Чтобы не потерять друг друга - переходите: Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75 Проверяем рецепт бюджетного печенья с трещинками. Ингредиенты (выход 24 печенья d - 7 см, по весу 500 г печенья): Сахар 130-150 г по вкусу (5 - 6 ст.л с горкой) Какао - 60г (6 ст.л без горки) Щепотка соли Ван. сахар - 1 ч.л Растворимый кофе - 1 ч.л Раст. масло без запаха - 50 г (3,5 - 5 ст.л зависит от размера ложки) Яйца С1 средние - 3 шт Мука - 120 г (5 ст.л с горкой) + 1-2 ст.л при необходимости ( с густым тестом печенье красивее и его удобнее формовать) Разрыхлитель - 1 ч.л Для обсыпки: Сахарная пудра - 50 г
Делала раза три, очень понравилось печенье!!!! Девочки кто пишет что получается слишком жидкое тесто или слишком густое, смотрите и слушайте внимательно видео. Там говорится ,что консистенция теста зависит от ингридиентов. Три раза пекла и заметила , что с мукой Макфа тесто гуще чем с дешовой, ещё зависит от категории яиц, чем выше категория тем жиже получится. Рецепт очень хороший и всё получается. Смотрите и слушайте виде внимательно.
Здравствуйте!👋 Сегодня я решила приготовить это печенье и оно получилось БОЖЕСТВЕННО ВКУСНОЙ! 💯💥 Больше спасибо за рецепт! 🤗 Теперь оно стало моим любимым. Да и готовится легко.
Spasibo za recept, ochen prost, udoben, a rezultat dovolno-taki interesniy. Segodnya xochu sdelat uje vtoroy raz. Xotya ya ne osobo lyubitelnica sladostey so vkusom kakao, no inogda dlya raznoobraziya mojno, a dlya lyubiteley kakao etot resept samoe to! Eshe raz spasibo!
Не сомневалась, что получится, у хозяйки канала все рецепты рабочие, убедилась за несколько лет подписки. Благодарю! Сегодня на тарелке 36 печенин, хотя какао было только 30 гр.
Почему рецептам не быть рабочими,если автор готовит их по видео проверенных блогеров?!Здесь тоже есть рубрика -"Испортила продукты".Я нашла для себя 2-3 канала и все проблемы с рецептами отпали .Удачи .
У одного блогера видела подобное печенье, но красное. Называлось как-то мраморный красный бархат или похоже. Он добавлял меньше какао и красный пищевой краситель. Остальное все то же.
Спасибо за рецепт. Сегодня испекла. Делала точно по граммам. Надо было бы чуть больше муки положить т.к сильно расплылось. А так все вкусно. Мега шоколадно и красиво.
Оля,я пекла такое печенье.Брала рецепт с ютуба,назывался "мраморное" печенье.Тесто у меня было более густое,и как Вы сказали,это был даже плюс при формовке.При выпекании также потрескалось,выглядело красиво,у меня тоже слегка горчило.Делала также без какао,но с лимонной цедрой и соком,тоже было красиво,этакий "пожелтевший мрамор" и слегка кисленько
Испекла. Получились красивые и вкусные печеньки, на мягкие пряники похожие. Яйца были крупные, поэтому положила побольше муки, и какао в два раза меньше, и то получилось очень шоколадное. Спасибо за рецепт.
Великолепно и красиво! Да просто наша Оля сила!💪 Почаще ролики давай. Мир добротою наполняй) Чудесный голос так приятен... И пусть не будет чёрных пятен Ни у кого!!! У вас,у нас Пусть будет просто супер класс 👍❤️. Мира и добра всем!!!🙏🙏
Испекла. Но видимо тесто у меня жидковатое получилась. При выпечке печенье растеклось. Получилось что-то типа печенья Американер или американо(кукисы). Но все равно вкусно.
@@cheloyek755 ставила в разогретую духовку, а расплываться стали ещё в процессе формирования печенья. Первые печенюшки стали расплываться на противне когда я формировала последние. Т.е. при комнатной температуре. Тесто согревалось после холодильника и растекалось. Добавляйте больше муки. Печенье очень вкусное для тех кто любит шоколад.
