5分鐘學會煎炸里肌肉!原來古早味便當店的豬排是這樣做的啊!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2022
  • 💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具:linktr.ee/hsuantv
    🌟煎炸里肌肉需準備的食材:
    里肌肉400克、蒜泥少許、糖少許
    醬油少許、米酒少許、胡椒粉適量
    五香粉適量、地瓜粉少許
    追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷!➔goo.gl/93bM3N​
    #豬排#炸豬排#炸里肌肉#里肌肉#豬肉#便當店豬排
    #瑄瑄大雜燴​#暖暖大雜燴#瑄瑄阿嬤#宣宣阿嬤#瑄瑄​​​#宣宣​#暖暖​
    合作邀約聯繫:
    yuhsuan2130youtu@gmail.com
    贊助瑄瑄大雜燴:
    p.ecpay.com.tw/EA558E6

ความคิดเห็น • 113

  • @user-money_999
    @user-money_999 2 ปีที่แล้ว +39

    阿嬤貼心,不只事先有醃製好的還準備沒醃的教大家怎麼處理,還有阿嬤的妝淡淡的揪水ㄟ

  • @user-ib7tt2vn7g
    @user-ib7tt2vn7g 2 ปีที่แล้ว +35

    阿嬤真的很厲害,做的菜簡單不繁複 ❤

  • @taiwanallen3544
    @taiwanallen3544 22 วันที่ผ่านมา +1

    超級厲害,非常實用,我最讚賞,關鍵的技巧,講得清清楚楚,簡簡單單

  • @user-ez7ds6lr6c
    @user-ez7ds6lr6c ปีที่แล้ว +8

    阿嬤手很漂亮,介紹食譜淺顯易懂

  • @bobo11210813
    @bobo11210813 2 ปีที่แล้ว +35

    看阿嬤煮東西好像都很簡單!讓人都會想做看看

  • @user-wl3tz9mv3d
    @user-wl3tz9mv3d ปีที่แล้ว +11

    謝謝阿麼❤
    謝謝你的貼心教法及簡單的做法,我是外配,從一個不會煮台式料理的人,現在我慢慢會煮一些了,你教的從備料到做法都很簡單,不會像其他人那麼複雜,但還是很好吃,每一道菜從你這邊學的我老公都很愛吃,他每天都期待回家吃飯,家人也誇獎我了😊真的很感謝阿麼❤祝阿麼健健康康快快樂樂❤

    • @DanielWang246
      @DanielWang246 4 วันที่ผ่านมา

      妳好認真唷!
      祝妳在台灣的生活幸福美滿,家庭和樂!

  • @user-wb8nq5qz5o
    @user-wb8nq5qz5o 20 วันที่ผ่านมา +1

    阿嬤真的非常厲害很會煮❤

  • @user-iy9ni8ok4n
    @user-iy9ni8ok4n 2 ปีที่แล้ว +12

    又學到阿嬤的手路菜!炸排骨,看起來好好吃,有空做做看。謝謝阿嬤!

  • @dragontysl
    @dragontysl ปีที่แล้ว +3

    阿嬤好棒,簡單好操作。

  • @user-li6rc3oi9t
    @user-li6rc3oi9t 2 ปีที่แล้ว +6

    解說超萌的,超輕鬆超可愛,跟著做菜樂氣無窮

  • @user-ri4jk2ij3k
    @user-ri4jk2ij3k 2 ปีที่แล้ว +5

    看起來都流口水了,謝謝阿嬤的分享💓

    • @saulancheng1809
      @saulancheng1809 ปีที่แล้ว

      見到你塗指甲油,乜都不想吃

  • @joelai1243
    @joelai1243 2 ปีที่แล้ว +8

    學到了 真棒!! 謝謝阿嬤

  • @user-xm1ij9if5z
    @user-xm1ij9if5z 3 หลายเดือนก่อน +2

    今天跟著煮真的好吃古早味👍好粗

  • @tanyockhooi2654
    @tanyockhooi2654 7 หลายเดือนก่อน +2

    阿嫲好利害

  • @user-xu3tx5hp7r
    @user-xu3tx5hp7r หลายเดือนก่อน +1

    口水大流特流

  • @SuSu-uh1tj
    @SuSu-uh1tj 2 ปีที่แล้ว +5

    阿娘喂!阿嬤手搽紅指甲油水噹噹,👍👍👍

    • @user-rf2iy2wk2k
      @user-rf2iy2wk2k 2 ปีที่แล้ว +1

      是呀,看來這位啊嬤還很年輕年吧,指甲塗的這麼紅,哈哈,年輕啦。

  • @user-ke5ud6wp1l
    @user-ke5ud6wp1l 2 ปีที่แล้ว +5

    學到炸豬排,感謝啊嬤的分享

  • @HaoHsuanLo
    @HaoHsuanLo 16 วันที่ผ่านมา

    阿嬤的指甲揪水~~巧手變出好吃里肌肉😍

  • @cct9949
    @cct9949 2 ปีที่แล้ว +5

    阿嬤的手修長做家事煮飯手還那麼美,以為很麻煩看阿嬤做好簡單的感覺,我也要來做看看!

