川魚の原始焼き(ｵﾘｼﾞﾅﾙ縦型炭火焼き器を作る所から､魚の串打ち~焼き方まで簡単に説明しています。)

川魚の原始焼きを簡単に美味しく作る為に、ｵﾘｼﾞﾅﾙ縦型炭火焼き器を作りました。
まだ､試作品の段階なので進化の可能性が盛り沢山あると思います。
今回は､自家製囲炉裏で焼きましたが､大自然の中で焼けばまた一味違うと思います。
この動画を見て頂き『川魚を焼いてみたい』『川魚を焼いてみた』っと言う方がいてくれれば幸いです。