Здравствуйте, Оля. Пишу Вам из Беларуси. Всегда смотрю Ваши видио, готовлю только после проверки, Спасибо за Ваш труд. Хочу спросить, как у Вас дела, где Вы? Очень надеюсь, что Вы в безопасности.
Много раз пекла это " мраморное" печенье и шоколадном варианте, и с куркумой и апельсиновой цедрой. Действительно, делается несложно и получается вкусным. Но сказать, что это печенье " за 10 копеек" - это , конечно, преувеличение.
10 копеек? Посмотрите на стоимость хорошего качественного какао С настоящим ароматом шоколада, а не « золотой ярлык» Но печенье с трещинками сейчас в тренде Буду печь
Я меня печенье не потрескалось, а сахарная пудра при выпечки впиталась в тесто. Печенье было просто шоколадное и через час после остывания стало твёрдым. Не понравилось
Вполне.В жидкой среде пудра растворится,на печенье она запекается.Главное,после моих ошибок,тесто нужно охладить немного и тогда лепить шарики и в пудру,тогда пудра не растанет.
Меня тоже смутил этот момент. Я бывает горячие печенья или пироги только что из духовки посыпаю дак пудра моментально тает, а тут в духовке столько времени и не растаяла. Мне кажется это не правда и в видео пудру заменили на крахмал!
@@NikaTessa Поверьте,пекла не один раз,вот не тает пудра,это не обман.Единственно,когда первый раз пекла,мало белого было,растаяло.Поняла свою ошибку,что не дала охладиться тесту,видимо оно слигком теплое было.В следующий раз налепила шариков и немного охладила и только после этого в пудру и в духовку сразу.Все отлично.Может еще от качества пудры зависит,Знаю,что для того ,что бы пудра не слеживалась производители добавляют крахмал
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
Проверяем рецепт бюджетного печенья с трещинками.
Ингредиенты (выход 24 печенья d - 7 см, по весу 500 г печенья):
Сахар 130-150 г по вкусу (5 - 6 ст.л с горкой)
Какао - 60г (6 ст.л без горки)
Щепотка соли
Ван. сахар - 1 ч.л
Растворимый кофе - 1 ч.л
Раст. масло без запаха - 50 г (3,5 - 5 ст.л зависит от размера ложки)
Яйца С1 средние - 3 шт
Мука - 120 г (5 ст.л с горкой) + 1-2 ст.л при необходимости ( с густым тестом печенье красивее и его удобнее формовать)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для обсыпки:
Сахарная пудра - 50 г
Ольга,в очередной раз благодарю вас за новый рецепт! Всегда хочется попробовать что-то новое,а то старые рецепты уже приелись
Оля, вы же одесситка, из Украины. Как вы можете продолжать работать с Яндекс Дзен, когда идёт война??
Ольга ответьте пожалуйста, я хочу купить мини печь, gfgril gfo 38 b это подойдёт? Или скажите какой у вас печь?
Оля , вы просто молодец спасибо за рецепт . По больше видео на ютуб . 🙂
@@Padauschiy_Meteorit рецепт этот "старый"с канала "кулинарии с Таней" , кстати у нее чудесная и бюджетная выпечка .
Делала раза три, очень понравилось печенье!!!! Девочки кто пишет что получается слишком жидкое тесто или слишком густое, смотрите и слушайте внимательно видео. Там говорится ,что консистенция теста зависит от ингридиентов. Три раза пекла и заметила , что с мукой Макфа тесто гуще чем с дешовой, ещё зависит от категории яиц, чем выше категория тем жиже получится. Рецепт очень хороший и всё получается. Смотрите и слушайте виде внимательно.
Спасибо. Ваш голос просто доброта какая-то. Приятно слушать. И рецепт бюджетный. Спасибо.
