@@Rendyariawindana Tergantung pemakaian, klu sdh tdk tajam bisa diasah sendiri pkai batu jepang atau batu lokal yg kualitasnya bagus, bisa juga digaransikan asah. Inti baja VG10 salah satu baja terbaik jepang tdk karat.
Tojiro F317 ini jenis stainless-nya apa, maaf 3:31 kurang dengar? Apa boleh minta link shopee bila ada? Kalau tidak ada, informasi WA pembelian dan WA CS?
Klw mau pake pisau cukup Bering saja suruh pandai besih Indonesia buatkan. Dan asahan cukup sampai makan bulu dan arus di asah pake batu asah. Kenapa saya bilang cukup sampi makan bulu karna ketajaman bisa bertahan lama kalau sampai makan bulu. Tidak usah sampai belah tisu karna tidak bisah mempertahankan ketajaman. Dan kalian akan merasakan pisau sama dengan harga jutaan yang darijepan. Begitu untuk pengalaman saya.
Mantap. Terima kasih sharingnya kang. Kebetulan saya jg pandai besi. Saya sering bikin pisau dapur pakai bearing. Tapi ga kepakai. Karena karatnya cepet bgt. Dalam hitungan detik langsung kuning bilahnya. Apa lg kalau di dapur kan sering bgt kena air. Jadi ga rekomendasi pakai bearing untuk pisau dapur menurut saya. Di video saya ini pisaunya pakai VG10 bajanya. Tahan karat tapi kadar karbonnya di atas bearing. Akang sudah berpengalaman dan sering pisau Jepang asli nya kah? 😊 mantap...
Iyasih bang tapi klw di rawat juga tidak bakalan kuning apa lg klw selesaih asahan kasih minyak sedikit pasti tdk muncul itu si kuning biang karat. Dari pada beli pisau harga jutaan
Ya itu kuningnya habis di cuci yang ngeselin 😅😅😅. Terlanjur kuning harus diasah lagi. Kekurangannya stainlessteel banyak pantangan makanan frozen, panas berlebih rawan tumpul. Nah, klo dah tumpul ampun ngasahnya.
Dari segi desain, kalau yg ini klasik, bobotnya sangat ringan. Joil lebih ke Eropa, dan lebih berat. Dari ketajaman, Tajiro ini menang talak sepertinya. Karena mata bilahnya tipis bgt kayak silet. Ya kelemahannya kalau pisau ini jatuh, udah pasti hancur sih 🙈
Menarik ni model Gyuto .. sempet ngelirik sebelum lebaran kemaren.. HRC 60 masih akur sama batu ya kayaknya.
Jos pkok nya tajemnya bikin merinding
saya pemula, mulai suka masak dikit2 ... liat pisaunya cantik bangeedd, makasih info nya kang (saya dari bandung soalnya jadi kang)
Sami2 kang 🙏
Suka bgt putih polos cakep
Mantap
Sya sdh beli
Bagus tajam awet, desain ok
Mantap
msh tajam atau harus d asah terus om? kualitas metal nya gimana?
@@Rendyariawindana
Tergantung pemakaian, klu sdh tdk tajam bisa diasah sendiri pkai batu jepang atau batu lokal yg kualitasnya bagus, bisa juga digaransikan asah.
Inti baja VG10 salah satu baja terbaik jepang tdk karat.
Tojiro F317 ini jenis stainless-nya apa, maaf 3:31 kurang dengar? Apa boleh minta link shopee bila ada? Kalau tidak ada, informasi WA pembelian dan WA CS?
Bahan baja stainless VG10 kak. Silakan bisa via tokped namanya Upscale Living
Pembelian via WA apakah bisa bila tidak punya tokped?
@@jessicag630 bisa melalui kami juga jika via WA. 081283074858
Pareso peso, nyunda banget 🤭👍
Hehe lokal pride kang.
