Soy Nicaragüense, estuve 4 años en Guatemala , me encanta su pan Francés lo amo , hice la receta me quedo bien delicioso. Gracias por tu receta. Dios siga bendiciendo tu vida.
Hola el pan guatemalteco es el más delicioso para mi,mis recuerdos son de la panaderia guatemala en la 12 avenida y 19 calle zona 1.y la panaderia pan rico.gracias por tus recetas.
Hola, soy chapina pero vivo en España desde hace 18 años. Como echo de menos el pan de mi tierra, veo tus vídeos a menudo para hacer en casa y para mis paisanos que viven aquí. Muchas gracias.
Gracias señora por sus recetas, me gustan porque son exactas y las da en onzas, lo mejor para mí; reciba de este servidor un afectuoso saludo desde Houston, Texas y bendiciones para usted y familia.
Muchas gracias por compartir tus recetas y por explicarlas tan bien. Viví unos años en Guatemala y una de las cosas que me encantó fue el pan francés. Así que me pondré manos a la obra. Mi hijo de 8 años hizo esta tarde tu receta de champurradas y quedaron perfectas.
Gracias por compartir su experiencia, lo había intentado y fracasado con otra receta que estaba incompleta a mi parecer , después de ver esta, gracias,
gracias por tu receta mm extrano este pan , fui a guatemala y el pan ya no es igual ese savor lo crujiente mm delicioso en chile hacen uno igual le llaman marrequetas y es igual que estes bien cuidate con todo lo que pasa al rededor, del mundo saludos
Gracias Patty, estaba esperando esta receta, me encanta la forma que explicas, todo queda muy claro. Ya hice las champurradas y a mi familia les encantaron, bendecida semana.
Hacer pan es un arte y se perfecciona practicando 😄y hechando a perder material, a mi ni me salía antes pero el amasado y dejar reposar la masa en un lugar tibio es bien importante ; así que no se den por vencidas a quienes no les ha salido , sigan practicando 🙋🏻😄😄, saludos desde Illinois ( USA)
Muchas gracias por la receta, nunca habiamos hecho Frances, es mas no teniamos ni idea como hacer, pero gracias a su video pudimos hacer y nos quedo riquisimo. Recomendado. Bendiciones.
Soy panadero, no es necesario amasar la masa durante un tiempo determinado, unos 10 o quince minutos serían suficientes, pero eso depende de la cantidad de masa... la masa se mantiene suave y homogénea durante el proceso de fermentación en una hora,........hay unas reglas sumamente importantes que se deben aplicar son la CANTIDAD exacta de AGUA a utilizar.
Hola Patty, soy guatemalteca, pero vivo en Costa Rica, extraño mucho el pan de mi país y ahora gracias a tu receta, complací a mi familia y me quité el antojo del pan francés, que por cierto me quedó delicioso, ahora quiero que publiques la receta de pan dulce de manteca, por favor, por favor, es que he buscado esa receta, pero no explican tan bien como lo haces en tus videos. Gracias por compartir tus conocimientos y espero muy pronto publiques la receta del pan de manteca. Saludos
segui la receta tal cual y gracias!!!! que frances tan delicioso!!!! en el primer intento éxito gracias a toda tu explicación! 1000 puntos! ya me suscribí al canal y te ganaste tu like! ❤️ ⭐⭐⭐⭐⭐
Muchas gracias se ve tan deliciosa y tan crujiente lo voy a hacer muchas bendiciones a la persona que hizo este video mírala que está preparando el 😍😍😍👏👏👏👏💯
Muchisimas gracias por enseñar como hacer frances por que todos enseñan solo como hacer pan dulce , le prometo que esta semana pruebo hacerlo. Dios la bendiga. La veo desde Kansas, pero soy de Guatemala.
Amiga muchisimas gracias por subir recetas guatemaltecas te lo agradezco muxisimo!!! Vivo en USA y a veces extraño mi comida chapina y me vengo a tu canal a buscar, no me puedo esperar ya quiero hacer unos mis panitos, te mando un Fuerte abrazo que tengas una semana sensacional ❤
Gracias mi Familia es Guatemalteca pero me crie en Honduras por mi Madre,pero vivi muchos años en Guatemala y me encataba el.pan frances y despues de muchos años voy a volver a sentir ese sabor los hare hoy mismo.gracias
Me gustó tu sencillez al dar tú tutorial de está receta, por eso ya tienes un suscriptor más; saludos cordiales desde mí San Luis Potosí México hasta donde estés
Patty - que hermozo , espero q la Magia de tus manos , no tanto pq yo apenas si voy a practicar. Nuestro Tradicional PAN FRANCÉS Voy a llorar, no mejor lo voy hacer para llorar a gusto comiendo pan francés Espero no fallarme , voy a seguir hasta el más mínimo paso detrás tuyo. Gracias 😘🙏
Me encantó tu receta!! He visto muchas pero ésta está súper fácil!! 😍😍 Gracias mi harina ya está creciendo sólo estoy esperando para poder hacer los franceses mil gracias 😊!!
