Very creamy fried milk. A rich and easy-to-make dessert - Spanish dessert recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2024
- A delicious dessert of Spanish cuisine. Fried milk is very easy and with very inexpensive ingredients (to make it you do not need an oven). Take milk, sugar, flour, eggs ... nothing more. With these ingredients comes a dessert that removes hiccups. You eat a piece and immediately you feel like another and another ... it's delicious. It is a dessert that serves to surprise and entertain the most beloved guests. They will never forget the dinner, lunch or snacks you have prepared for them and, above all, the fried milk. And when they come to think of you, they will come to your head creamy, delicious and aromatic pieces of fried milk. So it is a recipe that can not be absent in your cookbook of select and gourmet recipes.
#lechefrita
#postrefacil
#homemade dessert
Ingredients
500 ml of milk
60-80 g (4-5 tbsp) of flour
75 g (3 tbsp) of sugar
2 buds
1 cinnamon stick
skin of 1 lemon
To batter:
eggs
flour
sugar
cinnamon
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Un postre tan español como la leche frita ejecutado por una ucraniana y con ese magnífico resultado... Mi más profunda admiración. Eres una artista 👍
Esbieta no sólo te enseña recetas deliciosas, también te relaja como nadie con su tranquila y dulce voz.
Admirable.me encanta la cocina.Española.su comida es deliciosa.
SI porque otros puros gritos y mucho rrollo.
seve muy divina de venezuela maria guzman
h
Si ! una ves q la escuchaste en un primer video cuando queres otra receta la buscas a ella porq sabes q es muy agradable escucharla, es una Reina.
Esbieta eres una persona muy agradable y tus recetas espectaculares
Llevo años haciendo sus recetas, una mareavilla de vídeos, muy bien explicados.
Soy una abuela de 78 años,de Sevilla.Cuando yo era joven mi madre me hacia "leche frita" yo nunca la hice,pero viéndote,he decidido hacerla porque lo has explicado muy bien
y me ha traído recuerdos.Gracias preciosa.😊💖💖💖
Ya la conocía la leche frita pero la receta tuya es excelente
Hola. Muiiii buena. Meancantao. Y tiene una carita buenísima. Muchas grasiad por con partir gradiad
@@titamerino9396 Puri odigez
Esta mujer es maravillosa, tiene un gran don en la cocina, pero su voz es tan dulce y serena, que te produce tranquilidad, Dios te bendiga Esbieta 😊
Eres maravillosa me encanta como explica tus receta me hace muy feliz pues yo me relaja mucho la cocina pienso seguir con tu canal eres maravillosa 🌻🌷🥀🌹💐👋👋👋👋
1:55 @@mercedescorralgiraldez1681
Esbieta, eres fantástica !!!!!!
No entiendo por qué tantos dislikes. De verdad que no me cabe en la cabeza, esta chica es genial.
Hola Esbieta! Me encantan tus recetas, sos muy clara explicando y cuando probás al final del video muero por hacerlas . 👏👏👏👏
Será gente de vox
@@vetraynols425 no manches este maravilloso canal con política, troll
@@vetraynols425 y esa estupidez? Soy de VOX y me encanta Esbieta, hazte mirar esas neuronas
@@vetraynols425 Otro que también es de VOX y me encanta Esbieta.
Yo creo que los votos negativos son porque al ser un postre tan arraigado, según que zonas tiene pequeñas variaciones en su elaboración, y hay gente que lo ha hecho de una determinada forma generación tras generación y variarles lo más mínimo su forma de elaborarlo lo toman como un sacrilegio
No puedo entender como es que hay 1.6 K de personas a las cuales no les gusta este video/receta/canal/youtuber!!! Es en serio??? Afortunadamente son mushisimas más las personas que saben apreciar las cosas hechas con pasión, calidad y sencillez.
