Долго смеялась, слушая рассказ про поросят))))))) Как в анекдоте....)))))) Рецепт классный. Уверена, что очень вкусно все получилось) Я пробовала и жареную, и варёную козлятину) .... Молодцы ребята!!! Bellissimo
С козлятиной познакомился в Испании, на островах Тенерифе. Нас отправили в небольшую харчевню, где, тем не менее, всегда было много народу. Ужин был совершенно потрясающий, хозяин выходил, общался с гостями и это было чудесно и по-доброму. Его вообще не напрягало пообщаться с каждым из гостей, поэтому когда он добрался до меня и начал свою испанскую версию "small talk" я попросил его посоветовать что-то из меню, т.к. в испанской кухне ориентируюсь не очень. Хозяин ресторации сказал, мол, пробуй "кабра". Кабра была исключительно вкусной, очень. По ощущению, её тушили в вине, вероятно, интерпретация на французский манер :)
Спасибо за отличный рецепт! Год назад просил вас приготовить, что-нибудь из козлятины, тогда привез две тушки козлят из деревни. В этом году привез одну и уже приготовил в точности по вашему рецепту на улице и в казане. Всем так понравилось, что друзья теперь по Москве ищут, где хорошую козлятину купить. А в домашних условиях я её в основном тушил со специями и варил суп, типа шурпы.
Спасибо за выпуск! Посмотрите как профессионально и аккуратно работает ножом Руслан, рассказывает хитрости приготовления блюд, супер! Досмотрел до конца, ну что сказать очень интересно слушать ведущих, полный позитив, очень вкусно)))!
Это Бомба реально, смотришь и наслаждаешься приготовлением с душой! Не разу не пробовал "козлятину" но теперь обязательно попробую. Спасибо Вам за душевное видео)))
Спасибо шефу, будем готовить. Сами покупали молодых козликов. Муж их разделывал. Очень вкусное молодое мясо, нежное, сочное. Я запекала в духовке, предварительно мариновало в соевом соусе, французской горчицей и на рынки брала специи для козлика. Парень так добротно сделал сбор трав перемолов их, аромат суперовый. Попробуйте запечь, ну очень вкусно с молодым картофелем, укропом и чесноком. И мясо не воняет и не жирное.
Спасибо за рецепт, мы обязательно попробуем так приготовить козлёнка (благо есть кандидаты), а взрослую козу мы в пиве или в сухом вине тушим где то 2-3 часа, а потом лук и неочищенный чеснок добавляем очень вкусно получается.
Мясо козы лечебное считается,но жир застывает за секунды когда ешь, чтобы этого не было надо добавить подсолнечное масло.Лайк. Мясо очень вкусное 👍👍👍 привет из Алматы
Ой, Руслан, козлик конечно свежайший👍А вот на молодом картофеле в кожуре нынче споткнулась - пару дней, в нашем доме, очередь в клозет стояла... Отравились всей семьёй( Шкурка горькая была, всего по кусочку с ней съели, дальше чистили.
Спасибо! Отличное видео. Руслан как всегда молодец, хочется продолжения серии. О козлятине - ел достаточно много в детстве, т. к. бабка держала коз в Ленобласти. С пониманием все просто, козленок - шашлык, взрослая особь - тушение или солонина (такое тоже бывало)
Ай да Руслан ай да красавец , какое блюдо приготовил . Сколько раз убеждалась все гениальное просто , браво !!!!!! А ещё хотела спросить почему канал ваш удаляет комментарии людей которые вам советуют полезные и грамотные Советы!!! Тут парень писал коменты отличные ник Лёха лев так вы его зачем то удалили комент а люди которые матом отписываются вы почему то не блокируйте стыдно господа!!!! А Руслан красавец в любом случае
Рябята вы лучшие ,насмеялся на месяц вперед ,пусть руслан всегда в каждой серие расказывает какую нибудь историю плиз ,очень прошу или анекдот )))пришел без настроения ,после работы,и вуаля., насмеялся аж жить захотелось,после вашей передачи, как вы там готовите ,хороший рецепт это лучший рецепт по козлу ,так как его не надо придумывать ,я сам повар ,и оценил ,руслан респект ,спасибо всем и очень прикольный напарник всегда с русланом ,юморист)))спасибо ребята пусть дома не в казане но я сегодня приготовлю казлятину))))спасибо шеф
Не ела козла, но съела бы, тем более такого. Но больше всего слюней утекло от вида картошки, мне кажется я через экран чувствовала этот божественный аромат.
