TORRIJAS típicas Semana Santa, MUY CREMOSAS y FÁCILES de HACER / El Rincón de Belén
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024
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Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal…hoy os voy a mostrar cómo hago yo las TORRIJAS🥖, un dulce super tradicional, muy sencillo de elaborar y que están de vicio. Si quieres saber cómo las preparo para que me queden tan cremosas pues quédate a ver el vídeo.
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
Con estas cantidades me han salido 15 torrijas
-1 barra de pan grande, a ser posible del día anterior
-1 litro de leche de tu preferencia
-1 cascara de limón
-1 ramita de canela
-125g de azúcar blanca normal granulada
-1 vaina de vainilla ó en su defecto vainilla en pasta ó esencia de vainilla
-2/3 huevos batidos
-Aceite para freírlas de tu preferencia, yo he usado de girasol
➡PARA REBOZAR:
Una mezcla de,
-Azúcar blanca normal granulada
-Canela en polvo
Las cantidades depende un poco de la cantidad de torrijas que vayas a hacer.
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-Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
-Electro Cabello de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡
Me encanta escucharte, paisana. Lo explicas todo con tanto detalle... Eres genial, y las torrijas, pues riquísimas. Yo también las hago así. Un abrazo
El truquito del albal no le conocía y si que han quedado geniales, gracias
Muchiiisimas gracias por la receta y video!!
Hola qué ricas me encanta las torrijas
Muchas Gracias por compartir y por los consejos lo tendré en cuenta
😋😋😋😋😘😘😘👏🏼👏🏼👏🏼
He visto muchas recetas de torrijas hasta llegar aquí, por fin esta receta muestra las torrijas "cremosas" de verdad. Se me hace la boca agua.
Muchas gracias.
2
: hb un ub
Paisana Dios te bendiga las torrijas superiores sencillas pero de lujo que tengas un bonito día
Yo las hago así pero sin vainilla. Gran trabajo Belén , se veían bien jugosas como debe de ser.
La mejor receta que he visto! Enhorabuena 👍, ❤️
Me gusta mucho esta explicaciòn y el resultado es riquìsimo 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Estas sonlas que nos gustan en mi casa 💖👍
M009
Muchas gracias Belén por compartir tu receta!!!! Me recuerda a mi infancia.... Gracias otra vez 🌸 Felices Pascuas.
Qué ricas!!!. Muy buena pinta...El truco, sin duda, es el empape con la leche si no, como bien dices, quedan como secas.
Para mí gusto está es la mejor receta para las torrijas y la más tradicional, yo las hago así dé toda la vida, aunque le por pongo mí toque personal que aún les favorece muchísimo más, que es ponerles por encima una chorradita dé vino Málaga virgen,...y la es lo más
¡Estupendas! Yo soy de Madrid y creo que tus torrijas son muy auténticas y riquísimas. No siempre es fácil darles el punto justo, ¡gracias, Belén!
Muchas gracias Elena, mi marido también es madrileño y fue él quien me enseño hacerlas. He de decirte que como en Madrid no las he probado en ningún sitio. Super ricas y cremosas. Como siempre gracias 1000 por siempre estar ahí. Un besazo guapa.
@@ElRincóndeBelén😮😅😊🎉
ñ😊
Que maravilla...humm 😋😋👍👏👏👏👏😘😘
Las acabo de hacer, era mi primera vez haciendo torrijas y la verdad que es una receta fácil, rápida y deliciosa, además aprovechas el pan del día anterior, sin duda muy recomendada! Muy cremosas... ☺️☺️☺️ En mi casa han volado en 5 mns 😂
Belén like con mucho gusto y esta receta está espectacular muchas gracias.
Increíble. La pruebo ya mismo. Allé voy.
Gracias por tu receta de todos las que he visto las tuyas son las más cremosas..
Me encantan las torrijas ! Te han quedado riquísimas , yo también las hago así , gorditas y bien empapadas .
Hola Ana María!, a mí también es un dulce que me encanta. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Excelente video!! Ahora si,me animaré a hacerlas .Muchas gracias !! Saludos desde Buenos Aires!!
