Como hacer este famoso pan de Guatemala

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 124

  • @laguatemalteca1048
    @laguatemalteca1048 4 ปีที่แล้ว +8

    Pan francés muy delicioso acá lo comemos todos los día, muy buena receta! 😋 Saluditos desde Guatemala 🇬🇹😊

  • @lubiagiron3599
    @lubiagiron3599 3 ปีที่แล้ว +4

    Que bueno don Sergio 👍
    Se le agradece. Viva Guate!!!

  • @AlejandraRodriguez-hn7hk
    @AlejandraRodriguez-hn7hk 4 ปีที่แล้ว +10

    Me encantó saludos desde Guatemala que Dios lo bendiga. 🇬🇹😁

  • @ofeliadiaz4314
    @ofeliadiaz4314 2 ปีที่แล้ว

    saludos maestro Excelentes Recetas yo las ago i me salen super bien lo miro aquí en merida yucatan que Dios lo llene de muchas bendiciones

  • @gonzalovelazquezledezma393
    @gonzalovelazquezledezma393 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por las recetas y por enseñarme paso a paso como hacer el pan ya que yo voy aprendiendo para emprender mi propia panadería

  • @ligiaaviles6637
    @ligiaaviles6637 9 หลายเดือนก่อน

    Verdaderamente usted es un panadero genial. He aprendido muchísimo de usted a través de estos meses. Bendiciones maestro

  • @MariaCarrillo-lo2dn
    @MariaCarrillo-lo2dn ปีที่แล้ว

    Dios le bendiga señor por dar esta delisiosa receta félicitations yo lo admiro muchisimo y voy prepararlos aver si me quedan igual y su historia de recuerdos de imfansia me recuerda a mi hijo cuando cresen asi llegan aser grandes personas ejemplares bendiciones hno!!

  • @nohemycordero7908
    @nohemycordero7908 ปีที่แล้ว

    Me encanta el cuento delos cuentes me recuerda mis años de niña yo también queme kachiflines

  • @ligiaaviles6637
    @ligiaaviles6637 9 หลายเดือนก่อน

    Muchísimas gracias por todo lo que nos enseña. Millón de bendiciones desde Nicaragua

  • @rivasguerrero8971
    @rivasguerrero8971 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por enseñar a hacer pan, sin regaños, gritos, golpes ni humillaciones.
    Su metodología es ejemplar y lo ubica como maestro panadero en la extensión del término, con abundancia de experiencia y también paciencia; como dicen las escrituras que fue el santo Job en el tiempo que le correspondió.

  • @brayanalvarado7732
    @brayanalvarado7732 2 ปีที่แล้ว

    Que deliciosos panes logras elaborar saludos desde GUATEMALA😃😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @mercedesfraireperez4969
    @mercedesfraireperez4969 3 ปีที่แล้ว +1

    Es increible', me gusta mucho sus vídeos, aprendemos y nos comparte de su vida, amo escuchar su historia, su vida y su platica es tan amena, todos sifrimos pobreza y carencia de niños, cuente nos mas de su vida, también aprendemos y muchos pasamos también por golpizas de nuestros papás!

  • @cristyguzman934
    @cristyguzman934 2 ปีที่แล้ว

    ya e he hecho tu receta wow que Dios te bendiga

  • @mjmandaro
    @mjmandaro 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir el vídeo es una hermosa experiencia ver como hace los franceses.
    ... 🍃🌸🍃...

  • @delilahcurtiscabral4956
    @delilahcurtiscabral4956 3 ปีที่แล้ว

    Jajaja jajaja señor Sergio me gustó su anécdota yo también recuerdo que me queme con un canchinflin divertido pero doloroso 😁😁 excelente receta la haré muchas gracias Dios lo bendiga siempre éxitos saludos desde Guatemala el país de la eterna Primavera 🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹

  • @enmalopez9546
    @enmalopez9546 2 ปีที่แล้ว

    Dios le bendiga gracias x la receta

  • @emprendiendoenfamilia8399
    @emprendiendoenfamilia8399 ปีที่แล้ว

    Gracias por su video. Delicioso el pan francés de Guatemala.

