Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm kiệu giòn ngon. Có lần chị thử làm kiệu khi mua về không ngâm muối. Sau khi cắt rửa kiệu sạch sẽ, chị ướp đường hai ngày, nếu có nắng thì phơi không thì khỏi. Sau đó nấu giấm với một muỗng canh lưng muối cùng nước đường chảy ra khi ướp kiệu, xếp kiệu vào hũ chờ nước giấm nguội cho vào ngâm, khoảng hơn một tuần là có thể ăn được. Kiệu để được lâu, kiệu thơm vị chua ngọt rất ngon 😀
củ kiệu sơ chế rồi là dùng lượng đường và giấm bằng 1 nũa so với củ kiệu nhé ! thông thường 2kg củ kiệu cắt lá khi sơ chế rồi còn khoảng 1,4 -1,6kg thì em dùng đường 700-800g giấm củng vậy 700-800ml theo đó mà dùng nhé !
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm kiệu giòn ngon. Có lần chị thử làm kiệu khi mua về không ngâm muối. Sau khi cắt rửa kiệu sạch sẽ, chị ướp đường hai ngày, nếu có nắng thì phơi không thì khỏi. Sau đó nấu giấm với một muỗng canh lưng muối cùng nước đường chảy ra khi ướp kiệu, xếp kiệu vào hũ chờ nước giấm nguội cho vào ngâm, khoảng hơn một tuần là có thể ăn được. Kiệu để được lâu, kiệu thơm vị chua ngọt rất ngon 😀
Dạ phải đó Chị . Em cảm ơn chị nha !
Mình rất thích bạn làm cách này cảm ơn bạn nhiều nhé
❤❤❤❤
Cam on kenh da chia se , de lam , don gian , nhanh
❤❤❤
Ok chị cách làm này de dang
Cám ơn chị chia sẻ muối hành cũng như vậy có được k ạ
Hay quá
❤
chị ơi, em làm ngâm qua đêm, củ kiệu chuyển màu hồng, nguyên nhân sao vậy chị, trước khi ngâm đường, kiệu trắng tinh
Hay quá đi thôi chị ơi
Chia sẻ rất là hay Chị ơi ,đồng hành cùng Chị nha♥️🤝🤝
e nấu giấm đường bỏ vô cùng thì đẻ dc lâu pk chị
được em
Em nấu nước giấm lại để nguội rồi vào cho kiệu lại để kiệu bảo quản được lâu hơn được k chị
giấm ko cần nấu đâu em để tự nhiên tốt hơn nó ko hư đâu
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 Cảm ơn chị
Chi cho em hỏi sao em làm ma kiệu có màu hồng nhạt vậy ạ? Em làm được 3 ngày rồi chị.
kiệu màu hồng là tại kiệu nha em , màu này không cứu được nhưng ăn củng không sao
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 Dạ em cảm ơn chị ạ.
Cho mình hỏi 1kg rưởi kiểu làm thành phẩm sẽ ra được bao nhiu kiệu vậy
tùy theo củ kiệu nha em , thì thông thường là 1,5kg củ kiệu quế sơ chế rồi còn khoảng 1kg hoặc 1,2kg
Rồi mình ngâm giấm với đường là bao nhiu mới vừa đủ vậy
Cho mình hỏi 2kg kiệu thì dùng bao nhiêu giấm bao nhiêu đường b ơi ? Cảm ơn
củ kiệu sơ chế rồi là dùng lượng đường và giấm bằng 1 nũa so với củ kiệu nhé ! thông thường 2kg củ kiệu cắt lá khi sơ chế rồi còn khoảng 1,4 -1,6kg thì em dùng đường 700-800g giấm củng vậy 700-800ml theo đó mà dùng nhé !
Đổ giấm vào rồi thì ko cần phơi hả bạn
khi ngâm giấm thì không cần phơi nữa nhé !
hay quá bạn ơi like 113 rảnh ghé mình chơi nhé 🔔
Bạn ơi cô bán củ kiệu không
mình chỉ chia sẽ cách làm thôi à bạn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 cảm ơn bạn nhiều