EGUSI STEW - step by step instructions

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @seyio4011
    @seyio4011 ปีที่แล้ว +1

    This is a great presentation! Really authentic. I like the pan Africanism of our culinary culture. We are all one, divided by virtual borders!

  • @nadineleo8533
    @nadineleo8533 ปีที่แล้ว +3

    You make cooking look so easy. Lovely dish. Thanks for sharing.

  • @mimi831711
    @mimi831711 ปีที่แล้ว +4

    This looks so good😍😋! I can smell & taste it through the screen🤤. I eat egusi soup with all the starches/swallow/okele you mentioned.

  • @Lavanh47
    @Lavanh47 3 หลายเดือนก่อน

    I'm so glad I found your channel. I have made the Egusi stew after seeing your videos, It was delicious!! I look forward to more of your videos!

  • @estherchibuoke3630
    @estherchibuoke3630 ปีที่แล้ว

    You are a super cook Aunty. I love the way you showcase ur talent in cooking. God bless you for sharing

  • @muthaz1952
    @muthaz1952 หลายเดือนก่อน

    I had this at a Caribbean/ African food restaurant in Phoenix, and it was one of the best thingsvi have ever eaten. I would love to try to make it. With fufu. So amazing

  • @ian.irabaganje
    @ian.irabaganje ปีที่แล้ว +5

    I LOVE Egusi stew and I am totally going to give this a try!! 😋 Thank you Aunty for your always delicious and inspiring recipes! 🙏

  • @ahb8728
    @ahb8728 ปีที่แล้ว +4

    Looks absolutely delicious! Nicely presented as always😍😋

  • @hazel250
    @hazel250 ปีที่แล้ว +20

    Aunty could you bring us an easy okro soup recipe, my husband is Nigerian and I’m not but he insists that I should learn these recipes. I’m going to give this one a try as it’s looks easy and straightforward. Thank you so much ❤

    • @tribefenatic
      @tribefenatic ปีที่แล้ว

      look at all her videos in the video section she proberbly has it already

    • @tribefenatic
      @tribefenatic ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/-fJljNGMr2o/w-d-xo.html

    • @WonLotto100M
      @WonLotto100M ปีที่แล้ว +2

      Can your Nigerian hubby not teach you? So you can make it the way he likes. Everyone cook okra different.

    • @SerenitySage83
      @SerenitySage83 ปีที่แล้ว

      Her older video is better for this.

  • @sweetavenuebyelizabeth2093
    @sweetavenuebyelizabeth2093 ปีที่แล้ว

    All your recipes that I can cooked were outstanding, delicious….With you I have learned to cook…GOD BLESS YOU each day of your beautiful life….love from BC,Canada 🇨🇦💕🌺💕🌺

  • @latashajackson900
    @latashajackson900 ปีที่แล้ว

    That was amazing how it all came together thank you for sharing this video it was excited to watch thanks for everything enjoy have a joyful day

  • @jittabintucollier6311
    @jittabintucollier6311 3 หลายเดือนก่อน

    This is awesome and thank you ❤.

  • @maureensanta1804
    @maureensanta1804 ปีที่แล้ว +1

    Ooooh the yumminess 😊

  • @placesandspaces3489
    @placesandspaces3489 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious. My favorite.

  • @Fudgeey
    @Fudgeey ปีที่แล้ว

    My mouth is WATERING!!! I didn't even know we could eat cowhide, I thought that was just used for leather. Today I learned!

    • @NanaabasKitchen
      @NanaabasKitchen  ปีที่แล้ว +2

      Some cultures are keen on consuming every part of the meat. Also, cow Hyde is full of collagen

  • @kineshamarie5259
    @kineshamarie5259 ปีที่แล้ว

    I followed directions and it came out just like this!!

  • @abiolageorge1421
    @abiolageorge1421 ปีที่แล้ว

    So good! Has me wanting to go find egusi this cool Sunday morning 😁

  • @Nour-uh9lm
    @Nour-uh9lm 10 หลายเดือนก่อน

    Looks so delicious,sis. I’ll try to cook it myself.🥰

  • @chizzycach3764
    @chizzycach3764 ปีที่แล้ว

    Happy New year, sending hugs and❤️ from Nigeria, could not watch any of your videos, during December, was so busy with business. Glad to be back. 💕👊🤗💋

  • @verafitzaddo7098
    @verafitzaddo7098 ปีที่แล้ว

    This was a nice and quick process, I will try it, thanks for Sharing.

  • @charmaineabelamallia6471
    @charmaineabelamallia6471 6 หลายเดือนก่อน

    I tried it for my very first time and my partner loved it thana so much ❤

  • @EbenKeyz-ek8mt
    @EbenKeyz-ek8mt ปีที่แล้ว

    Omo...this looks nice.

