه الى تقليل البار الى ٩ من خلال الاسبرينق الموجود في المضخه وماحصلت اسبرينق عملي اشتريه غير اقص الوكاله وهذا شيء مب جيد لعملية الماكينه والشيء الثاني حاولة احسن من طريقة الترطيب في الماكينه ببرمجه او بطريقه اخرى ماوصلة لحل غير اضغط زر الاستخلاص وترطب ٣ ثواني وارجع اضغط عليه لإيقافه وضغط عليه مره اخرى للاستخلاص طالت فترت الترطيب لاكنها ليست عملية من ناحية السرعه ومزعجه بعض الشيء والآن رجعة الى البورتر المضغوط بعد هدري للبن الكثير مع المكشوف بدون اي فائده للاسف والمضغوط قمت احصل على نتائج جيده وممتازه مع المكينه بستخدامي لطاحونة بريفل سمارت برو .
ما هو المقياس المناسب للديديكا من السمك وقطر الثقب....
51 مللي من ١٥٠ الى ٢٠٠ ميكرون
@@g_gahwa
شكرا جزيلا
ممكن حل مشكلة عدم خروج المياه من مكينة ديلونجي ديدكا
ياريت توضح المشكلة اكثر وهل المكينة جديدة ولا كانت شغالة؟
@@g_gahwa المكينة ماتسحب الموية ابدا تطلع صوت والمكينة جديدة ولا قد سويت فيها فنجان قهوة علا العموم انا رجعتها للبايع بس ودي اعرف ايش السبب لأني راح اشتري غيرها وشكرا علا الرد
يا أستاذ عمر إذا ممكن نبيك تجرب لنا جهاز إسبريسو من شركة نيكاي
ان شاء الله احاول اوفرها