Секрет приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА - рецепт шеф-повара Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2019
- Все будут просить у вас рецепт этого горохового супа с копчеными ребрами, потому что он такой вкусный, ароматный, насыщенный, что ум отъедается вполне буквально.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
При заказе по промокоду SPASIBOCHEF скидка 25% на бренды Gastrolux,EmileHenry,Kuhnrikon на сайте homerry.ru
А самые удобные солонки, тажины и отличную керамическую посуду найдете у Emile Henry: emile-henry.ru/
Если хотите подарить кому-то по-настоящему хороший подарок, присмотритесь к сковородкам Gastrolux: gastrolux-shop.ru/
или к кастрюлям KuhnRikon: kuhnrikon.ru/
Терка у нас отличная Microplane - microplane-rus.ru/
Ингредиенты:
Горох - 3/4 ст.
Картофель - 3 шт
Свиные ребра - 16 шт
Вода - 10 тарелок
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel
Рецепты и кулинарные советы от шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Как приготовить вкусно и полезно мясо или рыбу, как удивить ужином гостей, необычные блюда, рецепты быстрого перекуса и праздничного обеда, как выбирать продукты, как готовить соусы, как применять специи, принципы готовки и кулинарные секреты - еда для жизни.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Для связи - pal@spasibochef.ru - บันเทิง
Не напомнили, раздолбаи, о байке...
Всё нормально, вы уже рассказывали
Раздолбаи они такие раздолбаи)))
Дизлайк, отписка!!!)))))
ИК - это заблудившийся ПУК
Спасибо большое за ваше творчество.мне нравится не полностью разваренный горох как в банке.цвет не важен а сам суп супер самый любимый.здоровья вам и вашей компании.видео и подача рецептов-все отлично.жду новых интересных проектов
Обожаю густой, с разварившимся, практически в кашу, горохом, с запахом копченостей и мелкими гренками.
P.S. Видео на паузе на 4:04
Знаешь толк.
Это да...
Солидарен с Андреем!
нет. люблю цельныый горох. специально хожу ищу целый а не половинки!
Ням-ням))
Гороховый суп люблю с разваренным горохом и разваренной картошкой.
зубы все на месте))
Гороховый суп обожаю.И люблю,чтобы горох был консистенции пюре.
Сегодня пятница и я подбухиваю.... завтра буду готовить гороховый суп.... вот смотрю и запоминаю... Илья Исаакович Вы агонь...!!!
Горох до пюрешочки!
По мне так вкусней😊
Любимый суп! И я голосую за разваренный горох
Моё мнение совпадает с этим!
Разваренный в пух гороховый суп, очень люблю!!!
Неееет, дадим работу стоматологам!
Мой любимый суп!!! Согласен с мнением шеф-повара горох должен быть разварен и чем больше тем лучше.
Достал своими банками показываешь рецепт так и покажи быстро и чётко а то противно слушать
Суп отличный и приправленный юмором .самый вкусный.Очень живой .очень приятный повар.Спасибо.
Спасибо, Илья; за рецепт! Гороховый суп -это вкусно,конечно горох лучше разваренный. Обожаю Вас за профессионализм и за хорошее чувствую юмора!👍👍👍
Уважаю за компитентность в своём деле и за человечность! Долгих лет!
Я, вообще, горох и картоху, мясо с косточку в 'пюре' измельчителем!
ЧУМА! Рёбра в конце обсасывают!
С Грибами -
Классный!!!
Супец на 5 баллов. Даешь гороховую кашу в следующем видео. Кто за? Ставь лайк!!!😁😁😁
Гороховую кашу раньше бабушка делала в печке,с тушеной.Объедение.Не в одной духовке такая вкусно та не получаеться
Дурачек
Здорово! Спасибо. Вкусно. Только разваренный горох!👍😁🖐
А я люблю, когда горох разварен практически до состояния пюре 👌
Я так же
Ой,, что-то наш любимый шеф-повар господин Лазерсон подозрительно весел и разговорчив! А горох в супе тоже люблю разваренные.
Прошу прощения за описку: читать - разваренный.
@@helenatierbach4780 видно же нос красный и глаза в заиедленном состоянии...
я тоже так обожаю.
С детства нравился разваренный суп, и так же помню советскую столовую где всегда был вкусный гороховый суп.
