Boa noite,eu comprei a máquina,não m arrependo ,tem que ter paciência,eu ainda tenho um pouco de dificuldade,vale a pena compra uma dessa ,vcs sempre tem um dinheirinho no bolso
Olá boa tarde parabéns pelo vídeo, sabe me dizer qual o custo médio para fazer as 4mil coxinhas que a máquina produz por hora? Se sim, esse valor já contempla o custo com energia, ingredientes, massa etc. Desde já agradeço
@@marciagarcia8593 boa tarde tudo bem assista esse vídeo do canal que o processo é o mesmo para o bolinho de queijo th-cam.com/video/q9qC6u1ixxM/w-d-xo.htmlsi=W-ujfvygkF6OMndw
Boa noite amigo. Depois deste tempo todo com a máquina, vc indica a compra? Ou recomenda procurar outras marcas. Acompanho o seu canal e vc trabalha de Boa com a máquina. Parabéns pelo canal!!!
Boa tarde Bruno, tem sim vc pode diminuir a velocidade do recheio isso vai engrossar a para de massa, se vc aumenta a velocidade do recheio isso vai afinado a parede de massa,
Receita da massa 4 kg de trigo tipo 1 3.500kg de água 150 g de caldo de galinha ( kitano) 50 Gr de sal 300gr de margarina (80% de lipídio)te que ser de boa qualidade pois ajuda na máquina e qualidade, pode ser óleo mas,.... Quando a água ferver bem, já com o caldo, sal, margarina, acrescente o trigo de uma vez, e deixe cozinhar na misturela por 15 minutos em fogo baixo. Tira a massa quente, e com ajuda de uma espátula abra a massa sobre uma pedra ,deixa esfriar, corte em pedaços pequenos. Para esfriar mas rápido vai virando de lados.
Ola Vc pode ter focado nós numeração quem tem olho bom viu e quem não tem nem soube em que número vc colocou não era melhor vc ter falado do que ter mostrado?
Vc é uma benção pra explicar,sobre a maquina e salgados,muitíssimo obrigado
Obrigado 🙏
Obrigado 🙏
Olá muitíssimo obrigada por suas explicações,está sumido nao temos mais vídeos recentes,que Deus abençoe sua vida e família🙏🙏
youtube.com/@ki-Salgadovivendodesalgados?si=1AybltHIZld_fuuA
Boa tarde, acabei mudando de ramo depois da pandemia infelizmente acabei fechando minha fábrica de saldado 😢, mais graça a Deus tá tudo bem, abraço
Parabéns! Suas explicações s bem simples e fáceis. Gostaria de um video seu fazendo croquete e mimi churros
Muito obrigada
Obrigado
Boa noite,eu comprei a máquina,não m arrependo ,tem que ter paciência,eu ainda tenho um pouco de dificuldade,vale a pena compra uma dessa ,vcs sempre tem um dinheirinho no bolso
Tudo na vida tem que ter paciência e persistência que uma hora dá certo
Esse foi o melhor vídeo de bolinha de queijo que já vi só com o queijo mesmo parabéns pelo trabalho
youtube.com/@ki-Salgadovivendodesalgados?si=1AybltHIZld_fuuA
Obrigado sempre fiz tudo com muito carinho para entregar o melhor para os meus cliente 😊
Boa noite gostaria de saber qual melhor receita pra massa nao ficar gordurosa.
Bom dia no canal tenho um vídeo mostrado como faço a massa
Parabéns pelos vídeos! Qual é a mandíbula da máquina que você usa para fazer a bolinha de queijo de R$ 1,00?
Tem uma mandíbula que vem que e própria para isso na maquina ela e meia arredondada
Esse queijo é mussarela? As bolinhas não estouram? Faço manual mais uso queijo coalho. Responde por favor
Uso mussarela normal e coloco um pouco de requeijão para da liga
Obrigada por responder 😊
Tenho uma máquina dessa ,e e muito bom seus vídeos 👍😘
Obrigado 😊
Olá boa tarde parabéns pelo vídeo, sabe me dizer qual o custo médio para fazer as 4mil coxinhas que a máquina produz por hora? Se sim, esse valor já contempla o custo com energia, ingredientes, massa etc. Desde já agradeço
Que bom que você gostou ☺️
Qual o número da maqui nao da para ver lindo
@@marciagarcia8593 boa tarde tudo bem assista esse vídeo do canal que o processo é o mesmo para o bolinho de queijo th-cam.com/video/q9qC6u1ixxM/w-d-xo.htmlsi=W-ujfvygkF6OMndw
Gostaria de saber preço da máquina e saber quais os acessórios (moduladores) que vem com a mesma.
Valor da máquina aproximadamente 7,000 mil vem com os molde de coxinha, bolinho e travesseiro
Como é o recheio que vc usa nas coxinhas?
Da uma olhada nos vídeos antigo do canal que tem lá sobre como fazia os recheio de frango 😊
Oi gosto muito dos seus vídeos que Deus te abençoe 🥰
youtube.com/@ki-Salgadovivendodesalgados?si=1AybltHIZld_fuuA
Obrigado 🙏
Boa tarde, quantos quilos de massa você fez??
Geralmente uns 15 kilos
Muito eficiente mesmo. Qual é a voltagem 220 ou 110
Boa noite minha maquia e bivolt
@@Rota7Lagoas por gentileza qual a quantidade de massa vc usou pra 4k de queijo?
