Easy peasy COTTAGE CHEESE CHEESECAKE | Cooking ASMR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2022
- INGREDIENTS for 23cm / 9" pie dish:
▪️ 500g cottage cheese / I use 2% fat
▪️ 4 eggs
▪️ 40g corn starch
▪️ 60-70g sugar / or to taste / I usually use substitute (erythritol + monk fruit)
▪️ 1 tsp vanilla extract (could be coconut, almond, orange, etc.)
▪️ zest of 1 lemon
▪️ 75g raisins (dried apricots, dried cranberries or cherries)
▪️ 10g butter for pie dish
1️⃣ Preheat oven to 350ºF/175ºC
2️⃣ Rinse raisins with hot water. Dry with paper towel.
3️⃣ Separate egg yolks and egg whites.
4️⃣ Blend together egg yolks, cottage cheese, vanilla extract and zest.Mix in corn starch and raisins.
5️⃣ Whisk egg whites with sugar (or substitute) in a separate bowl until soft peaks. Combine meringue and batter gently (in 3 steps).
5️⃣ Prepare a pie dish by coating it with butter.
6️⃣ Pour batter into pie dish. Bake 40-45 minutes. If it starts to burn, but has not yet been baked, reduce the temperature a little.
7️⃣ Let it cool 30-40 min. Eat warm or cold.
My Instagram ➡️ / vsevsad
Easy peasy baked cheesecake with cottage cheese from scratch | ASMR Cooking
#cookingtime #vsevsad #standwithukraine #bakeforukraine #cookforukraine - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Последний кадр в самое сердечко❤️
Особенно впечатлил кадр, где кусочек пирога передаётся из одних рук в другие 👍👍👍Спасибо за видео, рецепт и солнечный свет в душе и на кухне
Мне тоже очень понравился этот момент!
дааа, до мурашек просто - столько любви и заботы в этом кадре!
Да, такой трогательный момент.!
💙💛
Соглашусь)
Мне тоже очаровал этот момент в лучах солнца
Сашенька,огромное спасибо за ваши вкусняшки.Всегда получается.Не хватает вашего оптимизма и заводного настроения! Спасибо
Олександре, ДЯКУЮ!!! СПАСИБО!!! Особенно за последние секунды ролика!!! Большое спасибо за поддержку!!! Для нас это ооочень важно!!!
Очень не хватает вашего голоса!! Вашего тепла, добра, улыбки!! ДО слез хочется верить, что это не на всегда
Дякую, Саша!❤ особливо за котиків прекрасних❤ Намагаюсь повертатись до нормального життя, коли перегляд рецепту був буденною справою..
Всім життя!
В этом видео красиво все - рецепт, посуда, кухня, котейки, повар. И главное, идея.
Саша, спасибо! Пожалуй, впервые с начала войны, смотрю видео с готовкой, и оно такое прекрасное, душевное и трогающее, что мне прям захотелось облизать лопатку от творожной массы. На моменте передачи тарелки из рук в руки - потекли слёзы. Мира вам, добрые красивые люди ❤🙏! Грише и Дусе приветище 😊
Ой, я тоже , глядя на лопатку и чашу из-под творожной массы , подумала - а кто интересно в этот раз облизал это богачество вкусное 🤔 и самой жуть как захотелось
Вы озвучили мои эмоции!!!!
Спасибо Вам Саша за Ваше доброе сердце!!!!
Всем мирного неба!!!!
🇺🇦🌻
Леночка, спасибо за душевный комментарий, я расплакалась! 🙏🙏💟
справжній ( настоящий) Львівський сирник, Саша 👏🏻❤️
а форма!!! супер!
со Львова с любовью
спасибо
❤❤
Оксана, как оказалось, творожник, который в блоге уже мнооого лет, и правда очень похож на львовский сырник! но я и до оригинального рецепта (несколько оставили под видео) обязательно еще доберусь! чтоб и с шоколадом и формы нужной!😉
Я тоже узнала рецепт!🥰
Прям с языка сняли. Львовский сырник👍🏻
Ооочень вкусный. Обожаю.
