40 шт печенья из 1 яйца! 20 минут ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ, ДОМАШНЕЕ, лучше МАГАЗИННОГО!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2020
- Проверяем рецепт печенья - пирожного) Готовим 2 крема: дорогой и более доступный вишневый. Все результаты в видео!
Подпишись на интересный канал "Холостяцкий Стол" - / @user-im4qk2jt3k
Ингредиенты (выход 46 шт, d готового печенья 5-6 см, выпекаем 5-15 мин при 180 С):
Тесто:
1 яйцо
200 гр сахара ( 8 ст.л с горкой)
100 гр сливного масла (0,5 п)
200 мл молока комнатной температуры (10 ст.л)
2-3 ст. л какао
1 п (10 г) ст.л разрыхлителя (1 ст.л )
320 г муки ( 2 стак. обьемом 250 мл)
1 п (10 г) ван. сахара
щепотка соли
Сливочный крем:
300 г сливки жирностью не менее 33 %
100 г сахара ( 4 ст.л с горкой)
1п (10 г) ван. сахара
50 г творожного сыра
Вишневый крем:
Вишня (размороженная или свежая) - 200 г
Сахар - 80 г (3,5 ст.л)
Желатин быстрорастворимый - 15-16 г
Украшение сверху:
Шоколад - 20-30г растопить
Растительное масло не добавляйте, от него шоколад стекает с печенья!
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • 40 ш печенье из 1 яйцо...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
а сливочки я делаю сама, так как у нас кроме 10-12 % в магазинах не найти... 250 мл. молока 200 грамм масла греем на плите до расстворения масла... снять с плиты и немного взбить до пенки, убрать на 5-6 часов в холодильник, но можно меньше можно больше, чтоб появилась жировая шапочка, еще раз просто перемешать смешать с 50 грамм сахара и взбить не сильно до консистенции густых сливок... все... 35% сливки готовы... с ними можно делать что угодно... =)
Людмила Старкова спасибо за рецепт
Здравствуйте, Людмила! Молоко какой жирности нужно?
@@user-us5te8jl4q можно и магазиное-3,2... можно и деревенское, а запах молока можно тогда перебить ванилькой...
@Ирина Рыжкова молоко можно и магазиное, а масло желательно взять на натуральных сливках... пробовала на спреде- он на стадии шапочки расслоился и пришлось во втором взбивании слить жидкость оставшуюся густоту взбить и добавлять порциями жидкость с сахаром и ванилью, но эффект уже был не тот, как на натуральном масле... и после того как взобьете, надо немного охладить в холодильнике и еще раз взбить секунд 5-6... пробуйте и то и то... что понравится... на спреде масса более плотная... на натуральном воздушная, легкая, а про вкус и говорить нечего... =)
А если сливки тоже проварить с желатином? И взбить горячими? Получится ли тот эффект стабильности?
Возможно кому-то будет нужно, в 100 граммах печенья 297 калорий ( примерно 40 на одно печенье), в Вишнёвом креме 159 на 100 гр. Считаю это отличные показатели. Спасибо Оленька!
Спасибо большое 🙏
Божественная красота, печеньки получилось шикарные, спасибо за проверку рецепта, 💯 лайков!!!
Обожаю ваш канал!!!Он самый лучший!В особенности во время карантина они очень радуют.
Аха особенно на карантине.
Знайшла дуже класний рецепт млинців th-cam.com/video/K14jJrErbbk/w-d-xo.html
*Вкуснейшая курочка с картошкой, всем рекомендую этот рецепт как основное блюдо перед сладким печеньем* th-cam.com/video/DYTDlPJhPx0/w-d-xo.html
Есть ещë Голодный Мужчина, советую этот канал
Я наверно весь канал пнресмотрела.
Рецепт понравился. Обязательно попробую.
Вы-умничка👍спасибо,за идею вишневого крема!!!😘
Спасибо за рецепт! Обязательно попробуєм
Печенье выглядит просто бесподобно! Особенно с вашим вариантом розового крема. Не знаю, как по вкусу, но по виду годится и к праздничному чаепитию. Завтра же попробую приготовить. Надеюсь, что на вкус оно такое же замечательное, как и с виду.
Спасибо за такой рецепт буду пробовать дома
Очень,хороший рецепт,вы умничка
Вот за ягодный крем спасибо.Возьму себе на карандашик))))
Рецепт супер. Подача супер. Огромное спасибо за рецепт👍
Здорово, спасибо, обязательно приготовлю, напишу 👍👍👍🌹
Я в восторге спасибо вам очень рада что я подписана на ваш канал))
Олечка, благодарю за рецепты, просто бомбические.