Здравствуйте!👋 Сегодня я решила приготовить это печенье и оно получилось БОЖЕСТВЕННО ВКУСНОЙ! 💯💥 Больше спасибо за рецепт! 🤗 Теперь оно стало моим любимым. Да и готовится легко.
Spasibo za recept, ochen prost, udoben, a rezultat dovolno-taki interesniy. Segodnya xochu sdelat uje vtoroy raz. Xotya ya ne osobo lyubitelnica sladostey so vkusom kakao, no inogda dlya raznoobraziya mojno, a dlya lyubiteley kakao etot resept samoe to! Eshe raz spasibo!
Печенюшки супер аппетитные и не затратные и очень лёгкие в приготовлении ! Спасибо за рецепт сохранил !
Добрый день, Ольга! Рецепт отличный, я 3 дня назад пекла его. Получилось здорово!
Красота какая!!! Уверена..что очень вкусно! Спасибо большое Олечка!! Удачи Вам и процветания каналу!!
нет, вовсе не так. на вкус какой то странный
Не сомневалась, что получится, у хозяйки канала все рецепты рабочие, убедилась за несколько лет подписки. Благодарю! Сегодня на тарелке 36 печенин, хотя какао было только 30 гр.
👍👍👍
😍😍
Почему рецептам не быть рабочими,если автор готовит их по видео проверенных блогеров?!Здесь тоже есть рубрика -"Испортила продукты".Я нашла для себя 2-3 канала и все проблемы с рецептами отпали .Удачи .
@@olenanaumova6748то що ж виходить - компромат на інших блогерів?
Отличный рецепт.надо все продукты правильно подобрать делаю часто всем нравится
Ооочень вкусное печенье! Его надо готовить двойную -тройную порцию! И я немного больше добавила муки. 😋😋😋👍👍👍
Класс, обязательно сделаю.
У одного блогера видела подобное печенье, но красное. Называлось как-то мраморный красный бархат или похоже. Он добавлял меньше какао и красный пищевой краситель. Остальное все то же.
Спасибо большое!Отличная проверка,печенье красивое,нужно сделать.
Спасибо за рецепт. Сегодня испекла. Делала точно по граммам. Надо было бы чуть больше муки положить т.к сильно расплылось. А так все вкусно. Мега шоколадно и красиво.
Как все окуратно и красиво , я думаю это очень вкусно!!
Можно еще орешки добавить,интересный рецепт и простой,надо попробовать
Оля,я пекла такое печенье.Брала рецепт с ютуба,назывался "мраморное" печенье.Тесто у меня было более густое,и как Вы сказали,это был даже плюс при формовке.При выпекании также потрескалось,выглядело красиво,у меня тоже слегка горчило.Делала также без какао,но с лимонной цедрой и соком,тоже было красиво,этакий "пожелтевший мрамор" и слегка кисленько
Как раз хотела попробовать экономный вариант, обычно со сливочным маслом делаю.
Спробувала цей рецепт ,дуже поплили мої печеньки ,на маслі вершковому подобається більше , не буду зраджувати своєму рецепту
Надо печь!!! Спасибо за проверенный рецептик, Олюшка!
Саме за цим рецептом печиво вийшло з першого разу))) Дякую, що поділился та розказали всі подробиці!
Спасибо Оля за такое мраморное печенье,я обящательно так сделаю!!!
Оля,какое нарядное печенье.
Обязательно приготовлю. Спасибо огромное за ваши видео.🌺🌺🌺
Отличное печенье, я его очень люблю)
Хороший легкий рецепт. Благодарю
Керемет маган катты унады рахмееет рецепт ушин😋😋😋😋😋👍👍👍
Спасибо большое 🥰👍👍
Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт 🙏🏻
Спасибо за такой подробный рецепт.👍😍 Обязательно приготовлю.😍😍😍
Я тоже 😋
Очень и очень полезное. Обожаю шоколадное домашнее печенье. Благодарю❤❤
Очень часто пеку это печень...растительное масло заменила на сливочное,вкуснее получается.
