Chilean Street Food in Miami - Pastel de Choclo, Humitas & Torta Mil Hojas | West Dade

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 608

  • @Davidsbeenhere
    @Davidsbeenhere  4 ปีที่แล้ว +91

    Thank you for watching my Chilean Street Food in Miami video! If you're new to my channel please SUBSCRIBE bit.ly/DBH-SUB for new travel content every week! SUBSCRIBE to my father: bit.ly/33mZNNp

    • @Ham1001dy
      @Ham1001dy 4 ปีที่แล้ว +3

      Go to Chile with your dad

    • @bond7459
      @bond7459 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Ham1001dy You have a cool dad bro.

    • @masumakhan6749
      @masumakhan6749 3 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

    • @marcesplay5472
      @marcesplay5472 2 ปีที่แล้ว +1

      I am Chilean and I eat at Sabores Chilenos all the time, the food is delicious and the owners are the most hard working and nicest people I know. I loved the interaction between you and your dad, please do a second part where you guys include all the incredible seafood and other amazing dishes my country is known for; such as Caldillo de congrio, Paila marina, Pastel de jaiva, Locos, Machas a la parmesana, Pescado frito, Choritos al pil pil, Cazuela, Arrollado de malaya, Parrillada, Bistec a lo pobre, Charquican, Pollo arvejado, postres such as Torta de Merengue, Torta de Panqueques de naranja (layered orange cake), Leche asada, Kuchen de frambuesas, Kuchen de yogurt, Mote con huesillos and so much more😃😃

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว +1

      el PISO es PERUANO 🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪

  • @_SammyJankis
    @_SammyJankis 3 ปีที่แล้ว +275

    A pesar de estar lejos de Chile, la comida se ve como si fuera hecha acá... se nota que los dueños del restaurante cocinan muy bien!!

    • @melissa-ip4zf
      @melissa-ip4zf 2 ปีที่แล้ว +8

      Yo me decepcioné un poco por el completo por ponerle el tomate arriba de todo

    • @_SammyJankis
      @_SammyJankis 2 ปีที่แล้ว +4

      @@melissa-ip4zf aa si es q lo hacen así para q el tomate no moje el pan, igual q en el domino

    • @pablosaavedra3034
      @pablosaavedra3034 2 ปีที่แล้ว +3

      El completo feo y con un pan poco típico, el chacarero no lleva palta.
      Lo demás todo bien presentado y la masa de la empanada de horno se nota que debe ser maravillosa

    • @hugoalejandroaedoalfonso2415
      @hugoalejandroaedoalfonso2415 2 ปีที่แล้ว

      @@pablosaavedra3034 es dificil encontrar en Chile un buen chacarero

    • @pablosaavedra3034
      @pablosaavedra3034 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hugoalejandroaedoalfonso2415 no lo creo en concepcion hay muchos lugares donde encontrar un excelente chacarero y en santiago también la verdad

  • @thekuriouskelly
    @thekuriouskelly 4 ปีที่แล้ว +165

    I had no idea how different Chilean food was! Looks delicious.

    • @davidvaldivia8554
      @davidvaldivia8554 2 ปีที่แล้ว +1

      it is ;D

    • @janefloto2894
      @janefloto2894 2 ปีที่แล้ว +7

      For Easter 2022 I made TerreMoto…ummm still trying to recuperate…past aftershock and then some🌸

    • @csegura26
      @csegura26 2 ปีที่แล้ว +1

      Certanly It is ... you will really enjoy it!

  • @d.v.9679
    @d.v.9679 3 ปีที่แล้ว +67

    Chile is also the country of a thousand kinds of sandwiches

  • @medlina2
    @medlina2 4 ปีที่แล้ว +115

    I’m from Miami and this is exactly where we go for our taste of home made memories! This restaurant is amazing. Family owned and oriented towards bringing people the best quality home-made food you ever tasted. I call it “Mi rincón chileno “

  • @tremayne3
    @tremayne3 4 ปีที่แล้ว +70

    This is incredible ...I'm so jealous...I'm a Chilean in Sacramento..I just wish we had something like Sabores Chilenos here...what a wonderful, charming and delightful place ..mmmm all those dulces y comida deliciosa ...it's just like being in Chile. Bendiciones a la familia chilena y un abrazo grande. VIVA CHILE ! ! !