Отличнейшая концовка!!!! NO WAR
Саша, эти руки, передающие тарелку... Что-то невероятное! Я даже заплакала. Бесподобно, спасибо, что поддерживаете.
И я заплакала. Буду готовить 1й раз за время войны что-то вкусное
И я плачу….
@@missKissKis Невозможно не заплакать... У Саши, как и у многих из нас, нет слов, чтобы выразить ту боль и крик души от всего происходящего в Украине. Замечательно, что он находит в себе силы и делает то, что он умеет делать с любовью, состраданием и светлой надеждой. Да не оскудеет рука дающего 🙏
Саша, как я скучаю за всем: за вашими улыбками и бодрым голосом, за всем что было до 24 февраля. Рецепт прекрасный. Будем готовить обязательно. Очень всем надо ❤️
Саша неееееттт, где же ваш позитивный голос, улыбка, шуточки.... Это так поднимает настроение. Очень хочется прежний формат ваших видео
Невероятно, какое умиротворяющее видео. Спасибо, это то, чего не хватает сейчас ♥️☮️
Олександр, Олексій-які ви чудові , чесні, відкриті . Дякую не тільки за чудовий рецепт (обов'язково будемо готувати) а, й за вашу підтримку українців.
Чудові рецепти від талановитої і шляхетної людини. Дякую вам, Олександре!
Рецепт замечательный! Только мне больше нравится слышать ваш голос и видеть вашу улыбку...
Спасибо за рецепт! Не обычный формат для вас, но пересмотрела несколько раз, успокаивает) помощники чудо!
Я тоже пересмотрела несколько раз, не зря ASMR называют «массаж мозга». Мне очень понравилось и рецепт замечательный.
Саша, дуже дякую за відео та Вашу підтримку!!!
Дякую за ваші рецепти та вашу громадянську позицію. Миру всім
боже, как же мне не хватало вот таких вот видео, спасибо Саша.
Это просто прекрасно! Такое умиротворяющее видео, музыка, котятины и Вы, Саша. Спасибо, что вернулись! Мы все это очень ценим.🌞
Сделали по вашему рецепту запеканку - это нечто. Даже и запеканкой сложно назвать. Текстура такая нежная и воздушная, как суфле. И в кус - потрясающий. Спасибо, за рецепт 😍
Доброго здоров'я! Ми з України! Саша....нет слов! У Вас врождённое чувство такта! Новый формат видео необычный - завораживает. Чудесная, всеми любимая творожная запеканка в Вашем исполнении смотрится как кулинарный шедевр, а момент передачи Лешеньке...я плакала... Спасибо Вам, что никогда не разочаровываете и низкий поклон маме Наде, воспитавшей настоящего ЧЕЛОВЕКА!
❤
Дуже вдале відео Саша позитив і добра Людина!!! Вінниця
Мои мысли 🤗🤗🤗 🙏🙏🙏
Так приємно що Саша підтримує біженців із України. Дякуємо ! Це щиро ..
Саша ! Ти мій улюблений блогер ! Все по Твоїх рецептах виходить просто супер ! Дякую !
Всем украинцам, независимо от национальности и цвета кожи, сил вам, мужества у вас на всех хватит ✊✊✊
Спасибо, Саша! Даже если не приготовлю, всё равно спасибо! С вами душевно теплее в это страшное время. Марина
Саша спасибо большое, знаю какой десерт буду готовий в выходные😀👍спасибо за поддержку🇺🇦❤️🇨🇦❤️
Саша, спасибо большое за этот невероятный влог. И за концовку отдельное спасибо, пробирает до слез..
Вирішила повернутись на канал за чудовим рецептом кіш лорену. Коли побачила опис українською - не повірила очам, подумала що помилка. Дякую за Вашу працю і небайдужість. Привіт з Україні 🇺🇦
Если в мире есть красота, то вот,она! Это релакс! От начала и до конца приятно было смотреть. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Мне нравиться новый стиль
Какие милые котюли)🐱😻
Нет нет нет!
