ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Torrijas EXTRA CREMOSAS. Con TRUCOS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- ➡️➡️👉🏻👉🏻✅Consigue mi libro, ❤️"COCINANDO EN CASA"❤️ en www.herculesed.... o en cualquier librería de España, o en AMAZON🙏
Estas TORRIJAS EXTRA CREMOSAS son una delicia con interior jugoso y tierno que una vez que las pruebes se convertirán en un fijo de tu recetario. ¡¡Deliciosas!!
INGREDIENTES
1 barra de pan del día anterior
1 litro de leche (sobró un poco, unos 150 ml) + 6 cucharadas de azúcar
1 trozo de cáscara de naranja y 1 trozo de cáscara de limón (en ambos casos bien lavado)
1 rama de canela
PARA FREÍR
3 o 4 huevos para rebozar
Aceite de girasol o de oliva suave
PARA LA TERMINACIÓN
Azúcar en cantidad suficiente y canela en polvo al gusto
Si te ha gustado esta receta, no te olvides de darme un 👍, compártela y suscríbete a mi canal que es grátis.
✅Visita MI TIENDA EN AMAZON : 👉🏻www.amazon.es/...
✅Visita mi web: 👉🏻lacocinadefrab...
✅Sígueme en FACEBOOK: 👉🏻 / lacocinadefrabisa
✅Sígueme en INSTAGRAM: 👉🏻 / lacocinadefrabisa
¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏
🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀
Me encanta la manera en la que explica la receta .
Que buena pinta tienen y muy fácil gracias por la información 👍
Me encantan tus recetas,son fantásticas,yo las torrijas las hago igual,pero en vez de limón,naranja y canela a la leche,yo le pongo un poquito de esencia de vainilla y después le pongo solo azucar encima...
Buenísimas. Muchas gracias por tus recetas!!!
;’
Si , sin duda son las mejores yo llevo muchos años haciendolas así y no cambio.😌
Tus recetas son mi inspiración.
las orejas de carnaval; las filloas,,,la masa de empanada,,,,ufff,,tremendas de ricas!!
No soy muy aficionado a las torrijas, pero seguro que si hago tu receta me aficiono,,,,jajjajjaa.
Gracias!!
Gracias, eres un tesoro. Por tus palabras siento tu calidad humana. Yo las hago igual que tú, pero añadí en la leche un chorro o copia de Patxaran, y saben deliciosas. Si quieres hacer torrijas de alta cocina, en una celebración muy especial, una vez hechas las Torrijas preparas aparte chocolate 70 % cacao puro, leche, y toma color marrón oscuro.
Pasó tres: Hechas sobre cada torrijas un chorrete de nata en forma bonita, alargado o firma de Alfa, como te guste y templado el chocolate, coges un cazo de servir la comida, le haces solo una pasada, de alante atrás o justo en el centro, una pizca, y es comida de Reyes.
Muchísimas gracias, Estíbaliz. Un abrazo
Me encantan las torrijas, muy buena receta. Gracias las voy ha hacer.
Buenos días Isabel, estoy viendo todas tus recetas y tengo que decir que voy a animarme a hacerlas como lo haces tú. Lo explicas muy,muy bien, gracias. Un beso enorme. 😘😘😘😘
Muchas gracias!!
lo k más me ha entusiasmado es ver von la rapidez k has explicado. es terrible algunas veces como explican ( supongo k no tendrán ganas de castigarnos)❤❤❤❤
Ayyy q ricas por favor, cuando las he hecho no he prestado atención a la temperatura de la leche pero ahora lo voy a hacer. Gracias por compartir tu truco!!!🥰 Ahhh algunas veces en vez de azúcar las "baño" en miel!!!😘😘😘😘😘
Hola tienen muy buena pinta, son de las mejores rectas que he visto de momento, en mi tierra se comen en navidad y las llamamos tostadas, lo que en mi familia se ha hecho toda la vida es, después de freírlas sumergirlas unos segundos en almíbar de agua y miel, y al ponerlas en la fuente las espolvoreamos el azúcar y la canela, quedan súper jugosas se deshacen en la boca., no cabe duda que es para gusto pero te lo cuento por si te apetece probar. Un saludo y feliz fin de ESTE AÑO Horrible.
Mui bien explicado las ago esta semana gracias
Eres super estraordinaria Isabel
Me a gustado mucho
Perfecto. He visto un montón de videos de como hacerlas. Recomiendo este video...y si tenéis tiempo ver más para contrastar y aprender. Felicidades Fabrisa por tu video, gracias por compartir la receta y transmitir ánimo a los cocinillas como yo.
Muchas gracias!
Creo que de todos los vídeos que he visto, has sido la que ha mojado bien las torrijas. Esa es la clave 💖
Muchas gracias, muy amable
Para mi , estas son las autenticas y las que.mas me gustan de siempre ( Así las hacía mi madre , siendo yo pequeña )
Me encanta la receta 😋 muchas gracias guapísima 👌😍
Asi las hago yo.
