น้ำพริกปลาเค็ม แจ่วบองไม่ใส่ปลาร้า อร่อย ถูกใจแน่นอน

น้ำพริกปลาอินทรีย์เค็มนี้ทำคล้ายแจ่วบองสมุนไพร อต่ใช้ปลาเค็มแทนปลาร้า ผัดจนหอมกลิ่นสมุนไพร ทำทานเองในครอบครัวก็ได้ ทำขายก็ดี
ส่วนผสม
ปลาอินทรีย์เค็ม 150 g.
ข่า,หอมแดง,กระเทียมอย่างละ 150g. ตะไคร้ 100 g. ใบมะกรูด 10 g.
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ชต. น้ำมะขามเปียก 5.5 ชต.
เกลือป่น 1 ชต. น้ำตาล 1 ชต.
ผงนัว 1 ชช และ พริกป่น 5 ชต.พูนๆ
วิธีทำ
1.หั่นซอยสมุนไพรต่างๆให้ละเอียด และคั่วให้หอม พร้อมทอดปลาอินทรีย์เค็มให้สุกและแกะก้างออกให้หมด
2.โขลกทุกอย่างให้ละเอียดจนเข้ากันดี
3.ปรุงน้ำพริกให้ได้รสชาดตามชอบ
4.ผัดกับน้ำมันให้หอม
5.ทิ้งไว้ให้เย็นลงและเก็บใส่ภาขนะใส่ตู้เย็น เอาไว้รับประทานยามหิว
ขอบคุณที่ติดตามรับชมคร้า
ติดตามป้าปูได้ที่เพจ ครัวป้าปูสาวภูไท
สนใจกิมจิแอดไลน์ที่ chaya8888
โทร.084-3239598,085-2218051
#น้ำพริกปลาอินทรีย์
#แจ่วบองสมุนไพร
#ครัวป้าปูสาวภูไท

[@suraruckphoti3012]

ขอบคุณมากนะคะหาเจอคริปเดียวเลยค่ะ

[@LaddawanMonica]

น่ากินมากเลยค่ะ จิ้มผักสดๆแซ่บค่ะ

[@vanpethlifestyle338]

น้ำพริกปลาเค็มน่ากินอิหลีจ้า ผัดสดๆกินกับแช่บหลายเนาะจ้าแบบนี้

[@ChutikanChannel]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@Countrylife_Soawphutai]

ขอบคุณค่ะ

[@user-kl4nd5vf3c]

น่ากินเนาะจ้า

[@Countrylife_Soawphutai]

ขอบคุณจ้า

[@asrapornhattasayree9114]

หาสูตรที่ไม่ใส่ปลาร้ามานานมากเพราะไม่กินปลาร้า..ขอบคุณมากๆเลยนะคะ❤

[@user-mq8bv4qw4u]

น้ำพริกปลาอินทรีย์เค็มสีสันน่ากินจังเลยค่ะ ต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะ

[@Countrylife_Soawphutai]

ลองทำดูนะคะ อร่อยดี ขอบคุณที่เข้ามารับชมวิดีโอค่ะ

[@sisaketinlaw5968]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@Countrylife_Soawphutai]

ขอบคุณค่ะ