  • @user-gj2uj1ed5s
    @user-gj2uj1ed5s 25 วันที่ผ่านมา

    簡單易懂,每次使用的鍋子看了都很好用

  • @user-hp3yy7zb2q
    @user-hp3yy7zb2q ปีที่แล้ว +2

    好愛看阿嬤煮菜

  • @RiverGSW
    @RiverGSW ปีที่แล้ว +2

    謝謝阿嬤的教學,要來把厚片的里肌肉切薄片,然後買地瓜粉來炸炸看

  • @sophia197606
    @sophia197606 7 หลายเดือนก่อน +2

    看起來就好吃😋

  • @user-nx8bw6kd7b
    @user-nx8bw6kd7b 2 ปีที่แล้ว +10

    假日都能看到阿嬤的片剛剛看到蜜芋頭現在看到出了新的影片就來了😜😜
    好喜歡可愛的阿嬤噢越來越漂亮了🌺

  • @user-fd1ov8hp2u
    @user-fd1ov8hp2u ปีที่แล้ว +2

    很實用,謝謝🙏

  • @maechiu3509
    @maechiu3509 ปีที่แล้ว +2

    跟著阿嬤的食譜做真的好吃👍

  • @karinaweng5554
    @karinaweng5554 ปีที่แล้ว +1

    阿嬤您辛苦了 太棒了 好喜歡 感恩阿姨教導 感恩

  • @adelaidemichaela5245
    @adelaidemichaela5245 2 ปีที่แล้ว +11

    好想當阿嬤的家人(有口福)相信萱萱體重一直增加 對吧!

    • @HsuanTV
      @HsuanTV  2 ปีที่แล้ว +2

      答對了😂😂🤣

  • @joeblack4414
    @joeblack4414 ปีที่แล้ว +1

    謝謝阿嬤分享❤

  • @user-wm6mu6of8p
    @user-wm6mu6of8p 2 ปีที่แล้ว +4

    謝謝阿嬤分享讚喔

  • @lillianchen9667
    @lillianchen9667 ปีที่แล้ว +3

    阿嬤的解說好清楚,對於比較不會做菜的我而言很容易理解

  • @Galaxy1juno
    @Galaxy1juno 2 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝萱萱阿嬤的詳細教學!❤

  • @user-rs8gx4pg1u
    @user-rs8gx4pg1u 2 ปีที่แล้ว +3

    好餓喔!哈哈哈!😁

  • @user-ll8yz2zg6d
    @user-ll8yz2zg6d 2 หลายเดือนก่อน

    謝謝阿嬤分享,簡單易懂

  • @user-xm5ej6vz4t
    @user-xm5ej6vz4t 10 หลายเดือนก่อน +1

    阿嬤好棒

  • @user-sr6bb8nz6x
    @user-sr6bb8nz6x ปีที่แล้ว +2

    阿嬤的料理什嗎都好吃

  • @user-ej2yi4if7b
    @user-ej2yi4if7b ปีที่แล้ว +2

    阿嬤做的感覺好好吃

  • @user-fi1zs7ff5h
    @user-fi1zs7ff5h 2 ปีที่แล้ว +8

    這個炸的方式很不錯👍🏻很省油看起來真的很像便當店那種豬排謝謝阿嬤!週末愉快🥰🥰🥰

  • @user-rb8bp9be5b
    @user-rb8bp9be5b 2 ปีที่แล้ว +5

    看起來很好吃 ,明天來做

  • @shellyn8444
    @shellyn8444 ปีที่แล้ว +1

    好喜歡阿嬤好可愛❤

  • @user-bf2yr8xb5m
    @user-bf2yr8xb5m 2 ปีที่แล้ว +6

    睡覺前看到阿嬤炸里肌肉......突然覺得好餓啊🤣

    • @LULU-rz4zv
      @LULU-rz4zv 2 ปีที่แล้ว

      我現在完全就是這個情況

  • @annarbor612
    @annarbor612 ปีที่แล้ว +1

    阿媽,您好可愛,菜也您ㄧ樣誘人。您做的主菜,可否在加一份青菜? 讓每集的成果,只要配上白飯,就是一份完整的餐點。祝您蒸蒸日上,幸福美滿!

  • @jack6369921
    @jack6369921 2 ปีที่แล้ว +2

    乾炸的好吃!

