Проверяем возможно ли приготовить итальянский пирог 12 ложек без миксера и без духовки. Узнаем, возможно ли его испечь на сковороде? Жду вас в моём телеграме - t.me/olicooky Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога 700 г): 3 яйца щепотка соли 12 ст.л сахара (~140 г ) 12 ст.л молока (~100-120 г) 12 ст.л раф. раст. масла (~100-120 г) цедра 1 лимона (2 ч.л ван. сахара) сок 0,5 лимона ( добавляем, даже если заменили цедру на ваниль) 12 ст.л муки (~240 г) 2 ч.л разрыхлителя (10 г)
Всё классно! Но самое ценное для меня, что я взял от сюда это - пергамент! Выпечка пирогов на сковородке уничтожила антипригарное покрытие и стало всё прилипать после 5-ти выпечек. Пергамент - спасение. Спасибо.
Даже с самого начала видео могу сказать, что так пироги можно печь. Я так и делаю. Получается не хуже, чем в духовке. И бисквитные кожи для тортов - тоже можно выпекать на сковороде под крышкой. Не одним толстым слоем, а потом разрезать, а разделить тесто по стаканам на равные части и выпекать по очереди. Получается быстро и пышненько.
Могу смело похвастаться - этот пирог получается всегда у меня, а я ещё тот "пекарь". 😁 Пекла этот пирог с разными начинками - яблоки, персики, вишня. Вкусно все. Последний раз мне не хватило пшеничной муки и я добавила рисовой муки (6 ложек). Пирог получился ещё воздушней. Можно было его есть одними губами. Спасибо, Оля, что напомнили этот рецепт. 🙏
@@ringelspiel8255 Да, сразу в тесто. С яблоками все равно добавляла лимонный сок и цедру, но яблоки брала послаще. А персики или вишню добавляла, когда тесто уже в форме, но уже без лимона. Мне этот рецепт больше нравится, чем рецепт классической шарлотки.
Такая вы умница,,Оля,и хочется это обязательно вам сказать,Настолько все спокойно,доступно рассказала,без лишних слов и очень приятным голосом,заслушаегься.с уважением к вам
Привет из татарстана г. Альметьевк. Я бабушка69 лет, тоже Оля. Пеку такой пирог уже года2 видела его в инстаграмме. Я пеку его всегда в мультеварке обычно гостям. Когда спеку сверху горячий чем нибудь украшаю. В эту субботу спекла- Маму поминали. Сверху обмазала своим абрикосовым джемом и разложила порезанные мармеладные дольки и сахарной пудрой- вкусно и красиво
@@aleksandras9859 Ага, они-то только войну несут и чужую землю забирают, что в вашей Грузии, что в Украине, где Ольга живет! Но им мирного неба, видите ли!
Да, отличный пирог, делала по этому рецепту, легко получается так, как дОлжно. И мне ещё нравится, что Вы тщательно выливаете тесто, полностью счищая тесто со стенок посуды, реально, а не показушно, как некоторые лишь бы показать процесс. Уважаю такую аккуратность.
Оля, спасибо большое за рецепт. Сделала всё, как в вашем видео, за исключением сковороды: взяла обычного размера большую сковороду. Пекла 40 минут и 10 минут. Пирог получился ниже, но нормальной высоты, не подошва) На вкус очень понравился, с нежной цитрусовой ноткой, влажный! В следующий раз яйца взбивать буду миксером. Первый раз решила сделать, как у Оли, но больше не буду взбивать венчиком, времени жалко) Всем рекомендую рецепт!!!
Вот я всегда придираюсь к приготовлению и набору продуктов в видео,но вот тут ,это ,даже не знаю как выразить восхищение,всё устроило,всё понравилось,когда хорошо,тогда хорошо,я буду стараться сделать такой пирог,обязательно,хотя и и ленюсь,но сделаю,спасибо
Почему это ни кто не делал??? Рецепт стар как мир и очень удачен. Всегда пекли к чаю. Быстро и вкусно. Лайк и подписка, подача материала -супер, ни чего лишнего.
Спасибо, что написали ингридиенты и сколько чего надо.У меня не работает ЮТуб.Есть изображение, оно стоит, картинка, но могу зайти в комментарии и читаю их.Поэтому, благодарю, что пишите рецепт.
@@edabeztrudaЗдравствуйте! А можно в духовке испечь? Если да, то при какой температуре и сколько времени? Напишите, пожалуйста. И можно ли без лимона?