Tal cual
Hola esa jente que no le gusta el video es por que es inutil para cocinar 👍
Es pq no le sale la receta. Jajaja
@@John77Jay entonces sos un inutil para cocinar con todo el respeto
Por tu culpa le doy dislike
Se ve delicioso! Soy el único a quien le resulto relajante la voz de Esbieta? 😋
No, a mi también me encanta
@@mexicancazador1688 Los veré. Es que no inventes es un doble gusto ver sus videos te relajan y también se antoja la comida. 🤤
Súper relajante.
A mí no me gustaba por lo mismo, pero la verdad es muy simpática y explica muy bien, así que ya me acostumbré.
Yo,mujer,también me siento relajada,con su hermosa voz.
Que maja la chica! Que pinta la leche frita! Ñami
Ya tienes otro fan Esbieta. Me encanta como explicas tus platos. Gracias.
Esbieta vale por dos: ¡¡Nos da tremendas recetas! buenas, bonitas y baratas; y también nos da la melodía de su voz. ¡Pura paz! Gracias
Amo a esta mujer. Es lo mas dulce del mundo. Gracias Esbieta!! 💖
Nunca he probado la leche frita, la voy a hacer, se ve deliciosa
No solo aprendo, me relaja verte. Gracias.
9:08 "Mirad como tiembla"
He repetido como 5 veces esa parte jajaja Es demasiado satisfactorio y gracioso a la vez ver como tiemblan
Me hizo pensar en Los Simpson cuando le hacen el test de salud a Homero.
Me encanta esta receta, realmente te dan ganas de seguir comiendo y comiendo y comiendo...ñam,.ñam,.ñam,..Gracias Esbieta eres genial,..💃
Es un encanto , y sus recetas deliciosas. Gracias!,,,
La leche frita está de lujo...Buenisimaaa!!!
Gracias por esas recetas tan estupendas...Un abrazote
Amo las explicaciones de Esbieta, son claras y cercanas. Siempre tan agradable y educada, con ese tono de voz suave. Lo único malo que tiene es que hace que engorde xD
Ayer, al mirar este vídeo y escuchar la definición que das en los primeros 45 segundos, pensé hacer esta receta por probar. Ayer hice la crema, pasó 15 horas en la nevera y hoy la hemos tomado de postre. Es exactamente como tú dices, palabra por palabra. Muchas gracias, Esbieta!!!
Se ve espectacular y delicioso gracias desde Colombia
Me encanta, eres un cocinera mágica. Que rico todo lo que haces, me gusta todo lo que cocinas.
1- I love your choice of recipes.
2- That you give the ingredients in volume and weight.
3- That your directives are clear and detailed .
4- Simple and regular ingredients
5- good videos and no music
6- You. You are so easy to like and love. Like a good friend.
Thank you from Canada, Esbieta
Uf, demasiado con mucho. Gracias por compartir. Un saludo desde Venezuela.
Sbieta eres lo maximo, capacidad de transmitir y los postres más difíciles los haces ver bien sencillos, te amo
Me Gusta la Receta y me Gusta Esbieta ;-)
Buenísima ,como todas las recetas que nos das ,gracias ,eres un amor de persona .
