16 productos de supermercado japonés que vale la pena descubrir | EL COMIDISTA

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2023
  • Aunque el sushi, el ramen y otras especialidades ya son de dominio público en España, la gastronomía japonesa es un festival del que aún nos queda mucho por descubrir. Gracias a las tiendas especializadas en productos japoneses tenemos al alcance de la mano un montón de productos, pero es fácil que en ellas nos sintamos más desubicados que Bill Murray en 'Lost in translation'.
    Para evitar esa sensación, nuestra serie Perdidos en el supermercado viaja hoy a la sucursal barcelonesa también está en Madrid de una de las mejores tiendas de alimentación japonesa de España, Tokyo-Ya. Roger Ortuño, director de la web Comer Japonés, nos descubre allí X delicias y explica cómo disfrutar de ellas.
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ความคิดเห็น • 97

  • @piloba
    @piloba ปีที่แล้ว +44

    Pues a mi le ha gustado, no se han limitado a lo más típico

  • @bashdance
    @bashdance ปีที่แล้ว +14

    8:26
    "Está buenísimo"
    *Corte a primer plano de la cara de sufrimiento*
    JAJAJAJAJA

  • @ViktorLopezPerez
    @ViktorLopezPerez ปีที่แล้ว +3

    filamentos de coñaku ¡¡¡ que top ¡¡¡¡ buen video ¡¡¡¡¡¡

  • @volgathebest
    @volgathebest ปีที่แล้ว +30

    3:28 Una pequeña corrección: la pimienta de sichuan no es la flor eléctrica. La flor eléctrica es la "flor de sichuan" o "botón de sichuan", que no está relacionada con la pimienta de sichuan. Por el resto, un gustazo escuchar siempre a Roger divulgar sobre gastronomía japonesa.

  • @mariaroperope
    @mariaroperope ปีที่แล้ว +2

    Me ha encantado el video, necesito parte dos!!!

  • @reyesdelvalle3411
    @reyesdelvalle3411 ปีที่แล้ว +11

    Lo que sabe este hombre, gusto de oirlo

  • @cristinaantequera727
    @cristinaantequera727 ปีที่แล้ว +8

    ¡¡¡Me encantan estos reportajes!!!

  • @PilarMSerrano
    @PilarMSerrano ปีที่แล้ว +1

    Me ha encantado

  • @willy1986tralara
    @willy1986tralara ปีที่แล้ว +6

    menos mal que has vuelto a los publirreportajes en barcelona

  • @SisMiller
    @SisMiller ปีที่แล้ว +9

    El Natto me encanta, pero hay que reconocer que es lo más parecido a unas huevas de araña de película de Peter Jackson que te puedas encontrar! 🤣🤣🤣

  • @enekoaguirre1927
    @enekoaguirre1927 ปีที่แล้ว +2

    bufffffff, me ha parecido de nivel megapro!!! mucho japo hay que haber catado para estar al tanto de tanta historia...

  • @Cless_Aurion
    @Cless_Aurion ปีที่แล้ว +10

    La verdad es que el natto para desayunar esta batante bien junto con arroz, un huevo crudo y cebolleta. Lo desayuno amenudo desde que vivo en Osaka y da energia por las mañanas la verdad.

    • @bashdance
      @bashdance ปีที่แล้ว

      La energía seguramente sea por los probióticos que lleva. Una flora intestinal más saludable reduce la fatiga y mejora el estado de ánimo

  • @josepozomartin8366
    @josepozomartin8366 ปีที่แล้ว +1

    Belleza

  • @begonafernandez1395
    @begonafernandez1395 ปีที่แล้ว +9

    Me ha gustado la vuelta por el súper japo, ya probaremos algún producto.

  • @romanjoglar3770
    @romanjoglar3770 ปีที่แล้ว +5

    Habrá que hacer una visita a esa tienda🥳

  • @abrilhg
    @abrilhg ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero probar el nato.