ЩИРО дякую Вам , ОЛЕНЬКО , за такий чудовий рецепт пирога на сковороді. Зараз він дуже актуальний , бо часто сидимо без світла 😊. Здоров'я , удачі і нових рецептів бажаю Вам від душі !!!❤🎉❤🎉❤
Спасибо, что указали вес, простите но у вас не столовая ложка)) ( например: в 1 ст.л сахар - 25г) Спасибо за рецепт🙏❤️ для меня очень актуально, т.к.нет духовки
Марина, можно.Я пекла.когда была электроплита.Простл выставляете.средний режим ,пусть блин нагреется и ставте сковороду. И выпккайте себе на здоровье и наблюдайте.
Поддержал и подписался! Я давно уже так пеку пироги, из жидкого теста, чтоб не заморачиваться с тестом, пачкать массу посуды и в последствии отмывать пол кухни. Да и экономней такой вариант, на сковороде и в плане газа и в плане выделяемого тепла, если лето... Да и начинки использую разнообразные, фруктовые, по сезону и овощные, можно и сырные и мясные, всегда получается вкусно !!!! Спасибо за отличный рецепт! Жду новых видео! 😊👍
Не зрозуміло , при чому тут для вас світло , якщо у вас газова плита, і випікати можна коли хочеш, чи у вашій газовій електрична духовка? У мене електроплита и я навіть в сковороді не зможу випекти пиріг, але коли буде світло ,то обов'язково спечу.
Браво! С первого раза получился. А до него делала с этой армянкой вкусные рецепты с Аллой😢 фигня все ингредиенты испортила и в мусорку. А этот бисквит супер делаю каждую неделю и даже чаще. Спасибо. ❤❤❤❤
Оля спасибо Вам за ваши видео. Очень жаль, что уже нет возможности смотреть Вас в Ютубе, виснет ужасно. Если бы по возможности в Дзене или ВК, мысли вслух. Спасибо ещё раз, приятно было наблюдать за приятной и красивой девушкой. Мира и добра Вам!
Проверяем возможно ли приготовить итальянский пирог 12 ложек без миксера и без духовки. Узнаем, возможно ли его испечь на сковороде?
Жду вас в моём телеграме - t.me/olicooky
Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога 700 г):
3 яйца
щепотка соли
12 ст.л сахара (~140 г )
12 ст.л молока (~100-120 г)
12 ст.л раф. раст. масла (~100-120 г)
цедра 1 лимона (2 ч.л ван. сахара)
сок 0,5 лимона ( добавляем, даже если заменили цедру на ваниль)
12 ст.л муки (~240 г)
2 ч.л разрыхлителя (10 г)
Здравствуйте. Если буем испечь на духовке. Сколько минут и в какой градусе должны ?
Спасибо огромное-преогромнейшее❤❤❤❤
Спасибо огромное-преогромнейшее❤❤❤❤
@@kumushrasulova85660
OMG!!!! THIS IS MORE THAM BRILLIANT! Thank you very much!❤
Iклассный рецепт, но второй раз добавила сливочное масло столько же сколько в рецепте, и вместо молока сливки. Вкуснее получается ❤
Спасибо за рецепт, очень приятный голос и все просто и понятно, без лишней болтовни 👍👏
Всё классно! Но самое ценное для меня, что я взял от сюда это - пергамент! Выпечка пирогов на сковородке уничтожила антипригарное покрытие и стало всё прилипать после 5-ти выпечек. Пергамент - спасение. Спасибо.
Умничка, все без лишних слов, понятно, краткость сестра ТАЛАНТА!👍СПАСИБО
У меня не работает духовка))) этот дивный пирог как раз для меня! Спасибо огромное!!! Обнимаю!!!
Даже с самого начала видео могу сказать, что так пироги можно печь. Я так и делаю. Получается не хуже, чем в духовке.
И бисквитные кожи для тортов - тоже можно выпекать на сковороде под крышкой. Не одним толстым слоем, а потом разрезать, а разделить тесто по стаканам на равные части и выпекать по очереди. Получается быстро и пышненько.
Большое спасибо за идею бисквитный коржей на сковороде. А то у меня нет специального ножа для разрезания коржей.
И газ экономить!!! Я за разумное использование средств
Могу смело похвастаться - этот пирог получается всегда у меня, а я ещё тот "пекарь". 😁 Пекла этот пирог с разными начинками - яблоки, персики, вишня. Вкусно все. Последний раз мне не хватило пшеничной муки и я добавила рисовой муки (6 ложек). Пирог получился ещё воздушней. Можно было его есть одними губами. Спасибо, Оля, что напомнили этот рецепт. 🙏
А на каком этапе добавлять начинку? Или вмешивать в тесто прямо?..