Как хорошо что посмотрел это видео! Шашлык уже не лезет ни хороший ни плохой, за лето переел. Другое дело вот так пожарить картофан и козлика:) Парень повар, молодец, переживает за качество и никаких понтов.
Спасибо за простой и понятный рецепт, за весёлый рассказ про опыт с поросятами, посмеялись с мужем от души!!! Подарили тушку молодого козлёнка, поэтому попала на Ваше видео, и не пожалели!!!
Спасибо за рецепт! Живём на Кубани держим коз. Рубленное мясо козы взрослой очень вкусные котлеты. Шашлык из молодой козлятины вкусный. Запекаем шею молодого козленка со специями в рукаве.
Приветствую господа, спасибо за очень интэрэсный видос. Прикольный даже я бы сказал. Лёня, респект! Побольше бы нарезов с этим парнем, молодцы видно искренную дружбу , без купюр. Всем удачи , всем добра! 🖖😉
Сам с деревни. Ржал в голосину с истории и свиньях. имю опыт чистки и разделки свиней, представил картину описанную рассказчиком Это прям жесть) Респект за блюдр и рассказ! Даёшь плов в казане! Даёшь ответ Ханкешиеву!
до сих пор от выходных отходняк от вискаря, и второй день нет аппетита, но после этого видео просто слюни текли, пойду курицу хоть запеку ))) кстати некогда не ел козлятину, хоть родом из Ташкента..интересно у нас в Израиле ее продают?
Огоооо! Недавно на даче под Питером соседка- бабулечка отдала козленка уже зарезанного и разделанного (держит коз) и мелкую молодую картошку со своего огорода. Ну, молоко козье у нее и так покупаем всегда. Я сначала растерялась, но потом замариновала козленка в козьем молоке с розмарином, перцем, базиликом и кинзой из своей теплицы. По сути вымачивала сутки. Потом обжарила все быстро до корочки с луком и чесноком, Добавила немного сливок, соль, специи по вкусу и дотушила на маленьком огне. Получилось нежно и без намека на запах...) Папа приехал в гости, попробовал- сказал, что телятина или кролик:) Хотя он профессор-зоолог:) Еще узнала, что козлятину повзрослее хорошо в красном полусухом вине с травами тушить, но хорошо вымачивать заранее в том же вине или молоке, или слабом р-ре яблочного уксуса чуть-чуть! Большущее спасибо Вам за рецепты и хорошее настроение! Удачи!:)
Я согласна! Но в семье только я так и считаю:))) Хотя стрескали все с удовольствием, пока не узнали, что это козленок соседки по даче, которого пришлось ей зарезать (ну, рабочим, конечно) и кому-то отдать.
Леонид, Вы этого парня не отпускайте, очень занимательные видео с ним и с Вами конечно же.
поддерживаю. любопытно посмотреть Руслана вместе с Ильей
Повар задаёт хорошое настроение,от этого ещё вкуснее. Спасибо щефь.
Чесночное масло, супер просто открытие для меня, Спасибо!!!!!!!!!!!
Очень приятный человек,прежде всего
Долго смеялась, слушая рассказ про поросят))))))) Как в анекдоте....)))))) Рецепт классный. Уверена, что очень вкусно все получилось) Я пробовала и жареную, и варёную козлятину) .... Молодцы ребята!!! Bellissimo
Руслан красавец!!! Очень позитивный человек!!! Побольше с ним видосов!
Сплошной позитив. Спасибо
Супер,рецепт,Повар-класс Леня давай еще и других ,таких же приятных поваров показывай Очень приятный человек ,которого ты пригласил Спасибо
благодарю, получил удовольствие просто смотря как люди едят, а Руслан готовит.
Руслан очень приятный парень, и приготовил очень достойное блюдо, СПАСИБО ШЕФ РУСЛАН !!! )))
история про поросят - это просто класс!!! ))))
Ребята, все просто круто!!! Хорошая, весёлая компания, вкусная еда, больше ничего не надо 😜😜😜 Красавчики, обязательно сделаю!