Те, что со сливочным кремом надо сложить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крем уплотниться, жидкость из крема впитается в печенье и оно станет мягким. Я делала так много раз, тесто брала из рецепта торта "Вуппи пай".
Все верно,надо чтоб пропитались будет очень вкусно
Оля, ваш вариант прослойки несомненно лучше, срок хранения больше, да и оригинально. Масло расслоится в любом случае. Слишком много жидкости на такое количество жира, не суть. Спасибо!
Здорово!!! Всё так аккуратно сделано, красиво и презентабельно смотрится. У автора руки золотые и голос приятный (мягкий, шелковистый). Буду пробовать Ваш рецепт🤗🤗🤗
С вишневой прослойкой получилось очень вкусно))) Спасибо за рецепт!
Здравствуйте Огромное Спасибо за рецепт мне понравился. Буду пробовать. Спасибо.
Браво! 👏
Сделала со сливочным кремом и это БОМБИЧЕСКИ! Всем советую, с вишневым не пробовали. Сливочный сыр можно заменить на хорошо размятый творог. Всем советую, очень вкусно👍👍👍👍👍
maladesss.😋😋😋😋 priyatniy golis MashaAllox i pechenniy ochen apettitniyy nyam nyam😋😋😋😋
Спасибо Оля, будем печь
А я бы не стала сверху класть печенюшку.
Сверху такой красивый крем , пусть так и остаётся. Можно посыпать сверху натертым шоколадом.
Ольга, по Вашей рекомендации "зашла" на "Холостяцкий стол", но после приветствия "Неожиданные гости, как в .... гвозди" передумала подписываться! Очень странный дядя, если сказать мягко! Буду смотреть вкусняшки у Вас! 😊💖🤣
Олечка, готовила такое печенье,да, крем не давал кусать всю печеньки сразу, ела половинками)) Буду пробовать твой вариант с ягодным кремом. Спасибо за идею!
Ваш вариант похож на ягодный чокопай, супер
Тоже об этом подумала, особенно если покрыть шоколадом целиком)
Выглядит красиво
Рада,что подписалась на ваш канал, всё так доступно объясняете, спасибо.
Девочки , я случайно попала на канал ГОЛОДНЫЙ МУЖЧИНА .
Это просто ЧУДО канал . Эстетическое удовольствие от хозяина и от его замечательного кота . Подпишитесь не пожалеете . Я могу смотреть и слушать этого волшебника бесконечно...
Спасибо за ваш труд
Спасибо , попробуем , вы супер , все просто и без заморочек .❤😊❤
Спасибо, ролик-супер😍😍😍
Боже ,какой милый голос .Обязательно сделаю❤
Спасибо за рецепт
как всегда супер!
Вчора приготувала печиво. Ніжний шоколадний бісквіт в поєднанні з кисло-солодкою ягідною начинкою мммммм. А в розрізі просто фантастика! Рецепт суперовий, дякую, Олічка! Обожнюю Ваш канал! Творчих кулінарних шедеврів Вам! )))
Лучший канал, здесь тепло🤗
Ням Ням что то новое очень вкусно получился
Спасибо за рецепт. 👍
Большое спасибо! Рецепт классный! мне больше понравился дорогой вариант
Подписалась очень приятный качество отличное и очень интересно и вкусно ммммм
очень вкусное печенье , шоколадное с ягодным суфле, спасибо за рецепт
Отлично👍👏
Благодарю за рецепт. Мы любим данное печенье, покупали его в магазине, но оно подорожало и его так часто и не взять. А тут такой легкий и вкусный рецептик увидела у вас. Испробовали и оценили. Использовала формы для кексов, по ложке теста. Крем творожный: творог, сметану и варенье вместе взбила, а вместо шоколадной глазури - варенье. Вот такой вкусный домашний вид печенья. Корочка хрустящая, а внутри мягкое как кекс.
Спасибо Вам 😋🌟
Спасибо очен красива 👍🌹
Спасибо за рецепт
я в сливки добавила желатин. и все было просто супер. верхушку окунала в шоколадную глазурь и украшала разными посыпками. получилось празднично и вкусно. спасибо за рецептик!
Яйцо то одно,а сколько ещё всего надо,я гребу
А как вы представляете себе печенье только из яйца?
@@user-ls5he7ie2v а нахуя тогда такое название видео?!
@@user-ch1hq7kt2xна кликбейт на кликбейт ты попался на кликбейт поздравляю тебя парень можешь написать комент😂😂
А я подумала слова 'из 1 яйца' значат что на 40 штук ток одно яйцо 😅
Наталья Сороковенко безе
впервые вижу канал где говорят все пропорции и граммовки в нюансах и все подробно рассказывают) спасибо)
Спасибо большое за рецепт крема вишневого. Это пирожное действительно бюджетное, но очень красивое. Я не очень люблю шоколадную выпечку, буду пробовать без какао, но вишневым кремом,а сверху можно посыпать сахарной пудрой, или полить белым шоколадом. Очень нравится Ваш канал, многое взяла на заметку и записала в свою книгу рецептов.
