เมนูหลน EP02 l หลนปลาเค็ม(ปลาอินทรี) l เมนูแสนอร่อย ที่ใครๆก็ทำได้แน่นอน | สไตล์นายแทน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- #เมนูหลนปลาเค็ม#เมนูที่ทำจากปลา#นายแทนชวนทำอาหาร
นานแล้วที่ไม่ได้ทำเมนูนี้กินกัน....พอคิดถึงขึ้นมาก็จัดเลยครับผม อิอิอิ (ถ้าคลิปนีมีประโยชน์ กดแชร์ กดติดตาม นายแทนได้เลยนะครับผม)
มีกระชายด้วยไหมคะ
ฮ่าๆ น้องแทน สิ่งที่เราเหมือนกันก็คือ ชิมแล้ว ชิมอีกและชิมคำใหญ่ๆ ด้วย 55555
และนี่ ก็เป็นเมนูโปรดของพี่ด้วย
ถ้า
ทุกอย่างอธิบายละเอียดดีมากครับ ขอตินิ๊ดนึงครับ เวลาคุณชิมใช้ช้อนกลางหรือในหม้อใช้ทัพพีตักใส่ช้อนดีกว่าครับ ขอโทษครับ
ขอบคุณที่ตักเตือนกันครับ จะปรับปรุงตัวให้ดีขึ้นครับผม
น่าจะดีถ้ามีส่วนผสมเขียนไว้ใต้คลิปด้วย🤗
นึกอยากทานหลนปลาเค็มเลยแอบมาดูคลิปเก่า..อร่อยย้อนหลังค่ะคุณแทน 👍☺️
ที่บ้านมีปลาเค็มครึ่งตัว กำลังคิดอยู่ว่านอกจากทอดแล้วมีเมนูอื่นทำได้บ้างมั้ย ขอบคุณช่องพี่แทนค่ะ ได้เมนูเพิ่มล่ะ😁😁😁😁
😮😮😮😮😮😮😮😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍
น่าทานมากเลยนะคะหลนปลาเค็มขอบคุณมากสำหรับข้อมุลดีๆค่ะวันนี้ที่บ้านก็ทำหลนเต้าเจี้ยวใส้ถั่วเหลืองบดอร่อยไม่เบาเลยค่ะ
เสียงพี่หล่อมากๆค่ะทำอาหารก็เก่งน่าทานมากๆค่ะ
โอ๊ะ!!!เพิ่งเห็นว่าลืมใส่ใบมะกรูด แต่ก็อร่อย😉
อะไรก้อดี (พูดเยอะไป)
คุณแทนสุดยอดพี่ชอบทำตามอร่อยมากๆค่ะ
อยา่กทานค่ะแต่ผา่นน่ะค่ะเพระน้ำตาลในเลือดแต่มันน่าทานมากจดไว้กอ่นค่ะหายดีก่อนค่ะ
😂😂😂👨✈️👨✈️⬜💻🖱👩💻😲หิรัญาญาเกตุแก้วจีฐ🎵🎵🎶🎶🎶🎶😂
ถ้าอยู่ใกล้จะบอกคุณว่าคุณหยุดชิมได้แล้ว ทรมานคนอยู่ไกลนํ้าลายไหลค๊ะ ของโปรดที่แม่ชอบทําให้กิน เต้าเจี๋ยวหล้น-ปลาเค็มหล้น เห็นคุณทําแล้วคิดถึงแม่จัง กลับไปก็ไม่มีใครทําให้กินแล้ว(ขอโทษนะคะออกนอกเรื่องไป)ขอบคุณค่ะที่คุณทํานํ้าลายไหลจะติดตามเมนูต่อไป ราตีรสวัสดิ์ค่ะ
เหมือนกันเลย แต่แม่ผมเสียแล้ว
เข้าท่าครับ เพราะอีกไม่กี่วันก็ครบวันตายแม่ผมพอดีเลย(แอบเจ้าของเม้นตอบ)555
นาย แทน ชวนทําอาหาร ค๊ะมีโอกาศก็ทําอยู่นะคะ งานวันของแม่ก็ทําเต๋าเจี๋ยวหล้นหม้อใหญ่เลยเพราะแม่ก็ชอบเหมือนกับเรา ขอบคุณคําแนะนําค่ะ ใช่ค๊ะได้ทําในสิ่งที่แม่ชอบแล้วมันทําให้เราสบายใจเป็นสุขใจที่ได้ทําให้แม่ ขอให้แม่ได้รับเราก็พอใจ ขอบคุณ คุณแทนนะคะ ขอให้คุณมีความสุขแนะนําเมนูเด็ดๆต่อไปนานๆนะคะ
Wan H ท
Bloody Lor๊
หิวเลยวันนี้ก้อจัดเมนูนี่แล้วนะพี่แทน 😙😙😋
ชอบทำจะเหมือนหลนปูเค็ม(ปูจืด) ใส่เครื่องต้มยำ หอมแดงบุบพอแตก พริกหนุ่ม,ชี้ฟ้าแดง ชิมให้ได้สามรส หรอยอย่างแรง
แม่ไปชัยนาทมาไม่ได้ดูลูแทนเสียหลายวันคิเถึงจัง
กับข้าวง่ายๆบ้านๆดีวิธีก็ง่ายพูดไปทำไปน้ำเสียงนุ่มๆน่าฟังไม่เยิ่นเย้อข้าวของเครื่องใช้ภาชนะที่มีในบ้านธรรมดาของชาวบ้านตามท้องถิ่นดูดีเรียบๆ
เสียดายเวลาจะจบคริปน่าจะโชว์หน้าตาคุณแทนตอนรับประทานด้วยเหมือนคริปก่อนๆด้วยจะดีที่สุดจ้ะ!(ไมคริปที่ดูครั้งที่ผ่านๆกะครั้งนี้ไม่โชว์หน้าล่ะ...อยากเห็นจ้ะ)
ย้อนดูใหม่ เมนูนี้เราไม่ได้ทำตามเพราะเราแพ้ปลาอินทรีย์ อดเลย.....