Aix !
Gracias !
Una gran aportacion , lo de sudar !!!❤️❤️❤️
Las torrijas tienen que sudar para que queden mas jugosas. Jejeje. Saludos!
Qué buenas. Voy a prepararlas hoy mismo. Gracias.
Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimas muchos besos Belén 😘😘😘😘😋😋😋😋😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Hola Belen, siempre las hago x supuesto las q hacian mi suegra q las hacia así, pero la única diferencia esq en la leche las echaba también azucar y canela y las rebozaba en el huevo y freia,luego cuando enfriaban las reboza de nuevo x azucar y canela .,luego en la leche q se mojaron con el azucar y canela las agregaba x encima de las torrijas ya x supuesto frias ya colada x si hay migas del pan y cuando enfrian se conservan en la nevera en un tapper, me gustaría q hicieras de miel pues no tengo idea como se hacen gracias y felicitaciones 😊
Muy buena receta. Sin duda la haré.
Belen estan riquisima gracias ❤
Que ricas me recuerdan a las de mi abuelica, mañana las hago!! Gracias !!
Espero que te salgan deliciosas. Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Rincón de la ricura.😉 gracias por esta suculenta receta.
Muchas gracias 😄😄 y también por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Muchas gracias..! Espero q me queden como a ti jejeje veremos 😂
Que pintaza tienen. A mi me encantan. Yo ambiente les suelo poner esencia de vainilla, pero este año no tenía y les he puesto granitos de anís manchados. Suelo experimentar, aunque no siempre con éxito, pero hoy me han salido de rechupete.
Me encanta la receta
Muy ricas así las hago yo 👍
Que buenas torrijas ❤soi Araceli de dé Zaragoza
Se ve muy ricas me encantan yo soy de malaga y aquí nos la comemos en semana santa este año he utilizado tu receta pero alguna le he hecho con miel y rellena de crema pastelera un saludo 👋
Muy bien explicado. Yo les añado un culin de moscatel, brandy o anís...Gracias por la receta
Me encanta mañana las hago un abrazo
Hola Belén, qué buena pinta tienen esas torrijas!! Yo también las hago parecidas, pan del día anterior, gorditas, empapadas en leche, rebozaditas en huevo, poco fritas….
Este año no vamos a tener la misma ilusión para hacerlas en Madrid que en años anteriores. Desafortunadamente contamos con un intruso que nadie había invitado, El COVI 19!! Nos está complicando la vida a todos!! Nos tiene (a los más afortunados) encerrados en casa. A los sanitarios,fuerzas de seguridad, cajeros de supermercados, farmacias, transportistas, etc,etc….al pie del cañón y sobre todo expuestos en primera persona al maldito virus!!
Pero estoy segura que con el trabajo de unos y el sacrificio de otros. Le vamos a vencer!!
Cuando todo esto pase y nos parezca un mal sueño todo, haré una gran bandeja de torrijas que espero me salgan tan buenas como a ti!!
PERDÓN por la extensión del comentario y por incluir un tema que nada que ver con el canal.
Un abrazo!!
(
Muchas gracias Ascen, si la verdad es que son momentos difíciles pero bueno tenemos que sacar fuerzas y superar este bache de la mejor manera que podamos. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Yo también las tapo cuando las saco de la sartén y quedan muy, muy jugosas.
Eso es fundamental. Muchas gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
Que buena pinta tienen😋😋
Yo las hago igual que tú, están buenísimas😋
Me encantó tú receta muchas gracias por compartir.
Muchísimas gracias Gloria, me alegro que te haya gustado la receta. Gracias también por tu comentario. Saludos!