Пожалуйста, не лишайте нас Вашего оптимизма и обаяния!
Ваши бесподобные энергичные объяснения в кадре это как мотивация приготовления именно этого блюда.
А за рецепт СПАСИБО
Надо попробовать
У людей, которые реально переживают происходящее, пока нет оптимизма...
Саша, красота и вкуснота. Тарелочка очень симпатичная. Котятки очаровательные. А вы с Лешей очень хорошие люди.
Наконец-то!! Как же здорово увидеть новый рецепт на вашем канале и вас, Саашаааа! И всю вашу семью! Ух! Прямо будто груз с плеч упал 😌 А за формат, и правда, отдельное спасибо! Это было похоже на объятия 🙏🏻 Берегите себя! И спасибо
Вот у меня тоже возникло такое чувство как домашние, тёплые, добрые объятия!
Сашенька, очень интересно наблюдать тебя в новом жанре асмр. Поздравляю со столь удачным дебютом🎉 И всё же, хочу отметить, что мне очень приятно слышать ваши с Лёшей голоса🧡🧡 Поэтому, буду очень рада видеть новые видео в прежнем формате😻
Поддерживаю!!!
Возможно Саша решил временно отказаться от прежнего формата в связи с военными действиями...
Мне тоже больше нравится в старом формате. Как то пусто стало (
@@user-un3ik6fj3d а як пусто стало в українських зруйнованих містах на сході після пуйловських ракет і бомб…., скільки людей загинуло…., а скільки вимушені були виїхати …
Дякую Вам! Ваша пiдтримка дуже важлива для нас!!!
А вот и дегустационное бюро в кадре) 🤗 Очень скучали по Вам, Лёша! Саша, Вам спасибо за рецепт и так грамотно подобранный формат видео) 🙏🥰
действительно, так успокаивает ❤ пока смотрела, на 5 минут ощутила, что я дома. и весна, и нет войны, а есть только творог и желание сделать запеканку для своих на ужин. а ещё вот это классное ощущение, когда весеннее солнышко через окно припекает. но стоит открыть окно - дует прохладный ветер...
спасибо, Саша 💙💛
Какая деликатная подача💚 Тут и про рецепт, и про надежду...
Светлое и теплое видео, пронизанное не только лучами солнца, но и лучиками добра!☀️☀️☀️🌞🌞🌞🌻🌼🌸
Саша, до слёз! Спасибо большое за всё - за рецепты, за свет в душе и за ваше понимание добра и зла. 🙏🏻Это видео так же интересно смотреть, как и предыдущие. ❤️ Иногда без слов можно объяснить намного больше, чем словами. Котейки как всегда - милые помощники ☺️ Большой привет дегустационному бюро 👋🏻 Буду ждать ваших новых видео и не только ради рецептов!!!! Обняла🤗
Давно это было… Я как раз попал на этот канал, когда искал творожник. Теперь рецепт обновился и формат интересный. Спасибо что выпускаете видео даже в такие тяжелые времена.
Огромное вам спасибо! Вместо тысячи слов! Я даже расплакалась! Что значит от сердца к сердцу! Это невероятно тёплое видео как будто обнимает и передаёт частичку Вашего сердца! !! Я почувствовала это физически и уверена что не толькоя! Благодарю вас от всего сердца!🙏🙏🙏
Какое атмосферное видео получилось 😍 Так и веет теплом и уютом
Обожаю такие форматы в готовке, услада для ушей! Спасибо за рецепт!)
Пятьсот миллионов лайков:)😍😍😍
Прям запахло творожной выпечкой.. Так люблю всё, что с творогом и из творога😍
Уррра! Новое видео! 👍 😊 🤗 ❤️
Гриша- лапулька! Так хорошо разговаривает!😍😍😍
Саша, это просто здорово! Нежно и так по-домашнему тепло. Каждая секундочка ролика пропитана невероятной энергетикой и любовью. Спасибо за Ваш труд!