Acabo de hacer mi primer pan de banano estilo guatemalteco, y ahora me gustaría hacer pan francés. Pero esto esta muy trabajoso, aunque se ve delicioso y así esponjoso como a mi me gusta!
Hola Patty, gracias por compartir tus conocimientos. Quisiera que nos dieras la receta del pan renovado, un tio que vivio en San Antonio Suchitepequez lo hacia pero nunca le pregunte la receta. Yo hice las shecas con anís y me quedaron muy sabrosas. Te deseo muchos éxitos más con tu canal.
Muchas gracias por compartir está deliciosa receta y muy bien explicado. Tengo una pregunta se puede sustituir la manteca por aceite o mantequilla de alguna manera?
Hola como esta quiero aserle un comentario yo soy de guatemala y toda mi vida comimos un pan de una panaderia que se llamaba el rodeo no se si la conosio. Y lo unico que le puedo decir que fue un pan unico en el paiz e probado de toda la republica y no hay un pan que se le compare gracias a usted casi le estoi llegando a la calidad de pan que le comento pero me falta pienso que deve ser el horno. Ellos lo Asian en horno artesano gracias
Hola, por lo que se la harina de salpor es una harina de maíz que no es tan procesado como la maseca, es mas entera y de color amarillo, es parecida o casi lo mismo que la polenta. Creo que con este nombre solo se le conoce en Guatemala. Saludos
Que rico!!! Gracias por la receta yo ando animandome a preparar mi propio pan y tu receta está buenísima y fácil, una pregunta se le podría poner aceite de oliva en lugar de manteca?
Gracias por la receta, podrías indicar cuánto tiempo y a qué velocidad sería el amasado a máquina? En una Kitchenaid? Y si también se debería ir agregando agua a cada cierto tiempo? Gracias!!
Hola, sería en velocidad baja y con lo del agua eso debe de apagar y tocar la masa, si la siente seca si le agrega el agua, de lo contrario no. Saludos
Yo comía 2 filas y Media al día. Tuve una enfermedad que me limito comer pan y azúcar. Adelgace rápido, pero ahora ya sé que fue la fuente que me hacía estar gordito jaja. Extraño el pan 😔😔
Buenísimas recetas Patty. Pregunta, quedará igual el pan con un horno de convección? Entiendo que al usar el modo de convección, hay que reducir la temperatura 25 grados F, y reducir el tiempo de cocción. Sabes si será recomendable?
Soy Nicaragüense, estuve 4 años en Guatemala , me encanta su pan Francés lo amo , hice la receta me quedo bien delicioso. Gracias por tu receta. Dios siga bendiciendo tu vida.
Reasopo
Hola el pan guatemalteco es el más delicioso para mi,mis recuerdos son de la panaderia guatemala en la 12 avenida y 19 calle zona 1.y la panaderia pan rico.gracias por tus recetas.
Me encanta como explicas,muy detallado a la vez lo haces ser fácil.
Saludos desde Cancún México ✌️😂
Gracias, gracias, gracias. Guatemalteca con 26 años de estar viviendo en México. Lo hice y me quedó buenísimo!!!
Hola, soy chapina pero vivo en España desde hace 18 años. Como echo de menos el pan de mi tierra, veo tus vídeos a menudo para hacer en casa y para mis paisanos que viven aquí. Muchas gracias.
Acabo de hacer la receta y que cool hice mi primer pan frances... estoy feliz!!!! Super facil y rico....
🥰me alegra mucho
Que harina usaste 😊
Excelente video muy bien explicado , quería hacer pan francés y con este video súper bien explicado lo puede hacer cualquiera . Gracias ☺️
Gracias señora por sus recetas, me gustan porque son exactas y las da en onzas, lo mejor para mí; reciba de este servidor un afectuoso saludo desde Houston, Texas y bendiciones para usted y familia.