  • @mizangameshorts
    @mizangameshorts ปีที่แล้ว +3

    Se nota que el editor se echo unas risas 0:16 usando cortos que tuvieran que ver con el inicio del video 🤣

  • @aralu889
    @aralu889 ปีที่แล้ว +1

    Lo de siempre🥴 me encanta todo,pero siempre me vuelvo loca y no se que comprar.🤣🤣🤣🤣

  • @mkbelga8343
    @mkbelga8343 ปีที่แล้ว +1

    Me parto de risa contigo

  • @Madeindanilo
    @Madeindanilo ปีที่แล้ว +1

    Este hombre es un crack, tuve ocasion de escucharle en una conferencia que hizo hablando de tipos de Sake y variedades con cata incluída y sabe bien lo que habla.

    • @comerJapones
      @comerJapones 8 หลายเดือนก่อน

      ¿Dónde me escuchaste? ¿En el Manga Barcelona o en las catas de sake que cada mes imparto en La Boqueria? Me alegra que te gustara.

  • @SeriesDrakyelz
    @SeriesDrakyelz ปีที่แล้ว

    3:42 como se nota la técnica 👌🏻😂

  • @lourdessancheznovo936
    @lourdessancheznovo936 ปีที่แล้ว +7

    Puntualización, el umeboshi NO ES albaricoque!!!!!! Es un tipo de ciruela . Ume en japonés quiere decir ciruela.

    • @alejandrotriana9505
      @alejandrotriana9505 ปีที่แล้ว

      Cállate lourdes

    • @requemao
      @requemao ปีที่แล้ว +4

      @@adrianplaza5373 Me dejas loco. En todas partes leo que "ume" es ciruela, que el color "ume iro" es el de la flor de ciruelo y que el umeboshi es ciruela encurtida... ¿ahora resulta que es albaricoque? ¿Emosido engañado?

    • @mimameborde
      @mimameborde ปีที่แล้ว +2

      He venido a buscar este comentario!

    • @layuka90
      @layuka90 ปีที่แล้ว

      Es ciruela roja. Es una bolita roja arrugadita. Hasta en inglés siempre la he llamado ciruela.

    • @layuka90
      @layuka90 ปีที่แล้ว +1

      @@adrianplaza5373 si buscas la traducción de umeboshi siempre se traduce como ciruela 梅干し. Estudié en una academia en Tokyo y nos enseñaron así 🤔

  • @Aquiles3000
    @Aquiles3000 ปีที่แล้ว +8

    Ni petapon te salva en el váter de una discoteca infecta jajaja

  • @Vunci
    @Vunci ปีที่แล้ว +34

    La forma de colocarse la pimienta en el 3:41 me parece un poco sospechosa

    • @javiersantamaria6398
      @javiersantamaria6398 ปีที่แล้ว +7

      venía buscando este comentario :)

    • @jmiquelmb
      @jmiquelmb ปีที่แล้ว +4

      Es la forma de ponerse sal al tomar tequila

    • @yaba1990
      @yaba1990 ปีที่แล้ว +9

      Cree el ladrón... 😜

    • @comerJapones
      @comerJapones ปีที่แล้ว

      Jajajajaja. Bueno... ¿Te refieres a la sal del tequila? 😂

    • @albertomanzano3281
      @albertomanzano3281 ปีที่แล้ว

      Hubiera sido mejor con una llave 🔑

  • @jordigiladell6451
    @jordigiladell6451 ปีที่แล้ว +2

    Me has salvado la vida. Quiero ir a Japón y no me gusta el pescado/sushi. Me veía 15 días comiendo en el MacDonalds

    • @amparosan.y.7176
      @amparosan.y.7176 ปีที่แล้ว +3

      Ese es uno de los grandes errores, la cocina japonesa es inmensa, tampoco ellos comen mucho sushi, sólo en ocasiones. Incluso encontrarás comidas no tan ajenas a las nuestras, como los rebozados y carnes que te cocinas tú mismo a la plancha. Y a todos gusta un ramen

    • @jordigiladell6451
      @jordigiladell6451 ปีที่แล้ว

      @@amparosan.y.7176 Gracias por contestar. La verdad es que me estoy aficionando a comer japonés. El otro día probé el BENTO, al lado de plaza Cataluña. Hayuy buenos restaurantes, que ofrecen otras alternativas, al sushi. Y naturalmente el wagyu, que hay varios varios restaurantes, que ya lo he probado a diferentes precios. Y por supuesto el ramen. Lo de que me iba a morir de hambre y a comer 15 días en el MacDonalds era broma. Pero que quiero visitar ese país es muy cierto.