Не хватает все же вашего голоса, настроения и энергетики ☺️
Как-то непривычно, что вы молчите 🙁 вас приятно слушать и слышать.
Но тем не менее рецепт класс! Сохранила! Лайк! Буду печь в ближайшее время 😄❤️
Саша, рада Вас видеть, очень правильный формат.
Спасибо за это видео. Я только что с ума сходила от новостей, зашла на ютуб, увидела ваше видео. Посмотрела на одном дыхании и как-то успокоилась. Было бы классно, если бы вы выпускали больше АСМР такого формата. В наше время самое то - без лишних слов, эстетично и успокаивающе ❤️
Ощущение, будто уходит эпоха. За всё время так привыкла к вашему голосу (и комментариям Лёши, если происходит что-то экстраординарное), что очень непривычно без него. Но это очень уместный и трогательный формат. Особенно приятно слышать те самые звуки, которые обычно заглушаются и слышимы тогда, когда только сам(а) повторяешь рецепт. Спасибо большое за видео, пусть у всех всё будет хорошо))
Посмотрела ваше видео просто з замиранием души…, будто попала в какую-то другую реальность… такой чистый звук, прозрачный свет( другого слова и подобрать не могу), замедленные движения, ничего лишнего… Мне кажется, что вот именно без слов- это так хорошо, это так все понятно… Так все продумано, что сказать - супер, это не сказать ничего… спасибо- спасибо - спасибо. У Вас очень тонко чувствующая душа. Пусть всем нам будет хорошо.
❤️
Саша, добрый день! ☀️
С удовольствием посмотрела Ваше новое видео. Очень здорово! Старый формат мне больше по душе 😊 С Вами в главной роли, с Вашим голосом, улыбкой, разговорами и эмоциями 😘❤️
Мне так нравились видео, где Саша говорит! Но вот такой формат ещё круууче. Чувствуется домашний уют, тишина и спокойствие! ❤️
Спасибо за это молчаливое видео! Очень верная идея! Очень тонко!
Как можно соединить эстетику и глубокие чувства!
Добрый день, Саша! Как раз есть творог, уже бегу делать, пока тихо. Спасибо за вдохновение!!!!😊
🌻Смакота 💥👍 Дякую Вам !
Гриша и Дуся идеальны, как и сам творожник😍🥰
Привет, смотрю с испанским титрами, уважуха и респект)!
Это прекрасно! Плачу... Спасибо за поддержку)
Получилось очень атмосферно. И, спасибо, появились планы на выходные, обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Такой уютный рецепт) обязательно приготовлю, как пост закончится. Хочу отдельно отметить миленькую форма!
А тарелка для подачи - произведение искусства!
Шикарно!
Александр!!! Вы волшебник!!! очень аппетитно!!! подбор цвета одежды....и посуды...💙💛
Безусловно, это восхитительно!
Гриша и Дуся, надеюсь, получили по кусочку?!) Саша, спасибо за рецепт, и за то, что Вы такой, какой есть. Украина.
Просто невероятный АСМР-ный творожник!!! 👌
Саша!!! Какой же вы обалденный человек!!!! Спасибо что приготовили невероятный Львовский сырник! Спасибо за одежду в правильной гамме. Уважаю вас, и ценю все, что вы делете!!! Надеюсь, что и рецепт баноша, который я предложила вас вдохновит!!!
Смотрю, не только я вернулась). С начала войны не было сил…. Спасибо, Саша! Приятно видеть Вас. Формат симпатичный.
Спасибо Саша и Лёша! Вы настоящие гурманы и эстеты! Очень красиво! 💙💛❤️
Саша , спасибо за прекрасный новый формат!!! Завораживающее, атмосферное, солнечное , очень теплое и уютное видео, сделанное с огромной любовью!!!👍👍👍Спасибо за чудесный АСМР рецепт легкого воздушного творожника! Невозможно оторваться!!!❤️❤️❤️
Видео потрясающее, эстетика во всём. Рецепт этот знаю, запеканка получается волшебной.
