Hola buenas tardes, perdón por la INCOBENENCIA encender el microondas por dos minutos con un recipiente con agua, y luego el microondas apagado pueden poner su masa lo calientito del microondas le ayuda, a la masa a lo mejor no me di a entender bien pregunten sin pena Nota: Si su masa no sube lo pueden dejar 30 minutos y si no 1 hora. Yo la dejé 1 hora osea que ustedes lo dejarían 2 horas.👍♥️
DOÑA Irma, vivo en Nucaragua desde hace 43 años, y hoy siguiendo al pie de la letra, su receta, tuve un gran éxito. Gracias por su paciencia,por su carisma, primera vez después de 5 intentos, que lo logré. Estoy felu, y saboreando, el delicioso pan de yemas guatemalteco.
Muy rico el pan Guatemalteco doña irma soy panadero y vivo en México bcs me gusta hacer pan Guatemalteco porque es diferente la consistencia y nos gusta mucho gracias doña Irma por compartir
Muy buena receta debería de explicar que si la levadura no sube o sea no hace mucha espuma el pan no funciona lo mejor es hacer la receta porque la clave es la levadura y el tiempo de leudado.bendiciones
Muchas gracias Gladys Moran, por su comentario es usted muy amable, Para nosotros lo mejor de lo mejor mil gracias saludos bendiciones feliz noche abrazos!!♥️👍
Que delicioso se ve doña IRMA GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS GRAN TALENTO NO A TODOS LES QUEDA BIEN EL PAN DE NUESTRO PAÍS ME GUSTARIA Q ME ENSEÑARA HACER LAS SHEKAS ME ENCANTAN Y AQUI DONDE VIVO AHORA EN EL ORIENTE NO LAS HACEN ME GUSTARIA HACERLAS MIL GRACIAS
Je je je muchas gracias 🙏 olvide decir que eran huevos de gallina 🐓 criolla saludos 🖖 ya me hizo reír yo ni me di cuenta pero ya me reí gracias 🙏 abrazos me concentro que ni en cuenta de la gallina criolla.
Muchas gracias por compartir su receta. Me gusta ver como enseña.....disfrutando cada paso de la receta. Ahora mismo estoy esperando la masa que está reposando. Mís hijitos están contentos que probarán el pan. Saludos desde Guatemala. Muchas gracias.
Buen dia Irma; muchas gracias por compartir sus recetas. Hoy hicimos con mi esposa el pan de yemas y salio delicioso. La felicito por la forma en que transmite sus conocimientos, de forma Clara y practica. Seguimos los pasos al pie de la letra y resultado habla por si solo. Por favor siga adelante, bendiciones. Un respetuoso abrazo; Elvy y Enrique Valdez!!
Hola Enrique Valdés muchas gracias saludos bendiciones feliz para su esposa que ricooo muchas gracias nosotros en Guatemala somos muy paneros muchas gracias. ♥️👍🏼
Hola doña ,me gusto su receta,soy de Oaxaca,mex.tambien así aprendí hacer pan aquí USA,al principio no me salian de tanto esmero por fin,ahora hago y me sale muy bien.
Hola Alma Jacinto muchas gracias que alegre me encanta!!!! Mucho gusto somos una gran Nacion multicultural de todos los países abrazos feliz Noche..!!!
Buen provecho, que delicioso pan de yemas, gracias por enseñarnos y motivarnos a preparar nuestras deliciosas recetas chapinas. Bendiciones a usted y su familia.
Que rico su pan se me antojo con café es una delicia creo que trataré de hacerlo pero usaré la batidora no creo que lo pueda con las manos u que usted muy practica no se regó yo creo que aria un reguero y no haríais pan y tendría que ver el vídeo muchas gracias por compartir sus recetas y explicarlas muy bien muchas bendiciones para usted y su familia ❤️
Hola Sara Godinez muchas gracias por su comentario, es más fácil más práctico, lo único que lo hago así porque no todos tienen use la pala para batir la Mantequilla ,azúcar y huevo y cuando le toque la harina y la levadura el gancho saludos bendiciones feliz noche abrazos amiga!!!!👍♥️
Doña Irma, su receta se mira buenísima! Me encanta su cocina, la forma en que usted hace las cosas, el orden, la limpieza, el tiempo, es usted una maestra!! Tendré que intentar su receta!! Saludos desde Guatemala!!
Doña Irma muchas gracias ya salió mi pan con algo de miedito pero salió hermoso ahorita ya salió y tengo mi masa de hojaldre en él fue Dios me la Bendiga!!! Y muchos éxitos!!
Hola q tenga buen dia q Dios l bendiga ❤gracias x su consejo ahora si me salio el pan sabroso y suabe y disculpe podria haser video de como haser zepelin
Muchas gracias María Mansilla muchas gracias por su lindo comentario muy amable le comento que deje una nota al principio del video, cuando dije acerca del microondas no poner la masa ahí con el microondas encendido después que este apagado ponerlo porque lo caliente le ayuda a la masa bendiciones feliz día abrazos amiga ♥️👍
Que Delicia como Ud. Cocina, casi todo lo que ud hace hago yo, Junto con una Mi Amiga, Gosamos Cocinando y RIENDONOS Xq no todo nos sale igual q a ud. Amiga. Ud. es una Bendición para mi. Saludos.
