EP.10 - MONTESECONDO e i suoi VINI raccontati da SILVIO MESSANA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 เม.ย. 2024
- In compagnia di Silvio Messana, proprietario dell’Azienda Agricola Vitivinicola Montesecondo, per un faccia a faccia in cui si è parlato di:
01:09 - Il racconto di una vita: dall’infanzia all’università
05:27 - Il Racconto di una vita: il periodo musicale statunitense.
09:50 - Il Racconto di una vita: il ritorno al vino negli Stati Uniti (prima) e in Italia (poi).
15:41 - Il Racconto di una vita: il ritorno in Italia e l’inizio della produzione vitivinicola.
18:16 - L’eredità musicale nei vini di Silvio.
23:40 - La grande questione ecologica, un tema che non riguarda solo la viticoltura o l’agricoltura.
30:33 - La “semplicità” come stile di vita.
34:06 - Essere nel Chianti Classico e produrre sei vini Sangiovese IGT e un solo Chianti Classico DOCG.
40:05 - “Indagare” il Sangiovese (o “i” Sangiovese) di San Casciano in Val di Pesa.
42:50 - Spiegazione, degustazione e considerazioni in libertà sul vino Tïn Bianco 2020.
53:19 - Spiegazione, degustazione e considerazioni in libertà sul vino Chianti Classico DOCG 2022.
59:16 - Spiegazione, degustazione e considerazioni in libertà sul vino Tïn Rosso 2020.
1:03:53 - Curiosità e domande conclusive.
1:10:35 - Saluti finali.
Versione Audio - open.spotify.com/episode/1PMk...
Blog - francescofabbretti.it/
Instagram - / francesco_fabbretti
Linkedin - / francescofabbretti
Facebook - / francescofabbrettiwines