пойду сейчас приготовлю😍
Олечка, спасибо большое за ваши классные рецепты. Готовлю часто с вами и все получается с первого раза🌼🌼🌼
Я очень рада!😍 спасибо что доверяете)
Даже попробовать захотелось! Очень аппетитно выглядят печенюшки! 🍪🍪🍪
Выглядит очень аппетитно!👍
Испекла. Получились красивые и вкусные печеньки, на мягкие пряники похожие. Яйца были крупные, поэтому положила побольше муки, и какао в два раза меньше, и то получилось очень шоколадное. Спасибо за рецепт.
Муки больше не нужно. Просто руки в воду смачивать и делать шарики
Великолепно и красиво!
Да просто наша Оля сила!💪
Почаще ролики давай.
Мир добротою наполняй)
Чудесный голос так приятен...
И пусть не будет чёрных пятен
Ни у кого!!! У вас,у нас
Пусть будет просто супер класс 👍❤️.
Мира и добра всем!!!🙏🙏
Суперррррр
Да вы поэт! 😊
Испекла. Но видимо тесто у меня жидковатое получилась. При выпечке печенье растеклось. Получилось что-то типа печенья Американер или американо(кукисы). Но все равно вкусно.
А вы ставили печенье в разогретую духовку или в холодную духовку? Может дело в этом
У меня тоже раньше растекались из-за этого
@@cheloyek755 ставила в разогретую духовку, а расплываться стали ещё в процессе формирования печенья. Первые печенюшки стали расплываться на противне когда я формировала последние. Т.е. при комнатной температуре. Тесто согревалось после холодильника и растекалось. Добавляйте больше муки. Печенье очень вкусное для тех кто любит шоколад.
@@АллаКомарова-п6у вчера приготовила, тоже на противне начали расплываться
Рецепты у вас очень вкусные благодарю ☺️
Испекла! Получилось точно так же! Спасибо!
Здравствуйте, Оля. Пишу Вам из Беларуси. Всегда смотрю Ваши видио, готовлю только после проверки, Спасибо за Ваш труд. Хочу спросить, как у Вас дела, где Вы? Очень надеюсь, что Вы в безопасности.
Здравствуйте, я в относительной безопасности в Одессе, но недавно 5 ракет к нам в город прилетело, вроде обошлось без жертв...
Спасибо за ответ, берегите себя и своих близких.
выглядет хорошо, кто испек, что получилось?хочу внука побаловать
Я пекла уже не 1 раз, так что., не сомневайтесь!
Много раз пекла это " мраморное" печенье и шоколадном варианте, и с куркумой и апельсиновой цедрой. Действительно, делается несложно и получается вкусным. Но сказать, что это печенье " за 10 копеек" - это , конечно, преувеличение.
Я посчитала стоимость иннредиентов, грубо говоря - 45грн за полкило печенья. Это оочень бюджетно.
ОчжмюиючмДадмдбмлчюипОвбмлПажпдчжпьмАбалыжсдЛчжслажмьЮчдмлвбаьпдязсдмЖсдмЛстсд
СлмьжчижядлчдсчдмлсдмлчжмбСюмлвжмВжмлчмГазмдвдслчжчлсдияаидбымдочиАбмл
@@karmen5472 ну логично конечно
@@oksanagyskulesa889 Я добавляла Раст масло и какао 2 стол л.Было тоже вкусно
Испекла получилось красиво и очень вкусно.пеките сразу двойную порцию одной мало
Оля спасибо за рецепт🤗🤗🤗🤗🤗
Печенье всем хорошо, но сразу все не сьешь и приходится ложить в емкость и к сожалению сахарная пудра тает.
По внешнему виду это печенье "Мраморное")
Чел оно так и называется « мраморное печенье»
Совершенно верно,только бюджетный вариант.Масло сливочное заменили подсолнечным,200 гр шоколада-какао.Но получается вкусно .
10 копеек?
Посмотрите на стоимость хорошего качественного какао
С настоящим ароматом шоколада, а не « золотой ярлык»
Но печенье с трещинками сейчас в тренде
Буду печь
Не первый раз делаю воздушное внутри шоколад шоколадное получается спасибо!