Despues de haber hecho muuuchas me confundi de procedimiento con otro postre y calente la leche y oooh!!sorpresa!!les encantan mis torrijas!!!gracias x tu grandes recetas
GRACIAS so n tus recetas muy Claras e interesantes Gracias
Que manjar de dioses!!!!😋😋👍
Tienen una pinta fantastica😋😋
Me ha gustado mucho la receta de las torrijas tienen una pinta buenísima y deliciosa muchos besos 😘😘😘😋😋😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍
Las he preparado y están riquísimas 👍
Muchas gracias.Las haré. Muy feliz.
riquisimas guapa las are a cociendo como tu gracias
Gracias Frabisa por compartir tu sabiduría y tu tiempo con nosotros!
Que ricas como postre
😘💕La mejor explicación , y Ricas Ricas 😘💕 GRACIAS 💜
Las he hecho y es verdad lo de la leche caliente Graaaaaaaacias!
Buenos días Isabel, no son todavía las 8 de la mañana y ya estoy mirando tus recetas. Que hallazgo más grande haberte encontrado.
Esta receta me recordó un montón a mi padre. Como le gustaban las torrijas. Voy a hacerlas sin duda este fin de semana.
Muchísimas gracias.
Y felicidades por el trabajo bien hecho.
Ayyy, Marisa, que ilusión me hace, y eso que mi canal es de los muy humildes porque como quien dice estoy empezando. Graciassss!
Que pinta !! Gracias😍
Tienen muy buena pinta. Mi madre a la leche también le añadía huevo cuando estaba templada. Y luego igualmente las rebozaba con huevo.
Un saludiño
Muchas gracias!
Buenísima explicación 👏👏👏👏👏👏👏👏y salen riquísimas
Me alegra muchísimo que te hayas animado a hacerlas
Que pinta tienen las torrijas , yo las hago así , pero no pongo azúcar a la leche , y las dejo más tiempo en remojo y se destrozan , pero ahora las haré así. Por cierto la masa d empanada es deliciosa , me sale buenísima, gracias Isabel un abrazo
mil gracias!!
Que ricas se ven ,tengo pan de ayer ,voy a hacer para el desayuno ,saludos de Costa Rica .
Fantástica receta 🎉🎉🎉🎉
Me gusta el truco de la leche caliente 🎉🎉🎉😊
❤️😍
Qué, pintan tienen😋😋😋
Muchas gracias.Es la primera vez que te veo
Con razón se me quedaban secas Ya se el truco Gracias Guapísima.Te mando bicos😘🌹
¡Qué deliciosas! Esta es la receta que no puede faltar en estas fechas. Pondremos en práctica los truquillos😜👍
Me encantan las torrijas, muy bien explicado!!!
Muchas gracias!!
Excelentes sugerencias para la perfecta preparacion! Muchas gracias!
me encantan las torrijas, pero soy diabética, que puedo suprimir? gracias
Las hice con su receta y están super jugosas y riquísimas...repetiremos... Muchas gracias por sus consejos
Quedan súper riquísimas 😍
Hola saludos muchas gracias por compartir una receta tan rica tan deliciosa y tan sabrosa como me gustaría poder probarlas buen provecho para usted aquí tiene una seguidora nueva
Muchas gracias
@@frabisacocina De nada gracias a ti por compartir tus recetas con nosotros lindo día de Pascua para ti
Me gusta mucho tu receta ..es fantástica.
Muchas gracias, me alegra, espero que te animes a hacerla
K ricas se ven...
Usted no se merese un laing sino mil laing gracias por ese truco yo las hacia pero no m quedaban a si desde Venezuela me encanta como hace todo esty enamorada d la masa d la enpanada le cuento cuando la aga
Muchísimas gracias!
Pues ya las hemos freido!!!
Al mojarlas con la leche muy caliente , tienden a romperse con facilidad. La temperatura ideal es con la leche a unos 50º.
Gracias por su aportación. Si se mojan con leche caliente pero el pan tiene un grosor adecuado, no se rompen como se ve en el video pero la temperatura que indica es una buena referencia. Gracias por su visita.
Muy ricas las torrijas 👍😘
Muchas gracias Isabel por tu contestación cuando se acabe de cocinar el libro lo comentas para comprarlo un abrazo grande
Las acabo de hacer, buenísimas!! 🎉🎊😋 En mi caso no las he hecho con leche entera sino con leche sin lactosa, y en vez de azúcar blanca le he puesto azúcar morena. He puesto cuatro huevos para no quedarme corta, pero he de decir que me ha sobrado uno, así que quizá haya sido porque mis huevos eran más gordos. 🤣 Muchas gracias por esta receta tan maravillosa. 👏🙋❤️
Me alegro muchísimo!
