จอผักกาด อาหารเหนือที่มีรสชาติถูกปากใครหลายๆคน วันนี้มาบอกวิธีทำที่ออกมาให้อร่อยจนน้ำตาไหล

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025
  • จอผักกาด อาหารเหนือที่มีรสชาติถูกปากใครหลายๆคน วันนี้มาบอกวิธีทำที่ออกมาให้อร่อยจนน้ำตาไหล #อาหารเหนือ #จอผักกาด

ความคิดเห็น • 61

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 ปีที่แล้ว +5

    ทำแล้ว มารายงานค่ะ อร่อยมาก เครื่อง ก็ พอมี อยู่แล้ว. ง่าย จริงๆค่ะ. อยู่ อเมริกา แถบนี้. ไม่ค่อย มี ของ มาก แบบเมืองไทย. แค่นี้ ก็ อร่อย มากแล้วค่ะ /ขอบคุณ ค่ะ.

    • @thailandfood
      @thailandfood  ปีที่แล้ว +1

      ว้าวว ดีใจจังเลย ขอบคุณที่รับชมนะคะ❤️

  • @บุญยวงกันธะ
    @บุญยวงกันธะ ปีที่แล้ว +9

    ถ้าเป็นคนเมืองเหนือทำจะต้องตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วค่อยใส่กระดูกหมูลงไปก่อนจะต้มต้องขะย่ำเกลือล้างให้หายคาวก่อนและต้องใส่ถั่วเน่าแค็ปกับมะกอกด้วยรับลองอร่อยมากๆเจ้า

  • @พัชรีไชยมงคล-ว2ฆ
    @พัชรีไชยมงคล-ว2ฆ 9 หลายเดือนก่อน +1

    อร่อยๆค่ะชอบมากค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆๆๆ

  • @stardust9999
    @stardust9999 9 หลายเดือนก่อน +2

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรนี้มากนะคะ เพราะที่บ้านไม่ได้ซื้อถั่วเน่าไว้ค่ะ จะลองทำทานเเน่นอนค่ะ ☺️🌹💖👍🏻

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณจริงๆ ค่ะ

  • @NuaeChannel
    @NuaeChannel 2 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @The112310054
    @The112310054 2 ปีที่แล้ว +2

    คนทำสวยซะขนาดนี้ ต้องอร่อยแน่นอน

  • @ทองปลิวอาจแก้ว
    @ทองปลิวอาจแก้ว 5 หลายเดือนก่อน

    น่ากินค่ะ

  • @สุภัคมูลสาร-ช1ฐ
    @สุภัคมูลสาร-ช1ฐ ปีที่แล้ว +1

    ขอโปรดจ้าว

  • @พลอยสวยฟ้าใส
    @พลอยสวยฟ้าใส 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่น้ำปลาร้าด้วยเหรอคะ

  • @สมจิตส่างตูละ
    @สมจิตส่างตูละ 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤ลำขนาดเน้อจอผักกาด❤❤

    • @thailandfood
      @thailandfood  2 หลายเดือนก่อน

      🙏🙏♥️

  • @neranchalamm9122
    @neranchalamm9122 2 ปีที่แล้ว +3

    สุดยอด​มาก​กก​คะ​

  • @เสือดาว-ฮ7อ
    @เสือดาว-ฮ7อ 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใสผงชูรสหราคับ

  • @chanya85
    @chanya85 ปีที่แล้ว +8

    ขอบคุณช่องนี้ที่ใส่น้ำปลาาร้าซึ่งถูกต้องตามสูตรของคนเมืองค่ะ เพราะดูคลิปอื่นเขาไม่ใส่ซึ่งม้นไม่ใช่ผักกาดจอค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  ปีที่แล้ว +1

      เย้ๆๆๆ

    • @นิษา-ญ8ว
      @นิษา-ญ8ว ปีที่แล้ว

      น่าลองทำดูเนาะ ชอบทำเองเน้นสอาดค่ะ

  • @สมลักษณ์พุทธรักษ์

    จะลองทำ

  • @JSurin1957
    @JSurin1957 ปีที่แล้ว +5

    เหมือนแกงส้มเปี๊ยกเลย เพราะขาดแค่กระชายเท่านั้น

  • @chondeerasrimunggorn4526
    @chondeerasrimunggorn4526 8 หลายเดือนก่อน +2

    ใส่ปลาร้าด้วยเหรอ ทำไมไม่ใส่ถั่วเน่า ไม่น่าจะเป็นจ่อทางเหนือนะนั่น เราคิดเองว เราเป็นคนเหนือตอนล่าง กลางตอนบน