@@ringelspiel8255 Да, сразу в тесто. С яблоками все равно добавляла лимонный сок и цедру, но яблоки брала послаще. А персики или вишню добавляла, когда тесто уже в форме, но уже без лимона. Мне этот рецепт больше нравится, чем рецепт классической шарлотки.
@@Ludmila127 Поняла, спасибо большое) У меня есть кислющая смородина, попробую-ка с ней и без лимона)
….и пекёте на сковороде?
@rimaslivinskiene3537 Нет, в духовке.
Надо будет попробовать испечь Очень выглядит красиво и аппетитно. Здоровья вашим ручкам и спасибо большое за прекрасный ролик 🌹
Оля такая милая, когда пробует пирог! 🤗 Поставила лайк!❤
Такая вы умница,,Оля,и хочется это обязательно вам сказать,Настолько все спокойно,доступно рассказала,без лишних слов и очень приятным голосом,заслушаегься.с уважением к вам
Приготовила. Получился потрясающе вкусный бисквит! Высокий, пышный, с ароматом лимона. Совсем не хлопотно)) Готовьте, рекомендую!!!!
Уточните пжлста количество разрыхлителя. Спасибо.
2 чайных ложки
@@Verta1408я использовала 1 пакетик разрыхлителя.
Привет из татарстана г. Альметьевк. Я бабушка69 лет, тоже Оля. Пеку такой пирог уже года2 видела его в инстаграмме. Я пеку его всегда в мультеварке обычно гостям. Когда спеку сверху горячий чем нибудь украшаю. В эту субботу спекла-
Маму поминали. Сверху обмазала своим абрикосовым джемом и разложила порезанные мармеладные дольки и сахарной пудрой- вкусно и красиво
привет из Грузии! Здоровья вам и мирного неба над головой, милая женщина.
Ооо сэлэм Альметьевск ,Лениногорскидан
@@aleksandras9859 Ага, они-то только войну несут и чужую землю забирают, что в вашей Грузии, что в Украине, где Ольга живет! Но им мирного неба, видите ли!
Дякую, обов'язково зроблю такий пиріг на свято.
Спасибо. Актуальна выпечка без духовки❤
Да, отличный пирог, делала по этому рецепту, легко получается так, как дОлжно. И мне ещё нравится, что Вы тщательно выливаете тесто, полностью счищая тесто со стенок посуды, реально, а не показушно, как некоторые лишь бы показать процесс. Уважаю такую аккуратность.
Оленька, ты как всегда на высоте, спасибо !!!
Благодарю за рецепт! Все получилось, хотя я немного отошла от рецептуры, добавила кефир вместо молока, безумно вкусно и просто 👌
Попробовала с кефиром.Сппсибо за подсказку.А автору рецепта отдельно спасибо
Оля, спасибо большое за рецепт. Сделала всё, как в вашем видео, за исключением сковороды: взяла обычного размера большую сковороду. Пекла 40 минут и 10 минут. Пирог получился ниже, но нормальной высоты, не подошва) На вкус очень понравился, с нежной цитрусовой ноткой, влажный! В следующий раз яйца взбивать буду миксером. Первый раз решила сделать, как у Оли, но больше не буду взбивать венчиком, времени жалко) Всем рекомендую рецепт!!!
В видео сказано-"Последними добавляем муку и разрыхлитель."
А в духовке можно?)
Можно
Вот я всегда придираюсь к приготовлению и набору продуктов в видео,но вот тут ,это ,даже не знаю как выразить восхищение,всё устроило,всё понравилось,когда хорошо,тогда хорошо,я буду стараться сделать такой пирог,обязательно,хотя и и ленюсь,но сделаю,спасибо
Спасибо за рецепт. Попробую всенепременно приготовить, только всего скорее в мультиварке. Это и будет в ней мой пекарский дебют.
Благодарю за чудо пирог!❤❤❤❤❤
Прекрасная выпечка. Можно добавить изюм промытый и распаренный. Тогда и сахара в пирог можно наполовину меньше.
Слышала про этот рецепт но не пекла. Обязательно попробую. Спасибо
Супер! Надо попробовать испечь! Спасибо!
Умничка, Оленька! Люблю Ваши видео! Они такие залипательные❤
Дорогая Олечка! Вы талант и отличная хозяюшка! Благодарю за рецепт. Уже делала два раза! СУПЕР!
Почему это ни кто не делал??? Рецепт стар как мир и очень удачен. Всегда пекли к чаю. Быстро и вкусно. Лайк и подписка, подача материала -супер, ни чего лишнего.