Hola Reina Barahona perdón por no contestar antes aveces no se logran ver los mensajes, mil gracias para mi también es una bendición tener personas como usted abrazos feliz noche amiga .👍♥️
Pero que talentosa es Doña Irma, no sabia que le decían así al pan, solo sabia comerlo 😂😂😂, gracias por todas esas recetas deliciosas, un gusto saludarla
Hola buenos días spiridion Moran, muchas gracias por su comentario le cuento que yo uso esa por que no tengo acceso a otra, Yo se que se puede obtener haciendo la fresca por motivo de tiempo etc. Pero si usted puede hacerla es muy bien saludos cordiales muchas gracias por su sugerencia. ♥️👍
Muy sabroso el pan, muy buena receta, lo unico es que usted menciona el polvo de hornear, en la receta escrita no lo veo. Espero hacerlo un dia de estos, seria muy interesante ver como lo hace usando la batidora, se lo agradeceria mucho si lo mostrara usando la batidora. Bendiciones.
Hola Mirian Mirian Velázquez muchas gracias por su comentario, mil gracias me siento muy agradecida, si lo que mira en el video eso es cuando hago el video y luego lo edito tengo que agregar la receta y termino cansada y voy poniendo mis ingredientes y algo se me pasa muchas gracias saludos cordiales bendiciones feliz Año Nuevo 2022 Mire siga el mismo procedimiento en la batidora. Tenga todos ingredientes listos, luego agregar la mantequilla, la azúcar batalo muy bien con la PALETA etc. Los huevos vaya poniendo arina y la levadura ya con la harina con el polvo de HORNEAR junto . Pero por su puesto la levadura la preparada ya fermentada . Saludos bendiciones feliz Año Nuevo abrazos 2022.♥️👍🏼
Buen dia señora como esta disculpe l pregunta q puedo haser para q el pan no salga doro sino q mas suabe y q cresca mas sera bueno agregar 1/2 cucharada de l vadura o que opina ud q tenga feliz dia espero su respuesta gracias q Dios l bendiga
Déjelo reposar más tiempo !!! Fredy Palacios la temperatura caliente ayuda haber como le va,!usted tiene que darle tiempo , cuando hice la receta Yo le dejé una hora pero la temperatura estaba caliente, encienda el horno y ponga la masa, encima la estufa nunca adentro arriba se pone tibio nunca caliente haber si le ayuda haber si hago un en vivo para explicar muy bien gracias 🙏 bendiciones 🙏🙏🙏 🙏🙏🙏
Hola Silvia Contreras muchas gracias por su lindo comentario,pienso que pasas si anís no le va cambiar el sabor, para las semitas si es bueno el anís saludos cordiales bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍
Hola Gisela Palma por su comentario, en una tienda local búsque en el departamento de harinas o la línea esa ahí block va encontrar uso esa porque pienso que es más fácil encontrar la ahí me cuenta saludos bendiciones feliz día abrazos ♥️👍
La felicito se ven muy sabrosos sus panes a mi me gusta también practicar y me salen muy sabrosos, soy de Guate. Vivo en Ontario. por éso me gusta hacer pan . Saludos.
Hola Elsie Cabrera, muchas gracias por su comentario, si no le sube depende de 3 cosas la cantidad de agua necesaria,la levadura, el tiempo que lo deja reposar si no le sube cualquier de eas 3 cosas es el calor le ayuda, déjelo reposar más 2 horas anote cuando lo haga vaya anotando que hizo diferente y luego ya aprendió saludos bendiciones feliz día abrazos me cuenta amiga👍♥️ Yo lo dejo una hora. Una hora con 30m también.
Hola doña irma para el pan de yemas dise que se puede usar manteca seria de puerco y que medida y en lugar de agua puedo poner leche espero su respuesta gracias y bendiciones
Hola Francisca agregué 4 cucharas y la mitad si tiene de 15 ml. Perfecto siempre dejo la receta en la cajita descripción dejé reposar su masa toda la noche por que hay tanto frío ☃️ que cuesta que se fermente cuando mire que su masa diferente que subió es porque ya está saludos espero que me cuente , la cajita de descripción está a la par de suscribirse saludos ahí me cuenta abrazos 🫂
El leudado del pan es 1 hra antes de formar el pan y hra y media después luego hornear a 180 grados por 15 minutos y luego le suben a 200 grados por 10 a 15 minutos espero les ayude.
Puede mirar la cajita descripción por favor, está la receta escrita, también agarra más información aveces no oímos bien me gustaría por favor gracias saludos 👋 la cajita descripción está a la par de suscribirse puede mirar una fleche v presione saludos bendiciones gracias 👋🙏
Hola doña Irma, ojalá y vea mi comentario y me pueda contestar. ¿Cuál es el procedimiento en la batidora? Mi cocina es demasiado pequeña y no tengo una mesa para amasar a mano, por eso le hago la pregunta ya qué tengo mi batidora y me sale mejor trabajar la masa en la batidora. Muchas gracias y saludos desde Suiza 🇨🇭
Hola Mónica si lo puede hacer en la batidora agregué la mantequilla azúcar huevos la harina y luego agregue la levadura con leche ò agua tibia con la levadura es muy importante la Levadura esté tibia no muy caliente tibia es mejor con un termómetro de cocina para medir la temperatura del agua tiene que estar en 100 grados no más de 110 grados f. Puede usar 3 sobres de Freischmannss que es 1/4 de taza mezclar la levadura seca instantánea. Primero mezclar los ingredientes en la batidora . De preferencia al principio utilice la cespa y luego el gancho cuando agregue la harina y la levadura y luego dejar reposar cuando usted mire el cambio de la masa que subió esta lista .Primero trate de batir todos los ingredientes y luego prepare la levadura mezclar muy bien y agregar a la batidora que esté tibia la levadura es mejor a qué se le enfríe y mezcla en la batidora y luego seguir batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados!!! Saludos hasta Suiza bendiciones abrazos desde Estados Unidoa🙏🙏🙏
Hola Blanca Paredes muchas gracias, a mi parecer sale muy rico pero seria al gusto puede poner manteca es lo tradicional saludos bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍🏼
Gracias por la receta Irma. Es obvio que tiene experiencia en panadería. En cuando a la levadura instantánea, yo uso 1 bolsita para la cantidad de harina que usted está usando. El secreto está en la temperatura del agua. Si el agua está tibia la masa no leva (no crece). El agua debe estar más caliente que tibia. El sobre indica la temperatura que debe tener, pero si no se tiene termómetro, se mete el dedo en el agua y se cuenta hasta 10, despacio o diciendo una manza, dos manzanas, tres manzanas … hasta llegar a 10. Si no se siente incómodo o asea que no arde el dedo debido a la temperatura del agua, entonces esta es la temperatura indicada. Repito: si el agua está tibia o muy caliente, la levadura no produce el efecto deseado.
