การทำหมูย่างเมืองตรัง หม้ออบไร้น้ำมัน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 8

  • @suarsivapong9311
    @suarsivapong9311 3 ปีที่แล้ว +5

    ที่หนังแข็งเพราะใช้เวลานานไป ลดเวลาให้เหลือ 5-10 นาที เพราะให้แค่หนังตึง ๆ แล้วเอามาสักหนัง เครื่องปรุง
    เครื่องพะโล้ชนิดผง
    เพิ่ม โป๊ยกั๊ก เม็ดผักชีบดละเอียด อบเชยผง ลูกจันทร์บดละเอียด พริกไทยบด
    กระเทียม รากผักชี
    ถ้าไม่ชอบหวานลดน้ำตาล
    ถ้าให้ดี เอาขึ้นมาทาน้ำผึ้งผสมน้ำมันหมูที่หนังด้วย จะเหลืองหอมและหนังเป็นแก้ว ต้องขึ้นอยู่กับการให้ความร้อนด้วย ในการอบ

  • @สาโรจน์เขียวเพ็ชร

    เสียงบรรยายเบาไปแล้วดันเปิดเสียงดนตรีให้รำคาญหูอีก

  • @iamchef7699
    @iamchef7699 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรผงหมัก มีส่วนผสมอะไรครับ

    • @u-tapaocamping523
      @u-tapaocamping523  3 ปีที่แล้ว

      ซื้อแบบสำเร็จรูปมาครับ

  • @hopehero3212
    @hopehero3212 3 ปีที่แล้ว +2

    ผงหมักอ่ะไรคับ...พี่

    • @u-tapaocamping523
      @u-tapaocamping523  3 ปีที่แล้ว

      ผงหมักหมูย่างของโกจินต์ครับ หาซื้อได้ใน Shopee รึ Lazada ครับ

  • @u-tapaocamping523
    @u-tapaocamping523  3 ปีที่แล้ว +1

    ผงหมักเป็นแบบสำเร็จรูปครับผม

  • @u-tapaocamping523
    @u-tapaocamping523  3 ปีที่แล้ว +2

    ใครชอบแบบหอมๆหวานๆแนะนำเลย