Здравствуйте, ну правда вы такой положительный, профессия повара - это ВАШЕ ВСЁ! Вы настолько откровенный в приготовлении блюд, открыты к юмору. Спасибо очень интересно слушать и повторять что Вы готовите. P.S. Люблю что горох был мягок в супе. Почти кашица.
шеф,гороховый суп,это тема...спасибо! развареный горох вкуснее.
с него и бздишь меньше
Проверено на молекулярном уровне, чем мельче горох тем сильнее взрыв
Аля дал из зе бест!!!
Похудел заметно.., в этом видео покрайней мере...
Обожаю этот суп с разваренным горохом.
Спасибо, шеф, Вы великолепны!!!
Классный сюжет получился. Такой атмосферный дом! И музыкальное оформление шикарное. И всё это вокруг горохового супа. Шеф харизматичный. Супер. Лайк, конечно же
Впервые смотрела без перемотки и с улыбкой 😄 кайф рецепт и подача 😄я люблю разваренный горох 🤤
Маэстро, Вы лучший! Секретная добавка к супу(я про белые грибы) взорвала мозг всем моим гостям! Спасибо,Шеф!
Нравится, когда горох разварен в пыль. Спасибо Шеф
!
Елена Андреева
Присоединяюсь!!!
В пыль- не в пыль, но люблю разваренный.
Люблю, когда разварен горох.
Ой,какой классный повар!Готовит с юмором!
я вас обожаю, захожу на пару секунд для уточнения рецепта и зависаю забыв для чего. огорчаюсь даже ,что уже всё... кино кончилось P.S суп люблю с сильно разваренным горохом и очень мягкой нежной картошкой. с грибами тоже попробую сварить.
Горох должен быть разварен! И на меньшее я не согласный)))
Спасибо , давно так не смеялась,талантливый повар ,с прекрасным юмором🤣
Люблю когда разварннный горох, такой суп-крем!
Так интересно слушать, даже забыл зачем зашёл вообще сюда.
Люблю на половину раздвоенный.
Очень люблю гороховый суп с разваренным горохом. И ещё мама всегда подавала его с сухариками.
Да да разваренный и с сухариками...
Правильно. Вкус София,и кулинарные пристрастия формируется в детстве!
Я тоже такой люблю
5:06 ребята , ну побойтесь Б-га ! роликов сто назад я уже просил впустить в дом оператора , но как мы можем наблюдать , он до сих пор на улице . так уже не пускайте его , он наверное одичал и голодный.
Конечно разваренный! Суп с разваренным горохом более насыщенный, он просто тает во рту! Вот интересно получилось: один - два раза к нам на Украину приезжает сын из России, к его приезду готовлю что то из любимых его блюд ,на этот раз он поросил суп с ребрышками ( капченными) и любимое наше блюдо- сациви.Сациви готовлю давно, т.к.сама из Грузии...
Итак, суп гороховый у Ильи получился быстро и видно, что вкусно, без всяких заморочек. Хочу попробввать с грибами. Мой суп отличается от предложенного тем, что я вначале готовлю бульон говяжий , затем всё так же. Лук, а затем морковь обжариваю отдельно в сковороде. Теперь буду тоже обжаривать овощи прямо в кастрюле. Спасибо, лайк ставлю с удовольствием.
Посмеялась от души )) 💙🙏🏼
И спустя целый год, он-таки приготовил тот самый гороховый суп с грибами на своей зоне (:
Люблю разваренный горох и картошку в гороховом супе. Сама так готовлю. Лайк. Обожаю Ваши видео. Спасибо за работу!
Каждый раз, смотря работу Ильи Исааковича, убеждаюсь в поговорке: "Всё гениальное просто"!
Спасибо 🙏 большое за рецепт чудесный, за юмор ваш позитив, шутки, смех и отношение к пище такие уважительные ласковые-картошечка, моркошечка и т.д., слушать вас просто чудо, настроение хорошее на весь день!!! Здоровья вам, счастья, успехов любви 🥰 удачи, с большим уважением к вам, конечно Мира на земле!!!
Я люблю, чтобы горох был разварен до состояния пюре!!! Спасибо за Ваши рецепты!!!
Люблю разваренный горох. Мамуля так приучила))
Шикардоссссс!!!! Гороховый Ваш супчик. Однозначно полностью разваренный горох.