Que riiicasss Belen. Las voy a hacer. Nos lo haces ver tan fácil....., gracias☺️😘😘
Hola Pepe!, pues ya me contarás qué tal te han salido, seguro que exquisitas porque se te da genial hacer dulce. Un besazo enorme y mil gracias por ver mis recetas😘
Muy ricas, yo les pongo un chorrito de anís a la leche😋
Qué riquísimas se ven, gracias Belén por tu receta, a mí me fascinan las torrejas!! Me traen tantos recuerdos de mi infancia! En mi casa se hacían un poquito diferentes pues no se remojaba el pan en leche y ya después de sacarlas del aceite se bañaban con miel de maguey, ojalá algún día las puedas probar así ! Ahora las haré con esta variante tuya pues se ven súper cremosas, súper apetecibles, deben estar deliciosas!! Todo lo que tú nos enseñas funciona!! Mil gracias, saludos desde México 😘💖😘🥰
Muchas gracias!, es un dulce muy tradicional riquísimo y con muchas formas de hacerlas. Las hagas de la forma que las hagas siempre están deliciosas. Me alegro que te gusten mis recetas. Gracias también por tu comentario. Saludos!
@@ElRincóndeBelén al contrario: gracias a tí! Qué linda eres al compartir tus conocimientos con nosotros, contigo he aprendido y he enriquecido mi cocina! Mil besos!😘😘💖💖
@@zofiafam8649 mm
Es buena esa receta.
Yo la conozco como Tostadas a la Francesa.
Gracias.
No, las tostadas francesas es otra cosa.
Se parece pero no es lo mismo
Tostadas a la francesa llevan mantequilla y se ponen a la plancha , no fritas
Que buena pinta gracias por el vídeo 👌👍.ya me e suscrito y te e dado un me gusta muchas gracias ....
Gracias por suscribirte y ver la receta. Saludos!
Las acabo de hacer , buenisimas y facil
LAS HARÉ HOY RICA RECETA, GRACIAS
Buenísimas!!.. Y muy fáciles de hacer??
Las he probado en esta cuarentena, las mejores sin duda 😘
Muchísimas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo. Saludos!
Yo soy de Madrid tienes razon el pan especial solo es por las fecha señaladas y en mi casa se hacen de pan del dia anterior y super ricas como tu las haces y no esperamos a esta fechas uuumm riquísimos...
Hola Piedad!. Totalmente de acuerdo contigo es un dulce super rico valido para cualquier época del año. Mucha gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Eres genial
Que ricas y jugosas como a mi me gustan muchas gracias por compartir 👍😋😋😘
La verdad es que sí que quedan muy cremosas. Gracias a ti por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hola Belén mellamo EMI rosa
Megusta mucho las torrijas
Gracias
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
Están estupendas.Yo pongo la leche en una bandeja plana y las rebanadas van embebiendo ellas solas luego les dio la vuelta hasta que han absorbido toda la leche de la bandeja.Que ricas.Gracias
Gracias a ti por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hoy las voy a intentar!
Pues espero que te queden deliciosas. Saludos!
Salieron bien para ser las primeras y yo cocinero primerizo. No salio apenas almibar, creo q porque tarde mucho en twnwrlas todas en la fuente y las reboce en azucar y puse en la nevers ya tarde. Algunas estaban mucho mejor q otras. El pan tampoco ayudo, es de miga semasiado dura. Inclui algunas de molde y el resultaron bien. A la proxima usare pan de molde de rebanadas gordas
Buenisimas
Que rico 🤤😋
¡Qué buena pinta!! Ánimo y a por los 100.000
Muchísimas gracias Cristina y también por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!!
Buass, buass, buass...👍👏👏👏👏😘😘
Estupendas
Muy buenas riquísimas
A mí me sales deliciosas.Una vez hechas las riego con almíbar y están muy gugosas
Gracias ,,
En Sanlúcar de Barrameda , la hacemos con pan de torrijas y es mejor . Pongo vino Manzanilla , de mi tierra con un poco de agua y lo pruebo que no esté muy fuerte , la meto y la sacó rápidamente . En otro recipiente tengo huevos batido y los reboso bien , los pongo en un plato y los voy friendo , ni fuerte , ni flojo en aceite de oliva suave , las saco al papel absorbente y después a un almíbar , debe de estar calientes las torrijas y el almíbar templado . Yo lo hago con un kg. de azúcar y 800 ml.de agua , cáscara de limón y naranja . Se hierve y debe de estar un poco denso . La pongo en un recipiente con tapa y le voy poniendo más almíbar , las que están abajo , la pongo arriba , para que esté bien empapadas y tierna . El pan de torrijas no tiene esa corteza dura y la miga es más densa . Yo las hago en una paellera eléctrica porque hago muchas y no me sobra ninguna . Y te digo que de todas las que he visto , la tuya es la mejor , a las que se hace con leche y si la hiciera con pan de torrijas , te saldría mejor .
