สามชั้นทอดน้ำปลา สูตรหมูฉ่ำนุ่มไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน ง่ายๆด้วยเทคนิคการทอดแบบนี้

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 178

  • @hooklabuy
    @hooklabuy 9 หลายเดือนก่อน +8

    แวะมาคอมเม้นท์เพื่อบอกว่า ขอบคุณมากนะคะ ทำตามแล้ว ชอบรสชาตินี้ที่สุด แต่ถ้าไม่ใช่ 3 ชั้น เป็นหมูส่วนอื่น สามารถเพิ่มซอสหมักหมูนุ่มไปด้วย 1 ช้อน อร่อยแสงออกปาก หมูไม่เหนียวเนื้อเยอะ ชอบมากค่ะ

    • @หมวยสีสา
      @หมวยสีสา 5 หลายเดือนก่อน

      ขอรบกวนถามหน่อยนะคะซอสหมักหมูนุ่มซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @whan-p8y
      @whan-p8y หลายเดือนก่อน

      @หมวยสีสาถามอะไรเลอะเทอะมันก็ต้องซื้อตามตลาดดิ่นุ่นอยู่ที่คนทอด😮‍💨

  • @arthitayalee2976
    @arthitayalee2976 2 ปีที่แล้ว +17

    วันนี้ได้ทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ รสชาติกำลังดีไม่เค็มไป ดีมาก🙏🏻

  • @พนมพรพรมโลกา
    @พนมพรพรมโลกา 2 หลายเดือนก่อน +4

    ชอบมากเลยช่องนี้ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะค่ะ

  • @เรวดีศรีสุข-ฦ8ล
    @เรวดีศรีสุข-ฦ8ล 7 หลายเดือนก่อน +2

    น่าทานมากค่ะชอบทำง่ายไม่ยุ่งยาก😊

  • @พนมพรพรมโลกา
    @พนมพรพรมโลกา ปีที่แล้ว +3

    สีสวยน่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ

  • @กินอยู่แบบบ้านๆแลเะคล็ดลับดีๆข

    ตอนนี้กำลังลองทำหมักหมูไว้ค่ะ สักพักคงได้ทอดแต่คงไม่อร่อยเท่าคนสอนเพราะใส่พริกป่นเพิ่มลูกสาวชอบกินถ้าทอดไม่ว่าจะทอดอะไร

    • @ไรระตรีทรงสุวรรฯ
      @ไรระตรีทรงสุวรรฯ ปีที่แล้ว +2

      ไม่แนะนำให้ใส่พริกป่นลงไป เพราะเวลาทอดพริกป่นมันจะไหม้ก่อนหมูรสชาติจะเปลี่ยน แนะนำทำพริกป่นน้ำปลาบีบมะนาวใส่ถ้วยเล็กต่างหากดีกว่าค่ะ

  • @กิตติยาขันธพันธ์-ฮ6ส

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะขอบคุณนะคะ

  • @remap.7766
    @remap.7766 6 หลายเดือนก่อน +3

    สามชั้นทอดกรอบสีเหลืองทอง น่าทานมากครับ

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 ปีที่แล้ว +3

    สามชั้นสวยมากสีชมพูเลย👍🏽

  • @evoevo6b
    @evoevo6b 9 หลายเดือนก่อน +2

    มันดูอร่อย ฉันอยากกินมันตอนนี้เลย👍

  • @wimonsrichuncomklin6068
    @wimonsrichuncomklin6068 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมาก
    ขอเคล็ดลับการทอดไม่ให้น้ำมันกระเด็นค่ะ

  • @ธราธิปรุ่งโรจน์
    @ธราธิปรุ่งโรจน์ ปีที่แล้ว +1

    ทอดสีน่าทานมาก ว่างเมื่อไหร่จะลองทำดูครับ😊😊😊😊😊

  • @WalaiLove
    @WalaiLove 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะ มารับชมสูตรการทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาด้วยค่ะ เป็นเมนูที่ชอบมากค่ะ