Hola Elizabeth Valdés muchas gracias por su comentario, Si usted usa una bolsita para la cantidad de masa que Yo uso es muy, si le sa le muy bien que bien, en lo de la experiencia que usted dice que tengo, no creo porque uno nunca termina de aprender, respecto a las instrucciones del sobre claro que los leí antes de usarlo, pero no le entiendo si dice que tiene que estar caliente, y luego se contradice que debe estar tibia, no entiendo si usted cree que si tiene experiencia usando la levadura,que bien saludos cordiales bendiciones feliz día abrazos. 👍♥️
@@irmagodoy2468 hola Irma, gracias por responder aunque no era necesario. En cuanto a la temperatura del agua para disolver la levadura, esta debe estar más caliente que tibia pero no tan caliente que queme el dedo al sumergirlo por 10 segundos. Gracias por compartir las recetas Chapinas.
Hola Irma, gracias por compartir sus recetas. Podria por favor decirme cuantos minutos se lleva cada paso en la batidora de pie. Quisiera hacer el pan de yemas pero prefiero usar la batidora. Felices momentos!
Hola Beatriz Brohn muchas gracias por su comentario, mire Beatriz primero va batir su Mantequilla y la va dejar de batir cuando la mire cremosa y luego va agregar la azúcar de poco en poco y cuando mire la mantequilla y la azúcar cremosa baya agregando los huevos de poco en poco pero ya agrego el extracto de vainilla y la sal y siga batiendo mira bien cremoso los huevos la azúcar y los huevos y los ingredientes use huevos Large grandes porque son medidas exactas cuando este bien cremoso todo vaya agregando la harina y la levadura acuérdese de agregar también polvo de HORNEAR a la harina y siga batiendo cuando la harina ya despegue bien es porque ya está el primer paso de Mantequilla 3 minutos y luego otros 3 con azúcar y los otros 10 minutos o 12 minutos aproximadamente o cuando levante o despega del recipiente el primer paso con la paleta y el segundo con GANCHO cuando tengan la harina haber si m explique hay me cuenta saludos bendiciones feliz noche ♥️👍
Hola Liz H muchas gracias por su comentario disculpe 2.5 ml de extracto de vainilla perdón que se paso mi hijo le doy la receta y el la pone pero ahora yo lo hago saludos bendiciones feliz día abrazos. 🎁♥️👍
Hola buenos días señora irma apenas hoy dia estoy mirando su video, sabe se escuchara ridículo, pero quiero comentarle que hace 50 años que yo probé esa clase de pan y nunca eh encontrado nada igual de sabor que el pan guatemalteco,,bueno mi pregunta es, si con esa receta yo no quiero hacer muchos puedo hacer solamente uno oh dos grandes oh del tamaño que salgan, muchas gracias por compartir esta delicia de pan, y me hizo regresar a mi niñez, saludos desde las Vegas nevada, y mi nombre es Alicia.
Si puede hacer dos grandes, puede congelar uno al mes o cuando puede lo puede volver a comer bien tapado en bolsa de plástico y va estar muy bien saludos bendiciones abrazos!
Hola buenas tardes, perdón por la INCOBENENCIA encender el microondas por dos minutos con un recipiente con agua, y luego el microondas apagado pueden poner su masa lo calientito del microondas le ayuda, a la masa a lo mejor no me di a entender bien pregunten sin pena Nota: Si su masa no sube lo pueden dejar 30 minutos y si no 1 hora. Yo la dejé 1 hora osea que ustedes lo dejarían 2 horas.👍♥️
Pan deliçi0s9
Respetable sra.es un una persona muy buena para dar las receta,el pan me salio delicioso Dios la bendiga.soy de Quetzaltenago y vivo en Portland.
Saludos 👋 bendiciones un fuerte abrazo 🫂
DOÑA Irma, vivo en Nucaragua desde hace 43 años, y hoy siguiendo al pie de la letra, su receta, tuve un gran éxito. Gracias por su paciencia,por su carisma, primera vez después de 5 intentos, que lo logré. Estoy felu, y saboreando, el delicioso pan de yemas guatemalteco.