  • @ericxue4218
    @ericxue4218 ปีที่แล้ว +1

    一定很好吃

  • @sarahung469
    @sarahung469 หลายเดือนก่อน

    每次看都在看阿嬤的指甲~好喜歡喔

  • @user-fk2su2bc1j
    @user-fk2su2bc1j 2 ปีที่แล้ว +3

    讚!

  • @user-rn3kq9dm6b
    @user-rn3kq9dm6b 2 ปีที่แล้ว +3

    我也用過類似的醃料炸過...只是我用的是後腿肉...一樣好吃...

  • @user-bh3yf3ks5r
    @user-bh3yf3ks5r 2 ปีที่แล้ว +1

    在螢幕面前都聞到香味了,餓🥹🥹🥹

  • @user-nc6jf6dn2p
    @user-nc6jf6dn2p 16 วันที่ผ่านมา

    邊看邊吞口水

  • @river666
    @river666 2 ปีที่แล้ว +3

    阿嬤好!學起來!

  • @user-kt7rn7vt8h
    @user-kt7rn7vt8h 2 ปีที่แล้ว +3

    我要學起來

  • @johnny200874
    @johnny200874 ปีที่แล้ว +1

    雖然不知道這系列是不是我認識的瑄瑄剪的,但還是覺得瑄瑄是個好孩子 =v=

  • @PEILI543
    @PEILI543 24 วันที่ผ่านมา

    謝謝

  • @yapsk9973
    @yapsk9973 ปีที่แล้ว +2

    👍👍

  • @vivian00700
    @vivian00700 2 ปีที่แล้ว +13

    今天用了阿嬤教的醃料,真的是很好吃耶👍沒想到我也可以...超開心

  • @marusarabia6878
    @marusarabia6878 2 ปีที่แล้ว +3

    請問瑄瑄阿嬷炸雞排妳的絕活撇步可以展現嗎!謝謝

  • @user-dh6yc7rm2c
    @user-dh6yc7rm2c 2 ปีที่แล้ว +1

    阿嬤小姐改天做作看好香濃的讚吧

  • @kcandy9789
    @kcandy9789 2 ปีที่แล้ว +3

    阿嬤有擦紅色指甲油哦,很漂亮內

  • @casalasercity
    @casalasercity 8 หลายเดือนก่อน +1

    難怪這個就是最簡單炸豬排....古老的炸豬排

  • @hhhhhh-st3db
    @hhhhhh-st3db หลายเดือนก่อน

    鍋子是什麼牌子 感覺很不錯

  • @chenliu3169
    @chenliu3169 ปีที่แล้ว +1

    阿嬷要加上试吃环节更好看哈哈哈哈❤️❤️爱你😘

  • @user-hd6fj9rc9i
    @user-hd6fj9rc9i ปีที่แล้ว

    請問小里肌比較嫩還是大里肌比較嫩?

  • @user-uk1ht2ed3k
    @user-uk1ht2ed3k 2 ปีที่แล้ว +4

    阿嬤可以教一下炸排骨的魯汁嗎?蠻喜歡古早味的魯排骨

    • @weiwei5171
      @weiwei5171 2 ปีที่แล้ว +1

      要滷不能沾麵包粉要用地瓜粉

  • @user-oo9rt1eq2z
    @user-oo9rt1eq2z ปีที่แล้ว

    請問炸的鍋孑哪裡可訂購?

  • @pinka0924
    @pinka0924 ปีที่แล้ว

    終於看到這種媽媽的古早味!
    因為家裡吃素 結婚之後 真的不太會煮肉

    • @user-cn8zf6yw9h
      @user-cn8zf6yw9h 4 หลายเดือนก่อน +1

      都看多學習就會了加油

  • @user-qk1yd7rh4z
    @user-qk1yd7rh4z ปีที่แล้ว +1

    瑄瑄的阿嬷什么都会做
    年輕時漂亮又肯学

  • @user-ym9pe9py5w
    @user-ym9pe9py5w 2 ปีที่แล้ว +1

    請問阿嬤這是什麼鍋子

  • @yiling8662
    @yiling8662 ปีที่แล้ว

    請問阿嬤用的鍋子是那個品牌?

  • @user-hy2vx3xr7i
    @user-hy2vx3xr7i ปีที่แล้ว

    阿嬤你的炸排骨的鍋子去那裡買的

  • @user-ye1mj6dm8s
    @user-ye1mj6dm8s หลายเดือนก่อน

    請問一下阿嬤那個鍋是什麼品牌?

  • @user-vo2yk7jv8l
    @user-vo2yk7jv8l 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝阿嬤的教學,想請問一下,沾地瓜粉那邊說的反潮是甚麼意思?