Boa noite amigo. Depois deste tempo todo com a máquina, vc indica a compra? Ou recomenda procurar outras marcas.
Acompanho o seu canal e vc trabalha de Boa com a máquina. Parabéns pelo canal!!!
Olá também gostaria de saber, pois estou querendo comprar
Eu recomendo uma outra máquina que te facilita no manuseio, essa da um pouco de trabalha para você acostumar com ela
Eu recomendo você da uma pesquisada antes de compra pois você pode achar opção melhor, essa máquina dá um pouco de trabalhar para aprender mexer nela
Precisa sovar a massa?
Vai depender da sua receita, mais é bom sim 👍
Boa tarde! Amigo!
Essa sua máquina compact print e boa ou a máquina é ruim de trabalhar , eu não sou do ramo quero dar de presente para minha esposa?
A máquina é um pouco chata de aprende a meche nela mais da para trabalhar normalmente
👍
👍
Tem como alterar a espessura da massa?
Boa tarde Bruno, tem sim vc pode diminuir a velocidade do recheio isso vai engrossar a para de massa, se vc aumenta a velocidade do recheio isso vai afinado a parede de massa,
POR FAVOR ME ENSINA FAZER COXINHA NA MÁQUINA
youtube.com/@ki-Salgadovivendodesalgados?si=1AybltHIZld_fuuA
Olá, tudo bem na canal tem vídeo ensinando a fazer th-cam.com/video/qFpZdFRkY-c/w-d-xo.htmlsi=rYvKqqZ2LnxZIh3D
😢praquem não tem o processsador pode ser ralado?
pode sim mais da um pouco mais de trabalho
Bom dia!
Vc usa a masseira da compacta?
Uso sim
Quanto de farinha e quantos kilos de queijo?por favor
Up
vai depender da quantidade que deseja fazer geralmente faço 10 kilo de massa para meia pesa de queijo
Boa noite meu amigo teria como me passar essa receita me ajudaria muito estou apanhando muito no manuseio da máquina grato
Receita da massa
4 kg de trigo tipo 1
3.500kg de água
150 g de caldo de galinha ( kitano)
50 Gr de sal
300gr de margarina (80% de lipídio)te que ser de boa qualidade pois ajuda na máquina e qualidade, pode ser óleo mas,....
Quando a água ferver bem, já com o caldo, sal, margarina, acrescente o trigo de uma vez, e deixe cozinhar na misturela por 15 minutos em fogo baixo. Tira a massa quente, e com ajuda de uma espátula abra a massa sobre uma pedra ,deixa esfriar, corte em pedaços pequenos. Para esfriar mas rápido vai virando de lados.
segue abaixo
Tem promoção pra compra no financiamento ou cartão
Não sei colega, não vendo a máquina somente com fabricante para saber
Oi como diminui o tamanho ?
e so aumentar a velocidade do corte
Eu gostaria de saber porque meus mini bolinho de queijo está estornado na hora da fritura
Eu também gostaria de saber também estou com essa dificuldade
Isso pode está acontecendo porque a para de de massa está muito fina, está colocando muito recheio
Todos os vídeos q eu vi, não está aparecendo na descrição do vídeo as receitas.
ja adicione
Oiiii vc parou de fazer vídeos?
Parei devido a pandemia acabei fechado minha fábrica de salgado
Acredito que a dificuldade dessa máquina é regular o tamanho que agente quer dos salgados estou querendo comprar uma
essa e a maior dificuldade
Qual é o queijo?
Mussarela normal
Vc não colocou na descrição do video???
ja adicionei
Esse queijo é mussarela é
sim
Nossa não aparece nada nas descrições dos vídeos cd as receitas das descrições
vou adicionar
Eu comprei mas só usei umas três vezes
Legal ele da um pouco de trabalha mais com persistência você pega o jeito
Tá porque você não deu a numeração do peinel porque ajuda a gente ter uma noção só falto essa ajuda da sua parte
Da uma olhada no vídeo aqui que tem vai pausando os vídeo que dá para ter uma base 👍
Fala que queijo e esse amigo
Mussarela normal mesmo
Mussarela normal mesmo
Estou levando uma surra com essa máquina 🥺🥺🥺
Oi boa tarde tudo bem? Eu tmb. Eu comprei ela e não consegui fazer nada ainda. Mas tenho fé em Deus, que vai dar certo
Essa máquina no começo é assim mesmo mais com persistência você pega o jeito dela, vai dando uma olhada nos vídeos e pausando que vai dá tudo certo 🙏
Essa massa é de macaxeira vem na receita..
A massa nao e de macaxeira
Ola
Vc pode ter focado nós numeração quem tem olho bom viu e quem não tem nem soube em que número vc colocou não era melhor vc ter falado do que ter mostrado?
ok
E essa musiquinha de filme pornô.
Não vou saber te responde pois não assisto filme porno rarsr
Comprei uma máquina Comp minha coxinha está bicuda
Verificar com o fabricante se não é um problema no molde de corte
Queijo
mussarela normal
Macaxeira com quei
não intendi
Tem que ir falando o que esta fazendo essa musica nao tem sentido
Colega, desculpa esse vídeo foi uma do primeiro que gravei aí não sabia muito como fazer, mais é vivendo e aprendendo 👍
Qual queijo?
Mussarela normal mesmo