LELA D Don't have it in writing yet.. I'm writing a book and this recipe will be included.. in the meantime check the video and write down the ingredients and process.. XOXO Nydia
hi Nydia, I love all of your recipes, my grandparentsr were cuban and passed when i was young and i remember all the taste but but didn't get the recipes, so you help fill in some of them! anyways have you ever added rum to the glaze or do you think it would be over kill?
Thank you, Nydia. I had watched (and taken) the recipe for Majarete Puertorriqueño before. I did not make the connection with Harina Dulce. I just watched it again, and it will do. 🍨 Thank you, again. 😃
No.. yo no uso harina self rising.. pero si la usas no tienes que usar el baking powder.. si usas la all purpose entonces es que tienes que usar el baking powder....
Perfecto.. acuerdate que despues de decorado no ponerlo en la nevera.. es major dejardo en una bizcochera en la cocina.. los bizcochos en la nevera se secan y se ponen duros... suerte! :)
+Kimberly Quiñonez Gracias Kimberly.. mira el video y apuntala.. desde que yo era una nina me acostumbre a oir las recetas y apuntarlas.. eso te ayuda a asimilar y hasta memorizer major .. Nydia
Hola Ivelissa.. se moja cuando este a temperature ambiente y ya no sientas calor.. igual con el glase.. si hechas el glase cuando el bizcocho esta todavia caliente se cuartea y derrite el glase quedando feo el bizcocho.. asi que espera a que enfrie.. Nydia
Eso pasa cuando los desmoldas antes de tiempo.. simpre tienes que esperar a que este a temperature ambiente.. si lo desmontas caliente se quiebra.. Tambien es importante engrasar bien el molde para que no se pegue el cake.
Made this with Cruzan coconut rum and came out great! Got so many compliments from my guests. Gracias para una recetas
Many steps but EXQUISITAS! Muchas gracias!🌹
Muchas gracias por compartir la receta 👏👏. Ese pastel se ve muy rico 😋.
Me encanto esta receta....y mas me encanto cuando pronuanciaste la palabra "enchumbar".....hacian anos de anos que no la escuchaba. Gracias!!!
awela1 Hoal Awela.!.. esa palabra es muy criolla!! Enchumbaito!! LOL :)
Nydia: Que rico!!!!!!!Se ve. Puerto Rican Coconut Rum Cake .(Absolutamente) Daphne . 😍🎈🎈🎈💃🍷🎂👏💜
Thank you Daphne!
Que rico se ve. Can't wait to make it.
Oh wow Nydia........it looks good!!!
Hermosa presentación. Quiero hacer este bizcocho. Gracias
This was excellent. everyone loved it. thanks for sharing. xoxo
Your welcome!
que rico y precioso luce, gracias👍
Gracias!!
Eres tremenda! Lo voy a preparar!!!! 🇵🇷
absolutely delicious and simple to make. Thanks for sharing:)
Monica Galan Thank you Monica!! Merry Xmas and Happy New Year!!Nydia
Thank you for this wonderful recipe. I can not wait to make it.😏😏😏
Thank you!!
This cake looks DELICIOUS!!! Can I have a written copy of this recipe?
LELA D Don't have it in writing yet.. I'm writing a book and this recipe will be included.. in the meantime check the video and write down the ingredients and process.. XOXO Nydia
gracias por la receta, hice el bizcocho para la cena de Thanksgiving!! tremendo palo!
+caridura79 Buenas noticias.. felicidades!! Nydia
Hola este paster se ve rico.
+daisy carrasquillo Gracias!
hi Nydia, I love all of your recipes, my grandparentsr were cuban and passed when i was young and i remember all the taste but but didn't get the recipes, so you help fill in some of them! anyways have you ever added rum to the glaze or do you think it would be over kill?
Let me tell you a secret.. some people might think it's a over kill.. but I love adding rum to the glaze.. yes.. do it and enjoy!
Looks delish; as all of your recipes do! Any chance of Harina Dulce recipe? 😊
Well... I do have majarete.. that is a delicious harina dulce.. check it out!
Thank you, Nydia. I had watched (and taken) the recipe for Majarete Puertorriqueño before. I did not make the connection with Harina Dulce. I just watched it again, and it will do. 🍨 Thank you, again. 😃
Looks delicious boricua 🇵🇷
POWERFUL WOW INCREDIBLE SISTER NYDIAS EXCELLENT PRIMOR AGRADECER OS HECHO! NYDIA'S PASTILLA !●BROWN FAMILY. ☺💜DAPHNE COTTON.
كيكة جميله
Hola desde PR que tipo de ron usaste para el bizcocho yo lo hice pero le heche felipe segundo y quedo rico pero el sabor a brandy es muy fuerte
Hola .. me gusta usar Don Q or Bacardi.. gracias!
SALUDOS ME ENCANTAN TUS RECETAS,, UNA PREGUNTA, PUEDO USAR TODA LA LECHE PERO DE COCO??