Gracias con esta cuarentena queda excelente saludos chapina
Se ve delicioso 😋 gracias por compartir la receta.
Súper recomendada la receta Yo lo hice y me quedo súper bien y delicioso.
Muchas gracias por compartir tus recetas y por explicarlas tan bien. Viví unos años en Guatemala y una de las cosas que me encantó fue el pan francés. Así que me pondré manos a la obra. Mi hijo de 8 años hizo esta tarde tu receta de champurradas y quedaron perfectas.
Te felicito lo explicas bien dios te bendiga😊
Admiro tu habilidad para hacer el pan y para enseñar. Felicidades
Gracias por compartir su experiencia, lo había intentado y fracasado con otra receta que estaba incompleta a mi parecer , después de ver esta, gracias,
gracias por tu receta mm extrano este pan , fui a guatemala y el pan ya no es igual ese savor lo crujiente mm delicioso en chile hacen uno igual le llaman marrequetas y es igual que estes bien cuidate con todo lo que pasa al rededor, del mundo saludos
Mil gracias por está deliciosa receta, la acabamos de hacer con mi hijo y salió súper!
Gracias Patty, estaba esperando esta receta, me encanta la forma que explicas, todo queda muy claro. Ya hice las champurradas y a mi familia les encantaron, bendecida semana.
Patty me encanta como explicas la receta, hoy la hare para que mi familia la disfrute. Otra razón mas para ser tu fan!!! Gracias
qué rico con frijoles y queso y un cafecito caliente.
Hacer pan es un arte y se perfecciona practicando 😄y hechando a perder material, a mi ni me salía antes pero el amasado y dejar reposar la masa en un lugar tibio es bien importante ; así que no se den por vencidas a quienes no les ha salido , sigan practicando 🙋🏻😄😄, saludos desde Illinois ( USA)
Exacto, es así, la práctica, paciencia y hechando a perder es como se aprende! ✌😎
Yo lo hago con un psliti de escoba por supuesto nuevo ya hice tu receta y me quedo sabroso
Wow me gusta su técnica,y el francés q rico me encantan.
Desde Neuquén..Argentina mis cariños!!!!
Que ricos se ven. Los intentaré hacer
Me alegro haber encontrado su receta. Muchas gracias. Saludos. 🇬🇹
Te felicito !!! Sigue adelante me da tanta alegría ver que una Chapina se avienta a hacer todas estas recetas 💯 🌷👏🏻
Muchas gracias por esta receta esta muy bien explicado y las medidas tan claras, muchas gracias.
Gracias por la receta .
Buena receta gracias por su bonito método de enseñar,soy de Guatemala.,pero vivo en USA.
Me encanto
Bien explicado lo haré. Muchas gracias bendiciones
Muchas gracias por la receta, nunca habiamos hecho Frances, es mas no teniamos ni idea como hacer, pero gracias a su video pudimos hacer y nos quedo riquisimo. Recomendado. Bendiciones.
Yo lo hice y me salió bien suave esponjoso y de color pálido. Gracias por compartir sus conocimientos me sirven de mucho
Tienes experiencia amasando??
Bella, y que bien lo explicas. Trabajas muy rápido y muy claro. Estoy poniendo a reposar mi masa ahorita. Saludos desde XelaGuate
Soy panadero, no es necesario amasar la masa durante un tiempo determinado, unos 10 o quince minutos serían suficientes, pero eso depende de la cantidad de masa... la masa se mantiene suave y homogénea durante el proceso de fermentación en una hora,........hay unas reglas sumamente importantes que se deben aplicar son la CANTIDAD exacta de AGUA a utilizar.
Hola Patty, soy guatemalteca, pero vivo en Costa Rica, extraño mucho el pan de mi país y ahora gracias a tu receta, complací a mi familia y me quité el antojo del pan francés, que por cierto me quedó delicioso, ahora quiero que publiques la receta de pan dulce de manteca, por favor, por favor, es que he buscado esa receta, pero no explican tan bien como lo haces en tus videos. Gracias por compartir tus conocimientos y espero muy pronto publiques la receta del pan de manteca. Saludos
Me alegra mucho que te gustara, dejame hacer pruebas y cuando tenga una buena receta con gusto la comparto. Saludos
En esta época de cuarentena me va tocar hacer tu receta. Gracias
Tu receta está bien sencilla y sobre todo bien explicada... Me encanto por esa razón acabo de suscribirme..
segui la receta tal cual y gracias!!!! que frances tan delicioso!!!! en el primer intento éxito gracias a toda tu explicación! 1000 puntos! ya me suscribí al canal y te ganaste tu like! ❤️ ⭐⭐⭐⭐⭐
Muchas gracias se ve tan deliciosa y tan crujiente lo voy a hacer muchas bendiciones a la persona que hizo este video mírala que está preparando el 😍😍😍👏👏👏👏💯
Muchas gracias y felicitaciones por dar todos los detalles. Me encantó tu forma de enseñar. Bendiciones!