Здравствуйте, меня зовут сона ,69 лет меня понравился 12 л пирог, буду готовить, СПАСИБО,ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ВАМ МИРНОГО НЕБО НАД ГОЛОВОЙ!!!?.
Спасибо большое, очень хорошая подача рецепта. Без суеты, спокойно, приятно смотреть и слушать.
Классный пирог.🎉🎉🎉
Умничка! Очень приятный голос иничего лишнего
Молодец, мне понравилось название, без всяких заграничных повароаров поваров, рецепт отличный.
@@Елена-д6д5ю , спасибо 😉😘
И муж не ест по 10 кусков,и соседи не дерутся😂
😂👍@@Olgusha89
Благодарю за рецепт, за хорошую подачу . Без "выпендрежа" тихо, спокойно. Я в восторге, подписка.
Очень красивая и грамотная подача.Спасибо
Спасибо.Давно искала этот рецепт.
Спасибо, что написали ингридиенты и сколько чего надо.У меня не работает ЮТуб.Есть изображение, оно стоит, картинка, но могу зайти в комментарии и читаю их.Поэтому, благодарю, что пишите рецепт.
ВПН
Подключите бесплатно ВПН и Ютуб будет работать, все сейчас так и делают.
Надо обратиться к кому нибудь молодому,чтоб установил впн. Тоже мучалась, пока сын не установил впн
Ростелеком вернул ютуб обратно!)
Я не нашла грамовку
Оличка,спасибо за рецепт пирога. Просто и думаю вкусно!
Сейчас испекла, пробую. Очень вкусный , нежный. Корочка такая приятная. Буду готовить. Спасибо!
Очень вкусно! Даже на видео. Слюнки потекли от такой вкуснятины! 😅
Спасибо большое за рецепт, такой голос приятный, Вы 👍 👍 прелесть 👍 👍 👍 👍 👍 👍 ❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Благодарю за рецепт. Делайте побольше таких рецептов так как у меня нет духовки,а сковорода в самый раз.
Спасибо.
Олечка,я давняя подписчица-помню как переживала,когда канал украли...И не устаю радоваться каждому видео,спасибо вам,милая❤❤❤
Спасибо, большое, за облегченную форму выпечки бисквита, за доброжелательный и старательный урок.
@@МаргаритаДиденко-н3о , пожалуйста 😉🌸
Здравствуйте, как переходить я не умею😲😤@@edabeztruda
@@edabeztrudaЗдравствуйте! А можно в духовке испечь? Если да, то при какой температуре и сколько времени? Напишите, пожалуйста. И можно ли без лимона?
@@ГаухарБайсуповада всё можно! Уж, если сверху получился пирог, то в духовке подавна!
@@ЕленаЭми А при какой температуре и сколько времени печь?
Спасибо за рецепт, за идею. Подписалась.Жду новых видео.🎉
Олечка спасибо большое за рецепт ❤❤❤
ЩИРО дякую Вам , ОЛЕНЬКО , за такий чудовий рецепт пирога на сковороді.
Зараз він дуже актуальний , бо часто сидимо без світла 😊. Здоров'я , удачі і нових рецептів бажаю Вам від душі !!!❤🎉❤🎉❤
@@АннаКазімірова , я вас понимаю😔
Спасибо, Ольга, интересный рецепт, спасибо!
Спасибо , очень понравился пирог на сковороде. Лайк и подписалась. Молодец.🌹🌹🌹😘👍
Спасибо Вам за рецепт вкусного пирога !!!👍👍👍
Олечка спасибо очень вкусный пирог ты молодец
Какой приятный голос! Спасибо за рецепт и комментарий!!! Попробую испечь!
Какой голос и подача!!!☝️Замерла😁👍
Подписка💕💕💕💕
Очень хороший и прстой рецепт. Без всяких заморочек и выпечки
❤❤❤Спасибо огромное за рецепт.
Одеозначно лайк..все замечательно и приятного апетита..❤
Интересный рецепт!Спасибо.Буду пробовать!👍
@@НаталіяШевченко-ш1й Надеюсь вам понравится 😊
Спасибо, что указали вес, простите но у вас не столовая ложка)) ( например: в 1 ст.л сахар - 25г) Спасибо за рецепт🙏❤️ для меня очень актуально, т.к.нет духовки
Спасибо, о личный и простой Рецепт.!! 👍👍
Спасибо за рецепт,а голос у вас обворожительный ❤
СПАСИБО за рецепт, попробую приготовить. Лайк и подписка❤
Это очень удачный рецепт,простой и быстрый.Получается очень нежный,вкусный пирог!