    • @rukapete3208
      @rukapete3208 ปีที่แล้ว +2

      @@jordigiladell6451 No te preocupes, ellos piensan que comemos todos los días paella, hay que salir de esos estereotipos influidos por el desconocimiento.

  • @kanalexus
    @kanalexus ปีที่แล้ว +6

    Cascada blanca no era bukake?

  • @carmenlvillalbav5915
    @carmenlvillalbav5915 ปีที่แล้ว +1

    😂😂

  • @user-xp2ud6wt1e
    @user-xp2ud6wt1e 9 หลายเดือนก่อน +2

    y digo yo. Por ser japones es bueno? porque las fast food es fast food. Podrian los nutricionistas valorar este video?

  • @Euritanta
    @Euritanta ปีที่แล้ว +7

    Como una pila de petaca... O.O

  • @Chikedor
    @Chikedor ปีที่แล้ว +3

    ¿Nadie dice nada de que tienen Ohfertas? XD

  • @RetroPixelBlog
    @RetroPixelBlog ปีที่แล้ว +8

    A mi me gustaría probar los filamentos de coñaco

  • @martingarrote5193
    @martingarrote5193 ปีที่แล้ว +5

    Comida ultraprocesada y precocinada de toda la vida vamos.

    • @guillermogarcia3665
      @guillermogarcia3665 ปีที่แล้ว +4

      Es a la gastronomía japonesa como a la española la estantería de tetabtiks de caldos del super

  • @Andreww303
    @Andreww303 ปีที่แล้ว +1

    Mayonesa= 7 eurazos😂

  • @aralu889
    @aralu889 ปีที่แล้ว +1

    Los fideos Konjak no son para todos, ya te digo😝

  • @javierlopezgarcia7769
    @javierlopezgarcia7769 ปีที่แล้ว

    Primero!!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @vairal2106
    @vairal2106 ปีที่แล้ว +4

    Mikel!!!! Un poco más de alegría que estás muy sosaina!!!! 😂

  • @Nicolas-cl1gq
    @Nicolas-cl1gq ปีที่แล้ว +3

    El natto es la razón por la que no hay alzheimer en Japón

    • @drazzic00
      @drazzic00 ปีที่แล้ว +6

      Y la de la alta tasa de suicidios...

  • @mmonrealc
    @mmonrealc ปีที่แล้ว +2

    vaya weeb has encontrado

  • @janglinsoul
    @janglinsoul ปีที่แล้ว

    un poco carete el super japonés

  • @Diego-fp1id
    @Diego-fp1id ปีที่แล้ว +1

    Peta pon es lo que te haran en los antros para tener el culete como bebedero de pato y que se te caigan los garbanzos jeje

  • @talyailmayemlasse6966
    @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

    Pero el umeboshi no es albaricoque sino ciruela (ume) encurtida

    • @talyailmayemlasse6966
      @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

      @@adrianplaza5373 Conocido como albaricoque japonés o ciruela china...
      Gracias por el dato. En Japón, se les conoce como ciruelas y de hecho, en fresco los he tenido en la mano, y al tacto parecen más ciruelas amarillas que melocotones, tienes un sabor similar a la ciruela y la carne es más acuosa y menos compacta que en un albaricoque. Ellos a los albaricoques/melocotones les llama momo

    • @talyailmayemlasse6966
      @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

      @@adrianplaza5373 Lo sé, era un ejemplo. Pero como te digo, ume es una ciruela amarilla allí

    • @talyailmayemlasse6966
      @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

      @@adrianplaza5373 Que te digo, que se le llama albaricoque japonés o CIRUELA china, si te he respondido a tu comentario. Y el hecho que se le llame albaricoque japonés indica que es diferente a un albaricoque normal. Mi experiencia personal tiene la relevancia de haber comprobado in situ que es más una ciruela que un albaricoque, por encima de tu información de wikipedia.
      Es más albarique en japonés es Apurikotto y ciruela es Ume... pero qué sabrán los japoneses de sus propias frutas

    • @talyailmayemlasse6966
      @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