Muchisimas gracias por enseñar como hacer frances por que todos enseñan solo como hacer pan dulce , le prometo que esta semana pruebo hacerlo. Dios la bendiga. La veo desde Kansas, pero soy de Guatemala.
lo intentare, explicas muy bien!! saluditos desde Texas !!
Desde Los Angeles. Gracias ❤
Delicioso, gracias x hacerlo
Gracias por compartir❤
Gracias por la receta, es el pan mas delicioso lo haré lo mas luego posoble, creo que el secreto es el amasado.
Amiga muchisimas gracias por subir recetas guatemaltecas te lo agradezco muxisimo!!! Vivo en USA y a veces extraño mi comida chapina y me vengo a tu canal a buscar, no me puedo esperar ya quiero hacer unos mis panitos,
te mando un Fuerte abrazo que tengas una semana sensacional ❤
Delicioso francés, gracias por la receta
Buena receta, buena técnica, y buena forma de grabar. Muchas gracias por la asesoría.
Excelente receta! Muchas gracias.
Me encantó tu receta!! 😊 muy practica y se ve riquísimo 🥰 gracias por compartir
Gracias mi Familia es Guatemalteca pero me crie en Honduras por mi Madre,pero vivi muchos años en Guatemala y me encataba el.pan frances y despues de muchos años voy a volver a sentir ese sabor los hare hoy mismo.gracias
O que bien yo soy de Guatemala pero vivo en Estados Unidos y aquí es muy difícil encontrar un pan auténtico guatemalteco😌
Hola gracias x sus recetas ya hice las Shecas y me quedaron buenísimas gracias amiga Dios me la bendiga
Me gustó tu sencillez al dar tú tutorial de está receta, por eso ya tienes un suscriptor más; saludos cordiales desde mí San Luis Potosí México hasta donde estés
Gracias patty linda pof tus recetas de pan
Patty - que hermozo , espero q la Magia de tus manos , no tanto pq yo apenas si voy a practicar.
Nuestro Tradicional PAN FRANCÉS
Voy a llorar, no mejor lo voy hacer para llorar a gusto comiendo pan francés
Espero no fallarme , voy a seguir hasta el más mínimo paso detrás tuyo. Gracias 😘🙏
Tengo que hacerlo, muchas gracias
Hice el pan y me quedo de lujo gracias paisana.😊
De nada, me alegra mucho que te gustara ❤️❤️❤️🇬🇹
Qué rico! 🤤🤤🤤🤤
Con ensalada de pollo 😁
Me encantó tu receta!! He visto muchas pero ésta está súper fácil!! 😍😍 Gracias mi harina ya está creciendo sólo estoy esperando para poder hacer los franceses mil gracias 😊!!
The BEST bread to eat with frijoles negros 🤤🤤🤤🤤❤️
Ahorita lo estoy haciendo 😅 gracias x la receta
Gracias a ti
¡Esos franceses se ven deliciosos! Mil gracias por la receta. Donde yo vivo, en esta cuarentena no se consigue harina ni levadura. 😳
Me gusta esos panes muchas gracias por la receta
Correccion Tu receta es mejor que el de las panaderías😘 bendiciones 🙏
En El Salvador le decimos pan francés😉😊
Gracias me gustaría que nos enseñarás hacer pan de manteca porfavor
Acabo de hacer mi primer pan de banano estilo guatemalteco, y ahora me gustaría hacer pan francés. Pero esto esta muy trabajoso, aunque se ve delicioso y así esponjoso como a mi me gusta!
Buenas noches soy de Guatemala y me canta sigue adelante
La receta que llevo años esperando muchas gracias!!
Muchas gracias, espero te guste.
Que Dios la bendiga y muchas gracias por en señar
Muchas gracias ❤️❤️❤️
Uf! Sí que está complicada la elaboración, mejor lo sigo comprando... Siempre gracias por la receta 👍
Gracias por tu recta Dios te bendiga
Mmmm que deliciosos se ven😋 se me antojan con frijoles volteados 😋 Patty podrías hacer pan de yema por favor.