Felicidades el pan se ve muy rico.esta bien echo
Felicidades señora Dios te bendiga estás recetas si me encantan espero q Dioss te da más sabiduría para enseñarnos más de pan
🙏🙏🙏🖖🫂🌲
La felicito doña Irma, por la paciencia que tiene para enseñarnos a hacer el pan de yemas de nuestro pais!
Muchas gracias Martha Cabrera a usted también saludos bendiciones feliz día abrazos amiga. 👍♥️
Muy Linda forma de enseñar. Felicitaciones. Ya hice los moyettes y salieron may buenos.
Gracias, saludos me alegra! Y me da mucho gusto saludos fraternales bendiciones!!🙏👍✅
Extraño tanto el pan guatemalteco, feliz año nuevo desde Saint Louis USA gracias por sus ricas recetas.
Hola que riquisimo mi reina boy aserlo mañana vendiciones
@@amparoamparo5899 déjelo reposar para que tenga buen resultado, cuando la masa suba es hora de hornear saludos !!!👋
Soy chapin y se lo delicioso de ese pan vivo en Utha un saludo y gracias
Saludos Byron Diaz🙏hasta Uthaaaa🙏🖖🙋♀️👍
Ermoso pan se ve muy rico.racias por toda la explicación y su o aciencia soy de guate.pwro vivo en Chicago bendiciones❤
Gracias por compartir su receta lo pondré en práctica Dios le bendiga le saludo desde Guatemala
Muy rico el pan me quedaron muy ricos bendiciones
🙏🙏🙏🙏👍🖖🙋♀️
Me agrado pues ese es mi pan favorito, soy de Coatepeque y vivo en California
Saludos abrazos hasta California bendiciones 👍👍
Que rico se ve
Muy rico el pan Guatemalteco doña irma soy panadero y vivo en México bcs me gusta hacer pan Guatemalteco porque es diferente la consistencia y nos gusta mucho gracias doña Irma por compartir
Muchas gracias a usted Leo Mardura usted tiene experiencia también para mi es un honor saludos bendiciones feliz noche hasta México desde Texas. 👍♥️
Saludos y gracias que Dios la Bendiga doña Irma.
Es Mantequilla 🧈 si dos barritas saludos 🖖
Muchas gracias doña Irma
🙏🙏🙏🙏❤️👍
¡¡¡ Qué rico pan!!!
No hay pan como nuestro.
Pan guatemalteco.
Gracias doña Irma por compartir la receta.
Saludos desde Quetzaltenango Guatemala.
🙏🙏🙏🙏🙏🇬🇹🫂👍🙋♀️
Felicitarla por la forma de enseñar esta deliciosa receta, lo practicare.
Muchas gracias María Apaza Alvarez muchas gracias por su comentario muy amable muchas gracias por sus lindas palabras bendiciones feliz noche .
Hola saludos desde la Ciudad de México que buena técnica del proceso del amasado la felicitó abrazos dios la bendiga
Saludos hasta México un fuerte abrazo fraternal bendiciones 🙏🙏
Este será mi proyecto para el fin de semana, que ricooooooo, mil gracias por enseñarnos.
Míre la cajita descripción el secreto es dejarlo reposar saludos 🖖 Gustavo Noj bendiciones 🙏
Doña Irma yo hice este, pan y gracias a Dios me salio bien, gracias por enzeñarnos,lo rico,de nuestro,pan,y,platos,ricos,de,Guatemala
Cuidese mucho
Muchas gracias Lilian Bocalletti saludos bendiciones feliz día abrazos. 👍🎁♥️
Muy buena receta debería de explicar que si la levadura no sube o sea no hace mucha espuma el pan no funciona lo mejor es hacer la receta porque la clave es la levadura y el tiempo de leudado.bendiciones
Buenos días qué rico ese pan gracias a usted
Hola , Hola , ja espero hacerlo de muy rico y me gustó el procedimiento.
Hola Catalina Hernández muchas gracias, dejarlo reducir los jugos saludos bendiciones feliz día abrazos
👍🏼♥️
Gracias por la receta
Gracias a ti saludos bendiciones abrazos 🫂
Muy buena
Reseña muchas gracias
Muchas gracias Filomena Barillas saludos bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍
Rico pan. Gracias por la receta
Gracias! Se ve delicioso!
🙏🙏🙏
Me lo prepare y quedo muy riiico
🙏🙏🙏🙏👋saludos Domitila Gómez.
Gracias por compartir la receta.
Muchas gracias, que rico.
Me encanta su forma de enseñar además lo pulcra que es la felicito..y si nuestro pan Guatemalteco es delicioso ..
Muchas gracias!!!
Muchas gracias Gladys Moran, por su comentario es usted muy amable, Para nosotros lo mejor de lo mejor mil gracias saludos bendiciones feliz noche abrazos!!♥️👍
Que delicioso se ve doña IRMA GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS GRAN TALENTO NO A TODOS LES QUEDA BIEN EL PAN DE NUESTRO PAÍS ME GUSTARIA Q ME ENSEÑARA HACER LAS SHEKAS ME ENCANTAN Y AQUI DONDE VIVO AHORA EN EL ORIENTE NO LAS HACEN ME GUSTARIA HACERLAS MIL GRACIAS
nuestro pan es riquisimo saludos desde Guatemala orgullosamente Guatemalteca nuestra bella GUATEMALA
Muchas gracias Mildred Herrera felices fiestas abrazos. 👍🎁♥️
Que buena cocinera eres, ese pan se ve bello y sabroso. Bendiciones para ti
Impresionante señora Irma, usted sabe hacer toda clase de Pan, y comida Guatemalteca. Dios le bendiga grandemente…
Muchas gracias Hulda Camacho saludos 🖖 un fuerte abrazo bendiciones muy amable!!
