Hola Pame, en la descripcion estan todas las cantidades 1 litro de leche 600 g de azúcar 330 g de huevo 100 g almidón de maíz 80 g harina escencia de vanilla Sino te invito a nuestra página de cursos: pasteleriayciencia.wisboo.com/courses/curso-inicial-de-pasteleria
Gracias por tu aporte. Éxitos y bendiciones.
Buenas noches ¿Qué duración tiene la crema fuera de la heladera, ya puesta en las facturas?
❤muchas gracias
Hola donde puedo ver la receta con las cantidades gracias
Hola Pame, en la descripcion estan todas las cantidades
1 litro de leche
600 g de azúcar
330 g de huevo
100 g almidón de maíz
80 g harina
escencia de vanilla
Sino te invito a nuestra página de cursos: pasteleriayciencia.wisboo.com/courses/curso-inicial-de-pasteleria
Hola! Cuál es el aporte de la harina? Tiene ventaja sobre hacerla solo con almidón?
Y las cantidades?
Mati, mencionas q para rellenar debemos usar menos cantidad de azúcar, cuánto gms serían?
Me parecio o no pasaron ni un peso de nada.....