  • @Mirnagt502
    @Mirnagt502 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta espero intentar hacerlos bendiciones

  • @elsagarcia9021
    @elsagarcia9021 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir su receta, salu2 y bendiciones para usted y su familia desde Guatemala

  • @franciscomenchu4570
    @franciscomenchu4570 4 ปีที่แล้ว +1

    Le salió muy bueno se ve delicioso esos panes francesas bendiciones

  • @estherestrada6998
    @estherestrada6998 4 ปีที่แล้ว

    Increible verlo se antoja y Ud todo lo hace ver senvillo. Dios le bendiga. Saludos desde Panama🇵🇦

  • @fernandojoseserranopichon7408
    @fernandojoseserranopichon7408 4 ปีที่แล้ว

    Gracias maestro por su gran receta de este exquisito pan 🥖 guatemalteco que delicia bien preparado y bien explicada la receta es usted el mejor panadero dios lo bendiga por ese maravilloso trabajo que nos muestra en sus videos de panadería paso a paso un like 👍 saludos cordiales mi amigo don Sergio bendiciones y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️

  • @hailynwalyn5328
    @hailynwalyn5328 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias saludos desde Guadalajara Jalisco México ,
    Que Dios le siga bendiciendo con tan bellas recetas

  • @mayrae61
    @mayrae61 2 ปีที่แล้ว

    Hace 11 años vivo en Estados Unidos y se me antojaron hoy 😅

  • @soniaortiz7497
    @soniaortiz7497 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Guatemala

  • @tereubers563
    @tereubers563 4 ปีที่แล้ว

    Hola querido Sergito.
    Estos franceses me encantan.
    La verdad, todas tus recetas de pan me gustan mucho.
    Gracias por compartir.
    Cuídate mucho.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗

  • @consuelosanchez3448
    @consuelosanchez3448 4 ปีที่แล้ว

    Linda franela Sr Sergio esos gatitos hermosos. Gracias por su receta

  • @mayraguerra9926
    @mayraguerra9926 4 ปีที่แล้ว

    Tengo años lejos de casa y me hizo el día con esa receta por fin los volveré a comer FRANCESSSS mil gracias

  • @rosarionatareno3320
    @rosarionatareno3320 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir rica receta.

  • @josefinavillalobosramirez5582
    @josefinavillalobosramirez5582 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias los voy hacer se ve que están Rico 😊😋 felicidades Dios lo bendiga siempre

  • @alyncoronado6421
    @alyncoronado6421 3 ปีที่แล้ว

    Hola se ven super deliciosos gracias por compartir lo intentare hacer a ver como me salen, bendiciones

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero1464 2 ปีที่แล้ว

    Gracias bendiciones me encanto

  • @andiemonterroso1959
    @andiemonterroso1959 3 ปีที่แล้ว

    Que buenísimo se ve ese panito! Wow yo quiero hacer

  • @victoriarodriguez3460
    @victoriarodriguez3460 ปีที่แล้ว

    Amén Igualmente para usted muchas bendiciones de parte de mi Señor Jesús para su vida

  • @belen8843
    @belen8843 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos, hizo usted un prefermento, yo para hacer mi pan lo hago el día anterior con harina integral. Es lo que yo llamo "el alma del pan". Y siempre amaso a mano, creo que los vecinos saben cuando va a haber en mi casa pan recién hecho, porque me gusta darle sus golpes. Aunque al día siguiente me duela la espalda merece la pena, usted lo sabe. Saludos desde Euskadi.

  • @iljimac57
    @iljimac57 2 ปีที่แล้ว

    mm mis favoritos, espero que me queden de igual manera , que dios te de mucha salud a t usted y familia estamos en 2022

  • @normaescobar9264
    @normaescobar9264 4 ปีที่แล้ว

    Exelenta receta gracias la are bendiciones

  • @julietawemberg1597
    @julietawemberg1597 4 ปีที่แล้ว

    Gracias se ve rico. Saludes desde Canadá

  • @marthatorices1004
    @marthatorices1004 4 ปีที่แล้ว

    HOLA DON SERGIO!! Que ricos se parecen a los bimbollos de pan BIMBO, wow hay que hacerlos, muy bien excelente, cuídese mucho y DIOS LO BENDIGA Y PROTEJA, BYE

  • @edithnavas2012
    @edithnavas2012 4 ปีที่แล้ว

    Que deliciosos se ven.