ลองเป็นปลาทูเค็มครับ เหมือนกัน
เสียงหล่อเหมือนพระเอกละครเลยอร่อยทุกเมนูเลยครับ
ถ้าเป็นหัวปลากุเลาเค็มเราต้องเอาไปทอดก่อนไหมครับ
นายแทนเสียงหล่อยังทำกับข้าวเก่งอีกด้วยอยากทานฝีมือจัง
ดูแล้วมีความสุขเพลินแถมกลืนน้ำลายได้ด้วย555ขอบคุณค่ะสำหรับเมณูดีๆ
มะลิ หลงกอ หิวเลย
มะลิ หลงกอ
บัว หลงกอ
สวัสดีค่ะกดไล์แชร์กระดิ่งให่หมดแล้วค่าติดตามชมมาตลอดนานหลายปีมาแล้วที่ยังทำงานอยู่ยังไม่กลับมาที่บ้านตามมาดูอีกเลยค่า❤❤❤❤😂😂😂😂💖💝💘👍👍👍🫶🫶
ชิมขนาดนี้กินข้าวกันดีกว่าค่ะ
ชอบเชพน้องแทนมากๆทำให้ทุกคนทำกับข้าวเป็นเขาหน้ารักพูดให้คำหยาก
ไปไหนกันหมดล่ะกินอยู่คนเดียวแม่ล่ะไปไหน
วันนี้เข้ามาหาอาหารบ้านนายแทนโควิทกินประหยัด
นึกอยากทานหลนเลยมาเปิดดู ขอบคุณมากค่ะ
หอมแดงข่าตะใคร้ใส่ก่อนจะได้รสชาดกลิ่นดีกว่านี้ครับ... ตบท้ายด้วยใบมะกรูด
ขอบคุณมากครับ...
เชฟแทนนอกจากนําเสนอเมนูที่น่ารับประทานแล้ว ยังพูดจาน่ารับประทานเฮ้ย พูดจาไพเราะอีกต่างหาก น่าน๊าากจริงๆ
ฮ่าๆๆๆว่างๆจัดเมนูบ้างนะครับ
แต่เราชอบกินกะทิกล่องเพราะกะทิสดส่วนมากเขาชอบเอามะพร้าวไปแช่น้ำเพื่อให้ได้น้ำมากๆมันทำให้มีกลิ่นไม่ดีถ้าขูดเองได้ก็จะดีมากๆ
เปิดมาเจอคลิปเก่าถูกใจเมนูนี้มาก แค่ปลาอินทรีย์ทอดก็น่ากินแล้ว ชิมไปปรุงไปตามใจชอบ เอาข้าวมาเลยจ้า ช้าอยู่ใย
5555 ใจร้อนจังเลยคร้าบ 5555
พึ่งทำหลนปลาร้าไป...เดี๋ยวทำหลนปลาเค็มมั่งดีกว่า แต่ไม่ใช่ปลาอินทรีย์ค่ะ...ไปได้มาจากร้านเกาหลี สงสัยจะเค็มปี๋...ขอบคุณนะคะ
ทำแล้วบอกกันบ้างนะคร้าบบบ
ชิมจนอิ่ม ตามเจ๊เลยค่ะ
สงสัยจะอร่อย ชิมไปร้องอื้อฮือๆๆๆ
อยากกินเลยเข้ามาดูค่ะน่ากินมากแต่ไม่ทำนะไห้พี่สาวทำไห้กินแกมาเยี่ยมหาค่ะ คิดถึงนะคะเชฟแทน
น้ำลายไหลแล้วค่ะ😁😁😁ขอบคุณน่ะค่ะ
น้ำลายไหล เลี้ยว.