@@fainakolesnik2619 , Спасибо за отзыв😊
Лучезарная девочка! Посмотрела на ночь,получила удовольствие,пошла спать Спасибо ❤
Ты женщина или мужик?
БЛАГОДАИЮ ЗА РЕЦЕПТ.ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ❤❤❤
Марина, можно.Я пекла.когда была электроплита.Простл выставляете.средний режим ,пусть блин нагреется и ставте сковороду. И выпккайте себе на здоровье и наблюдайте.
Быстрый и практичный рецепт😊Спасибо Оля за ваш труд❤
Здорово. Спасибо большое. Надо попробовать
Спасибо! Сегодня попробую к чаю.
Спасибо, будем пробовать ..
Поддержал и подписался! Я давно уже так пеку пироги, из жидкого теста, чтоб не заморачиваться с тестом, пачкать массу посуды и в последствии отмывать пол кухни. Да и экономней такой вариант, на сковороде и в плане газа и в плане выделяемого тепла, если лето... Да и начинки использую разнообразные, фруктовые, по сезону и овощные, можно и сырные и мясные, всегда получается вкусно !!!! Спасибо за отличный рецепт! Жду новых видео! 😊👍
Спасибо большое Приятного аппетита может чтобы был пирог не слишком влажный тогда и тесто сделать погуще добавить😊 поменьше жидкости
Спасибо Оличка за вкусный рецепт..благодарю за подробное описание пирога..удачи вам и вдохновения❤❤❤
Дякую за такий гарний рецепт. Світло вже відключають, а онуки сладеньке люблять
Не зрозуміло , при чому тут для вас світло , якщо у вас газова плита, і випікати можна коли хочеш, чи у вашій газовій електрична духовка? У мене електроплита и я навіть в сковороді не зможу випекти пиріг, але коли буде світло ,то обов'язково спечу.
Вообще-то не сладеньке, а на украинском СОЛОДКЕ! Учите украинский язык !
@@larisamikityansky2487это суржик.. Не умничайте...
@@larisamikityansky2487вы даже на чужой кухне ухитряетесь между собой перегрызться,
Спасибо!Здорово вкусно быстро и просто!Класс!
Спасибо за совет ❤❤
Браво! С первого раза получился. А до него делала с этой армянкой вкусные рецепты с Аллой😢 фигня все ингредиенты испортила и в мусорку. А этот бисквит супер делаю каждую неделю и даже чаще. Спасибо. ❤❤❤❤
@@ritakerimova7782 , я очень рада что все получилось 😉
Только не надо так плохо про Аллу! Она очень хорошо все делает и вкусно!❤👌🌹
Спасибо за ваш рецепт🍁🌺🕺💃🌹
Благодарю ,Солнышко !❤❤❤❤❤❤❤❤
Добрый вечер! Этот рецепт не новость! Я его знаю с детства, но только без полсолнечного масла с изюмом! Мамина сестра научила! Царствие Небесное им!
А что вместо раст. масла?
@@ЛарисаБерезка-д7сСливочное или маргарин. Или любое другое растительное масло. Жир топленый даст привкус
Спасибо за пирог ❤❤❤❤❤❤❤
Дякую за рецепт ❤❤❤
Спасибо за рецепт. ❤❤❤.
Спасибо за рецепт
Пирог аппетитный
А какой красивый, как сама ХОЗЯЙКА..🎉❤
Вкусно, спасибо❤
А я и хлеб пеку таким же способом 😊
Оля спасибо Вам за ваши видео. Очень жаль, что уже нет возможности смотреть Вас в Ютубе, виснет ужасно. Если бы по возможности в Дзене или ВК, мысли вслух. Спасибо ещё раз, приятно было наблюдать за приятной и красивой девушкой. Мира и добра Вам!
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер 👍👍👍
Очень аппетитно. У нас как раз сломалась духовка на даче, а пирог с яблоками очень хочется.Можно туда положить яблоки?
ю
Можно,давно пеку на сковороде,и варенье,и яблоки сырые,и немного протушеные,и ягоды,все идёт.
Браво!
Благодарю!❤
Прелесть. Срасибо
Спасибо!! Из Абхазии
Спасибо за рецепт❤
Благодарю Вас.
Прелесть, прелесть
Спасибо
Большое Вам спасибо!!!❤
Очень заманчиво!
Приятная девочка удачи вам
Супер, гипер УМНИЧКА
Какой приятный голос❤ и рецепт хороший, спасибо
Оля , спасибо за рецепт , обязательно буду печь.
Немного другой пекла, типа зебра. Плита электрическая. Пекла 3 часа 20 минут. Почему незнаю. Но тоже пропекся. Был вкусным. Спасибо за рецепт