Супер!
Большое вам спасибо за такой подробный рассказ, я учусь готовить благодаря вам) Спокойный голос и хорошее качество съёмки) обожаю вас
Вау я сделала очень вкусно спасибо 😘
Такие красивые и на глаза вкусные 😍😍😍
Жаль что через экран нельзя взять и скушать печеньки
Благодарю!!!
Печенье как из кондитерской. Очень красивое! 😍
Спасибо!
Мы делали крем из клубники супер детки восторге
спасибо за видео👍💙
Оля, снимите пожалуйста проверку на рецепт пирога или торта из киселя! Уж очень интересно какой он выходит )
Спасибо заранее :)
Дети в восторге!!! Сделала дешевый вариант, он крутой))) у нас только с клубничкой
Печенье буду готовить с фруктовой начинкой, ягоды вообще можно любые взять рецепт не сложный, хочу приготовить!
Ну что попробовали? Как?
БЛАГОДАРЮ!✌👍🙏
Подписалась ☺️ супер рецепт
Очень нарядное, праздничное печенье! Любой стол украсит! Спасибо большое, что не просто проверяете рецепт , а и заботитесь о нас))))
Смотришь видео и слюнки текут хочется уже бежать готовить,спасибо за идею
Величезне ДЯКУЮ!)
Люди готовят в основном, чтоб было дешевле, чем в магазине готовое, со сливками дешевле купить. Спасибо за альтернативу. Смотрела конфеты, не зацепило, так как люблю шоколад, а вот в виде прослоек это очень классная летняя идея! Спасибо!
Молодец, Оля, красиво получилось!
Шикарные пирожные получились, даже не ожидала. Крем сделала из белой смородины.
Выглядит супер аппетитно❤️👍
Благодарю ♥️
Для детей очень подойдёт. С вишней мне больше нравится)))
пекла такое... если тесто будет слишком жидким они расплющатся , если густоватым они будут высокими... поэтому советую положить тесто в холодильник на 10 минут- потом уже в конверт укладывать, чтоб если что добавить муки... а в крем я положила пол пачки масла сливочного... он нисколько не изменил вкуса, но плотность хорошая не елозят... но будьте осторожны, пока делаете крем... если есть дома дети вам придется печь вторую порцию печенюшек как в моем случае... повернулась а тарелки нет- дочь унесла и сьела... =)
Класс👍
Спасибо за красоту. Я на бумаге нарисовала грузовик нужного диаметра. Все дольки получились ровненькие.
Супер! Спасибо за проверку!
Чоко пай!!! Класс!!!👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺
Ольга, спасибо, за рецепт! Очень люблю готовить домашнее печенье и пирожное. Обязательно приготовлю и это!
Выглядят круто))
Молодец!
Второй вариант просто шикарный 👍
Получились очень вкусненькие..сама пробовала!!!!Рекомендую..конечно же лайк))))
А с каким кремом вы пробовали ?
Здравствуйте спосибо за ретсеп очень харашоя жилью удача🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘
Робила по вашому рецепту ягідний крем наповнила ним корзинки вийшло дуже смачно,маїй сім'ї дуже сподобалось.Дякую за рецепт.
Ой спасибо Вам за проверку!
Давно ещё посмотрела их рецепт,но пробовать приготовить не решалась!
Ух ты! Какая красота у вас получилась 👏. Спасибо за рецепт 😉🌹
Вы такая молодец. Всё доходчиво объясняет. А самое главное, что в описании граммовка в ложках. Ведь ни у каждого есть весы🎉
Клас крута!!!
Всё попробую
Какая красота и вкуснота👍
супер
Спасибо большое!Красивые пирожные!Пюре вишни с желатином, не сбилиось в пышную массу , причину пока не знаю. Сделала эти пирожные с земляничным джемом, а сверху с шоколадом!
Отличное решение с кремом. Прекрасно, что Вы предлагаете альтернативу.
У автора рецепта тоже есть вариант печенья с этим же кремом.
Я включила ваш канал сразу подписалась.
Очень порадовало что вы указали объем стакана. Очень люблю ваш канал
Удачный рецепт, надо попробовать. Спасибо за рецепт. Деткам должно понравиться.
Класс👍🏻
Поробовала данный рецепт, все получилось👍. Делала без крема, но и так тоже очень вкусно))) Большое спасибо за проверки рецептов))))