    • @visconti52
      @visconti52 2 ปีที่แล้ว

      Pero hágalo ud pues..... Así cuando vaya a sacramento voy a tu restorant

  • @triccele
    @triccele 3 ปีที่แล้ว +312

    A part of me died every time they called manjar "dulce de leche". Yes, is the same thing, yes, the argentinian name is more known in the rest of the world, but if you are chilean, that is called manjar.

    • @ElGranShaker
      @ElGranShaker 2 ปีที่แล้ว +42

      por lo menos dijeron palta

    • @rudexmonster
      @rudexmonster 2 ปีที่แล้ว +24

      @@ElGranShaker pero se la echaron a un Chacarero po! A UN CHACAREROO!! Ajajaja

    • @ARLOPA
      @ARLOPA 2 ปีที่แล้ว +21

      The "dulce de leche" I've tried doesn't taste exactly like "manjar". So yes, they should call it manjar 🤭

    • @triccele
      @triccele 2 ปีที่แล้ว +13

      @@PennyWise-eu9nz mayor razón para llamarlo majar y no dulce de leche

    • @lemeowadventures1528
      @lemeowadventures1528 2 ปีที่แล้ว +8

      Manjar es el dulce de leche gourmet para cocina pastelería profesional, no chorrea como el dulce de leche…

  • @soniaaguilera8970
    @soniaaguilera8970 4 ปีที่แล้ว +64

    QUÉ EMOCIÓN, SIEMPRE VEO VIDEOS DE COMIDA Y NUNCA HABÍA VISTO UNO DE COMIDA CHILENA!!

  • @Joeyizi
    @Joeyizi 3 ปีที่แล้ว +27

    I love this place. Whenever im in the area i try to pass by and pick up some empanadas for my mom. I've never been to chile but every time i pass by it gives me a glimpse of my heritage.

  • @rodlizana9500
    @rodlizana9500 3 ปีที่แล้ว +27

    I live in Scotland and today is Fiestas Patrias de Chile.... I'm going to visit parents at their house with my family and my sisters family and eat everything you showed on your video and asado 😊

  • @hagakureakitainuchile2320
    @hagakureakitainuchile2320 4 ปีที่แล้ว +137

    This food looks amazing , real Chilean food . Congrats .
    Primera vez que veo comida tan tradicional fuera de nuestro país

    • @victorarias5558
      @victorarias5558 4 ปีที่แล้ว +7

      Aquí en Estocolmo hay unos cuantos restaurantes chilenos

    • @maximorobles5481
      @maximorobles5481 3 ปีที่แล้ว +7

      Confirmo y menos mal que haya algun chileno haciendo patria fuera de nuestro pais.

  • @mbudimaloba6436
    @mbudimaloba6436 4 ปีที่แล้ว +47

    I went to Santiago a few years ago and this video definitely makes me miss that experience! Thank you for another good video!

    • @kornet_85
      @kornet_85 4 ปีที่แล้ว +2

      Dont go to Santiago....go to other cities in Chile .. go to coquimbo region o valparaiso region

  • @florianmyftari8717
    @florianmyftari8717 4 ปีที่แล้ว +76

    Vino Chileno la mejor del mundo, las empanadas deliciosa, viva Chile😊

  • @chago1058
    @chago1058 2 ปีที่แล้ว +2

    Nothing more beautiful in life than to spend time with our father, it reminds me when I traveled with my day on vacation throughout Chile, and we would go to restaurants to eat great Chilean food. The best time that I had while my Pap was alive, a real quality time, I miss you you pap.

  • @melesp5873
    @melesp5873 4 ปีที่แล้ว +63

    One of the best restaurants in Miami. The food is amazing and the people are so sweet!