"amigos, nevera es donde no hay hielo" la amo
Puede parecer gracioso pero es útil para quienes somos de otros países y desconocemos esta variante para el refrigerador porque dónde está el hielo nosotros le decimos congelador o congeladora
elinorbaker tiene usted razón ,ya que en Europa es muy común que ellos le llaman nevera y aquí en México pues usamos la palabra refrigerador y el congelador es otra cosa !! bueno de pronto si confunde un poquito pero finalmente lo entendimos 👍
En mí país nevera es donde está el hielo
Aquí le decimos heladera y ya basta freezer
@@elinorbaker en España es frigorifico/nevera y donde hay hielo congelador. Si vas a España es facil diferenciarlo
Lo que más me anima es ver como siempre disfrutas probando tus postres!! ;) ♥
Es tan dulce me cae muy bien 😊🧡💛💚
Esbieta soy tú fan número 1...... me encanta todo, todo, todo lo que haces eres fantástica, como repostera y cocinera.. t admiro un montonaso
Hola esbieta, desde aquí de España quería felicitar tu trabajo ,eres una gran persona y gran cocinera. Me encantan todas tus recetas ,todo muy rico ,fácil y bien explicado . Además admiro cómo haces recetas de España mejor hechas que hasta los mismos españoles ! Jajaja . No hay duda que ésto es lo tuyo . 🙂👌 Por cierto ,y como te dice mucha gente , tu voz también nos relaja un montón eres un pack completo , jajaja Un saludo guapa!🥰
Ahora en cuarentena he llegado a tu canal esta es la 4 receta que he hecho en casa siguiendo los pasos de la misma de forma sencilla como lo explicas... que te cuento mis comensales que son mi familia me han dicho que me he convertido en chef... 😄😄 Gracias a ti. He hecho feliz a mi familia con recetas nuevas y riquisimas.... Me gustan tus recetas 👍👍👍👍👍
Que recetas son las que más te han gustado? Te recomiendo la tarta de zanahoria y los rollos de rejilla!
@@laurav4595
Me gustaron desayuno rapido, tortita de papa de jamon con queso, sanwisd Monte Cristo, un dulce que hizo de leche frita..... todo falcil y delicioso.
Me encanta los desayunos que ella hace.
Estare viendo mas recetas..... diferentes.
Saludos.
Si está rico éste postre?
@@esmeraldaruiz3323 es muy típico en España, no es de mis favoritos pq yo no soy muy de dulce. Si tu si lo eres si te va a encantar
Laura Vela permitidme la intrusión , yo he hecho repetidas veces la focacía de Esbieta y me ha hecho triunfar en la mesa siempre. Como más me gusta es con aros de cebolla , le aporta un punto jugoso , con aceitunas negras romero y sal en escamas .... espectacular !!!
El postre favorito de mi padre. Gracias por la receta. La haré sin duda 😊
Excelente receta. Gracias Esbieta por compartir tus conocimientos gastronómicos.
soy ecuatoriana, vivo en Argentina. siempre busco recetas por mi necesidad de adaptarme a la cultura alimenticia de Argentina, te encontré y ya no te cambio, eres una genia, o como dirían en argentina, sos una genia jejejeejej....me encanta tu facilidad para explicar en un idioma que no es tu idioma natal y que lo haces perfectamente
Señora, se me hizo agua la boca, tenga la seguridad de que la voy a hacer. Y cuando la haya hecho, le digo qué tal me quedó. Soy Diana, de Chihuahua, México.
Ahora mismo me ire a la cocina, tengo los ingredientes, a ver como me queda!
Que tal le quedó?
Ya la hizo???
Yo soy de Baja te sigo hace más de un año y sigo sorprendida con lo bien, fácil y bondadoso que explicas todo gracias mil
@@d_maris7226 , hice la leche frita y quedó deliciosa!!!
Son geniales sus recetas y las explica estupendamente.Gracias por tus vídeos 🙋
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🇲🇽 ¡Saludos desde México! 🇲🇽
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"con un trocito no me va a quedar muy claro" jaja que linda sos! me encanto tu receta!
Lindaaaaaaaa
La receta mejor explicada de la historia XD dando detalles de si lo queremos asi o asá que si la nevera es donde no hay hielo y esas cosas... JAJAJAJA que jefa. Gracias!
Pero no dijo cuanta Canela (imagino que en polvo) se le echa al azúcar con el que cubres el postre unu
@@davidlemos5005 La mezcla de azúcar y canela va al gusto. Pero incluso si no te gusta la canela, basta con que le pongas azúcar o incluso miel. En cualquier caso, la base de la receta la da muy bien 😋
Y lo del palillo para saber si está caliente el aceite!!!
la receta escrita la pone en la descripción
Recién te descubro!!! Eres muy bella!!! Gracias por compartir tus recetas!!!