Ребята, душевный какой ролик получился!Поляна отличная , еще прибавить коньячок , лимонадик святой грааль и в баньку))
Так и на море можно не ездить))
Руслан, Браво!!!
Оч понравился выпуск!
Душевно, с юмором.
Спасибо! Лайк. 👏👌✌
С козлятиной познакомился в Испании, на островах Тенерифе. Нас отправили в небольшую харчевню, где, тем не менее, всегда было много народу. Ужин был совершенно потрясающий, хозяин выходил, общался с гостями и это было чудесно и по-доброму. Его вообще не напрягало пообщаться с каждым из гостей, поэтому когда он добрался до меня и начал свою испанскую версию "small talk" я попросил его посоветовать что-то из меню, т.к. в испанской кухне ориентируюсь не очень. Хозяин ресторации сказал, мол, пробуй "кабра". Кабра была исключительно вкусной, очень. По ощущению, её тушили в вине, вероятно, интерпретация на французский манер :)
Душевный человек и кулинар хороший. Лайк!!!
Спасибо за душевный выпуск!
Круто! Спасибо, больше Руслана на канале )))
Здорово!!!! Очень наверное вкусно!!!! По доброму Вам завидую!!!!! Спасибо))))
Спасибо за отличный рецепт! Год назад просил вас приготовить, что-нибудь из козлятины, тогда привез две тушки козлят из деревни. В этом году привез одну и уже приготовил в точности по вашему рецепту на улице и в казане. Всем так понравилось, что друзья теперь по Москве ищут, где хорошую козлятину купить. А в домашних условиях я её в основном тушил со специями и варил суп, типа шурпы.
Русланҷон олӣ. О-Ф-А-Р-И-Н !
Мастер. Привет с Татарстана. Историю оценил про поросят)))👍🏻
Огромное желание работать с таким Шефом Поклон Шеф Руслан
Спасибо за выпуск! Посмотрите как профессионально и аккуратно работает ножом Руслан, рассказывает хитрости приготовления блюд, супер!
Досмотрел до конца, ну что сказать очень интересно слушать ведущих, полный позитив, очень вкусно)))!
Это Бомба реально, смотришь и наслаждаешься приготовлением с душой! Не разу не пробовал "козлятину" но теперь обязательно попробую. Спасибо Вам за душевное видео)))
Отличный рецепт, спасибо!
Будет чем побаловаться.
Как всегда весело, познавательно, и очень интересно с Русланов выпуски
Спасибо шефу, будем готовить. Сами покупали молодых козликов. Муж их разделывал. Очень вкусное молодое мясо, нежное, сочное. Я запекала в духовке, предварительно мариновало в соевом соусе, французской горчицей и на рынки брала специи для козлика. Парень так добротно сделал сбор трав перемолов их, аромат суперовый. Попробуйте запечь, ну очень вкусно с молодым картофелем, укропом и чесноком. И мясо не воняет и не жирное.
Ждём приготовление плова в казане на костре!
идите к Сталику)
у него даже из суши плов получается
@@fusionbuyabesov9013 Сталик аксакал пловного движения, нужно и молодежь посмотреть, вдруг что нового придумали!
Спасибо за рецепт, мы обязательно попробуем так приготовить козлёнка (благо есть кандидаты), а взрослую козу мы в пиве или в сухом вине тушим где то 2-3 часа, а потом лук и неочищенный чеснок добавляем очень вкусно получается.
Мясо козы лечебное считается,но жир застывает за секунды когда ешь, чтобы этого не было надо добавить подсолнечное масло.Лайк. Мясо очень вкусное 👍👍👍 привет из Алматы
Никогда не ел, но давно хочу! Обожаю мясо с концентрированным вкусом, утку, баранину, думаю что козлик такой же!
Спасибо друзья .) повеселили
Пальцы вверх!!! Кто за плов от Руслана
Руслан, умница!!! Побольше рецептов, спасибо за видео!!!
Руслан очень приятный мужчина, каждый выпуск с ним смотреть одно удовольствие. Ждём новые видео с ним, в особенности борщ и плов!)