Señora..soy nueva viendo sus videos..me hiso el día ...cuando dijo que estaba usando huevos de gallina... me suscribo
Je je je muchas gracias 🙏 olvide decir que eran huevos de gallina 🐓 criolla saludos 🖖 ya me hizo reír yo ni me di cuenta pero ya me reí gracias 🙏 abrazos me concentro que ni en cuenta de la gallina criolla.
Muy buenas sus recetas y me encanta la forma de explicar la entiendo muy bien Gracias por compartir sus recetas a mi me encanta cocinar
Muchas gracias Emilse Bran muchas gracias por su comentario, saludos cordiales bendiciones felices fiestas abrazos 🎉🎄👍♥️🎁🎆
Muy delicioso bendiciones.
Muchas gracias felices fiestas abrazos feliz 2022.♥️👍🏼
Muchas gracias por compartir su receta. Me gusta ver como enseña.....disfrutando cada paso de la receta. Ahora mismo estoy esperando la masa que está reposando. Mís hijitos están contentos que probarán el pan. Saludos desde Guatemala. Muchas gracias.
Hola 👋 Maria saludos 🖖 hasta nuestra bella Guatemala 🇬🇹 déjela repose 2 horas para mejor resultado saludos 🖖 bendiciones
Se be delisioso
Wow que delicia de pan chapin👍🏾💖❤😋🥐☕🥐☕
Muchas gracias Alba Gómez saludos bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍
Que sabrosos
Hola Mirna Martinez muchas gracias saludos abrazos para usted y para nuestra querida Guatemala bendiciones ♥️👍
Rico se ven saludos de Canadá 🇨🇦
Saludos 🤗
Que rico aprenderé hacer ese pan de yema❤❤❤
Se ve riquísimos Señora, muchas gracias por compartir; voy a tratar de hacerlo muchas gracias.
Bueno días Tikal Futura es usted muy amable saludos cordiales bendiciones feliz día ahí me cuenta abrazos ♥️👍
Irma que rico le quedo el pan gracias por todo feliz día!!
Que bueno por favor ponga la receta Gracias
Con mucho gusto🙏
Buen dia Irma; muchas gracias por compartir sus recetas. Hoy hicimos con mi esposa el pan de yemas y salio delicioso. La felicito por la forma en que transmite sus conocimientos, de forma
Clara y practica. Seguimos los pasos al pie de la letra y resultado habla por si solo. Por favor siga adelante, bendiciones.
Un respetuoso abrazo; Elvy y Enrique Valdez!!
Hola Enrique Valdés muchas gracias saludos bendiciones feliz para su esposa que ricooo muchas gracias nosotros en Guatemala somos muy paneros muchas gracias. ♥️👍🏼
Hola doña ,me gusto su receta,soy de Oaxaca,mex.tambien así aprendí hacer pan aquí USA,al principio no me salian de tanto esmero por fin,ahora hago y me sale muy bien.
Hola Alma Jacinto muchas gracias que alegre me encanta!!!! Mucho gusto somos una gran Nacion multicultural de todos los países abrazos feliz Noche..!!!
Buen provecho, que delicioso pan de yemas, gracias por enseñarnos y motivarnos a preparar nuestras deliciosas recetas chapinas. Bendiciones a usted y su familia.
Muchas gracias Sandra Yury saludos bendiciones feliz noche abrazos. ♥️👍
Muchas gracias por compartir su receta y que ricas estan las coronitas, saludos desde Mazatenango, Guatemala saludos y bendiciones
Hola Rigoberto Medrano muchas gracias saludos cordiales hasta Mazatenango Suchitepèquez, Guatemala feliz dia.♥️👍
Que antojables!!!
Hasta me llego el olorcito cuando abrió el horno 😋🥰
Gracias por la receta bendiciones
Muchas gracias a usted también saludos bendiciones feliz día abrazos 👍♥️
Hola saludos
Delicious sra .irma cuidese mucho
Muchas gracias Elizabeth González, muchas gracias saludos bendiciones feliz día abrazos amiga ♥️👍
Deliciosos Panitos Irma , excelente intentare hacerlos ,Usted siempre con esa energia que linda . Felicidades
Muchas gracias feliz Año Nuevo 2022
Gracias por su receta, ya lo hice y me quedó muy bien, a mi familia le gustó. Lo hice con manteca. Bendiciones doña Irma.
Hola Sandra García muchas gracias que bueno, que rico me alegra mucho saludos bendiciones feliz día un fuerte abrazo. 👍🏼♥️
Tan linda doña Irma y me alegro mucho de verla tan bien gracias a Dios ke se encuentre muy bien y dios la cuidara mucho bendiciones desde el salvador
Muchas gracias Miriam Chamul muchas gracias Dios la bendiga grandemente por su aliento a usted también saludos bendiciones Texas abrazos 👍♥️
Doña Irma muchas gracias por un momento tuve miedo pues pensé qué el pan no me saldría pero me salió riquísimo bien doradito y suave!