QUE BIEN ME SALE TODO CUANDO SIGO TUS PASOS,, ERES MARAVILLOSA ESBIETA,, GRACIAS POR ESTAR AHÍ Y POR TÚ ALEGRÍA.. UN ABRAZO DE ÉSTE ASTURIANO DESDE TORREVIEJA 💞🌹
Hola Esbieta, desde las islas Canarias en particular desde Tenerife mi más sinceras felicitaciones no sólo por tu destreza y sabiduría en la cocina. Si no también por tu gran simpatía y por tu belleza enhorabuena, tu siempre seguidor
Eres la reina de los postres! ¡Y todo lo que haces es delicado y delicioso! ❤️🌹🌞
La probare pues lo has esplicado muy bien y tiene muy buena pinta .Como la q hacia mi madre .😊
Eres hermosa y la mejor chef del mundo. Fan # 1
"Para probar he tomado dos trocitos, porque con uno como que no me va a quedar muy claro" hahahahaha
XD se pasa
@@normitabejarano1202 del planeta tierra(? Okno
He tomado dos más porque aún no le capto bien el sabor
Galvanny creo k de poco en poco se los termino todos, por eso los voy hacer para comprobarlo yo también 🥣
Galvanny tan Bella ❤️
Que joya de mujer!
Guapa, ordenada, explicando muy claro.
Delicioso,
Estoy de acuerdo contigo
Nanni Ducatti
Me encanta lo ordenada que es todo muy limpio asi aprende una relajada 😁 y muestra el paso a paso muy sencillo de aprender
Que maja la adoro
Una receta con desorden como otros youtuberos me pone enferma
Si yo me quiero casar con ella
@@victordelapena9756 😄😄😄😄😄😄
Alli me invitas
Los españoles, al igual que los brasileños, se caracterizan por ser concisos y explicar puntualmente. No como los mexicanos que se tardan mil años en decir dos cosas y usan puras muletillas "este, este, esteee" para rellenar el video.
Se ve delicioso, hummm! Y lo haces ver tan fácil!!!
Es una de las recetas más ricas que he probado.💯💯💯
Excelente, eres muy profesional y das consejos mientras vas cocinando y/o preparando las recetas. Te felicito. Deliciosas recetas. Saludos desde Ecuador.
Eres mi descubrimiento del confinamiento... En mi tierra - Galicia - la leche frita se toma en Navidad... Me rechifla. Hablas muy bien el español. Un placer saludarte... ¡Me suscribo!
Viva Galicia ! Viva A Coruña !
Me encanta todo lo que haces y me divierte cómo probas tus comidas pero también me sorprende que sos muy delgada y disfrutas mucho comer!!! Un beso grande de admiración desde Argentina!!!😘
Andrés Carril ¡viva toda Galicia!... Yo vivo en Vigo, aunque ya que he sido trasplantada de corazón en A Coruña, ya soy también algo coruñesa. Un placer saludarle 😘
En Galicia la leche frita es un postre muy común, no de Navidad; se hace muy habitualmente
Belén Rodríguez en la zona en la que yo vivo - Galicia - sí es típica de Navidad. Saludos.
Eres mi terapia de relajación de todas las noches
Eres fantástica,Te felicito, continua siendo tan bella y motivadora 🌹🌼🌸💐🌸🌼🌹🌻🌹🌼🌼💐🌸
Hola, desde Panamá. Me gustó mucho la receta, en particular por la Semana Santa.(Pasión y muerte de cruz de Ntro Señor Jesús.
Primero Dios la voy a hacer. Gracias y Bendecido Domingo de Pascua a tod@s.
Yo conosco Palma de Mayorga, y Barcelona. Pues yo trabajaba en los barcos cruceros y para mi que DIOS Bendiga a España
Es que ella es muy linda y es muy generosa al compartir lo q sabe.
Hasta hace poco ví las excelentes recetas: es toda una experta. Las estoy disfrutando al máximo. gracias
Shes just adorable, a lady with a pure soul.