      @@adrianplaza5373 Sabía sus otra denominaciones del mismo modo que tú la taxonomía en latín. Cuando llegan los europeos clasifican en función de lo que conocen frutas y verduras que no habían visto asemejándolas a las conocidas (Albaricoque japonés, berenjena japonesa, cebolleta china...) Sin embargo los propios nativos, no de forma coloquial sino desde siempre han diferenciado nominalmente la ciruela ( ume) del albaricoque (apurikotto, que por cierto es un añadido posterior y su denominación es una japonización de apricot) y del melocotón (momo).
      Así que ellos mismos lo denominan ciruela y el albaricoque es de entrada muy posterior. Lo demás es eurocentrismo puro.
      Aparte, te guste o no, si nada como un pato, parece un pato y grazna como un pato... es un pato.
      Pues lo mismo pasa con la ume, probada por más señas, en Okayama.
      Aparte el ume crece del Prunus Ume, que también es el género de los ciruelos 😘

    • @talyailmayemlasse6966
      @talyailmayemlasse6966 ปีที่แล้ว

      @@adrianplaza5373 Es puro eurocentrismo que viene a enmendar la plana a los propios japoneses que distinguen perfectamente entre una ciruela (ume) y un albaricoque ( de introducción tardía y foránea)...
      Pero que sabrán ellos de sus propias frutas jajajaja

  • @attiliogatto8540
    @attiliogatto8540 ปีที่แล้ว +1

    Plastico plastico plastico😢

  • @nandolopes9897
    @nandolopes9897 ปีที่แล้ว +1

    Esa pasta de soja es demasiado vomitesca (inventé una palabra ad hoc de semejante horror) , ¿cómo puede alguién ingerir semejante cosa?.

  • @bel7903
    @bel7903 ปีที่แล้ว +3

    Ojalá todos fuésemos japoneses jollllll

    • @sergioagra3846
      @sergioagra3846 ปีที่แล้ว +5

      Ummm la japonesa, me parece a mi, que es una cultura bastante sobrevalorada

    • @martingarrote5193
      @martingarrote5193 ปีที่แล้ว +5

      @@sergioagra3846 junto con la norteamericana, la que más.

    • @sergioagra3846
      @sergioagra3846 ปีที่แล้ว +2

      @@martingarrote5193completamente de acuerdo... y la mediterránea, donde meto a España, Italia y Portugal (por proximidad) me parece a mi que están bastante infravaloradas

  • @agustincarmonafernandez2256
    @agustincarmonafernandez2256 ปีที่แล้ว +7

    Nada que como la dieta mediterránea no hay nada, tofu frito en almíbar anda déjate

  • @diegovallejopierna
    @diegovallejopierna ปีที่แล้ว +1

    Huele un poco a publicidad, con regusto rancio, como por obligación. Raro.

  • @salva2784
    @salva2784 ปีที่แล้ว +9

    Pues la verdad es que no hay nada que tenga una pinta apetecible. Todo parece mierda ultraprocesada y el tipo que vende tampoco es que inspire mucha confianza, más bien parece que esta dando una lección,

  • @nemure
    @nemure ปีที่แล้ว +3

    Pierde toda la credibilidad cuando llega a la parte del "sake"
    En fin, sake es la palabra japonesa para bebida alcohólica, no es un licor como se creen todos. Vino es sake, cerveza es sake, whisky es sake, Martini es sake.

    • @gatewaytospanish
      @gatewaytospanish ปีที่แล้ว +2

      Si lo hubiera llamado "nihonshuu" no se habría enterado casi nadie, pero supongo que podría haberlo comentado.

    • @loquazsigat
      @loquazsigat ปีที่แล้ว +19

      No eres repelente ni na' 😂

    • @carla5153
      @carla5153 ปีที่แล้ว +3

      foto de otaku, nada mas que comentar

    • @nemure
      @nemure ปีที่แล้ว +1

      @@loquazsigat cuando hay ofendiditos sabes que tu comentario tiene toda la razón del mundo 😂

    • @MiQbcn
      @MiQbcn ปีที่แล้ว +3

      Tú lo pasaste muy mal en el cole, verdad?
      Joder q repelente!