🙏🙏🙏🙏🇬🇹👍
Que rico su pan se me antojo con café es una delicia creo que trataré de hacerlo pero usaré la batidora no creo que lo pueda con las manos u que usted muy practica no se regó yo creo que aria un reguero y no haríais pan y tendría que ver el vídeo muchas gracias por compartir sus recetas y explicarlas muy bien muchas bendiciones para usted y su familia ❤️
Hola Sara Godinez muchas gracias por su comentario, es más fácil más práctico, lo único que lo hago así porque no todos tienen use la pala para batir la Mantequilla ,azúcar y huevo y cuando le toque la harina y la levadura el gancho saludos bendiciones feliz noche abrazos amiga!!!!👍♥️
Doña Irma, su receta se mira buenísima! Me encanta su cocina, la forma en que usted hace las cosas, el orden, la limpieza, el tiempo, es usted una maestra!! Tendré que intentar su receta!! Saludos desde Guatemala!!
Muchas gracias Karin Morales saludos bendiciones abrazos. ♥️🎁👍
Doña Irma muchas gracias ya salió mi pan con algo de miedito pero salió hermoso ahorita ya salió y tengo mi masa de hojaldre en él fue Dios me la Bendiga!!! Y muchos éxitos!!
Enma Saravia ahí me cuenta si le gusto por que acá les encanta mucho saludos bendiciones feliz día abrazos 👍♥️
Hola q tenga buen dia q Dios l bendiga ❤gracias x su consejo ahora si me salio el pan sabroso y suabe y disculpe podria haser video de como haser zepelin
Si 👍 lo voy hacer próximamente saludos bendiciones buen día🙏🙏🙏
Hola doña irma como esta me gusta su srecetas
Hola Cilda Carrera muy bien 🙏 gracias 🙏
Hola hojala pueda hacer una de pan de semana santa
Claro que 👍 que 😧🙏🙏🙏🙏👍🇬🇹🖖🌸
Muchas gracias por poner de su tiempo para mostrarnos sus recetas. Intentaré hacer ese pan que es delicioso. Saludos desde la tierra del quetzal.
Hola Alejandra Ramírez muchas gracias a usted saludos bendiciones feliz día abrazos hasta nuestra querida Guatemala desde Texas 👍♥️
Gradias x la receta hice los panes m3 salieron muy buenos solo que me salieron muy migosos que puedo hacer para que salgan mas consistentes
Irmita como quisiera tener ese panito conmigo. Pero voy a intentar hacerlo, se ve riquísimo. La felicito, es ud una gran chef 👩🍳💕💕💕👏👏👏
Muchas gracias María Mansilla muchas gracias por su lindo comentario muy amable le comento que deje una nota al principio del video, cuando dije acerca del microondas no poner la masa ahí con el microondas encendido después que este apagado ponerlo porque lo caliente le ayuda a la masa bendiciones feliz día abrazos amiga ♥️👍
Usted explica muy bien Gracias, pero me gustaría que enseñe hacerlo con batidora, porque el procedimiento es más rápido me parece gracias mil
Gracias 🙏 por su comentario es difícil por que no todas las personas tienen batidora , lo tomaré en cuenta feliz noche bendiciones 🙏🙏🙏🇬🇹👍👋🖖
Hola me gusta su canal me he suscrito si pudiera hacer chiles rellenos por favor que Dios la bendiga.
Hola María Domínguez, saludos cordiales, le cuento que hay 2 videos de chiles rellenos, feliz día abrazos. ♥️👍
Que Delicia como Ud. Cocina, casi todo lo que ud hace hago yo, Junto con una Mi Amiga, Gosamos Cocinando y RIENDONOS Xq no todo nos sale igual q a ud. Amiga. Ud. es una Bendición para mi. Saludos.
Hola Reina Barahona perdón por no contestar antes aveces no se logran ver los mensajes, mil gracias para mi también es una bendición tener personas como usted abrazos feliz noche amiga .👍♥️
Pero que talentosa es Doña Irma, no sabia que le decían así al pan, solo sabia comerlo 😂😂😂, gracias por todas esas recetas deliciosas, un gusto saludarla
Muchas gracias es usted muy amable Verónica Reyes saludos bendiciones feliz noche puse una nota en el pan amiga abrazos 👍♥️
Pues ni modo que sean de gallo
.
Voy a probar hacerlo , le cuento si me salió jajaja, gracias Irma
Muchas gracias María Antonieta Morales saludos bendiciones feliz día abrazos. 👍♥️
Gracias señora Irma por compartir sus videos ami me ayudado mucho que dios la bendiga. Siga haciendo videos!
Que ricos se ven, yo los hise pero no les puse ni pasas ni coronas que no tenia solo ajonjolí
Muchas gracias Jomary, me da mucho gusto que le aya gustado, saludos bendiciones un fuerte abrazo 🫂
Wou que delicia Irmita la felicito
Muchas gracias Paty Torres a usted saludos bendiciones abrazos feliz noche ♥️👍
Un aclaración, “convect” significa que su horno tiene conveccion, lo que significa que tiene un ventilador que empareja el calor en todo su horno.
mm espero que se encuentre muy bien de salud . con esta pandemia 1 pregunta porque le echo levadura quimica, aparte de la elavadura de panadero
Hola buenos días spiridion Moran, muchas gracias por su comentario le cuento que yo uso esa por que no tengo acceso a otra, Yo se que se puede obtener haciendo la fresca por motivo de tiempo etc. Pero si usted puede hacerla es muy bien saludos cordiales muchas gracias por su sugerencia. ♥️👍
Muy sabroso el pan, muy buena receta, lo unico es que usted menciona el polvo de hornear, en la receta escrita no lo veo. Espero hacerlo un dia de estos, seria muy interesante ver como lo hace usando la batidora, se lo agradeceria mucho si lo mostrara usando la batidora. Bendiciones.