¡Espectaculares! Me han quedado perfectas, y viniendo de una persona que literalmente acaba de aprender a freír haciéndolas... tiene el doble de mérito para esta receta. Muchas gracias y ENHORABUENA por tu canal. Ya estoy planeando la próxima receta que voy a probar. :)
Bravo por tí!
Un saludo!!
muchas gracias siendo yo española tengo digo que lo esplicas super bien, y eres una cocinera excekente
Dios te bendiga Esbieta, hoy encontré tu canal buscando una receta de lasaña y es la hora q no puedo dejar de ver tus recetas me has atrapado amiga , xq eres auténtica ! Y tus recetas son originales , eres directa , clara y sin tanta vuelta alas cosas , desde hoy seré tu fan , Dios te bendiga y saludos desde el bello puerto de Coatzacoalcos Veracruz México .
Es lo más delicioso que haya probado Dios bendiga siempre tus manos
Excelente receta, la preparé ayer, gracias Esbieta... cariños y saludos desde Chile 🇨🇱
Rabieta, tu sencillez a la hora de explicar las recetas nos facilita muchísimo el trabajo. Tus recetas salen tal cual y eso no es lo común. Muchas gracias ♥️👩🍳
Jajaja
Jajajjaja Rabieta jajjajajjajja😅😅
Muchas gracias x la receta y por tu voz tan relajante 😊 abrazos.🌹🌹🌹😋 AREQUIPA PERÚ 🇵🇪
Espectacular, una delicia para mis comensales y un lujo para mi, gracias por el vídeo 😂😂
Que genia!! No me alcanzaría los 12 trocitos para estar seguro jajaja
El ASMR mas satisfactorio que he escuchado.
❔❔❔❔
nah! para ASMR mejor esta la otra rusófona *Gentle Whispering*
Hola Esbieta,soy adicta a tus recetas porque todas me salen perfectass..Nó cambies nunca,eres la mejor..Besazoss...!!!😋😋😋😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Pocas veces doy Like antes q acabe el video, desde q veo este canal he mejorado lo q ya hacía
Las hice hoy para mi familia y han quedado riquísimas 😍😍 gracias!
Por que siempre te da a ti los corazones >:v
Sou do Brasil! Seu vídeo apareceu para mim por acaso e amei! Acabei de fazer e ficou uma delícia 😍 ganhou uma inscrita
Que legal
Mariane Nascimento fiquei com água na boca kkk 😋
OI Mariane, sou do Brasil também, e cai aqui por acaso kkkk, fiquei com água na boca tbém, apesar dos cuidados, achei uma receita simples, não ficou com muito gosto de farinha?
@@RosangelaSanchez1963 não achei não!
Eu provei antes de colocar na geladeira e achei com gosto de farinha e coloquei mais uma colher de açúcar, aí ficou bom
Achei que ia ficar com gosto de ovo, já que empana no ovo tbm
Mas não ficou
Minha casa ficou com cheiro de bolinho de chuva kkkk
Só uma dica
Se for guardar em vasilhas pra ir comendo e melhor guardar com guardanapos juntos!
Pq depois que esfriam e vai passando o tempo ele soltam muito óleo!
Tirando isso uma delícia, super simples, com certeza farei de novo
@@RosangelaSanchez1963 faz com maisena
Una delicia los crepes y la leche frita la mejor receta hechas de su sabiduría como hacerlo y su tranquilidad de explicarlo todo..FELICIDADES ME ENCANTO...SALUDOS
nevera es donde no hay hielo, te llevas mi like
Querida Esbieta, mil gracias, otra receta sin duda deliciosa con una explicación tan precisa que será un éxito en estas vacaciones con mi familia, un fuerte abrazo desde la ciudad de Monterrey, México. Tu amiga Grace.
incredible el español perfecto que tenéis con ese acento ruso es lo máximo .