  • @olatokunbohashiru7836
    @olatokunbohashiru7836 ปีที่แล้ว +2

    Looks yummy 😋. Great job

  • @telllordmade4272
    @telllordmade4272 ปีที่แล้ว

    Thanks for the delicious looking recipe happy holidays

  • @hajarashaibu967
    @hajarashaibu967 ปีที่แล้ว

    You are amazing as always ❤️

  • @lalamadison7227
    @lalamadison7227 ปีที่แล้ว

    I've always wondered how to make this soup! Thanks so much for showing us Nanaaba!

    • @kwaseb
      @kwaseb 2 หลายเดือนก่อน

      Stew!! Soup is watery, this is not!!

  • @tameishajackson4705
    @tameishajackson4705 ปีที่แล้ว

    Wow that looks delicious. I'm new to your channel and I love it here already. This was the first Nigerian dish I tried and it's my favorite. I'm here from Donisha channel.

  • @remakins635
    @remakins635 ปีที่แล้ว

    My sister, this is on point!

  • @nanahamilton1101
    @nanahamilton1101 ปีที่แล้ว

    Yummy yummy, thanks, God bless you

  • @bennettkwapong
    @bennettkwapong ปีที่แล้ว

    Thanks so much Obaapanyin. Just tried this yesterday and it came out nice. Am going to feast on it with some green plantains and some 'paaayaaa' you know what am talking about. Cheers sister

  • @WonLotto100M
    @WonLotto100M ปีที่แล้ว

    New subbie here. Hi Nana. ❤️ your voice tone and style of articulation. Very soothing. Were can I purchase the cow hide from? Thanks. I’ll check with my local African market grocer first.

  • @micah6543
    @micah6543 17 วันที่ผ่านมา

    Where you get that pot. Love it

  • @liliandebs6259
    @liliandebs6259 ปีที่แล้ว

    Wow 👌

  • @wendyoke7872
    @wendyoke7872 ปีที่แล้ว +2

    Simply delicious Sis 😊.

  • @michtm7118
    @michtm7118 ปีที่แล้ว

    Can't wait to make this

  • @pokuaokra
    @pokuaokra ปีที่แล้ว

    Lovely recipe as always Nanaaba ❤

  • @selorm5836
    @selorm5836 7 หลายเดือนก่อน

    Decided to watch in the middle of my egusi experiment. Made the mistake of adding tomato sauce... Now I know. Thank you

  • @stellamarismutinda6617
    @stellamarismutinda6617 8 หลายเดือนก่อน

    So yummy ❤❤

  • @ErikaEmefa
    @ErikaEmefa ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing!❤️

  • @rszatmari
    @rszatmari ปีที่แล้ว

    Well done, thank you.

  • @DeliciousAmy
    @DeliciousAmy ปีที่แล้ว

    This looks so good I love your choice of vegetables 😍

  • @tanyathomasoperasinger
    @tanyathomasoperasinger ปีที่แล้ว +1

    I want to try a Haitian style Egusi stew.

  • @ekwuyah2591
    @ekwuyah2591 ปีที่แล้ว

    Thank you sister madam ☺. Good evening from this side.

  • @tiptote31
    @tiptote31 ปีที่แล้ว

    Looks delicious! Can’t wait to try your version 😋

    • @ivyaidam1999
      @ivyaidam1999 ปีที่แล้ว

      She has different versions from Ghana but this a nigerian version

  • @issacoyathang
    @issacoyathang ปีที่แล้ว

    Here from waxing with Donisha & Cliff channel ❤

  • @Lisa0fFaith
    @Lisa0fFaith ปีที่แล้ว +1

    Looks so good. Definitely better than mine ☺️

  • @sweetnewsghana3776
    @sweetnewsghana3776 ปีที่แล้ว

    Neat and clean ! 🤩😍

  • @nzauulittle9967
    @nzauulittle9967 ปีที่แล้ว

    Where in the Uk should I taste a Nghanian Eguci sup

  • @seyio4011
    @seyio4011 ปีที่แล้ว

    Another version is to replace the spinnach with bitterleaf and use palm oil. Amazing!

  • @elormbansah600
    @elormbansah600 ปีที่แล้ว

    Chaiii ooo😋😋😋🥰

  • @CallHerAmbii
    @CallHerAmbii ปีที่แล้ว

    Is there a substitute for the herrings and/or crayfish powder? I don’t eat seafood or anything similar to it

  • @lindagracethorne8606
    @lindagracethorne8606 9 หลายเดือนก่อน

    Should I use rwa or roasted egusi? It's hard to find raw.

