Das Gericht stammt ursprünglich aus Palästina Die Küstenbewohner waren berühmt für ein Gericht aus Reis, Fisch und Zwiebeln hiesst SAYADIYA Das Gericht wurde in die Städte und Beduinen gebracht und durch Fleisch, Hühnerfleisch und Gemüse ersetzt Als Salahudin Jarusalem eröffnete wurde ihm dieses Gericht reserviert und hatte die Name damals BAZENJANEYAH wegen der Aubergine. Dann wurde als Umgekehrt oder AL MaKLoBA genannt.
Wir kochen den Reis separat und danach wird alles gestapelt. Und das Fleisch wird nach dem kochen nochmal schön braun gebraten. Das ist so lecker maglubi 😍❤️
Das ist echt sehr lecker. Ich habe es 2 Mal gemacht aber es brennt immer an. Der Reis ist noch nicht fertig aber die Hähnchen kleben schon schwarz am Boden, trotz Brühe. Was mache ich falsch?
Ich habe es noch nie gemacht aber ich würde sagen dein Kochtopf ist zu billig, benutzte einen aus Gusseisen ist etwas teurer aber eignet sich besser und vlt. Erst einmal Gemüse stapeln wie z.b Kartoffeln oder karotten und anschließend das Fleisch.
Am besten wäre das wenn du Reis 🍚 alleine kochst und dann später kurz bevor das ganz gekocht ist dann die Gemüse ganz unten in eine andere Topf ein legst und dann die reis drüber geben bisschen ab dampfen lassen und so schmeckt besser davon gibt aber zwei Varianten einmal mit Tomatenmark einmal ohne schmeckt auch gut 😊
das ist aber eine sehr fettige Angelegenheit .man kann es auch ohne das ganze Gemüse im rohen Zustand in den Topf geben und kochen ,schmeckt genau so gut und ist viel gesünder .
aber das macht mann mit reis und ohne paprika und maklube ist nicht siryisch sondern arabisch mann macht das mit blumenkohl und reis aber ich mag deine rezepte trotzdem danke
Es gibt ganz viele verschiedene Zubereitung und es wird in verschiedenen kulturen anders gemacht. Bei den kurden wird es meistens so gemacht, bei den arabern auch wieder etwas anders🤷♀️ aber Hauptsache es schmeckt 😋👌danke für dein feedback liebes 💗
Die orginale Maqklube wird mit blumenkohl aubergine hähnchen und reis gekocht das ist ein libanesisches gericht achso und kartoffel auch natürlich da gehören keine paprika tomaten und zwiebel rein aber jeder macht es wie er es mag deins sieht auch toll aus ist aber keine orginale maqlube mehr
Lecker
Ein wirklich leckeres Gericht ! Super einfach erklärt ♥️ probiere es gleich mal aus .
Das Gericht stammt ursprünglich aus Palästina
Die Küstenbewohner waren berühmt für ein Gericht aus Reis, Fisch und Zwiebeln hiesst SAYADIYA
Das Gericht wurde in die Städte und Beduinen gebracht und durch Fleisch, Hühnerfleisch und Gemüse ersetzt
Als Salahudin Jarusalem eröffnete wurde ihm dieses Gericht reserviert und hatte die Name damals BAZENJANEYAH wegen der Aubergine. Dann wurde als Umgekehrt oder AL MaKLoBA genannt.
Voll interessant 👍
Super. Danke, wir machen immer noch ganze Knoblauchzehen und Kichererbsen dazu
Habe es probiert - unfassbar !!!
Wir kochen den Reis separat und danach wird alles gestapelt.
Und das Fleisch wird nach dem kochen nochmal schön braun gebraten.
Das ist so lecker maglubi 😍❤️
Die Art der Zubereitung ist auch sehr interessant👌❤
Danke sehr, sehr gut geklärt 👍🏼👍🏼
Sieht echt toll aus 👍👍👍
Habs gemacht und es hat einfach PERFEKT ausgesehen 😍😍😍
Du hast so tolle Rezepte :)
Nadine Lazreg ohh dankeschön liebe nadine❤
Gerne
Gefällt mir sehr gut. Hab es lange gesucht, wie das Gericht heisst.