Отличный супец! Горошек должен быть разварен!👍👍👍
Одно удовольствие слушать. Пошла я за горохом и ребрышками
Спасибо! Лайк.☺
Горох люблю и готовлю разваренный в пыль.😆
Илья Исаакович! я Ваш поклонник. я всю жизнь с детства мечтал стать поваром,когда меня просят что нибудь приготовить, я теряю голову. НО жизнь меня завела совсем в другую профессию...не осуществленные мечты....Вы моя отдушина!!!!!!
Спасибо за юмор...и конечно за вкусный рецепт...пошла готовить вкуснятину!
Люблю развареный горох
Ну сколько можно ,воды лить.
суп горовый просто бомба,обожаю гороховый суп)особенно с копченостями)
Горох люблю разваренный. Спасибо огромное за рецепт и за запикивание)) Лазерсон -лучший!
Очень люблю гороховый суп. Горох и все овощи на мой вкус должны быть полностью разварены.)
Я за разваренный горох, это ж самое то!!! Спасибо за рецепт, сейчас готовлю как раз, скоро будем пробовать, но муж уже в восторге от аромата в доме 😃
Благодарю Шеф и преклоняюсь Муж всегда доволен едой готовлю практически по вашим рецептам Нам нравится чтобы часть гороха разварилась, а часть была целой.
Муж уже ревнует без своего Ильи Лазерсона ты ни куда а я действительно люблю готовить и экспромт ЕЩЕ РАЗ БЛАГОДАРЮ
Вы- прелесть! Весело, непринуждённо, познавательно.
Ну вы красавец! 👍Так ещё никто не рассказывал про лук и морковь 😂😂😂😂😂 Особенно- хорошо зайдет и не заметно выйдет👍😂😂😂 Вам большущий лайк.
Спасибо!!!! Очень понравилось! Я люблю именно такое приготовление горохового супа.
Супер!! Спасибо большое!! Завтра буду готовить по-вашему рецепту!!
Вариант: Часть разварить, и немного гороха добавить позже. Будет и гуща и горох.
... Грамотно !... 👈⭐⭐⭐👍
Шикарнейший канал. Готовлю по этим рецептам, и я таки лучший дома.😊😊😊
Люблю гороховый, разваренный !!! Вы супер повар 😂😂😂😂от души посмеялась и набралась опыта приготовления. Буду смотреть Ваши рецепты
В гороховый суп добавляю в конце варки ложку с горкой муки,обжаренной на сковороде с небольшим количеством сливочного масла, до появления орехового запаха. Слегка загущает и обогащает вкус супа. Попробую и с сухими грибами.
Вы мой славный, мой прекрасный и натуральный Илья Иссакович!! Какое же удовольствие осмотреть ваши шикарные, кулинарные спектакли. Лучше и сочнее не может быть!!! Обожаем
Обожаю Вас Лазерсон, конечно разваренный в этом самый кайф этого супа
Самый оптимальный рецепт👍 Спасибо!🙌
Люблю гороховый суп, с копчёными рёбрами. И сухариками. Горох разваренным, но не в труху.
Здравствуйте,Илья! Отвечу на Ваш вопрос так 50/50, объясню, получается очень смачно и всем можно угодить 👍🏻👌😊
Молодец.я люблю тоже гороховый суп разваренным. Здоровья и процветания Вам
Подача супа ,текста и видео БОМБА!!! побежал готовить супруге!)))
Отлично! Спасибо, Шеф!
Суп люблю с разваренным горохом, даже использую мялку для пюре, если он долго не разваривается
Спасибо напомнили!, хотела же горох замочить!))). Сию минуту замочу горох (эх, звучит!))) и Начинаю посмотреть. Кстати, свои "музыкальные" свойства горох проявляет, если есть его с хлебом, с мучным. Любой салатик с горошком имеет тот же эффект. Утром сварю суп, люблю горох целенький и бульон чтоб прозрачный. И с копчёностями. И с сухариками, греночками. 👍
Изумительный рецепт! Люблю очень-очень развареный горох.
Спасибо за рецепт и хорошее настроение. Посмеялась от души.
Разваренный, густой суп самый вкусный. Спасибо, Шеф!
Очень люблю Вас слушать и смотреть ваши изыски. Вы мастер слова и дела. Каждый раз получаю огромное удовольствие. Наш человек!!!