Hola Paty
Me encantan tus recetas pero podrías darnos las medidas de esta receta en tazas y cucharadas por favor? Muchas gracias
Muchas gracias .vivo en Nicaragua y aquí no hay , así que lo voy hacer .Bendiciones
Genial!!!!
T luciste. Ese pàn t quedò calidad
Rico pan francés 😍
Hola la felicito los videos están muy buenos lo único que si le sugiero es que diga las cantidades en cucharadas tazas y no solo en gramos
Me encantó este video lo voy hacer
Gracias
Delicioso, gracias!
Hola Patty, gracias por compartir tus conocimientos. Quisiera que nos dieras la receta del pan renovado, un tio que vivio en San Antonio Suchitepequez lo hacia pero nunca le pregunte la receta. Yo hice las shecas con anís y me quedaron muy sabrosas. Te deseo muchos éxitos más con tu canal.
Muchas gracias por compartir está deliciosa receta y muy bien explicado. Tengo una pregunta se puede sustituir la manteca por aceite o mantequilla de alguna manera?
Hola, claro que si, le podes poner aceite o mantequilla, salen igual. Saludos
Ñññ
Hola Patty me gusta tu receta. Quiero saber si tienes de Pan dulce, bendiciones
Me gusto tu video
Muchas gracias
Lo practicaré,,
Hola como esta quiero aserle un comentario yo soy de guatemala y toda mi vida comimos un pan de una panaderia que se llamaba el rodeo no se si la conosio. Y lo unico que le puedo decir que fue un pan unico en el paiz e probado de toda la republica y no hay un pan que se le compare gracias a usted casi le estoi llegando a la calidad de pan que le comento pero me falta pienso que deve ser el horno. Ellos lo Asian en horno artesano gracias
Gracias por compartir tu experiencia, la verdad no la conocí la panadería, pero me alegra leer que el pan le guste, saludos
Hola bien lindo .yo queria preguntarle sobre la harina de salpore cual es porque yo no se cual es.
Hola, por lo que se la harina de salpor es una harina de maíz que no es tan procesado como la maseca, es mas entera y de color amarillo, es parecida o casi lo mismo que la polenta. Creo que con este nombre solo se le conoce en Guatemala. Saludos
@@PattyRecinos muchisimas gracias por responderme.buen dia.
Que rico!!! Gracias por la receta yo ando animandome a preparar mi propio pan y tu receta está buenísima y fácil, una pregunta se le podría poner aceite de oliva en lugar de manteca?
Que rico, gracias
Gracias por la receta, podrías indicar cuánto tiempo y a qué velocidad sería el amasado a máquina? En una Kitchenaid? Y si también se debería ir agregando agua a cada cierto tiempo? Gracias!!
Hola, sería en velocidad baja y con lo del agua eso debe de apagar y tocar la masa, si la siente seca si le agrega el agua, de lo contrario no. Saludos
Hola pan francés Colombia
Buenas noches una pregunta se puede Aser la masa en batidora
Hola, si su batidora aguanta si, de lo contrario puede llegar a fundirse o quemarse, saludos.
Gracias 👍🌹
Yo comía 2 filas y Media al día. Tuve una enfermedad que me limito comer pan y azúcar. Adelgace rápido, pero ahora ya sé que fue la fuente que me hacía estar gordito jaja. Extraño el pan 😔😔
Te felicito desde Guatelinda..yo utilizo harina suave y dura, las mezclo pero aún así no queda el.pan con esa textura me puedes ayudar?
Hola, talvez le hace falta amasado intenta amasarlos por más tiempo. Saludos
Me gustaría saber cómo hacer pan para shucos. No se si tienes vídeo al respecto.
Hola me puedes decir que que marca de levadura usas
Buenísimas recetas Patty. Pregunta, quedará igual el pan con un horno de convección? Entiendo que al usar el modo de convección, hay que reducir la temperatura 25 grados F, y reducir el tiempo de cocción. Sabes si será recomendable?
Hola, para ser honesta no se, nunca he usado un horno de convección. Pero podes hornearlo así como me decis, bajándole un poco la temperatura.
en tus recetas tienes el pan de llema que es de un departamento que no me acuerdo y es deliciosos, espero cuando tengas tiempo
Será de Chiquimula? ... yo también ando buscando esa receta ☺️