Das schaut meeeeeega aus
Mein neustes Lieblingsgericht 😂❤
Funktioniert es auch mit Parbolidreis
Sieht sehr lecker aus*👍
DU hast Talent sieht sehr lecker aus 🤩🤩😋😋
Ich hab jetzt Hunger 🤤❤
agata pl2018 hehe dann schnell einkaufen gehen und nachmachen😍😍🤗
BakingLove Liebes das habe ich vor 👍😘😁🤤
Das ist voller Hingucker♥_♥.Das ist auch was für uns :) LG und einen wunderschönen Tag:*♥
Back Mama Jaa ne, das finde ich auch! Obwohl es so einfach ist macht es super viel her😍
❤❤❤
Hi mich würde nur gerne interessieren auf wie viel du die ganze Zeit dein Herd hattest
Das ist echt sehr lecker. Ich habe es 2 Mal gemacht aber es brennt immer an. Der Reis ist noch nicht fertig aber die Hähnchen kleben schon schwarz am Boden, trotz Brühe. Was mache ich falsch?
Ich habe es noch nie gemacht aber ich würde sagen dein Kochtopf ist zu billig, benutzte einen aus Gusseisen ist etwas teurer aber eignet sich besser und vlt. Erst einmal Gemüse stapeln wie z.b Kartoffeln oder karotten und anschließend das Fleisch.
Eignet sich auch rind dafür??
Kann man es vorher Schichten und dann Stunden später mit Brühe aufsetzten
Masallah ❤️ wie lecker ist das denn 😍
يسلمو 😋😋😋
Am besten wäre das wenn du Reis 🍚 alleine kochst und dann später kurz bevor das ganz gekocht ist dann die Gemüse ganz unten in eine andere Topf ein legst und dann die reis drüber geben bisschen ab dampfen lassen und so schmeckt besser davon gibt aber zwei Varianten einmal mit Tomatenmark einmal ohne schmeckt auch gut 😊
Es gibt soo viele varianten. Uns schmeckt es so am besten❤
Super lecker 😍Dankeschön
Vielen dank liebe Alma❤❤
Ich kannte dieses Gericht noch nicht, aber es sieht voll genial aus!! 😍 werde ich in den nächsten Tagen mal nur mit Gemüse austesten. ❤
Nia Latea du wirst es lieben süsse😘
eeeeeendlich...vielen, vielen Dank!
Al Arabiata ❤❤❤
das ist aber eine sehr fettige Angelegenheit .man kann es auch ohne das ganze Gemüse im rohen Zustand in den Topf geben und kochen ,schmeckt genau so gut und ist viel gesünder .
😍😍lecker r
Jesus, Mann Mann sieht lecker aus
Kann man das auch mit Hühnerbrust machen, die man vorher anbrät?
Das geht auch. Die Gefahr besteht jedoch das es evtl zu trocken werden könnte
BakingLove ich hab es gerade gemacht. Die Aufregung beim Topf hoch heben . Gleich ist ifar dann wird der Geschmack getestet
hast du eig in den Topf davor Öl reingemacht als du es angefangen hast mit dem Hähnchen,paprika usw zu stapeln?oder braucht man das nicht🙈
Wo bekommt man den Teller her?
Den hab ich in einem marokkanischen Supermarkt gekauft 😊
😍😍😋
Mmmmmm lecker
aber das macht mann mit reis und ohne paprika und maklube ist nicht siryisch sondern arabisch mann macht das mit blumenkohl und reis aber ich mag deine rezepte trotzdem danke
Es gibt ganz viele verschiedene Zubereitung und es wird in verschiedenen kulturen anders gemacht. Bei den kurden wird es meistens so gemacht, bei den arabern auch wieder etwas anders🤷♀️ aber Hauptsache es schmeckt 😋👌danke für dein feedback liebes 💗
BakingLove dann wird ich das probiere n wens lecker ist grūße fūr die kurd en werde ich diese woche nac h machen danke😊😊😊😊
Ach und Syrien ist kein arabisches Land? 😂
Das kochen 🥘 wir kurden auch ist nicht nur Arabische
Es ist aber von den Arabern übernommen worden es ist Ein Arabisches gericht kein Kurdisches
Aber aus dem arabischen übernommen das sagt ja schon der Name
Die orginale Maqklube wird mit blumenkohl aubergine hähnchen und reis gekocht das ist ein libanesisches gericht achso und kartoffel auch natürlich da gehören keine paprika tomaten und zwiebel rein aber jeder macht es wie er es mag deins sieht auch toll aus ist aber keine orginale maqlube mehr
Die kurdische Variante machen wir gerne so 😊
Das hat gar nicht mit Syrien zu tun
Der rundkorn ist der Alternative Reis.
Basmati Reis ist Standard
hast du eig in den Topf davor Öl reingemacht als du es angefangen hast mit dem Hähnchen,paprika usw zu stapeln?oder braucht man das nicht🙈
Nein das brauchst nicht 😊