@@aingeruaus6926 Ucrania es históricamente parte de Rusia, desde la conformación de la Rus de Kiev ( las actuales Rusia, Ucrania y Bielorrusia ).
@@aingeruaus6926 Yo tampoco, sólo hago ver que no hace falta ser ruso para hablar ese idioma.
@@JuniorFx21 El idioma ucraniano no es en totalidad igual que el ruso, andar por kiev y decir que ellos pertenecen a Rusia jaj
@@aingeruaus6926 yo crei que es de Republica Checa
@@aingeruaus6926 En Ucrania buena parte de la poblacion habla ruso.
Gracias preciosa Dios te bendiga siempre gracias por enseñarme esas maravillas que tu sabes con esa voz tan especial que tienes gracias por compartir
Que rico, se antoja mucho, gracias por compartir
Soy filipino y quiero prubar la leche frita en fiesta o semana santa en mi barrio. Muchas gracias por compartir tu receta!
El algoritmo de youtube de nuevo recomendandome cosas que no esperaba pero me terminan gustando jaja
a veces pienso que nos conoce mejor que nosotros mismos jajaja
@@brianadamo8374 jajaja
Riquísima.Esbieta muy bueno todo lo que hace.
Buenisima.gracias Esbieta ❤
el humor de los rusos (o eslavos) resulta muy particular para los latinoamericanos... buena receta, saludos desde Venezuela
Me encantó, nunca había visto esta receta, voy a tratar de hacerla, gracias!!! Saludos desde México!!!
Este postre español aquí lo hacemos frecuentemente Ñam...Ñam.. está riquísimo, prueba a hacerlo y verás como repites.
Hola desde Colombia. Me gusta mucho.gracias por enseñar comidas tan ricas 🤩🤩🤩
Sólo ver estas recetas, se me hace agua la boca!
hice esta receta y mis familiares se quedaron encantados!!!!!! una de las mejores leche fritas que hemos comido en casa!!
Enhorabuena!! Yo la quiero hacer este fin de semana!!!
Matrícula de honor en todo, modo de explicar, pulcritud, tu forma de hablar dulcísimo... en fin todo
No hay un solo vídeo que no me haya gustado eres estupenda.
Hayyyy se me hace agua la boca me encanta como da las recetas
Lo mejor de tus vídeos, aparte de las delicias que haces siempre, es verte disfrutar de la receta al final... dan unas ganas de estar ahí contigo que no veas!! Gracias por compartir tus conocimientos de cocina. Ya he hecho algunas de tus recetas y son maravillosas. Un abrazo desde Canarias.
La hice y no puedo creer lo bien que me quedó ¡Amo a esta mujer! 🤩
Quando éramos pequenos, e minha mãe estava comendo algo e um de nós perguntava o que ela estava comendo, ela respondia:" leche frita"...e nós ríamos muito; mal sabia eu que depois de 61 anos descobri que leche frita existe, e é gostosa...PARABÉNS! Pela receita e por me contar essa novidade!
Gostei muito da receita vou fazer! Obrigada pode fazer outras! Já estou curiosa!
Felicidades Esbieta por tus recetas, se necesita un paladar muy universal para apreciar tus recetas.
Nossa, que mãe má! Ela comia e não dava para os filhos?!? Desnaturada! Traumatizou a criança!
Que porra de mãe é essa que enchia o bucho e não dava pros filhos? Tô passada...arriégua...😔🤢
Wao. Wao me hicisteis Dar mucha hambre y No voy a poder Dormir de la llenura con ese Delivioso pastel Espanol
Me pareció muy rica la leche frita la voy hacer nunca comí ya te diré saludos desde Francia 🇫🇷 ❤
Me encanta esperar cuando Esbieta prueba sus propias recetas 😀
Eres maravillosa, Dios bendiga tus manos y a tu familia
Que rica saludos
Esbieta, en verdad que enseñas muy bien muchas gracias por estos videos
Una delicia... no necesita más... gracias y felicotaciones