  • @daniatorres5475
    @daniatorres5475 2 ปีที่แล้ว +23

    Que rico se ve todo ! La comida se ve tal cual a como lo preparamos acá en Chile 🇨🇱

  • @kevinriquelme9579
    @kevinriquelme9579 2 ปีที่แล้ว +13

    La gastronomía Chilena es la mejooor 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🤝🏼

  • @ginanavarro9158
    @ginanavarro9158 2 ปีที่แล้ว +25

    En Madrid 🇪🇸 también tenemos un restaurante de comida chilena buenísima y muy atentos los dueños y camareros os lo recomiendo saludos desde Madrid 🇪🇸

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว

      EL PISCO ES PERUANO SE CREO EN LA CIUDAD DE PISCO PERÚ 🇵🇪🦙🇵🇪🦙🇵🇪

    • @ginanavarro9158
      @ginanavarro9158 2 ปีที่แล้ว +15

      @@martinmedrano2603 Estoy hablando del restaurante chileno no del pisco Peruano y yo bebo solo pisco chileno me gusta más

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว

      @@ginanavarro9158 pero si el PISCO CHILENO no existe, es una copia, EL PISCO NACIO EN PERÚ, EN LA CIUDAD DE PISCO 🇵🇪🦙🍫🇵🇪🍫

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว

      @@ginanavarro9158 Además el PISCO QUE COPIAN EN TÚ PAÍS ES HORRIBLE 😂

    • @valentinad.8277
      @valentinad.8277 2 ปีที่แล้ว +2

      @@martinmedrano2603 en los gustos no hay nada escrito, esto no es una competencia, la comida y pisco peruano es muy rico! Al igual que la comida chilena, mexicana, etc

  • @mariaalejandramorenobarrio7944
    @mariaalejandramorenobarrio7944 2 ปีที่แล้ว +34

    Ver como cocinan es como si fuera aqui en Chile se ve muy tradicional y rico felicidades 🌹🌹👍👍👍👍👍👍😻😱😱😱❤❤❤❤🇨🇱🇨🇱🇨🇱😄

  • @aldomahaluf5962
    @aldomahaluf5962 2 ปีที่แล้ว +28

    Cazuela no fue incluido en el menú, muy chilena y Charquicán, auténtico.

  • @MargarettBaboun
    @MargarettBaboun 2 ปีที่แล้ว +5

    Tuve la suerte de conocer el restaurante y a Katie y es un refugio para los Chilenos que viven en Miami, es cariñosa muy amable la comida exquisita ,se las arregla con lo que consigue o le lleva gente de acá. Una bella persona.

  • @barrapa
    @barrapa 2 ปีที่แล้ว +10

    He visto restaurantes chilenos fuera de Chile en internet y visitado algunos y la mayoría valen hongo. Este se ve que está muy bueno y the real thing. Felicitaciones 👏

  • @mikelmadrid854
    @mikelmadrid854 3 ปีที่แล้ว +36

    Que hambre siento de ver como disfrutan de platos típicos de chile ...
    Saludos desde Madrid- España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว +1

      El PISCO ES PERUANO 🇵🇪

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว +1

      La mil hojas es de Francia

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว +1

      CHILI NO TIENE GASTRONOMÍA

    • @mikelmadrid854
      @mikelmadrid854 2 ปีที่แล้ว +11

      @@martinmedrano2603 persona yo, que soy Español y he visitado ambas naciones tanto Perú como Chile .. éste último tiene una ruta gastronomía... deberías indagar más.. antes de afirmar algo y además muchos de gastronomía peruana tiene su origen en platos japoneses como base!!!

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว

      @@mikelmadrid854 el PERU es una Mixtura de muchos países, pero tenemos productos originarios como LA PAPA, MAIS cientos de variedades

  • @jaimelautarogonzalezfiguer7436
    @jaimelautarogonzalezfiguer7436 3 ปีที่แล้ว +20

    Que alegría para todos los chilenos que están allá que puedan disfrutar de algunos de nuestros manjares....................y mejor que en Chile!!!!!!!!...FELICITACIONES

  • @patriciosantander9505
    @patriciosantander9505 2 ปีที่แล้ว +8

    SABORES CHILENOS.. MI RESTAURANTE FAVORITO... ME ENCANTA... SALUDOS DE REPÚBLICA DOMINICANA....

  • @moonmaker4121
    @moonmaker4121 3 ปีที่แล้ว +59

    PLEASE PLEASE PLEASE!!!! Call it "Manjar", not Dulce de Leche. The flavours are different and every chilean calls it manjar aswell. Love your videos btw, keep it going!