Дорогой Илья, я просмотрела все ваши рецепты на гороховый суп. Все очень хороши и я его даже пробовала без мяса и всё равно вкусно! Спасибо огромное!!!!
Я горох делю на несколько частей часть разваривается, вторую часть забрасываю чуть позже чтобы структура гороха осталась, но был готовый
Пока смотрел - слюной изошелся. Обязательно попробую приготовить!
Спасибо за самый лучший рецепт 🙏
Здравствуйте Илья!! Не сразу поняла, что сменили канал! Но рада Вас видеть и буду посещать и ждать новых рецептов. Супец гороховый--пюре всегда считала вкуснее, чем с целым горохом.Удачи Вам!!!
Музыкальное сопровождение просто шик😆👍
Как приятно смотреть и слушать. Одно слово "шварк "чего стоит. Так говорят сегодня очень и очень немногие. Это классика.
Очень аппетитно!
Прекрасная подача,впрочем как всегда,однозначно лайк,и проверка рецепта +грибы,с уважение ледред
Здравствуйте!очень люблю гороховый суп,горох всегда развариваю так вкуснее,спасибо за совет с грибочками,обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за рецепт😋
За физиономию в окне был готов подписаться второй раз!
Спасибо за рецепт всё ясно и аппетитно 🥘🍲
Да ты гуру ! Ты просто мой сенсей ! Спасибо !)
Больше нравится когда горох разварен в кашу,густой,с копчёностями,и с гренками,просто шик)
Сергий Русский . Ммм..
Да, гренки!
Спасибо! За хорошее настроение с утра! За вкусный рецепт! За великолепную операторская и постановочную работу! Подписался с ходу!
Супер!Просто и ясно! Спасибо!
Этот суп уже надоел! Глянул, еле дожил до утра, сбегал в магазин, приготовил, ел два дня, каждый раз до отползания. Решил, что воспоминания о вкуснятине освежены и этого пока достаточно.
Ан нет! Опять какая то маниакальная настроенность на этот гороховый суп!
Третью тарелку ел уговаривая себя, что эта тарелка в счет утреннего приема пищи.
Сижу, обожрался... Жду утра...
И всё таки СПАСИБО! ШЕФ!
Очень люблю гороховый суп!
По моему личному наблюдению - чем сильнее разварен горох - тем вкуснее. И пучит гораздо меньше, кстати.
Абсолютное да =)
Жена -рукожоп, учусь готовить сам, спасибо Илья, все супер- просто, доходчиво, ооочень интересно !!!!
Просто у неё нет желания))всему можно научиться если полюбить ))
всегда с удовольствием слушаю Ваши рецепты в видео, интересные байки Вы рассказываете.. суп отменный.. я тоже такой приготовил.. а горох я люблю разваристый и это я считаю правильно в этом супе!!
Спосибо большое Илья, я ваш фонат, гороховый суп обожаю, с развареным горохом, смотрю ваши передачи на канале еда, щас подписался, спасибо шеф, класс, здоровье вам, удивляйте нас по чаще, своими шедеврами
Мой любимый рецепт горохового супа!!! Лайк за юмор и лайк за рецепт.
Слюна потекла! Пойду суп гороховый сварю.
Спасибо!
Музыка ретро. Супер. Илья Иосифович, вы молодец настроение подняли после работы....
Спасибо за хороший рецепт и за хорошее настроение ! 👍👍👍👍👍❤️🥰
Всего смотрю Ваши видео.... очень круто..... огромное спасибо!!!!!Урааааа!!!!!
Здравствуйте, я тоже люблю гороховый суп с разваренным горохом.
Весёлое душевное видео. Видно, что вы очень разносторонний человек. А вот если ещё пропорции Вы давали для новичков, таких как я. То это бы сильно помогло!
Очень вкусно! Спасибо!
Люблю разваренный горох и картошку))) А если ещё гренки натёртые чесночком добавить, то вообще кайф)))))
Ещё не смотрел уже лайк👍. Спасибо Шеф!
😊👍☝я тоже ...и так будет от меня этому замечательном мастеру своего дела !!!! и человеку -от меня ,всегда 😀😁👍☝☝☝☝👐👐👐👍💋❤
Не читал, но осуждаю(с)
Люблю разваренный горох. И с сухариками, подсушенными в духовке.
Вы, молодец! Все с юмором! Спасибо!
Спасибо за видео, Илья!