Ой, Руслан, козлик конечно свежайший👍А вот на молодом картофеле в кожуре нынче споткнулась - пару дней, в нашем доме, очередь в клозет стояла... Отравились всей семьёй( Шкурка горькая была, всего по кусочку с ней съели, дальше чистили.
Истории от Руслана даже интереснее чем приготовление))) Про бритьё поросят - вообще топ :)
Руслан человек от которого исходит свет и положительная энергия! Спасибо что даёте возможность знакомиться с такими людьми. !
Леонид и Руслан крассавчики... один из каналов в ютубе который приятно смотреть... ну и Лазерсона канешна... звезда наша.....))
Спасибо! Отличное видео. Руслан как всегда молодец, хочется продолжения серии. О козлятине - ел достаточно много в детстве, т. к. бабка держала коз в Ленобласти. С пониманием все просто, козленок - шашлык, взрослая особь - тушение или солонина (такое тоже бывало)
Ребята, шикарный ролик!!! Вообще канал у вас самый лучший.всегда смотрю с удовольствием.
давно такой вкусняшки не видел - лайк на удачу.
Душевно посидели)))
Ай да Руслан ай да красавец , какое блюдо приготовил . Сколько раз убеждалась все гениальное просто , браво !!!!!! А ещё хотела спросить почему канал ваш удаляет комментарии людей которые вам советуют полезные и грамотные Советы!!! Тут парень писал коменты отличные ник Лёха лев так вы его зачем то удалили комент а люди которые матом отписываются вы почему то не блокируйте стыдно господа!!!! А Руслан красавец в любом случае
Молодцы ребята отличное видео, рецепт и Руслану респект, сразу видно профи.
Парни классный ролик.Молодцы!!!Рецепт шикарный.Удачи Вам и чаще встречайтесь...
Красавы!!! Хорошо разнообразили канал!!!
Да так аппетитно приготовили! Мы привыкли на Кавказе к Барану, точно попробуем теперь козла!
Мужики!!!
Молодцы!!!
Просто респект!!! Нет слов!!!
Молодца!!!! до Вас никто не додумался...козлятину готовить....это классное мясо...это ещё большой потенциал для Вас..готовьте ещё, пожалуйста!!!
За лимфоузлы-отдельное👍👍👍 спасибо и лайк однозначно!
Руслан !!! Огонь!!! Мы ржали 2 дня! показывая историю про поросят всем коллегам !!! Есть ли у Вас свой блог ???
Руслан красава! Ждём плов!
Про лимфоузлы оч. полезно, мало кто вырезает
Руслан очень прошу покажи плов!!! Очень интересно посмотреть в твоём исполнении!
Рябята вы лучшие ,насмеялся на месяц вперед ,пусть руслан всегда в каждой серие расказывает какую нибудь историю плиз ,очень прошу или анекдот )))пришел без настроения ,после работы,и вуаля., насмеялся аж жить захотелось,после вашей передачи, как вы там готовите ,хороший рецепт это лучший рецепт по козлу ,так как его не надо придумывать ,я сам повар ,и оценил ,руслан респект ,спасибо всем и очень прикольный напарник всегда с русланом ,юморист)))спасибо ребята пусть дома не в казане но я сегодня приготовлю казлятину))))спасибо шеф
Получаю огромное удовольствие, от просмотра ваших видео! Продолжайте в том же духе! Спасибо!
Очень приятный парень! Очень!
Больше видео с Русланом пожалуйста. Очень интересно смотреть👍
Леонид тоже красавчик, и помог и поприкалывался. Парни вы лучшие!!!!
Картофель Черри! Ыыыыыыы! У нас в Сибири это называется - "плохая картошка в этом году" ;)))) А про виски согласен - это хорошее вино ;)))
Не ела козла, но съела бы, тем более такого. Но больше всего слюней утекло от вида картошки, мне кажется я через экран чувствовала этот божественный аромат.
Руслан, спасибо!
Какой роскошный мужчина, ах, кто б мне такой приготовил мясо
Спасибо мальчики,люблю когда готовят мужчины.
Как хорошо что посмотрел это видео! Шашлык уже не лезет ни хороший ни плохой, за лето переел. Другое дело вот так пожарить картофан и козлика:) Парень повар, молодец, переживает за качество и никаких понтов.