    • @eduardosinfiltro
      @eduardosinfiltro 3 ปีที่แล้ว +1

      I tried cajeta,arequipe (with grinder rice )dulce de leche,manjar ...y solo el dulce de leche y manjar son lo mismo

    • @isidora4040
      @isidora4040 2 ปีที่แล้ว +7

      @@eduardosinfiltro el manjar es más espeso y oscuro, el dulce de leche es un poco más líquido, de color más claro y tiene un pequeño toque de vainilla

    • @misakitom7671
      @misakitom7671 2 ปีที่แล้ว

      @@isidora4040 quiere que le de manjar manjar

    • @JayPeeh455
      @JayPeeh455 22 วันที่ผ่านมา

      ​@@isidora4040es la misma wea... acá te pillai manjares mas líquidos y otros más espesos...

  • @ggoannas
    @ggoannas 2 ปีที่แล้ว +7

    I lived in Chile. I cook all of this for my friends. ❤️❤️❤️

  • @felipelorenzini3717
    @felipelorenzini3717 4 ปีที่แล้ว +24

    A great team with your father!!! Saludos desde Chile !!

  • @Back2Lifenikotjr
    @Back2Lifenikotjr 4 ปีที่แล้ว +26

    Love the video as always brother!! Keep sharing all this amazing food!!

  • @Lililililili333
    @Lililililili333 4 ปีที่แล้ว +17

    As a Chilean living in nola, this made me soooo happy!! 🤤

  • @legon85
    @legon85 4 ปีที่แล้ว +24

    This place looks great, I’ll have to swing by some day! Loving the Miami Latin American food reviews.

  • @FranciscoSilva-gu6wd
    @FranciscoSilva-gu6wd 4 ปีที่แล้ว +16

    Im chilean and first of all thats a reaaaally good wine, toro de piedra is great, outstanding move combining chilean salad with humita, so congrats on the video and I really like to see that you like the food from my country I didnt saw sopaipillas there but its ok. ;)

  • @Jammer2727
    @Jammer2727 4 ปีที่แล้ว +14

    Born in Chile, I will be going there on my next trip to Miami! Thank you so much for showing us.

  • @kentsilverfour
    @kentsilverfour 2 ปีที่แล้ว +4

    I really appreciate that you tried the humita with the Chilean salad. That's the best way to do it!

  • @mauriciocontreras8707
    @mauriciocontreras8707 3 ปีที่แล้ว +11

    la humita con azucar si es postre y humita con ensalada de tomate si es plato en el almuerzo. Buen video, me dio hambre, voy por unos completos

  • @aaditiwarange9410
    @aaditiwarange9410 4 ปีที่แล้ว +35

    This series is amazing
    Your father is great, make more videos with him

  • @CastoloDelKonami
    @CastoloDelKonami 2 ปีที่แล้ว +5

    19:30 se rompió mi ❤️😩 el Chacarero no puede llevar palta !
    Buen video men 🙌🏻👍🏻

  • @TheMemango
    @TheMemango 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing video! I am Chilean and I feel so good you show this here. Chile is a beautiful country, not only their food, but also their landscapes and people🔥

  • @patricioduranjimenez2970
    @patricioduranjimenez2970 2 ปีที่แล้ว +4

    Que bonito ver disfrutar a gente "no chilena" de nuestra comida. Muchas gracias amigo. un abrazo desde Río Claro. Séptima región 🇨🇱

  • @koromistico5753
    @koromistico5753 2 ปีที่แล้ว +1

    Cómo te amo patria mía 😍. Pronto nos veremos por la USA saludos este es un vídeo de lujo.