А можно без сахарной пудрой?
можно конечно, промто трещинки будут не так заметны
Я меня печенье не потрескалось, а сахарная пудра при выпечки впиталась в тесто. Печенье было просто шоколадное и через час после остывания стало твёрдым. Не понравилось
Ты забыла разрыхлитель
Сахарная пудра моментально впитывается ,
По виду на пряники похоже.
Как красиво, умница
Мне очень понравился рецепт, хочу сегодня испечь.
а почему сахарная пудра осталась белой побыв столько времени в духовке-- разве так может быть
Вполне.В жидкой среде пудра растворится,на печенье она запекается.Главное,после моих ошибок,тесто нужно охладить немного и тогда лепить шарики и в пудру,тогда пудра не растанет.
Меня тоже смутил этот момент. Я бывает горячие печенья или пироги только что из духовки посыпаю дак пудра моментально тает, а тут в духовке столько времени и не растаяла. Мне кажется это не правда и в видео пудру заменили на крахмал!
@@NikaTessa Поверьте,пекла не один раз,вот не тает пудра,это не обман.Единственно,когда первый раз пекла,мало белого было,растаяло.Поняла свою ошибку,что не дала охладиться тесту,видимо оно слигком теплое было.В следующий раз налепила шариков и немного охладила и только после этого в пудру и в духовку сразу.Все отлично.Может еще от качества пудры зависит,Знаю,что для того ,что бы пудра не слеживалась производители добавляют крахмал
@@NikaTessa Даже не знаю, как повел бы себя крахмал в этом случае... А вот в кокосовой стружке я бы попробовала.
@@NikaTessa есть такая пудра "нетающая"
Очень плохой рецепт! В духовке образовался единый блин и сверх сладкий!!!!
Прекрасное печенье, только вместо подсолнечного масла добавляю сливочное.
Лох
Так готовить руками надо , а слушать ушами . Я готовлю не первую сотню раз эти печенья и получились они замечательно
Печенье выглядит очень симпатично ! ❤👍
Очень вкусно получилась спасибо за рецепт👍🥰
Получилось с первого раза, спасибо за рецепт, семья счастлива :) У меня шоколадоежки)
Я пробывало много рецепт но это самое лучшее👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт!
Спасибо Солнышко за рецепт и ролик👌👍
Спасибо за рецепт😘😘🤗🤗🤗
Спасибо за рецепт🤩🤩🤩
Спосибо за рецепт 👍
Спасибо что поделилься такой вкусняшкой
Как вкусно выглядит!
Рецепт отличный 👍
👍 надо попробовать
Великалипно и вкусно выгладит
Спасиба за рецепт🥰🥰🥰
Пекла яяя вышло🤗🤗🤗спасибо за рецепт 😍😍😍
Легкий рецепт, спасибо!
Выглядит очень аппетитно 👍👍👍♥️♥️♥️
Спасибо большое
Рецепт бомба
Спасибо большое за рецептик 🥳👍🥰🤩😍😋🍪
Выглядит очень аппетитно ♥️♥️♥️
Спсибо за рецепт 🥰
Спасибо большое за рецеп😍😍😍😍😍
Как же вы вкусно готовите
Аппетитные 😋😋😋🥰🥰🥰🥰
Приятного апетита
Обязательно приготовлю!
Надо попробовать 🔥👍👍👍👍
Выглядит очень вкусно
Выглядет очен аппетитно 😋
Такие аппетитные😍
Приготовлю обязательно
Вкусно. Уже много раз делали, получается как на видео
Обязательно приготовлю👏
Буду делать по вашему рецепту
Супер рецепт🤗🤗🤗🤗
Как красиво 😚😚😚
Супер, очень простой рецепт
Прекрасный рецепт
Спасибо за рецептик 🥰
Так аппетитно выглядит.
Наверно очень вкусно 😋
Красота какая👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤩🤩🤩
Мне кажется осень вкусно получилось😍