Fantasticas ,!!!
Mil gracias!!
Qué pintaza!!! Ésta vez las haré así. Gracias por compartir
A
Sí, así es como las hacía yo... hace años. Hace años que no las hago... Será porque vivo sola... No sé. Pero recuerdo que me encantaban. La única diferencia con las tuyas era que yo las remojaba con un abundante almíbar de azúcar y canela. ¡Mmmmmmmmm!
Ángeles, yo viví unos cuantos años sola y abrí un blog de cocina, jajjaja ¿cómo lo ves? haz torrijas para ti, disfrútalas, haz menos, pero si las haces tendrás doble disfrute. abrazo
Yo las hago igual pero al final no las rebozo en azucar y canela solo espolvoreo un poco azucar encima. Buenisimas
SII yo también porque si no las siento muy dulces saludos desde guerrero
Tienen que estar buensimas lo voy Hacer
Buenísimas de verdad
En que se puede utilizar el aceite que sobre?
En nada, yo no aprovecho este aceite que queda sucio e insano
De donde es e pan que estas usando?
Pan de barra del día anterior 👍
Con leche caliente las hacía mi madre ,pero le echaba miel
Se puede echar un toque de vainilla a la leche?
Si
Hola, Nesrine, si te gusta la vainilla puedes ponérsela claro, sin problema
@@frabisacocina
Gracias , muy amable
👏👏👏👏👏🙃🙃🙃
Se podría hacer la leche sin Canela?
Claro
Y con miel ??
Te paso la receta de TORRIJAS CON MIEL que son otra receta. lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-almibar-de-miel/
Eso es por que no as probado hacerlas con pan brioch.....
tengo publicadas un montón de torrijas de diferentes clases, la mayoría con pan brioche que hago yo misma
Un truco para que el rebozado de huevo quede más ligero es añadir una cucharada de agua por cada huevo, espero que te guste la idea.
Para mí,cuanto mas espeso el huevo mejor,para que no se espanda demasiado al huntarlas.
Que ricas se ven
Disculpa, pero esa formula es la de toda la vida. Donde está él truco del anuncio?
Que lástima!
Los trucos están en el vídeo, Adela, te invito a verlo otra vez
Las hemos frito NO freído
Freído,imprimido y proveído está bien dicho.
Los únicos verbos que en la lengua actual presentan dos participios, uno regular y otro irregular, son imprimir (imprimido/impreso), freír (freído/frito) y proveer (proveído/provisto), con sus respectivos derivados. ANTES de querer CORREGIR hay que APRENDER
Ya las hemos "frito", no "freído".
Este No es un canal de literatura pero como veo que te preocupa y que no estás informada, y lo peor, quieres corregir sin saber , te explico:
¿Es «he freído» o «he frito»? | Duda lingüística | Real ...www.rae.es › duda-linguistica › es-he-freido-o-h...
Como participio de freír, se admiten tanto freído como frito (he freído o he frito),
Mírate el diccionario, se admiten las dos expresiones 😊
Está muy bien como explica la receta de las torrijas ,pero no lo deja ver los sustitutos que explica lo mismo que dice la cocinera,y no me gusta.💐Opine en otro ,tema y al final añadieron algo más que yo no escribí Respetad mi escrito.
Estimada amiga, los subtítulos dicen lo mismo que digo a viva voz porque hay personas que prefieren ver el vídeo en silencio y leer, esa es la razón. El video se ve perfectamente, otra cosa es que usted esté en su derecho a opinar que no le guste, claro que sí y no obligarse a ver vídeos de mi canal, por supuesto. Lo que es incierto es que nadie añada o reste nada de los comentarios que dejan aquí, y por varias, razones, una ética y otra me falta tiempo para respirar, no perdería ni un aliento en andar cambiando lo digan o no digan.
Palmira....Los subtítulos tambien se pueden desactivar. Hay una opción para ello en la pantalla del vídeo que estés viendo. Al igual qué puedes cambiar el idioma si fuese el caso de querer ver subtítulos en otro idioma, en Inglés, por ej...
Si sólo quieres escuchar sin subtítulos, prueba a desactivarlos para tí.
Saludos y suerte...😗😷
No sé si envié bien el mensaje para que le llegue. Si lo recibe, escribame algo. Gracias
Demasiado azúcar.
No, tiene la cantidad de azúcar adecuada, pero si PARA TI, tiene demasiada es fácil que reduzcas hasta que resulte bueno para tus gustos
Señora frito no freido
Antes de corrergir a nadie, conviene documentarse:
R.A.E.
¿Es «he freído» o «he frito»?
Las dos opciones son válidas. Como participio de freír, se admiten tanto freído como frito (he freído o he frito), aunque es más normal el uso de frito.