СУП ХАРЧО НА ЗИМУ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ингредиенты для заправки:
морковь -500гр
лук -500гр
перец чили-1шт
лавровый лист-3шт
перец черный горошком-20шт
помидоры - 2кг
слива - 200гр
чеснок -100гр
петрушка -1-2 пучка
рис -500-1000гр
хмели-сунели-1ст.л
соль - 2ст.л
сахар -3 ст.л.
уксус 9%-100мл
масло подсолнечное - 200мл
для тех кто ХОЧЕТ поддержать мой канал
2202 2015 0980 7133 Сбербанк.
Мы тоже делаем заготовку Харчо на зиму. Сколько смотрела, даже в грузинской кухне, все варят по разному. Где есть морковь, а где нет.
Мы не грузины, и заготовку делаем под себя, аля - Харчо.
И суп для себя без картошки не представляем. Поэтому при приготовлении этого божественного супа всегда добавляем картофель.
Так что готовьте и будьте добрее
Золотые слова,благодарю
Это всего лишь навсего, консервация.
@@user-dp1hr9ti3cно она очень облегчает жизнь, денёк потрудился - на 30 - 33 раза принятия пищи, при чём знаешь из чего это сделано.
Молодец, молодая хозяюшка. Сейчас много молодых предпочитают покупать готовую еду, не задумываясь, какие руки её готовили.
В том году делала заготовку, суп харчо понравился всем , в этом году сделаю 3 или 4 порции, очень вкусно спасибо
МОЛОДЕЦ, СПАСИБО
Большое спасибо вам за рецепт. Латвия.
Рада,что понравился!
,спасибо, удачи❤
Блииииин, вы такая милая🌸😻
Спасибо, большое вам.
Рада,что понравилось.
спасибо,всёравно вкусно.
Спасибо за рецепт
0
Очень понравился этот рецепт, в прошлом году впервые делали эту заготовку на зиму. На днях будем делать опять). И, кстати, с картофелем получается прекрасный супчик😊. Как он действительно называется - харчо или нет - не имеет значения 😉. Если годно и вкусно, то почему бы и нет?!
Рада😉,удачных заготовок.
5 👍🐝🐝🐝 . " Вкусный " канал . Удачи !
Спасибо
Спасибо за видео
Пожалуйста
Спасибо, попробую, ингредиенты в описи отличаются от видео, это не удобно. Пишите пожалуйста полностью все и количество
Тот
Землячка, спасибо!
Готовьте с удовольствием😉
Класно
Благодарю😉
Супер !!!!!!!
Спасибо
Все понятно только зачем уксус? В томатах и в аджике есть консерванты. Заготовка без уксуса не взлетит .
Делайте так ,как считаете нужным😉.В моем рецепте уксус есть .
В Грузии никогда не кладут в харчо морковь и всегда кладут ткемали (алычу) или кизил или что то ещё кислое, это не харчо,спросите любого грузина.
Как только окажусь в Грузии сразу же спрошу😁
2 кг помидор, что с ними делать? Начала делать😮
А зачем варить концентрат,травить себя,если его можно приготовить свежим для себя и своих любимых.
Люди,не делайте концентрат,не травите себя😁
Наталия! Понравился рецепт, первый раз вижу сливы в супе!хочу приготовить. Рис разве 150 грамм?
Здравствуйте,делайте также как я и получится очень вкусно.
@@NataliyaSkryabina2021 на вид больше риса.
Нет,500-1000гр.Можно меньше.
Я что-то тоже не поняла сколько нужно риса 500 или 1000 гр.в описание одно в видео другое
Раз не точный рецепт,смотреть не буду.
В рецепте помидоры.Как их применить?
Протёртые томаты пережариваю со сливой
Ну хмели сунели не одна ложка сыпнута а не меньше трех
Вам виднее😉
Спасибо за рецепт! Обязательна ли слива? А как варите суп потом? Что добавляете?
Лучше положить.В кипящий бульон добавляю заготовку,картошку и варю до готовности
@@NataliyaSkryabina2021 А разве в харчо идет картошка?
@@user-cl5zr8yy5e не идёт ни картошка, ни морковь.
@@LD-lf1veИ ЧТО? А МЫ ДОБАВЛЯЕМ. ЭТО НАШ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ХАРЧО. А НЕ ГРУЗИНСКИЙ.
Запомните, это всего лишь заготовка на зиму. А грузинский суп харчо, готовьте, как вам нравится.
Добрый день напишите сколько сахару у вас в рецепте написано 3 ст. Это как понять спасибо
3 столовые ложки
Непонятно сколько уксуса. ❤
Слива в магазинах до весны.
Покупайте химозную сливу в магазине до весны.
Про рис непонятно. 500 г сухого будет 1000г готового?
По желанию добавляйте от 500до1000гр.
@@NataliyaSkryabina2021 500 гр -1000 гр это уже отварного или сухого!
Это суп на тему харчо,но никак не харчо.
В супе харчо всегда есть грецкий орех
Добавляйте
Добавляйте, что хотите.
Сколько рису и уксуса?
Здравствуйте,вся граммовка есть в рецепте
Здравствуйте юз
Сколько уксуса,риса
Пропорции указаны в рецепте
Руки не жжет? Все таки горячее.
Не жжет
@@NataliyaSkryabina2021 у Вас руки огнеупорные.
А где грецкие орехи?
На орехе
Где грецкие орехи
В магазине,на дереве,у Бабы Вали.
долго🤪
Быстрее только в магазине на полке
В суп харчо никогда не кладётся морковь.Вы вообще какой суп готовите?
В классический вариант Харчо морковь не кладется.В своем видео про него не упоминала.Поэтому морковь по рецепту использую.
На зиму в банки классический тоже не закатывается😁
@@Larisa.Nochka. Речь шла про использование моркови,а не про закатку классического на зиму.
Специально посмотрела классический рецепт харчо. В него морковь не кладется. Но вариантов харчо очень много оказывается. Готовят с разным мясом, с морковью в том числе, приправы и зелень тоже разные, добавляют гранатовый сок и орехи. Сливы она кусочками кладет, а там написано пюре. Но ни в одном рецепте нет картошки, а автор пишет, что кладет ее, когда варит суп. Короче, за один из вариантов (кстати, так и надо было бы написать в заголовке) супа харчо, этот рецепт сойдет. Может и правда вкусный он у нее, даже с картошкой.
Так не кладите ,а человек делает как он знает и готовит.
А зачем это надо? Такая волокита, что зимой супа свежего не сварим?
Каждый решает сам,что ему готовить и когда.
Для лентяев- всегда волокна!
Вы не представляете, как такие баночки упрощают жизнь! После работы сварить суп за 15 минут -это кайф!!!
Очень удобно для студентов,я всегда готовлю заготовки, сынок учиться и подробатывает и не всегда есть возможность приготовить,а так по быстрому очень удобно,и я не переживаю что голоден❤
@annakuzminekh понимает только взрослый,работающий человек,что такая заготовка очень облегчает жизнь.
Только начала слушать ингредиенты и сразу стало смешно .Вы девушка извините меня,вы кушали настоящий Xарчо. наверное нет и не видели. В Xарчо морковь не кладется.Кинза обязательно и не xмели сунели. а xарчо сунели.Вообщем полный бред.Не позорьте грузинскую куxню.
Я рада,что смогли улыбнуться😉
В комметариях пишет, что и картошку кладет, когда варит.
@@user-cl5zr8yy5e В Xарчо картофель вообще не кладется
Слишком затянутое видео.
Не смотрите.