  • @indirasaha6340
    @indirasaha6340 4 ปีที่แล้ว +3

    Best father son duo. Love it, when he always let you have the first bite. Looks at you savouring the food in a most compassionate and loving way.. 😊😊

  • @soniaaguilera8970
    @soniaaguilera8970 4 ปีที่แล้ว +41

    SALUDOS DESDE MI PAÍS CHILE 🇨🇱🇨🇱💓😘😘♥️♥️🌶️

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว +2

      PISCO ES DE PERU SE CREO EN LA CIUDAD DE PISCO, PERÚ 🇵🇪

    • @dcalisto1
      @dcalisto1 2 ปีที่แล้ว +3

      @@martinmedrano2603 el pico es de Perú

    • @martinmedrano2603
      @martinmedrano2603 2 ปีที่แล้ว

      @@dcalisto1 la pichi de chili

    • @smashdaisaku8448
      @smashdaisaku8448 2 ปีที่แล้ว +2

      @@martinmedrano2603 El pisco chileno y el peruano son diferentes, no tienen mayor semejanza en la preparación que la uva como protagonista, y sobre quién le puso el nombre a quién primero, ese fue Chile, datos no mitos 🤷🏻‍♂️

  • @signo18
    @signo18 3 ปีที่แล้ว +7

    Is the first time that i look chilean food, it looks so delicious. Saludos desde Venezuela

  • @rosemabinijones8422
    @rosemabinijones8422 4 ปีที่แล้ว +11

    Another enjoyable food adventure with Dad and David! ♥️

  • @mirnaperez1307
    @mirnaperez1307 2 ปีที่แล้ว +13

    la mejor comida del mundo viva chile....

    • @alonzo1236
      @alonzo1236 2 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂

    • @pabloignacio6958
      @pabloignacio6958 2 ปีที่แล้ว

      Y falto el plato fuerte el asado chileno saludos desde la IV Región

  • @gonzalolopez1368
    @gonzalolopez1368 2 ปีที่แล้ว +3

    Dude you almost got me to tears by going through all my childhood's flavours. Thank you!

  • @TSP.Pulse23
    @TSP.Pulse23 4 ปีที่แล้ว +2

    You are soo lucky. Because of your friendly dad. Happy to see you both. I lost my dad 25 yrs back.

  • @cristianocampo9790
    @cristianocampo9790 3 ปีที่แล้ว +10

    I got so hungry for Chilean food, I missed the old country so much

  • @gonzaloschemmel3940
    @gonzaloschemmel3940 2 ปีที่แล้ว +2

    que hermoso video !! que apetitoso se vee todo !! me da una envidia sana !! soy chileno vivo en andalucia españa y no hay nada de comida chilena con suerte en barcelona o madrid pero ni comparacion con lo que se vee en este video muy lindo restorant!!! felicitaciones !!

  • @namesofthefames4512
    @namesofthefames4512 4 ปีที่แล้ว +6

    I mostly watch your videos which are with your dad..... your dad is just awesome ✨✨✨✨👌👌👌😊😊😊😊😊😊.......Keep going with your dad.....✨✨

  • @hrri888
    @hrri888 4 ปีที่แล้ว +9

    Iwas a ur fan david but ur Dad made me addicted to ur vlogs he reminds me of my Late Father looks wise very resembles a lot very humble any thing for son ... wish him for great health i pray for him u wont believe whenever i look him my eyes bcom moist .... wish once dis is traumic time gets over he would come to india... take care dave

  • @jbennett8030
    @jbennett8030 4 ปีที่แล้ว +22

    You and your father have the same expressions.

  • @Eowynd
    @Eowynd 2 ปีที่แล้ว +3

    Americans always fall in love with our pastries and sweets thanks to the manjar or dulce de leche

  • @bixby451
    @bixby451 2 ปีที่แล้ว +10

    I’m Chilean and my favorite dish by far is pastel de choclo. We enjoy it more in summer since that’s when corn is harvested. Soooo good 🤤

  • @rectaprovincia_01
    @rectaprovincia_01 2 ปีที่แล้ว +6

    Que simpáticos los dos y qué genial se ve el restaurante, me encantaría probar ese pastel de choclo, se ve sensacional

  • @hernanosvaldocarrion1049
    @hernanosvaldocarrion1049 3 หลายเดือนก่อน

    Felicitaciones estoy muy feliz de verlos disfrutar nuestra comida muchas gracias y como en pocos videos uds saben como comerlas tienen cultura y educación gastronómica
    Quede muy feliz ! Gracias

  • @abhinashlama468
    @abhinashlama468 4 ปีที่แล้ว +5

    The best combination of son & father ❤️❤️ I like it very much 🙏🙏

  • @stephaniewhitaker5253
    @stephaniewhitaker5253 4 ปีที่แล้ว +3

    Yet another fantastic video. Your videos that involve your family are always so awesome

  • @PP.Antartico-Chile
    @PP.Antartico-Chile 4 ปีที่แล้ว +20

    La comida chilena no solo tiene algo de influencia alemana sino tambien croata, italiana, inglesa, palestina.