Спасибо за простой и понятный рецепт, за весёлый рассказ про опыт с поросятами, посмеялись с мужем от души!!! Подарили тушку молодого козлёнка, поэтому попала на Ваше видео, и не пожалели!!!
Приятные люди !!!
сразу лайк даже не начиная смотреть. Сейчас бутеры наделаю и буду смотреть. )))))
Ждем еще Руслан!!!
Руслан, дядька, мелькай по-чаще, очень занимательно слушать и наблюдать за процессом
Спасибо каналу за контент. Лёнька Петрушевский молодцом
Ребзя молорики!!!! Вы с Русланом скоро ШЕФА под сидите!!!!!
Спасибо за рецепт! Живём на Кубани держим коз. Рубленное мясо козы взрослой очень вкусные котлеты. Шашлык из молодой козлятины вкусный. Запекаем шею молодого козленка со специями в рукаве.
Не ел козлятину. А паренек очень приятный, давайте еще))
Приветствую господа, спасибо за очень интэрэсный видос. Прикольный даже я бы сказал.
Лёня, респект!
Побольше бы нарезов с этим парнем, молодцы видно искренную дружбу , без купюр.
Всем удачи , всем добра!
🖖😉
Руслан - душевный человек! Уважение таким людям. С ними всегда есть о чём поговорить, о чём поесть и о чём выпить.
Повар на высшем уровне!👍
Козлятину не ел, но слюной подавится успел 3 раза! Спасибо шеф)
спасибо за выпуск
Я из Белоруссии - подавился слюной еще на этапе приготовления картошки)
Спасибо Руслану и Леониду, Спасибо Шеф!!!
Козла не ел. Запах картошки с чесночным маслом и жареного мяса почувствовал.
Спасибо за добрую атмосферу и юмор.
Сам с деревни. Ржал в голосину с истории и свиньях. имю опыт чистки и разделки свиней, представил картину описанную рассказчиком Это прям жесть) Респект за блюдр и рассказ! Даёшь плов в казане! Даёшь ответ Ханкешиеву!
Пшёная каша с козлёнком, в печи! !!!! Воспоминание детства! !!))))
Отлично получилось - побежал искать козла!
Отличный гость, спасибо!
Отличный выпуск! Вы ребята все молодцы! Руслану отдельный лайк за «свиней» и за его позитив!
Везет Вам!
Леонид, рад тебя видеть в выпуске!))
Это прям от души товарищи...
Ел козленка деревенского из духовки, очень вкусно, кайф!!!
всё....истекаю слюной...
Молодцы. Весело. И без стопочки !
вкусно очень!
Руслан просто прекрасен!
до сих пор от выходных отходняк от вискаря, и второй день нет аппетита, но после этого видео просто слюни текли, пойду курицу хоть запеку ))) кстати некогда не ел козлятину, хоть родом из Ташкента..интересно у нас в Израиле ее продают?
Огоооо! Недавно на даче под Питером соседка- бабулечка отдала козленка уже зарезанного и разделанного (держит коз) и мелкую молодую картошку со своего огорода. Ну, молоко козье у нее и так покупаем всегда. Я сначала растерялась, но потом замариновала козленка в козьем молоке с розмарином, перцем, базиликом и кинзой из своей теплицы. По сути вымачивала сутки. Потом обжарила все быстро до корочки с луком и чесноком, Добавила немного сливок, соль, специи по вкусу и дотушила на маленьком огне. Получилось нежно и без намека на запах...) Папа приехал в гости, попробовал- сказал, что телятина или кролик:) Хотя он профессор-зоолог:) Еще узнала, что козлятину повзрослее хорошо в красном полусухом вине с травами тушить, но хорошо вымачивать заранее в том же вине или молоке, или слабом р-ре яблочного уксуса чуть-чуть! Большущее спасибо Вам за рецепты и хорошее настроение! Удачи!:)
Руслан красавчик! Козлятина очень вкусное мясо🐐
Я согласна! Но в семье только я так и считаю:))) Хотя стрескали все с удовольствием, пока не узнали, что это козленок соседки по даче, которого пришлось ей зарезать (ну, рабочим, конечно) и кому-то отдать.
Руслан капитальный красавчик! Очень интересно и весело его смотреть))
Будучи в Албании с женой ели запечёного козлёнка. Понравилось даже больше чем баранина.