Hola Mirian Mirian Velázquez muchas gracias por su comentario, mil gracias me siento muy agradecida, si lo que mira en el video eso es cuando hago el video y luego lo edito tengo que agregar la receta y termino cansada y voy poniendo mis ingredientes y algo se me pasa muchas gracias saludos cordiales bendiciones feliz Año Nuevo 2022 Mire siga el mismo procedimiento en la batidora. Tenga todos ingredientes listos, luego agregar la mantequilla, la azúcar batalo muy bien con la PALETA etc. Los huevos vaya poniendo arina y la levadura ya con la harina con el polvo de HORNEAR junto . Pero por su puesto la levadura la preparada ya fermentada . Saludos bendiciones feliz Año Nuevo abrazos 2022.♥️👍🏼
Buen dia señora como esta disculpe l pregunta q puedo haser para q el pan no salga doro sino q mas suabe y q cresca mas sera bueno agregar 1/2 cucharada de l vadura o que opina ud q tenga feliz dia espero su respuesta gracias q Dios l bendiga
Déjelo reposar más tiempo !!! Fredy Palacios la temperatura caliente ayuda haber como le va,!usted tiene que darle tiempo , cuando hice la receta Yo le dejé una hora pero la temperatura estaba caliente, encienda el horno y ponga la masa, encima la estufa nunca adentro arriba se pone tibio nunca caliente haber si le ayuda haber si hago un en vivo para explicar muy bien gracias 🙏 bendiciones 🙏🙏🙏 🙏🙏🙏
El pan de levadura a parte de seguir la receta lo que cuenta mucho también es el clima, si hace mucho frío no sube
Si correcto 👌 saludos 👋 bendiciones
Buenas tardes señora hermosa, quisiera saber si le puedo poner pasas y aniz a esta receta ? Mil gracias. Es usted una maestra de la cocina
Hola Silvia Contreras muchas gracias por su lindo comentario,pienso que pasas si anís no le va cambiar el sabor, para las semitas si es bueno el anís saludos cordiales bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍
Donde compro esos sobrecitos acá en new Jersey
Hola Gisela Palma por su comentario, en una tienda local búsque en el departamento de harinas o la línea esa ahí block va encontrar uso esa porque pienso que es más fácil encontrar la ahí me cuenta saludos bendiciones feliz día abrazos ♥️👍
En el supermercado
Se ve muy Buena la receta. A veces no sube el pan por la altitud del estado donde vivan.
La felicito se ven muy sabrosos sus panes
a mi me gusta también practicar y me salen muy sabrosos, soy de Guate. Vivo en Ontario.
por éso me gusta hacer pan . Saludos.
Hola Elsie Cabrera, muchas gracias por su comentario, si no le sube depende de 3 cosas la cantidad de agua necesaria,la levadura, el tiempo que lo deja reposar si no le sube cualquier de eas 3 cosas es el calor le ayuda, déjelo reposar más 2 horas anote cuando lo haga vaya anotando que hizo diferente y luego ya aprendió saludos bendiciones feliz día abrazos me cuenta amiga👍♥️ Yo lo dejo una hora. Una hora con 30m también.
Muchas gracias Oscar Juárez, si la práctica sobre todo muchas gracias saludos bendiciones feliz noche. ♥️👍
Talves cómo hacer tamales de Guatemala
Hola qué tal puedo hacer el pan en la batidora ??? Cuídese
Hola Blanca Loarca si so lo hágalo primero con la PALETA y luego con el gancho saludos bendiciones abrazos. 👍♥️
Hola doña irma para el pan de yemas dise que se puede usar manteca seria de puerco y que medida y en lugar de agua puedo poner leche espero su respuesta gracias y bendiciones
Use Manteca Vegetal si puede omitir por leche 🥛 deje reposar la masa saludos 👋
Irma quiciera saber cuantas cuchradas de levafura le hechas a el pan de yema gracias
Hola Francisca agregué 4 cucharas y la mitad si tiene de 15 ml. Perfecto siempre dejo la receta en la cajita descripción dejé reposar su masa toda la noche por que hay tanto frío ☃️ que cuesta que se fermente cuando mire que su masa diferente que subió es porque ya está saludos espero que me cuente , la cajita de descripción está a la par de suscribirse saludos ahí me cuenta abrazos 🫂
El leudado del pan es 1 hra antes de formar el pan y hra y media después luego hornear a 180 grados por 15 minutos y luego le suben a 200 grados por 10 a 15 minutos espero les ayude.
Puede mirar la cajita descripción por favor, está la receta escrita, también agarra más información aveces no oímos bien me gustaría por favor gracias saludos 👋 la cajita descripción está a la par de suscribirse puede mirar una fleche v presione saludos bendiciones gracias 👋🙏
Me gusta más sus recetas que la cocina de tutuly,..
Hola doña Irma, ojalá y vea mi comentario y me pueda contestar.