  • @user-kanpf8jd9uv6v
    @user-kanpf8jd9uv6v 2 ปีที่แล้ว +9

    สามชั้นทอดน้ำปลา น่ากินมากคะ

  • @Preeyachanel
    @Preeyachanel 2 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมาก.ๆ ค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำนะคะ 😊

  • @onuomaluensai7066
    @onuomaluensai7066 2 ปีที่แล้ว +7

    น่าทานมากๆเลยครับ

  • @yyaa6388
    @yyaa6388 2 ปีที่แล้ว +6

    ว้าวๆๆๆน่ากินจังครับ แล้วทำใมน้ำมันไม่แตกกระเดนเลยนะ

  • @แม่ดาวชมพู-ฐ9ผ
    @แม่ดาวชมพู-ฐ9ผ 2 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ อร่อยหอมมากค่ะ แต่มีน้ำมันกระเด็นมีใครมีเคล็ดลับทอดน้ำมันไม่แตกไหมคะ ช่วยแนะนำทีค่ะ 🙏😃

    • @แม่หงษ์ฟ้า
      @แม่หงษ์ฟ้า ปีที่แล้ว +1

      ใส่เเป้งทอดกรอบนิดหน่อยค่ะ.แถมทำให้มันมุ่มด้วยชอบๆ

  • @sopaxsaatoksangnin4797
    @sopaxsaatoksangnin4797 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบ ค่ะ ทำกินเอง ปลอดภัย

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณฉันชอบมันมาก ฉันเริ่มหิว

  • @ร่วมนามปัญญา
    @ร่วมนามปัญญา หลายเดือนก่อน

    หน้าทานค่ะชอบคุณค่ะ

  • @euangfasriwiset7035
    @euangfasriwiset7035 ปีที่แล้ว

    ผสมแป้งกรอบสักหน่อยกัจะดี ตามใจชอบค่ะ

  • @SamsungA-xz3sl
    @SamsungA-xz3sl 2 ปีที่แล้ว

    .ชอบครับชอบ.ขอบคุณมากจ้า.ดีๆๆ

  • @uan_uan989
    @uan_uan989 4 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากค่ะ อยากทำบ้าง

  • @noihicks9374
    @noihicks9374 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ ของชอบ จะลองทำตาม ขอบคุณค่ะ

  • @fkd981
    @fkd981 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากคะ ต้องลองทำดูแล้วคะ

  • @ทาทา-ฤ7ห
    @ทาทา-ฤ7ห 2 หลายเดือนก่อน

    ทำตาม อน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @NinlawanPattharanithikul-me2ii
    @NinlawanPattharanithikul-me2ii ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร
    @ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่ทำกับข้าวเก่งมาก

  • @mamtaruna4741
    @mamtaruna4741 ปีที่แล้ว

    ง่ายจัง เด่วต้องลองค่ะ

  • @ธาระศิลปิ์เรืองยังมี-ท9น

    ไว้จะลองทำดู ค่ะ

  • @Kiainthavong6060
    @Kiainthavong6060 6 หลายเดือนก่อน

    พี่ทำกับข้าวเก่งมากครับ

  • @davilsaniajz8362
    @davilsaniajz8362 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณจ้าาา 😊❤🎉

  • @Chutimon-r2t
    @Chutimon-r2t 3 หลายเดือนก่อน

    สีสวยมากค่ะ

  • @somphons6793
    @somphons6793 ปีที่แล้ว

    สุดยอด​👍🏻​น่ากิน​มาก​😋​😋​หิว​

  • @pimpangbbb
    @pimpangbbb 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณนะคะ ลองทำแล้วเมื่อเช้าอร่อยและสีสวยมากค่ะ

  • @maliyawan8733
    @maliyawan8733 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากง่ายด้วยจ้ะ

  • @thanawatlorngamluan5302
    @thanawatlorngamluan5302 ปีที่แล้ว +1

    ทำเป็นแดดเดียวได้มั้ยครับ

  • @urai1791
    @urai1791 6 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยค่ะ