    • @ItadoriYuji2024
      @ItadoriYuji2024 2 ปีที่แล้ว +3

      就是沾好粉放大概5-10分鐘,肉表面看起來有點潤潤(台語)的感覺
      這步驟讓肉跟粉比較貼合,炸的過程粉才不會脫落

    • @user-vo2yk7jv8l
      @user-vo2yk7jv8l 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ItadoriYuji2024 瞭解,感謝您

  • @ericyung520
    @ericyung520 2 ปีที่แล้ว +1

    這道料理實在是太煎炸了

    • @HsuanTV
      @HsuanTV  2 ปีที่แล้ว

      有梗😆😆😆

  • @user-rm3ls5ps5p
    @user-rm3ls5ps5p 2 ปีที่แล้ว +1

    請問鍋子是哪一牌的哪裡買呢?

    • @HsuanTV
      @HsuanTV  2 ปีที่แล้ว

      晚上好,從這個連結買有折扣唷!
      點進去裡面會有詳細的介紹~
      💕專屬阿嬤粉絲鍋具購買連結:
      reurl.cc/yQXdml

  • @user-gr4il8lp8l
    @user-gr4il8lp8l ปีที่แล้ว

    瑄瑄阿嬤ˋ好,妳可以教我們煮想腸,怎麼煮才好吃

  • @user-cc8xp8hq2o
    @user-cc8xp8hq2o ปีที่แล้ว +1

    阿嬤可以請問你炸花生要用啥粉炸會比較酥,中元節要到了 ,想學炸一些來拜拜,謝謝啊嬤。

  • @zxyang321
    @zxyang321 ปีที่แล้ว

    想知道家庭版的回鍋肉怎麼煮
    小時候是拜拜後的惡夢
    永遠吃不完
    長大後就吃不到了
    也試著嘗試就是做不出那個味道
    記得是乾乾脆脆的口感

  • @marven0806
    @marven0806 2 ปีที่แล้ว +1

  • @user-vy9cv7ek6v
    @user-vy9cv7ek6v ปีที่แล้ว

    阿嬷請問一下,油可以炸幾次就丢掉

    • @user-cn8zf6yw9h
      @user-cn8zf6yw9h 4 หลายเดือนก่อน

      炸完一次留下來炒菜

  • @user-tm3yr9hy4c
    @user-tm3yr9hy4c ปีที่แล้ว +1

    🥰🤐

  • @sheu582902
    @sheu582902 ปีที่แล้ว +1

    阿嬤的菜色影片片尾還有心得 一定要看到最後喔

  • @user-oo9rt1eq2z
    @user-oo9rt1eq2z ปีที่แล้ว

    阿嬤我吃素 可教幾道素食?感恩!

  • @user-ps5xi4de1j
    @user-ps5xi4de1j หลายเดือนก่อน

    ❤❤好有愛心的阿嬤
    料理輕鬆學🎉

  • @user-kn4hv8yc8p
    @user-kn4hv8yc8p 5 หลายเดือนก่อน

    阿嬤醃豬排前那個豬排腥味怎麼去除呀

  • @jackiepigiscanfly5769
    @jackiepigiscanfly5769 ปีที่แล้ว

    怎麼知道油溫夠不夠@@

  • @user-zb7oo9ci2f
    @user-zb7oo9ci2f 5 หลายเดือนก่อน

    可以肉店幫你切

  • @user-wm6mu6of8p
    @user-wm6mu6of8p 2 ปีที่แล้ว +2

    萱萱嬤一定要用地瓜粉嗎,還有其它粉代替嗎?

    • @ItadoriYuji2024
      @ItadoriYuji2024 2 ปีที่แล้ว +1

      麵粉混合蛋液也可以,或是市售酥炸粉
      會有不同的口感

    • @user-wm6mu6of8p
      @user-wm6mu6of8p 2 ปีที่แล้ว +2

      謝謝邦邦喔

  • @jerry-ss8jx
    @jerry-ss8jx 24 วันที่ผ่านมา

    阿嬤炸豬排很棒,用椒鹽鹽才對味。❤❤❤

  • @user-fr8ib6mg4v
    @user-fr8ib6mg4v ปีที่แล้ว

    要有錢啦

  • @a0937765654
    @a0937765654 2 ปีที่แล้ว +1

    吖罵的緋紅指甲好搶鏡頭

  • @user-sc3gv4te2s
    @user-sc3gv4te2s 2 ปีที่แล้ว

    阿嬤指甲就水捏

  • @user-mu2dr5ix5x
    @user-mu2dr5ix5x ปีที่แล้ว

    拜託可媽要教煮菜先把指甲剪短,或是全程帶做菜手套,不然做菜过程或醃料時指甲內部沾滿東西真的很噁心,指甲會沾滿細菌

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w ปีที่แล้ว

    你很努力我給你0分

  • @johnjo987
    @johnjo987 21 วันที่ผ่านมา

    謝謝你

  • @vanessatsai3931
    @vanessatsai3931 12 วันที่ผ่านมา

    😋😋😋🥳🥳🥳❤❤❤💯💯💯🙏🙏🙏