Hola .. Puede que le cambie la consistencia al cake.. pero puedes tartar.. gracias.
Harina todo uso o self rising?
Hola la leche de coco se puede sustituir se que se usa leche de coco pero se podría sustituir o es obligatorio usarla
Hola !! Que tipo de harina ? Self Rising mas 1 cucharadita de baking powder, o All Purpose mas 1 cucharadita de baking powder?
No.. yo no uso harina self rising.. pero si la usas no tienes que usar el baking powder.. si usas la all purpose entonces es que tienes que usar el baking powder....
voy hacerlo manana a ver como me sale se ve rico
Perfecto.. acuerdate que despues de decorado no ponerlo en la nevera.. es major dejardo en una bizcochera en la cocina.. los bizcochos en la nevera se secan y se ponen duros... suerte! :)
+NydiasMiamiKitchen podrías poner las medidas en gramos y militros. es muy difícil para mi en tazas . gracias
hi do u wait until d cake is cool b4 u add d simple syrup
hola hermosa. pregunta la mantequilla tiene que ser con sal oh sin sal?
Yo siempre uso la que tiene sal.. gracias.. Nydia
Hola puedo reemplazar la leche de coso por leche regular?
Eso yo también quiero saber si se puede sustituir
Q rico dios mio
Gracias!
Which Rum do you recommend... and does have to be light or dark rum?
I like Bacardi, dark if possible.. the darker the rum the stronger the flavor.. Thanks ! Nydia
Nydia we miss you!! 😘
What kind of butter did you use for the glaze? Salted or unsalted
I always use salted.
Hola! Soy de Puerto Rico, que rum utilizas en esta receta ? Puede ser brandy fellipe II O NO?
Claro que si.. con Brandy tambien es delicioso!
NydiasMiamiKitchen gracias por responderme DTBM 😉
NydiasMiamiKitchen I
"DELICIOSO"...PARA LOS QUE NOS ENCANTA EL COCO..😄
Hola se puede hacer sin ron gracias
Rosa Ozuna Hola Rosa.. bueno, este es un bizcocho de ron .. pero si quieres puedes usar una cucharada de rum flavoring si quieres.
Es un bizcocho solo para adults?? Ya que contiene ron me imagino que niños no podran comer de el . Tengo duda 😊
Es mas bien para adultos.
El bacardi que usted utiliza es gold o black
A mi me gusta el Gold.. pero cuando no lo e tenido ..uso el black.
NydiasMiamiKitchen
Gracias.
la receta muy buena pero hace falta la receta escrita soy de puerto rico y me gustan mucho los postres gracias
+Kimberly Quiñonez Gracias Kimberly.. mira el video y apuntala.. desde que yo era una nina me acostumbre a oir las recetas y apuntarlas.. eso te ayuda a asimilar y hasta memorizer major .. Nydia
/gracias por responder el mensaje muchas bendición
Hola, how can find this recipe in written form!1
Sorry .. don't have it written down.. just see the video again and write down the ingredients .. thanks a lot! Nydia
how much sugar milk and rum for simple syrup
+Abigail Rodriguez Pls check the video.. I explain all the ingredients and quantities there.. thanks a lot!
Cuál es la medida del azúcar y la leche de coco 🥥?!?!?
chequea el video.. yo doy todas las medidas exactas.. gracias.
Varias preguntas:
El bizcocho se moja cuando está caliente?
El glase se le echa cuando se haya enfriado completamente?
Hola Ivelissa.. se moja cuando este a temperature ambiente y ya no sientas calor.. igual con el glase.. si hechas el glase cuando el bizcocho esta todavia caliente se cuartea y derrite el glase quedando feo el bizcocho.. asi que espera a que enfrie.. Nydia
NydiasMiamiKitchen gracias. Dios la bendiga.
O sea para bañar el bizcocho
puedes hacer rabo encendio? porfiiiiiiiiii
Un dia de estos lo hago.Gracias :)
Graciasss a ti !!!!
Hubiese sido fantastico k mostara cuando lo desmonto del molde , porque cuando yo lo hice se me quebri todo el cake.
Eso pasa cuando los desmoldas antes de tiempo.. simpre tienes que esperar a que este a temperature ambiente.. si lo desmontas caliente se quiebra.. Tambien es importante engrasar bien el molde para que no se pegue el cake.
@@NydiasMiamiKitchen Ok muchas gracias, lo intentare de nuevo.
Dtbm si yo quiero Ron qué puedo hacer
Puedes usar Whisky.
why didn't you cut it open so we could see what it looks like on the inside?!
+Rei Ashram Hi.. it was a gift for a friend.. that is why I did not cut it.. thanks :)
I dnt understand wtf your sayin but never had a puerto rican coconut rum cake
I love those days
I love you thats who i love and have you had a coconut and banana rum cake b4?
G6 DEVIL SIDE NIKKA I think I have its good
she did a great job and YOU ARE BEING DISRESPECTFUL!! SHAME ON YOU!!
she talking in Spanish and english.
what is it that you don't understand?