  • @tejastechman9212
    @tejastechman9212 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen trabajo Maestro Sergio gracias por Los Frances Guatemala. 🙏👍🥖

  • @yanecortez2203
    @yanecortez2203 4 ปีที่แล้ว

    Que facil la are muchas gracias siervo por sus recetasdesde canada

  • @franciscop.4099
    @franciscop.4099 2 ปีที่แล้ว

    EXELENTES PAN FRANCES COMO' GUATEMALTECO LE DIGO QUE' SOLO' FALTA , LOS TAMALES COLORADOS O FRIJOLES ;
    REFRITOS CON QUESO FRESCO , ACA' EN INDIANA NO LOS VENDEN , PERO EL BOLILLO LOS SUPLANTA .
    AH ! Y ESO DEL CANCHINFLIN FUE' UNA LECCION DE UNOS DELOS MANDAMIENTOS , SALUDOS CABALLERO .

  • @erikadeleon5214
    @erikadeleon5214 2 ปีที่แล้ว

    Voy intentar hacer lo espero que me salga rico 😋

  • @shenychavezdevelasquez8458
    @shenychavezdevelasquez8458 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno su enzeñanzadon Sergio tengo tengo ún problema mi horno solo tiene fuego abajo y me salen palidos.

  • @telmasimonssantizo3780
    @telmasimonssantizo3780 4 ปีที่แล้ว +1

    Esta bien chida su playera, a mi me gustan los gatos, saludos de cholula puebla

  • @estersitaLachapina
    @estersitaLachapina หลายเดือนก่อน

    Bendiciones

  • @rudyardcarreno5169
    @rudyardcarreno5169 4 ปีที่แล้ว

    FELIZ NAVIDAD ,,,,,,,,,,,, MIL BENDICIONES,,,,,,,,,,,, YO HE ESTADO PRACTICANDO EL FRANCES TODAVIA NO ME SALE MUY BIEN PERO HAY VAMOS

  • @analara6276
    @analara6276 4 ปีที่แล้ว

    Que ricura 😋

  • @mariadelagarza980
    @mariadelagarza980 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta su actitud saludos desde texas

  • @srflores472
    @srflores472 4 ปีที่แล้ว

    Hola bienas tardes don sergio que en esta navidad y año nuevo dios lo siga vendisien por siempre y que se la pase muy bien con su familia y que nos siga dando rodas las recetas que usted save para que asi apremdamos saludos desde BROOKLIN NEW YOR DIOS ME LO BENDIGA Y POR HAY MANDE ME UN SALUDITO GRACIAS

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 4 ปีที่แล้ว

    muchas gracias profe, dice mi esposo, que le hizo la boca agua, yo los hago muy seguido, y me quedan igual a los suyos, bendiciones.

    • @suraleon7497
      @suraleon7497 4 ปีที่แล้ว

      Una pregunta lo pueden hacer en un horno normal

  • @lauralemus8096
    @lauralemus8096 ปีที่แล้ว +1

    Buenos dias Don Sergio , saludos desde San antonio tx , una pregunta ?
    Por que cuando hago el francés sale pesado? Que puedo hacer para que no salga asi.?

  • @belen8843
    @belen8843 3 ปีที่แล้ว

    Aunque en realidad quiero que llegue el calor, para "cultivar" la masa madre, eso sí que son palabras mayores. Saludos profesor.