  • @สําเหนียกเชื้อมีศรี

    ทำไมถึงเรียกผักกาดจอคะ

  • @paphavarinklong3906
    @paphavarinklong3906 2 ปีที่แล้ว +5

    ไม่ใส่ถั่วเน่าก็ได้ใช่มัยคะ เพราะบางสูตรใส่ถั่วเน่าด้วย

  • @newnewnipapun7283
    @newnewnipapun7283 หลายเดือนก่อน +1

    เหนือแท้ต้ิองใส่ถั่วเน่าแผ่น

    • @thailandfood
      @thailandfood  หลายเดือนก่อน

      ใช่เลยเหนือแท้ต้องใส่ถั่วเน่าอันนี้มีคนบอกหลายคนแล้ว

  • @โชติมณีซื่อตรง
    @โชติมณีซื่อตรง ปีที่แล้ว

    น้ำไม่ต้องเดือดหรา...งง

  • @SalineeTepsurin
    @SalineeTepsurin 15 วันที่ผ่านมา

    ต๋ำจนแหลวแอ๊ะและเอาคะแนนไป 50%

  • @masterpatikan768
    @masterpatikan768 ปีที่แล้ว

    ขาดถั่วเน่าหรือถั่วเหลือง

  • @POU-MOEUYgs4gx
    @POU-MOEUYgs4gx ปีที่แล้ว +1

    Hi idol ❤❤

    • @thailandfood
      @thailandfood  ปีที่แล้ว

      🙏🙏❤️❤️❤️

  • @samsungnote7739
    @samsungnote7739 ปีที่แล้ว +12

    จอผักกาดของเหนื่อจริงๆต้องใส่ ถั่วเน่าด้วยอันนี้ขาดไม่ได้

    • @kimbomcrdchannel4279
      @kimbomcrdchannel4279 ปีที่แล้ว +2

      ไม่มีครับ หายาก🤣🤣

    • @somwangmahuma2560
      @somwangmahuma2560 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่ใส่ปลาร้าจะได้ไหม

    • @somwangmahuma2560
      @somwangmahuma2560 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่มีถั่วเน่าแล้วใช้อะไรแทนได้

    • @pinklumyai
      @pinklumyai ปีที่แล้ว +1

      @@somwangmahuma2560
      ใส่กะปิกับถั่วเน่าค่ะ,ถ้าไม่มีถั่วเน่าใส่ เต้าเจี้ยวได้ค่ะอร่อยค่ะ
      พี่คนเหนือค่ะ

    • @JoJo-tk8rl
      @JoJo-tk8rl ปีที่แล้ว +2

      ที่บ้าน เหนือแต้ๆ เจียงฮาย ใส่เต้าเจี้ยวค่ะ อร่อย 🎉🎉🎉

  • @ประคองประคอง-ธ9ค
    @ประคองประคอง-ธ9ค ปีที่แล้ว

    ไม่ต้มน้ำทิ้งก่อนหรอไห้น้ำคาวออก

    • @tulip5339
      @tulip5339 ปีที่แล้ว +1

      กินยากก็ไม่ต้องกินครับ

  • @chutimasaechai7009
    @chutimasaechai7009 ปีที่แล้ว

  • @lamduanpromphim7387
    @lamduanpromphim7387 2 ปีที่แล้ว +2

    🎉🎉🎉❤❤👍👍👍

  • @วรวลัญช์เชื้อวงษ์อนัญ

    ถั่วเน่าไม่ใส่หรอ

    • @thailandfood
      @thailandfood  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้จร้า ใส่กะปือย่างเดียว

  • @andromedrachun4011
    @andromedrachun4011 9 หลายเดือนก่อน

    ปลาร้าคนเหนือจริงๆไม่ใส่ค่ะ ใส่แต่ถั่วเน่า

  • @tanakorn9078
    @tanakorn9078 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏👍👍👍👍👌👌

  • @RtRt-xj8rw
    @RtRt-xj8rw ปีที่แล้ว

    พุดมากไปหน่อย

  • @ไก่แอบแซ่บพากินพาเที่ยว

    แค่นี้ไม่น่าจะอร่อย

  • @ใบฝ้าย-ญ1ห
    @ใบฝ้าย-ญ1ห ปีที่แล้ว

  • @แววตาทองเตี่ยง
    @แววตาทองเตี่ยง ปีที่แล้ว +1

    แต่เจ้านายคนเชียงใหม่จำอำเภอไม่ใด้เขาไม่ใส่ปลาร้าใส่กะปิก็จะมีกระเทียมเจียวด้วยน่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  ปีที่แล้ว +2

      บางพื้นที่ก็ไม่ใส่ แต่เราว่าใส่อร่อยกว่า

  • @VivoYc-iv8dn
    @VivoYc-iv8dn ปีที่แล้ว

    ถั่วเน่าทำไมไม่ไส่กะปิก็ไม่ไส่ทำไม่เป็นเลย

    • @thailandfood
      @thailandfood  ปีที่แล้ว

      ใส่สิคะกะปิ คุณดูคลิปหรือเปล่าคะ ดูดีๆ

  • @janja7085
    @janja7085 9 หลายเดือนก่อน

    ให้จริงขาดถั่วเน่าแผ่นย่างไม่ได้เลย

    • @thailandfood
      @thailandfood  9 หลายเดือนก่อน +1

      🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @MaePhuangKinzapeilee
    @MaePhuangKinzapeilee 6 หลายเดือนก่อน +1

    จอผักกาดแม่พวงชอบมากเลยจร้าอร่อยซดน้ำซุปจะออกเปรี้ยวน้ำมะขามอร่อยมากสุดยอด

    • @thailandfood
      @thailandfood  6 หลายเดือนก่อน

      ใช่เลยค่ะชอบเหมือนกันเลย

  • @ทองศุกรวงค์ชัยวรรณ์-ญ8ด
    @ทองศุกรวงค์ชัยวรรณ์-ญ8ด 2 หลายเดือนก่อน +1

    จะไห้ถุถต้องรวนกระุดุกรวนผักเสียงก่อนนี้เบาเรียกแกงไม่ไช่จอน

    • @thailandfood
      @thailandfood  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆเลยที่แนะนำ