    • @emanuel.--.
      @emanuel.--. 2 ปีที่แล้ว

      con razón es tan mala xDDD

    • @PP.Antartico-Chile
      @PP.Antartico-Chile 2 ปีที่แล้ว +7

      @@emanuel.--. Mala para los países fritangueros y frijoleros.

    • @adolfosilva18
      @adolfosilva18 2 ปีที่แล้ว

      Pero los Chilenos promedio somos meztisos , español con indigena .. lo tienes claro ? 😂

    • @emanuel.--.
      @emanuel.--. 2 ปีที่แล้ว

      @@PP.Antartico-Chile jajaa pero si la comida chilena es mala

    • @PP.Antartico-Chile
      @PP.Antartico-Chile 2 ปีที่แล้ว

      @@adolfosilva18 TODOS los chilenos somos mestizos.

  • @mclowllysore
    @mclowllysore 4 ปีที่แล้ว +6

    This place is the best in Miami tks for shares

  • @prrithykailasaraajan9634
    @prrithykailasaraajan9634 4 ปีที่แล้ว +4

    Really good to see you and your father back in action after a very long time..... Kudos....❤️❤️❤️❤️❤️

  • @bethcalkins5615
    @bethcalkins5615 3 ปีที่แล้ว +2

    Love seeing his dad involved in his videos!

  • @martinsaavedrach
    @martinsaavedrach 2 ปีที่แล้ว +2

    This made me miss my dad, great video, and yes, is Manjar, and yes is Chilean.

  • @MisaoHelloween
    @MisaoHelloween 2 ปีที่แล้ว +2

    Food looks amazing and very very similar to how we cook it here! I'm so glad that you and your dad enjoyed the food so much! One of the things I'm really proud of from my culture is chilean cuisine 😍

  • @diosyo8176
    @diosyo8176 2 ปีที่แล้ว +4

    So glad you liked our food 😁👌the only empanada was missing was the cheese with shrimp empanada, and the cheese with ostiones empanadas , but you tasted a lot of the most typical dishes , you need to learn the right technique to eat the completo hot dog do 😁 i am really hungry now, because of you guys 🙋🏻‍♂️

  • @ntrules3770
    @ntrules3770 4 ปีที่แล้ว +5

    David, this series is just amazing. ❤️
    Loving each and every video. 😊😘

  • @vinniekay0967
    @vinniekay0967 4 ปีที่แล้ว +4

    My first introduction to your channel! Came here thru Mark Wiens's. I really dig this father/son combo for this episode. Keep up the good work brother and may your channel grow to stellar level & U got yourself a new subscriber! Greetz from The Netherlands ;)

  • @angelatritini5677
    @angelatritini5677 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi, I found your video by accident and loved it and how much you know about Latin American food, I just had to subscribe to your channel... but I agree with someone in the comments, that humita looked watered but I guess it was the corn, it's not the same as before the cold.
    You have to try the cazuela and seafood!! Both are a classic Chilean dish but mostly the cazuela and I didn't saw them making it, greetings from Chile!!

  • @ivanrobertobenavidesrojas
    @ivanrobertobenavidesrojas 2 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular el negocio. Uno cuando es inmigrante realmente aprecia estos lugares con cosas de tu pais. Yo viajaba de new haven ct a una panaderia chilena en port chester en NY.. 2 horas de distancia para comprar pan y dulces Chilenos

  • @misakigracemagraciamoore964
    @misakigracemagraciamoore964 4 ปีที่แล้ว +8

    Watching from Philippines 🇵🇭

  • @nanoventura8212
    @nanoventura8212 2 ปีที่แล้ว +4

    Hermoso local,muy representativo de nuestra historia culinaria y artículos propios de Chile,solo que no es dulce de leche es MANJAR.Suerte y mucho éxito en su emprendimiento,desde Chile un abrazo.