  • @nereydasamayoa4174
    @nereydasamayoa4174 3 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve el frances

  • @samuelchox3920
    @samuelchox3920 4 ปีที่แล้ว

    Saludos maestro que Dios te bendiga feliz Navidad saludos desde aquí los Ángeles California bendiciones

  • @pilarflores2681
    @pilarflores2681 4 ปีที่แล้ว

    Sr Sergio me fascina su playera de gato 😸

  • @mariaeugeniamoresco5991
    @mariaeugeniamoresco5991 4 ปีที่แล้ว

    Me quiere adoptar 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @duglassandoval1066
    @duglassandoval1066 4 ปีที่แล้ว

    Don sergio buenos dias sera que viendo sus videos de como explica para hacer pan biendo uno sera que puede poner su panaderia uno

  • @lucaschavez5483
    @lucaschavez5483 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola amigo sergio.. smuy buena receta gracias pero deberia de mostrar el procedimiento completo de horneado. Porque alli es el problema para mi.. porque el color del doradito y lo crujiente es donde fallo. Podrías de darme unos consejitos gracias

  • @neryherrera6766
    @neryherrera6766 ปีที่แล้ว

    Chulada de francés

  • @maximaduarte9132
    @maximaduarte9132 11 หลายเดือนก่อน

    Buenas tarde pregunta sobre la reseta si no tengo manteca puedo usar margarina bendisiones

  • @karlavillatoro775
    @karlavillatoro775 ปีที่แล้ว +1

    De que país es usted? Que buena receta y explicación 🎉

  • @encarnimoya5247
    @encarnimoya5247 4 ปีที่แล้ว

    Hola hermano vaaaaaamos con esos ricos pasteles, bendiciones para ti tu familia y para todo el mundo 🤗🤗🤗🤗

  • @open-my-eyes1623
    @open-my-eyes1623 ปีที่แล้ว

    Brother Dios le bendiga, hno la arina que utilizó es arina pesada?

  • @duniahurtarte953
    @duniahurtarte953 ปีที่แล้ว

    Que harina uso.????, harina todo uso bendiciones

  • @melissas.4804
    @melissas.4804 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos se ven. Como cuanto tiempo se dejaría en una Kitchenaid para amasar?

  • @iljimac57
    @iljimac57 2 ปีที่แล้ว

    se refiere a la masa madre ,o esponja , gracias por las medidas en tasas y cucharadas

  • @mayramejicanos1007
    @mayramejicanos1007 3 ปีที่แล้ว

    Disculpe la harina es suave o dura. Y la bandeja de enmanteca?

  • @ferencklopez2096
    @ferencklopez2096 2 ปีที่แล้ว

    Como hizo la masa de quesito, esa no se viò. Gracias de aqui de Mississippi, quiero aprender hacerlos.

  • @franciscoflores6844
    @franciscoflores6844 ปีที่แล้ว

    Puedo usar agua en lugar de leche y cuanto con levadura en pasta

  • @sofialima3531
    @sofialima3531 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con agua

  • @MercedesRodas-fr3oz
    @MercedesRodas-fr3oz 5 หลายเดือนก่อน

    Don Sergio puedo sustituir la leche por agua

  • @chapinadecorazon8410
    @chapinadecorazon8410 3 ปีที่แล้ว

    En máquina cuánto tiempo le doy

  • @soniaalvarez2063
    @soniaalvarez2063 2 ปีที่แล้ว

    La harina que usa es dura oh suave?

  • @eupineda6919
    @eupineda6919 4 ปีที่แล้ว

    Qué clase de harina para hacer ese pan o cómo se llama esa harina

  • @julietawemberg1597
    @julietawemberg1597 4 ปีที่แล้ว +2

    Una pregunta de que país es usted. Gracias de antemano.

  • @ricardoeliseoguarchaj3772
    @ricardoeliseoguarchaj3772 4 ปีที่แล้ว

    Cuantos gramos de levadura

  • @tulio842
    @tulio842 4 ปีที่แล้ว

    Bendiciones Hno. me podría decir que clase de harina está usando por favor?

  • @estercitaat2856
    @estercitaat2856 3 ปีที่แล้ว

    Que delicioso ...puedo usar la Harina de Trigo para los Francesitos o que tipo de harina utiliza ??? Y puedo agregar Margarina ... Porfavor coménteme necesito aprender hacer por pan ya que me gusta cocinar y necesito ganarme un dinerito extra ya que me e visto con muchas aflicciones en mi salud porque e tenido 6 cirugías y pues necesito hacer algo para ayudarme saludos Dios le bendiga

  • @misteradn.8533
    @misteradn.8533 4 ปีที่แล้ว

    Llego el francés señores Saluditos del país de la eterna primavera

  • @juanaxitamul9561
    @juanaxitamul9561 2 ปีที่แล้ว

    En vez de leche le puedo poner agua ?