Yo tengo una materia prima de primera , porque tengo patas y gallinas , en mi terreno y están sueltas . Me ponen unos huevos que cuando hago tocino de cielo , tengo que hacer un montón porque no me dura nada . Espero que también las haga con vino y almíbar , haber si te gusta , pero no las empapes mucho en el vino . Si no tiene Manzanilla de mi tierra , un vino blanco afrutado , semi dulce . 😜😜😜😘😘
Antiguamente también se hacían de vino. Simplemente sustituyendo la leche por vino. Pero no han tenido mucho éxito, ya que actualmente no se ven.
Yo soy de Madrid, y aquí, en Semana Santa, se venden en todas las pastelerías y se hacen en muchísimas casas.
Aunque yo no las he hecho nunca, creo que tu receta parece muy apetitosa, así que habrá que intentarlo. 😉
Gracias wapita.
Cierto. Sin almibar no son torrijas!
Hay hay esas son las que me gustan a mi las de sartén 😂😂 , un besito 😘
Muchísimas gracias Susana, me alegro que te haya gustado la receta. Gracias también por tu comentario. Saludos!
🎉🎉
Ayer las hice y salieron riquísimas, desaparecieron en un momento.
Me encanta la cocina, pero esas torrijas no me quedan así ni de broma 😪😪 voy a intentar por última vez con tu receta. Gracias ya te contaré.
Hola, no, no están todo el año a la venta! Yo utilizo pan normal como tú
Saludos desde Murcia ✨
Las haces como yo !!!!!☺️
Se conservan en heladera?
Las puedes dejar a temperatura ambiente en un recipiente bien cerrado. Saludos!
Se conservan bien en frío gracias al almíbar. (el azúcar es un conservante). Aunque no creo que duren mucho tiempo en el frigorífico, ¡ Van a volar !
Y como dice Belén, al día siguiente están más ricas. Yo siempre me espero un o dos días para hincarles el diente.
😋👌👏👏👏
Ya te digo yo que con el pan 🥖 especial de torrijas salen mejor que con el pan 🥖 normal también te hablo del pan 🥖 dee panadería no del que venden precocido que viene congelado
Con el papel e molde un poco más grueso también salen muy buenas
Por mi zona también se suele hacer un almibar con agua azucar miel algún licor se hierve y luego las torrijas se riegan con el una vez hechas y quedan mas jugosas durante mas tiempo
También hay quien le añade a la leche chocolate en polvo y las hace de chocolate o le sustituyen la leche por vino
Las he probado con pan especial de torrijas y también están muy ricas, es un dulce delicioso en todas sus formas. Gracias por ver el vídeo. Saludos!
El pan especial para torrijas lo suelen vender en semana santa .Durante el resto del año yo no lo he visto en los supermercados .Yo también las hago de pan normal ,algunas veces de pan cocido en hornos de leña ( el pan cateto o de pueblo )
Me encanta q rico linda😄😄
Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Así las hago yo pero creo q el fuego está muy fuerte
Estan buenas, yo las hago igual pero le echo el azucar por encima salpicadita, no ne gustan con tanta azucar
Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Las he hecho y la corteza del pan se queda un poco dura para mi gusto, no empapa como la miga.
👍❤👸
👍👍👍❤
Bien empapadas y la corteza queda blanda aconsejo 15 minutos en la leche. ¡ eso son torrijas!.
Hace 2 años probé con pan especial para torrijas y no me gustaron nada.
Se llama torrijas en todos si tíos