  • @JARN-OFF
    @JARN-OFF 10 หลายเดือนก่อน +3

    ขอข้าวเหนียวติ๊บนึงครับ😊😊😊

  • @krongkanpati1998
    @krongkanpati1998 2 หลายเดือนก่อน +1

    หมูระเบิดมั้ยคะ..ทอดแล้วหมูมันระเบิดกระเด็นกระดอนไปทั่ว มีวิธีแก้มั้ยคะ

    • @Mungmii2465
      @Mungmii2465 2 หลายเดือนก่อน +1

      ถ้ากลัวระเบิด ให้เอาหนังออกก่อนค่ะ การคนบ่อยๆก็ช่วยได้นะคะ

  • @ยงค์ยุทรธิ์ทองสมจา

    อยากกิน...เเต่หมูสามชั้น...ราคาเเพง

  • @จุฑามาศ-ญ5ฅ
    @จุฑามาศ-ญ5ฅ ปีที่แล้ว +1

    ติดตามแล้วจร้า

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 ปีที่แล้ว +5

    น่ากินมาก👍🏽

  • @thaweesakduanmingmart3769
    @thaweesakduanmingmart3769 2 วันที่ผ่านมา

    หนังเหนียวมั้ยครับ

  • @ThawanratRittheechotinan
    @ThawanratRittheechotinan 4 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณ ค่ะ

  • @สุพิศโมรานอก
    @สุพิศโมรานอก 2 ปีที่แล้ว

    หิวข้าวเลยจร้าพอดูคลิป

  • @ling7114
    @ling7114 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากค่ะ

  • @ประจวบกอสูงเนิน
    @ประจวบกอสูงเนิน 11 หลายเดือนก่อน

    สาธุๆๆค้า

  • @K.Nan136
    @K.Nan136 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @วงกลม-ภ3ง
    @วงกลม-ภ3ง 5 หลายเดือนก่อน

    โห ทอดได้น่ากินมาก

  • @rwilairak9170
    @rwilairak9170 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะจะทํากินค่ะ

  • @ปัญญาเดชวัน
    @ปัญญาเดชวัน ปีที่แล้ว

    อีกเมนูที่น่าสน

  • @เกษมเกษม-ศ8ภ
    @เกษมเกษม-ศ8ภ ปีที่แล้ว

    จะลองทำขายคะ

  • @chanyaratjainan4846
    @chanyaratjainan4846 ปีที่แล้ว +12

    สามชั้น 1กก
    ผงปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ
    ผงชูรสนิดหน่อย
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

    • @CHANNEL-re7kb
      @CHANNEL-re7kb 10 หลายเดือนก่อน

      ที่ฟัง หมูคนึ่งกิโลไม่ใช่เหรอ

    • @chanyaratjainan4846
      @chanyaratjainan4846 10 หลายเดือนก่อน

      @@CHANNEL-re7kbลองฟังดูอีกทีนะคะช่วงประมาณนาทีที่ 5 ค่ะ😊

    • @ทาทา-ฤ7ห
      @ทาทา-ฤ7ห 2 หลายเดือนก่อน

      ทำตาม แล้ว อร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @น้อยหน่าผู้น่ารัก-พ1ฉ
      @น้อยหน่าผู้น่ารัก-พ1ฉ หลายเดือนก่อน

      ❤ขอไลน์คุณแบมไว้คุยกันได้ไหมครับ❤อยากรู้จักนะครับ

  • @mayladamungmee5128
    @mayladamungmee5128 ปีที่แล้ว +36

    ขอโทษนะคะพอจะทราบมั้ย หมูทอดหรือแหนมกระดูกอ่อน ที่เค้าทอดขายหมูจะออกสีชมพูอมส้มน่ากินมาก เค้าใส่สีหรือสารอะไรคะ ขอบคุณค่ะ

    • @thanawatlorngamluan5302
      @thanawatlorngamluan5302 ปีที่แล้ว +11

      เป็นเพราะส่วนผสมของไนไทรต์ (NO2) ในเนื้อหมูของแหนมครับ การผสมไนไทรต์ลงในอาหารประเภทนี้ ทำให้เกิดสีของเนื้อสัตว์ออกแดงอมชมพู ซึ่งมันเกิดจากการรวมตัวของไนไทรต์ กับ myoglobin ในเลือด และกลายเป็นเป็น nitrosohemochrome ทำให้เกิดสีนั้นในแหนมครับ