  • @ExhibitingMummysRecipes
    @ExhibitingMummysRecipes ปีที่แล้ว +2

    See how i opened my mouth as if you were about to put that in my mouth 😆 🤣 .The spinach is really fresh...
    I need some wole for my tz and have been worrying someone's son to take me to the market but he is flexing on me..the vim in the voice at 4:20 oh my gosh,I fell in love with it and I started melting 😍 my husband thought something was wrong with me mpo but I told him,to listen to my Aunty's sexy voice 🤣🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🤣🤣Aunty nie ✌️😍💕

  • @guchieskitchen
    @guchieskitchen ปีที่แล้ว

    Very DELICIOUS SIS, good job ❤😊😁👍

  • @Rilivefoundation
    @Rilivefoundation ปีที่แล้ว

    Kudos Nanaaba kitchn . I like de hygiene I see. I usually also wash my egusi before blending. Many people dnt

  • @tasteandbloom
    @tasteandbloom ปีที่แล้ว

    Mmmm mmmm mmmm 🤤🤤🤤

  • @Meba94
    @Meba94 ปีที่แล้ว

    I want some Egusi! Can I make elusive without the meats?

  • @deqaamin3212
    @deqaamin3212 ปีที่แล้ว

    Hi sis we want to see more African Countries food Algerian Marco Somalia food if is possible thank you

  • @benedictaagyemang8900
    @benedictaagyemang8900 ปีที่แล้ว

    I'm here some

  • @lenaheller-th1ih
    @lenaheller-th1ih ปีที่แล้ว

    I notice you didn't put the habanero pepper in the soup/stew.

  • @parisz
    @parisz ปีที่แล้ว

    Shikamoo mama mpenzi

  • @seyio4011
    @seyio4011 ปีที่แล้ว

    Also, you can replace the meat with folded smoked fish, without veggies. That was dad's favorite in the 70's and 80's and 90's

  • @jacintarivers3287
    @jacintarivers3287 ปีที่แล้ว

    I need the pepper soup recipe

  • @amarllisamar
    @amarllisamar ปีที่แล้ว

    I’m sure all Nigerian people will love this recipe so much, put for me …😵‍💫 We in Arabian Gulf never eat goat skin.. show us some of North America dishes.😊
    have a nice day ❤

  • @empressteephakitchen
    @empressteephakitchen ปีที่แล้ว

    Am I first??? 😊😊😊

  • @ExhibitingMummysRecipes
    @ExhibitingMummysRecipes ปีที่แล้ว +1

    First ✌️

    • @ErikaEmefa
      @ErikaEmefa ปีที่แล้ว +1

      You've got a subscriber here, love your videos btw!😉❤️

    • @ExhibitingMummysRecipes
      @ExhibitingMummysRecipes ปีที่แล้ว +1

      @@ErikaEmefa aww thank 😊 💕 my late sis is also called Emefa

    • @ErikaEmefa
      @ErikaEmefa ปีที่แล้ว +1

      @@ExhibitingMummysRecipes ❤️❤️

    • @ExhibitingMummysRecipes
      @ExhibitingMummysRecipes ปีที่แล้ว

      @@ErikaEmefa 😍😍😍

    • @mimi831711
      @mimi831711 ปีที่แล้ว

      @@ExhibitingMummysRecipes my condolences for your loss. May your sister rest in perfect heavenly peace🙏🏾💞

  • @nabanitachatterjee7372
    @nabanitachatterjee7372 9 หลายเดือนก่อน

    We call egusi char magaj in India 🇮🇳❣️

  • @wavyliketheocean3486
    @wavyliketheocean3486 ปีที่แล้ว +1

    Greetings beautiful talented chef! Omg mouthwatering recipe so delicious looking can you move close to me please woman!!!!

  • @nzauulittle9967
    @nzauulittle9967 ปีที่แล้ว

    Where are you at moment?

  • @KeppelVita-t2v
    @KeppelVita-t2v หลายเดือนก่อน

    Emmerich Roads

  • @SusannaDrew-z7e
    @SusannaDrew-z7e หลายเดือนก่อน

    Carter Path

  • @candi_flights5290
    @candi_flights5290 ปีที่แล้ว

    I don't eat meat I need this recipe without the meat but she flavor...

  • @AshmaOthumani
    @AshmaOthumani 8 หลายเดือนก่อน

    Wale waswahili wenzangu ambao tumetafuta kwa mda mrefu kutaka kujua egusi ni nn na leo tumejua kuwa ni mbegu za maboga ,, tujuane tunavokimbia kupiga leo😂

  • @miloudiamarzaq
    @miloudiamarzaq ปีที่แล้ว

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💯💯💯💯💯💯💯

  • @denisejohnson4901
    @denisejohnson4901 ปีที่แล้ว

    I don’t understand why you leave the meat so tuff? 🤦🏿‍♀️