  • @michaelvial125
    @michaelvial125 ปีที่แล้ว +1

    i grew up eating this food in Australia...OMG i am salivating just watching..chilean food is awesome...and Australian seafood as well..hard life..

  • @CherbstaedtM
    @CherbstaedtM 2 ปีที่แล้ว +3

    ¿Chacarero con palta? Wow. Tengo que probar eso, aunque el tradicional solo tiene bistec, tomate, ají verde, tomate y porotos verdes. 🥰

    • @matiassaez4471
      @matiassaez4471 2 ปีที่แล้ว +1

      dijiste dos veces tomate

    • @matiassaez4471
      @matiassaez4471 2 ปีที่แล้ว +3

      pero con harto tomate queda mas rico

  • @carlosrodriguez5900
    @carlosrodriguez5900 2 ปีที่แล้ว +3

    ESO David. Thanks for the video. All the Chilean Empandas I have had always had raisins in and beef.

  • @xxShellyBeanxx
    @xxShellyBeanxx 3 ปีที่แล้ว +3

    Theres so many other chilean food and desserts they could have given them to give them more variety, theres pescado frito con pure de papas, theres bistec a lo pobre, there is cazuela or charquican, calzones rotos, theres mote con huesillo, theres maizena con vino or even leche asada. Yes we eats lots of manjar but theres also lots of other great stuff that we eat too, none the less still a great video! Please excuse my grammar its not perfect lol

  • @julioc4978
    @julioc4978 4 ปีที่แล้ว +21

    Your dad is definitely a foodie , cool guy.
    I never had chilean food but it looks very european
    Cheers

    • @creepin93
      @creepin93 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/TmxynFUwCew/w-d-xo.html

    • @creepin93
      @creepin93 4 ปีที่แล้ว +3

      actually european food without south and central american vegetables can not even exist so yeah our food looks like ours and not euro-ish.

    • @PP.Antartico-Chile
      @PP.Antartico-Chile 4 ปีที่แล้ว +1

      @@creepin93 Pero lo dice porque no es picante.

  • @idealirreal
    @idealirreal 3 ปีที่แล้ว +9

    I'm eating an humita so I wanted to see foreigns reacting to humitas. So yummy but that humita looks... different... Watery...

  • @sugreev2001
    @sugreev2001 4 ปีที่แล้ว +14

    My mouth is watering! 🤤

  • @necrosferatus
    @necrosferatus 2 ปีที่แล้ว +7

    Porotos con mazamorra y manjar... Que exquisitez! 👍🤘😜

  • @francesca528
    @francesca528 3 ปีที่แล้ว +2

    loved your video! you should do a video trying some snacks like vicio, ramitas, golazo, etc

  • @christmunzenmayer3468
    @christmunzenmayer3468 2 ปีที่แล้ว +1

    Pastel de choclo, humitas mmm lo mejor con mucha azúcar, meat, sea food empanadas, pan francés, bistec a lo pobre uyy yummy yummy. Manjar, sopaipillas pasadas, berlines I luv chilean pastry.

  • @LilithZephirus
    @LilithZephirus 4 ปีที่แล้ว +4

    I love this, I love that you show different types of cuisines that people may have never seen. Just some info:
    1) the dress you pointed at is completely Chilean, no German influence. Is what the workers wore in the countryside.
    2) In Chile we don't eat dulce de leche, we eat "manjar" and yes, there's a difference, manjar is cooked longer so it's darker and thicker. Also, manjar is made out of milk and sugar, no butter. Every time I hear "Dulce de Leche" I think of Argentina.
    3) "Dulces de la Ligua" not "Pastelitos de la Ligua"
    4) Empanadas can be folded very different ways, it depends on the person who makes it.
    5) Red wine is supposed to be drank at room temperature or warmer.
    6) The place were the clay pots are made is called Pomaire.
    7) The idea of the hot dog was imported to Chile when a gentleman went to USA. The sweets have more of a German influence, we make a lot of Kuchen here.
    8) After years, we have perfected the eating completos on the street without making a mess, my Greek friend would always make a mess and say "I'm not Chilean, I don't have the skill required to not make a mess" XDDD
    Great video!