    • @ทัศนีย์ชินพงศ์ฐิติวัสส์-ฉ8ช
      @ทัศนีย์ชินพงศ์ฐิติวัสส์-ฉ8ช ปีที่แล้ว +2

      ​@@thanawatlorngamluan5302ทานแล้วอันตรายมั้ยคะ

    • @panansarobol2963
      @panansarobol2963 ปีที่แล้ว +1

      ​@@thanawatlorngamluan5302😊

    • @kanookwanyib7405
      @kanookwanyib7405 ปีที่แล้ว +1

      ผงหมักแหนมโลโบ้ค่ะ

    • @Worathep-zh4hp
      @Worathep-zh4hp ปีที่แล้ว

      ฟอลมาลีน+ไซยาไนท์ครับ

  • @kanlaya3607
    @kanlaya3607 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากค่ะ

  • @ไก่ไก่-ส5ห
    @ไก่ไก่-ส5ห 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆเลยจ้ะ

  • @kanungnitpnutthark1626
    @kanungnitpnutthark1626 2 ปีที่แล้ว

    น้ากินมากนะค่ะ

  • @luckyamp1
    @luckyamp1 2 ปีที่แล้ว +5

    น่ากินมากๆๆค่ะ

  • @banbanontour
    @banbanontour 2 ปีที่แล้ว

    แซ่บๆอีกแล้วครับ

  • @Nutwasa
    @Nutwasa 8 หลายเดือนก่อน

    ต้องคนตลอดเวลาเลยรึป่าวคะ

  • @wanna6171
    @wanna6171 2 ปีที่แล้ว

    คลิปสั้นฯแต่เข้าไจง่าย
    ขอบคุณมากค่ะ

  • @ellx0iq188
    @ellx0iq188 2 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อหมูมันดีแท้

  • @sek8064
    @sek8064 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ👍

  • @TUNG.13
    @TUNG.13 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากกิน🤤

  • @partye3088
    @partye3088 ปีที่แล้ว

    อร่อยจิงคับ

  • @euangfasriwiset7035
    @euangfasriwiset7035 ปีที่แล้ว +1

    ตัดหนังทิ้งด้วยค่ะ

  • @supapornshisu587
    @supapornshisu587 6 หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ

    • @country_kitchen
      @country_kitchen  6 หลายเดือนก่อน

      อะไรก็ได้จ้า

  • @น้องดาพาแซ่บ-ร1ซ
    @น้องดาพาแซ่บ-ร1ซ 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะติดตามยาวๆเลยจ้า❤️🥰🙏

  • @E-sanstyle
    @E-sanstyle 2 ปีที่แล้ว

    ป้ารับชมด้วยค่ะ

  • @gogo474
    @gogo474 2 ปีที่แล้ว +1

    นํ้ามันไม่กระเด็นเหรอค่ะ

  • @aew7708
    @aew7708 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก​ๆ​เ​ลยค่ะ​

  • @ทิพวัลย์จิรวัฒนาวรกุล

    ใช้หมูกี่ กก.คะ

  • @rujira0437
    @rujira0437 ปีที่แล้ว

    น้ำมันกระเด็นมั้ยคะ กลัวมาก

  • @wipap.1149
    @wipap.1149 2 ปีที่แล้ว

    น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ

  • @prajuobprajuob
    @prajuobprajuob ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยคะ่

  • @August10065
    @August10065 6 หลายเดือนก่อน

    ไม่ต้องใส่แป้งเหรอคะ

    • @country_kitchen
      @country_kitchen  6 หลายเดือนก่อน

      ไม่ต้องใส่จ้า ถ้าใส่แป้งรสชาติจะเปลี่ยนไป

  • @wancampsonkhaokho6762
    @wancampsonkhaokho6762 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @vanho07088
    @vanho07088 16 วันที่ผ่านมา