Klw mau pake pisau cukup Bering saja suruh pandai besih Indonesia buatkan. Dan asahan cukup sampai makan bulu dan arus di asah pake batu asah. Kenapa saya bilang cukup sampi makan bulu karna ketajaman bisa bertahan lama kalau sampai makan bulu. Tidak usah sampai belah tisu karna tidak bisah mempertahankan ketajaman.
Dan kalian akan merasakan pisau sama dengan harga jutaan yang darijepan. Begitu untuk pengalaman saya.
Mantap. Terima kasih sharingnya kang.
Kebetulan saya jg pandai besi. Saya sering bikin pisau dapur pakai bearing. Tapi ga kepakai. Karena karatnya cepet bgt. Dalam hitungan detik langsung kuning bilahnya. Apa lg kalau di dapur kan sering bgt kena air. Jadi ga rekomendasi pakai bearing untuk pisau dapur menurut saya. Di video saya ini pisaunya pakai VG10 bajanya. Tahan karat tapi kadar karbonnya di atas bearing.
Akang sudah berpengalaman dan sering pisau Jepang asli nya kah? 😊 mantap...
Iyasih bang tapi klw di rawat juga tidak bakalan kuning apa lg klw selesaih asahan kasih minyak sedikit pasti tdk muncul itu si kuning biang karat.
Dari pada beli pisau harga jutaan
Ya itu kuningnya habis di cuci yang ngeselin 😅😅😅. Terlanjur kuning harus diasah lagi.
Kekurangannya stainlessteel banyak pantangan makanan frozen, panas berlebih rawan tumpul. Nah, klo dah tumpul ampun ngasahnya.
Ini dibanding joil n5 bagus mana klo dari sisi harga 2,5x lebih?
Dari segi desain, kalau yg ini klasik, bobotnya sangat ringan. Joil lebih ke Eropa, dan lebih berat.
Dari ketajaman, Tajiro ini menang talak sepertinya. Karena mata bilahnya tipis bgt kayak silet. Ya kelemahannya kalau pisau ini jatuh, udah pasti hancur sih 🙈
Kalo di Depok ada kaga bang
Bg bisa rekom dumana bisa beli pisau lipat ori jepang?
Upscale living...primavera...tokped,shopee
Minta linknya bro .
Tanks Latuperissa
Tokped nama Upscale Living.
Silakan kang 👍
@@ParesoID di lazada ada ngak ?
sayangnya full tang gak hiden 😢
Half tang ini kang 😊 klo yg modern rata2 fulltang. Klo seri klasik dan artisan itu hidden tang.
Apaan sih
Saya mau beli itu bang kalo seharga segitu mah
@@AdoyJhon Silakan punya saya mau dijual kalau minat. 081283074858
Bang coba potong gorengan takjil pake pisau Jepang lu 😁
Siap
❤❤❤
👍👍👍
Beli dimna bang
Di tokonya langsung kang di Jakarta
Bang belinya dimana
Bisa di kami juga kang 👍 sudah kerja sama dgn distributor resmi nya.
Boleh bang. Klo memang bisa beli di PARESO
berpaan maharnya bang
Supaya lebih santai via WA saja kang. 081283074858
😮
Mungkin ada yang minat punya pisau kai magoroku 180mm stainless steal ,beli d harga 890 ,jual diskon 50% 445k aja .niat buat kado tapi kepanjangn ..
👍
Lok mna
Bagaimana di mana alamatnya klu kita mau beli terimakasih
Di toko namanya Upscale Living 👍
Jadi bang tanjiro setelah pensiun buka usaha pisau tah
Haha masuk pak eko 😂
Pesen di mana bro ?
@@Harry-cb7fg bisa melalui kami kang
Di taruh dapur buat cacah tulang ayam😂😂😂
@@kembangguguh dijamin habis pada rompel 🤭
Wihh satu jutaan murah ya 😂 yang biasa beli pisau 35 rebu menangis
Hehe disesuaikan aja kak 🤭
Istri dibeliin ini pasti minta mentahnya aja 😂
Haha masuk pak Eko
😮😢 700 ribuan
Hehe 🤭