  • @fabianguzman7060
    @fabianguzman7060 4 ปีที่แล้ว +4

    I was waiting all month for this video yes!!!!!!!

  • @elvito30
    @elvito30 2 ปีที่แล้ว +1

    Como hecho de menos los completos.... saludos desde Atenas Grecia.

  • @d.v.9679
    @d.v.9679 3 ปีที่แล้ว +9

    Very good review, the restaurant looks excellent, very complete in all Chilean meals, they even have imported products from Chile. I liked that it was very traditional, you can see that mainly from the central area of Chile. Although I imagine they also have some southern dishes like pulmay. The only thing I should mention is that German immigration arrived in the south of Chile before the Second World War, since the end of the 19th century and the same happened with the rest of the Croatian, Italian, French, Swiss, English, Scottish, European immigrants. etc.

  • @mswookie9696
    @mswookie9696 3 ปีที่แล้ว +1

    Love you two eating together...father/son....so special. If you make the videos...we will watch!

  • @alejov315
    @alejov315 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing video! I loved it. But, who puts the tomato on the top of completo 🤣. It goes inside , beneath the avocado. That’s more like dominos completos that the regular ones you made at home. 😋

  • @Parbfh173bcja
    @Parbfh173bcja 2 ปีที่แล้ว +4

    Se extraña la comida y la buena onda de los chilenos 💖

  • @nilondra
    @nilondra 4 ปีที่แล้ว +21

    Soy masoquista, cada vez que veo tus videos tengo tanta hambre 😂😂😂

  • @Bobafet251
    @Bobafet251 2 ปีที่แล้ว +1

    15:46 Sin saberlo, aquí acaba de descubrir el pináculo de la gastronomía chilena, humitas + tomate

  • @cryptogold2441
    @cryptogold2441 2 ปีที่แล้ว +1

    David y padre, wow tienen mucha suerte de estar ahí y probar gastronomía chilena, es algo tan delicioso, faltaron más platos siiiii, mucho más, el curanto, el cordero al palo, el milcao, guiso de cochachuyo, chupe de jaiba.
    Pero al menos ya estaban los principales platos fiel representados de la culinaria chilena.
    Ohhhh delicioso. 🇨🇱❤🤤🤤🤤🤤🥐🥞🥟🥟🥟🍰🥂

  • @patya4868
    @patya4868 2 ปีที่แล้ว +2

    Lo mejor de Chile el pastelito de choclo
    😋🥰 greetings from Croatia.

  • @marcelasalazar4699
    @marcelasalazar4699 2 ปีที่แล้ว +2

    Ahhh.....cuántas delicias...ya me dió hambre. Tan rica nuestras comidas...😋🇨🇱💜

  • @anthonyastorga-schmidt2641
    @anthonyastorga-schmidt2641 2 ปีที่แล้ว

    thank you for this post. you beautifully curated these gems

  • @norvil5160
    @norvil5160 ปีที่แล้ว +1

    El más completo restarán chileno fusta de chile en mi opinión 🇨🇱

  • @SrGarrido2012
    @SrGarrido2012 2 ปีที่แล้ว +1

    Oohh!! Tienen de todo ..es como estar en Chile 😮😮..maravilloso! Y que bueno que los compas disfrutaron la comida chilena.

  • @honestidadantetodo7
    @honestidadantetodo7 2 ปีที่แล้ว

    En chile es manjar,y me encantó encontrarme con este video haciendo honor a todo lo que nos identifica como chilenos,biennnn,felicitaciones

  • @juatito313
    @juatito313 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve espectacular todo, en especial el bazar de la esquina que recrearon, me encantó. Pero una cosa, le pusieron palta a un chacarero, ahí no mas se me cayeron, el resto, espectacular. Felicitaciones al restaurant

  • @soniaaguilera8970
    @soniaaguilera8970 4 ปีที่แล้ว +4

    David, te felicito por este hermoso video!!!

  • @englishapplications6323
    @englishapplications6323 4 ปีที่แล้ว +15

    25:25 that is called a cream roll in India 😀

    • @Shouvik4074
      @Shouvik4074 4 ปีที่แล้ว +2

      Yes 👍very popular