¿Cuál es el procedimiento en la batidora? Mi cocina es demasiado pequeña y no tengo una mesa para amasar a mano, por eso le hago la pregunta ya qué tengo mi batidora y me sale mejor trabajar la masa en la batidora. Muchas gracias y saludos desde Suiza 🇨🇭
Hola Mónica si lo puede hacer en la batidora agregué la mantequilla azúcar huevos la harina y luego agregue la levadura con leche ò agua tibia con la levadura es muy importante la
Levadura esté tibia no muy caliente tibia es mejor con un termómetro de cocina para medir la temperatura del agua tiene que estar en 100 grados no más de 110 grados f. Puede usar 3 sobres de Freischmannss que es 1/4 de taza mezclar la levadura seca instantánea. Primero mezclar los ingredientes en la batidora . De preferencia al principio utilice la cespa y luego el gancho cuando agregue la harina y la levadura y luego dejar reposar cuando usted mire el cambio de la masa que subió esta lista .Primero trate de batir todos los ingredientes y luego prepare la levadura mezclar muy bien y agregar a la batidora que esté tibia la levadura es mejor a qué se le enfríe y mezcla en la batidora y luego seguir batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados!!! Saludos hasta Suiza bendiciones abrazos desde Estados Unidoa🙏🙏🙏
Porque le pone mantequilla en pueblo nole ponen mantequilla exselente receta
Hola Blanca Paredes muchas gracias, a mi parecer sale muy rico pero seria al gusto puede poner manteca es lo tradicional saludos bendiciones feliz día abrazos. ♥️👍🏼
Por fabor diga cuanto en libras o tasitas de harina para el pan de yemas disculpe y gracias
Gracias por la receta Irma.
Es obvio que tiene experiencia en panadería. En cuando a la levadura instantánea, yo uso 1 bolsita para la cantidad de harina que usted está usando. El secreto está en la temperatura del agua. Si el agua está tibia la masa no leva (no crece). El agua debe estar más caliente que tibia. El sobre indica la temperatura que debe tener, pero si no se tiene termómetro, se mete el dedo en el agua y se cuenta hasta 10, despacio o diciendo una manza, dos manzanas, tres manzanas … hasta llegar a 10. Si no se siente incómodo o asea que no arde el dedo debido a la temperatura del agua, entonces esta es la temperatura indicada. Repito: si el agua está tibia o muy caliente, la levadura no produce el efecto deseado.
Hola Elizabeth Valdés muchas gracias por su comentario, Si usted usa una bolsita para la cantidad de masa que Yo uso es muy, si le sa le muy bien que bien, en lo de la experiencia que usted dice que tengo, no creo porque uno nunca termina de aprender, respecto a las instrucciones del sobre claro que los leí antes de usarlo, pero no le entiendo si dice que tiene que estar caliente, y luego se contradice que debe estar tibia, no entiendo si usted cree que si tiene experiencia usando la levadura,que bien saludos cordiales bendiciones feliz día abrazos. 👍♥️
@@irmagodoy2468 hola Irma, gracias por responder aunque no era necesario.
En cuanto a la temperatura del agua para disolver la levadura, esta debe estar más caliente que tibia pero no tan caliente que queme el dedo al sumergirlo por 10 segundos. Gracias por compartir las recetas Chapinas.
🙏🏼
Hola Irma, gracias por compartir sus recetas. Podria por favor decirme cuantos minutos se lleva cada paso en la batidora de pie. Quisiera hacer el pan de yemas pero prefiero usar la batidora. Felices momentos!
Hola Beatriz Brohn muchas gracias por su comentario, mire Beatriz primero va batir su Mantequilla y la va dejar de batir cuando la mire cremosa y luego va agregar la azúcar de poco en poco y cuando mire la mantequilla y la azúcar cremosa baya agregando los huevos de poco en poco pero ya agrego el extracto de vainilla y la sal y siga batiendo mira bien cremoso los huevos la azúcar y los huevos y los ingredientes use huevos Large grandes porque son medidas exactas cuando este bien cremoso todo vaya agregando la harina y la levadura acuérdese de agregar también polvo de HORNEAR a la harina y siga batiendo cuando la harina ya despegue bien es porque ya está el primer paso de Mantequilla 3 minutos y luego otros 3 con azúcar y los otros 10 minutos o 12 minutos aproximadamente o cuando levante o despega del recipiente el primer paso con la paleta y el segundo con GANCHO cuando tengan la harina haber si m explique hay me cuenta saludos bendiciones feliz noche ♥️👍
@@irmagodoy2468 Cuánto de vainilla? No lo veo en la cajita de ingredientes, muchas gracias.
Hola Liz H muchas gracias por su comentario disculpe 2.5 ml de extracto de vainilla perdón que se paso mi hijo le doy la receta y el la pone pero ahora yo lo hago saludos bendiciones feliz día abrazos. 🎁♥️👍
Hola buenos días señora irma apenas hoy dia estoy mirando su video, sabe se escuchara ridículo, pero quiero comentarle que hace 50 años que yo probé esa clase de pan y nunca eh encontrado nada igual de sabor que el pan guatemalteco,,bueno mi pregunta es, si con esa receta yo no quiero hacer muchos puedo hacer solamente uno oh dos grandes oh del tamaño que salgan, muchas gracias por compartir esta delicia de pan, y me hizo regresar a mi niñez, saludos desde las Vegas nevada, y mi nombre es Alicia.
Si puede hacer dos grandes, puede congelar uno al mes o cuando puede lo puede volver a comer bien tapado en bolsa de plástico y va estar muy bien saludos bendiciones abrazos!
👋 hola 👋 q rico pan
Pregunto:
Porque lo puso en CONVENCIONAL, q significa eso?
Y cree ud q se puede tambien agregar crema y quezo seco ?
Me podría explicar esta reseta por favor
Hola Refugio Rangel muchas gracias por su comentario claro pero no se que quiere que le explica más puede decir por favor?
hola como se hace para el pan quede como ácido....creo solo en Guatemala lo hacen
No lo he comido como se llaman el pan 🥖