Nunca fiz kibe desse jeito cm massa de coxinha e eu uso 500grvde carne moída para 500gr de triguilho e nunca usei massa de coxinha pois meus salgadinhos era manual agora qe comprei uma maquina
Eu faço o kibe di 30 gramas e nao uso nada pra dar liga so bato na masseiro e coloco 1 kg di triguilha para 1 kg di carne, eu uso os mesmos temperos que ele usou
Obrigado mestre pela receita de kibe,ja estava desistindo de fabricar,sua receita foi a solução na minha produção, gratidão!!!
❤❤ O melhor frofessor gratidão
parabéns junior, muito boa a explicação, posta mais vídeo assim fazendo massa e recheios vai ajudar bastante
Essa é a melhor receita que eu conheci, obrigado meu amigo Júnior
Nunca fiz kibe desse jeito cm massa de coxinha e eu uso 500grvde carne moída para 500gr de triguilho e nunca usei massa de coxinha pois meus salgadinhos era manual agora qe comprei uma maquina
Se eu quiser adcionar mais carne, por qual ingrediente eu diminui a quantidade?
Boa noite
Vc tem receita de bolinho de bacalhau para modeladora?
É a única receita q da certo! Muito boa!
Bom dia de quantos kg é está masseira
Top está receita parabéns meu amigo
Tá aí aquela velha receita kkk
Top , parabéns júnior
Valeu ameiii o vídeo
Eu faço o kibe di 30 gramas e nao uso nada pra dar liga so bato na masseiro e coloco 1 kg di triguilha para 1 kg di carne, eu uso os mesmos temperos que ele usou
Não precisa empanar o kibe?
Top essa receita
👏👏👏👏
Tem com rechea o kibe
Junior qual as grama de tudo o video nao sae pra copiar
Qual o bico pra fazer e modelar o kibe ? Vc colocou a massa e não falou do bico que é pra usar aí não entendi
Optimo
Gostei
Podria mandar as gramas usadas
gostaria de saber ,se dos 4,5 lt.foi tirado um pouco de agua pra beter os pimentoes?
Cebola e pimentão batidos sem água
Cadê a receita
É, mas pelo pouco que eu vi, esses quibes depois de congelados vão pipocar na fritur, ficando cheio de espinhas igual Chokito
Não fica
para de falar bobada que vc ñao sabe sua estupida
A agua q bateu a cebola e pimentai foi retirada dos 4 litros e meio da medida? Achei confuso a medida da água q ela foi batida
Não, a cebola tem líquido e pimentão também então e só bater sem adicionar água
Deu quantos kg
Qual a razão da massa de coxinha na receita? Para render? Dá ponto? Não entendi
Pra dar cremosidade pra passar modeladora
P render com certeza, nossa yem como não
Para evitar que os kibes rachem ou esfarele depois de fritos ou enquanto frita fica top assim eu fiz
Achei muita farinha de kibe pra pouca carne isso e minha opinião ok
Achei também.... Acredito que seria 1.5kg. mas mesmo assim pra 750g de carne..kkkk.. também achei pouca carne....
Massa de coxinha no kibe ???misericórdia