    MC bạn, bạn chia sẻ những món ăn rất ngon luôn bạn ơi, mình xin chúc bạn và gia đình bạn được nhiều sức khỏe ạ, và thành công trên mọi công việc nhé, mình xin tặng bạn một like nhé 👍👍♥️❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤p

  • @กิตติพศเปรมโพธิ์

    สีสวย

  • @zaceo5222
    @zaceo5222 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยนะ

  • @phaisanwongwian9764
    @phaisanwongwian9764 2 ปีที่แล้ว +1

    สักจานกับยาดองสัก3 4 ก๊งก่อนมื้อเย็นนี้

  • @noijohn300
    @noijohn300 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @thiiodor888
    @thiiodor888 8 หลายเดือนก่อน +1

    หมูสดมาก

  • @วรรณดีเครือสาร
    @วรรณดีเครือสาร 2 ปีที่แล้ว

    น่ากิน

  • @JirawatVisutthiprach
    @JirawatVisutthiprach 9 หลายเดือนก่อน

    น้ำมันทอดควรใช้ น้ำมัน ปาล์มหรือน้ำมันถั่วเหลือง

  • @anonganong6129
    @anonganong6129 11 หลายเดือนก่อน

    ดูแล้วทำง่าย ทำไมทำเองแล้วหมูดำทุกที เราต้องพยายามทำให้ได้

  • @บ่าววิทย์พาแซ่บ

    สวัสดีครับ

  • @punpun9111
    @punpun9111 2 ปีที่แล้ว

    ข้าวเหนียวร้อนๆด่วน

  • @boonyaweemanasomboon3929
    @boonyaweemanasomboon3929 2 ปีที่แล้ว +11

    ในผงปรุงรส มีผงชูรสเป็นส่วนผสมอยู่แล้วนะคะ จึงไม่ควรใส่ผงชูรสเพิ่ม

    • @ชาลิสาการจารี
      @ชาลิสาการจารี ปีที่แล้ว +18

      ก็คนทำเค้ากิน คุณไม่กินก็เรื่องของคุณค่า 😆

    • @banned_jame555
      @banned_jame555 ปีที่แล้ว +8

      ​@@ชาลิสาการจารี เค้าให้สาระครับ🙄

    • @Tatar_13_tt
      @Tatar_13_tt 5 หลายเดือนก่อน +1

      ใส่แล้วมันเป็นอะไร

    • @วาสนาแดงอรุณ
      @วาสนาแดงอรุณ หลายเดือนก่อน +1

      ชอบคัยชอบมันค่ะ

  • @ลุงแก้ว-ท8ข
    @ลุงแก้ว-ท8ข 16 วันที่ผ่านมา

    🙏🙏

  • @iamalone7623
    @iamalone7623 ปีที่แล้ว

    น้ำมันไม่กระเด็นเหรอคะ😂

  • @khemw831
    @khemw831 ปีที่แล้ว

    หนังมันไม่แตกกระเด็นใส่เหรอคะ

    • @T9988.N
      @T9988.N ปีที่แล้ว +2

      ต้องคนตลอดอย่าได้หยุดค่ะ ถ้าหยุดน้ำมันจะกระเด็นค่ะ

    • @pirompooprasert9290
      @pirompooprasert9290 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ

  • @สุธินีย์-ช1ศ
    @สุธินีย์-ช1ศ 5 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @leehim2121
    @leehim2121 ปีที่แล้ว

    Would be good if translating to English

  • @ลัดดาแสงสว่าง-ฎ3ษ
    @ลัดดาแสงสว่าง-ฎ3ษ 3 หลายเดือนก่อน

    ซีอิ้วมากมันก็ดำ

  • @พนมพรพรมโลกา
    @พนมพรพรมโลกา ปีที่แล้ว

    10

  • @pratchayasophaphon50
    @pratchayasophaphon50 2 ปีที่แล้ว

    โคตรน่ากิน ข้าเหนียว ร้อนๆนะ

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤👍👍👍