Я же Вас потеряла ) Спасибо случаю ! Лайк ! Благодарю за Ваши красивые видео )
Спасибо! В это темное время не сойти с ума помогает готовка уютной еды для близких.
Благодарю вас за новый рецепт, за символическую одежду, за то, что поделились кусочком с другом, за важную надпись в конце видео. Благодарю вас, желаю мира в сердце, мира вокруг.
Херсон, Украина.
💙💛
Котик просто прелесть 😍
Саша, нееееет! Не могу смотреть без вашего образа, голоса, заряда радости! Нееееет!!!!!!
Война. Нет радости.
Как же всё по-доброму, по-человечески, с душой. Спасибо Вам, ребята! Вашим питомцам - отдельное восхищение. Сама грация и деликатность😊
Рецепт прекрасен! Прям чувствую этот вкус и запах.... 🤗 Но зная, какой уют и тепло дают Сашины комментарии во время приготовления рецепта, я выбираю видео в старом формате!!!! 👍
Саша, в этом видео прекрасно всё. И настроение, и цвета, и музыка, и посуда, и Дуся с Гришей, и даже Лёша промелькнул)), эх, и концовка. И ещё впечатлилась сколько же ракурсов вы снимаете. Такое ощущение, что за кадром целая команда операторов). Просто хочу сказать, что вы проделываете огромную работу. Ну, и за рецепт спасибо, очень аппетитно!
Такие дни мы сможем сделать лучше совершая маленькие кулинарные чудеса. Спасибо, Сашенька ❤️
❤️
Спасибо вам Саша! Готовила такой творожник не один раз, но у вас так все эстетично снято, одно наслаждение! Маленькое кино!
Звук отделяющегося вилочкой сырника ммм,надо идти за творогом.Спасибо за рецепт!
Саша, Лёша и котятины, мы скучаем по вам💞
Це було казково ) Чути, бачити і відчувати тепло !
Та ще й українські субтитри 😍
Спасибо Вам за новое видео. Все красиво - посуда, нежное освещение, успокаивающие звуки кухни. Теплота и уют чувствуется в каждом кадре.
Интересненько!
Всегда делала такие же шаги и в такой пропорции, только использовала манку. А тут - крахмал. Интересненько!
Саша, Гриша, Дуся, спасибо вам за красивый рецепт творожника)) С Лёшиными руками так трогательно❤Поддержка и понимание - очень важны😊💕
Изумительный ролик и финал его очень трогательный, спасибо вам Саша, за лучи добра и мира!
Как мы рады новой встрече с вами ,Саша!!Сколько тепла и душевности в вашей подаче всегда, и неважно что вы готовите Спасибо что вы у нас есть!!А кошки просто прелесть,,, Лёше привет !!!
Вау, просто вау, как атмосферно, напомнило один азиатский канал вроде chocolate, там тоже очень круто снято
Отличный формат подачи рецепта. Это ново, свежо и очень вкусно. Съемка видео высокого качества 👏 я аплодирую. Браво❤️
Наслаждение!!! И смотреть и слушать!!! И концовка отличная!
Спасибо за очень теплое видео и замечательный формат. Уже несколько дней действительно хочется молчать. Добро обязательно победит! No war!
💛💙❤️
Спасибо Александр, за то что нашли в себе силы, порадовать своих зрителей новым потрясающим рецептом. Новый формат конечно необычен, но очень интересен. Спасибо Вам.
Львовский сырник...м-м-м...обожаю ! Часть "исчезает" ещё на этапе теста 🙃
Творожник Чудесный!!! Спасибо за рецепт!!!! Ваш Канал Лучший!!!
Получилось очень здорово! И атмосферно. Что-то такого от вас и ожидала. Но... Буду скучать по "следите за руками" и по эмоциям в процессе дегустации
Ps
Котятки так хотели кусочек, надеюсь, что им что-то перепало)