Πως βγαίνει το λάδι από τις εληές.

Στην πανέμορφη Γαλάτιστα, υπάρχει το ελαιοτριβείο των Αδελφών Αβέρη. Εκεί συνοπτικά, δείχνουν οι εικόνες την παραγωγή ελαιολάδου. Κάθε ημέρα και ημέρα εορτής, με μία φέτα ψωμί με λάδι, αλάτι, ρίγανη, συνοδεία Χαλκιδικιώτικης εληάς, αιγοπρόβειου τυριού και τσίπουρου.

[@peterzwegert4418]

Φαίνεται μοντέρνο! Που είναι τα λιθάρια? Η τσαντήλες το πιεστήριο? Η χαρανι άστρα με τα ξύλα για την θέρμανση του νερού? Ο παλιός τρόπος βγάζει λιγότερο λάδι αλλά πιο υγιεινό!!!