  • @ameliarodriguezcante210
    @ameliarodriguezcante210 ปีที่แล้ว

    E intentado hacer las recetas

  • @guiguiguigui2077
    @guiguiguigui2077 4 ปีที่แล้ว +1

    Hermano usted me podría decir como se hacen los tamales canarios por favor ahorita estoy con covid pero espero que Nuestro Señor Jesucristo tenga misericordia de mi y cuando sane poder hacerlos muchisimas hermano lo Dios lo bendiga y lo guarde en el hueco de su mano

  • @mariachan7096
    @mariachan7096 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola una pregunta la leche va fria o tibia????

  • @alejandratoledo7743
    @alejandratoledo7743 3 ปีที่แล้ว

    Me encantan sus recetas, tengo unas preguntas, el palote que utiliza que medidas tiene? Las bandejas que utiliza son de aluminio o acero inoxidable? Soy de Guatemala pero vivo fuera desde hace casi 8 años y usted ha hecho que extrañe menos, quiero hacer de todo jajaja... Muchas gracias y bendiciones!

  • @mayramejicanos1007
    @mayramejicanos1007 4 ปีที่แล้ว

    Buen dia. Es harina dura o suave? Gracias. Dios le bendiga

  • @sorayachamorro3942
    @sorayachamorro3942 2 ปีที่แล้ว

    Puede hacer pan reventado guatemalteco?

  • @jchrismar18
    @jchrismar18 4 หลายเดือนก่อน

    que tipo de harina usa todo uso o balancer

  • @GARCIA-kc7mb
    @GARCIA-kc7mb 3 ปีที่แล้ว

    Cuál es la diferencia en leche y agua ?

  • @cristinarodriguez1592
    @cristinarodriguez1592 4 ปีที่แล้ว +1

    Bendiciones, me encantan sus recetas pero estoy confundida en la temperatura que da para esta receta, ya que dice 180 grados fahrenheit o 200 grados calcium. Me puede explicar bien la temperatura, porque no creo q este bien la temperatura gracias y bendiciones.

    • @joelalvarado83
      @joelalvarado83 3 ปีที่แล้ว

      200 centígrados francés es horno caliente, y póngale un trastesito con agua al precalentar el horno y déjelo allí para que haga vapor al hervir , sale mejor así

  • @gggygg8887
    @gggygg8887 ปีที่แล้ว

    Sera q puede decir x cuchadas y taza xfavor gracias q Dios le bendiga

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  ปีที่แล้ว

      Me parece que tienes que ver el video esta explicado en tazas en gramos y onzas
      Abajo del video esta la información de la receta entazas
      Saludos

  • @andiemonterroso1959
    @andiemonterroso1959 3 ปีที่แล้ว

    Perdón y una receta para pan de shuco

  • @yesmingarcia7139
    @yesmingarcia7139 4 ปีที่แล้ว

    Me gustaría la receta d pan para molletes guatemaltecos e tratado d conseguir y no e encontrado

  • @victoriav3781
    @victoriav3781 4 ปีที่แล้ว +1

    Por favor por favor si le puedo pedir que haga un video en como hacer elotes de pan dulce he estado busque y bisque por una receta 😭

  • @cveronica1506
    @cveronica1506 2 ปีที่แล้ว

    Que tiempo devén estar en l horno

  • @gggygg8887
    @gggygg8887 ปีที่แล้ว

    No dise cuanto tiempo de reposo

  • @erikamorales2356
    @erikamorales2356 6 หลายเดือนก่อน

    Hola, estoy a punto de hornear pero dice 380 f y luego dijo 180 f, cual será el correcto?

  • @mariaeugeniamoresco5991
    @mariaeugeniamoresco5991 4 ปีที่แล้ว

    En Argentina para este tipo de pan usamos la harina 0000, que sería la común de todo uso.

  • @babyblue7798
    @babyblue7798 3 ปีที่แล้ว

    Ayudenos hacer pan con harinas sin gluten, como la harina de lupina