อยากให้คุณแทนทำกะปิหลนจังเลยค่ะ
อ้ายฯอยากแกงเลียงขอสูตรนำ
ป้าเสียงเพราะจังครับ
มาทำไห้ดูเฉยๆไช่ไหมไม่ได้มาบอกสูตรกับวัตถุดิบที่ใส่ว่ามีอะไรบ้าง.
ปลาอินทรีย์อาจารย์ชื้อจากที่เขาไลน์สด บ้านทะเลอาหารทะเลชิคะ ปลาอินทรีย์เขาสดใหม่ไม่เค็มค่ะ
ไลน์มีสดได้ด้วยเหรอครับ
เมนูนี้ทำทีไร เด็กๆเพิ่มข้าว2จานเลยครับคุณแทน
สวัสดีค่ะคุณแทน พอดีอยากทานหล่น ปลา เลยแวะเข้ามาดูวิธีทำ เมื่อวานดูวีดีโอที่โดนมีดบาดมือขอให้หายเร็วๆนะคะ โชคดีปีใหม่ค่ะ
คุณแทน ทำหลน ลองใช้กระทะนะคะ จะได้ความหอมมากขึ้นค่ะ ถ้าพี่ทำจะใส่หอมแดงกะตะไคร้ในช่วงที่ใส่หมูสักพักค่ะ จะนิ่มเข้าเนื้อดี
ชอบเสียงเชฟมากค่ะ
เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาเลยจ้า
ปลาอินทรีย์เค็มที่หนองมน มีอยู่จ้าวหนึ่ง อร่อยมากไปที่ไรจะต้องซื้อมาเป็นตัวเลยเก็บไว้กินนานๆ ให้เขาหั่นเป็นท่อนๆใส่ช่องฟิตไว้เก็บไว้ได้นานเป็นปีเลยค่ะ
น่ากินมากกก คนทำอารมณ์ดีมาก ดูมีความสุขกับการทำอาหาร คนดูเลยอารมณ์ดีตามค่าาาา
คิดถึงถั่วพลูเลย เป็นคนชอบทานสมุนไพร หอม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ชอบมาก เมื่อตอนเด็กทานผักไม่เป็น แต่ตอนนี้พยายามทานผักเกือบทุกชนิดเลยจ้า
หล่นปลาเค็มกินกับหลายๆอย่างกินกับผักหลายๆอย่างอร่อยสุดๆค่ะ
ขอโทษนะคะ ถ้าทอดสีจะไม่สวยหรือไม่ ไม่ขาว แต่ยีเนื้อออกง่าย
โทรสัพยัหายเพิ่งจะได้ดุรายการคุน
แทน
ถ้ามีกุ้งสดสับน่าจะอร่อยน่ะค่ะคุณแทน
จะดีมากเลยครับท่าน...
กระทิ ตรงฝาจะมีติดกระทิอยู่ เวลาพ่อหนุ่มล้างกระป๋องเทให้ตรงกับฝาสิคะ จะได้ล้างกระทิที่ติดฝาออกมาด้วย ค่ะ เสียดายนะคะ
แบบนี้เค้าเรียกว่ากินแล้วไม่ใช่ชิม
กินจนเกิอบอิ่มเลยค่ะ
คนดูก็กลืนน้ำลายไปซิคะ
กว่าจะรู้รสอิ่มพอดี
ข้อข้าว 1 หม้อใหญ่ค่ะ 👍👍😃
แล้วไม่คาวหรือคะคนตลอดเลยคะ..ไม่มีสูตรสัดส่วนในการปรุ่งหรือคะ..ใช้วิธีกะเอา..ขออนุญาติถามนะคะเพื่อเป็นความรู้คะ..
หล่นปลาอินทรีย์น่ากินจังกัข้าวสวยร้อนๆอร่อยสุดๆ
สวัสดีค่าา พอดีเลยค่ะ ได้ปลาอินทรีเค็มมาจะได้ลองทำดู ขอบคุณค่ะ เหมือนกุ้งอบวุ้นเส้น ทำที่บ้านชอบมากๆเลยค่ะ 🤗🤗🤗
ชื้อปลาเค็มมากดดูคุณแทนแล้วก็ลงมือทำเลยขอบคุณนะตะสำหรับสูตรคะ
ผู้ชายที่ชอบทำอาหาร ผมว่าสามารถทำให้บุคคลข้างเคียงมีความสุขได้โดยเฉพาะช่วงที่ได้ชิมอาหารที่ถูกปากครับ ส่วนผมไม่ชอบทำนะแต่มาดูเพื่อเรียนรุ้ไว้ด่าเมีย5555
ร้ายกาจจจจจจ 555555
กำลังจะนอนเจอหลนปลาเค็มนายแทนหิวเลยคะพรุ่งนี้ต้องทำให้แม่กินแล้วคะขอบคุณนะคะ
👍♥️🎀👏🤤🤗🙏
น่ากินมากเลยค่ะ แล้วจะลองทำกินด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับให้ความรู้นะคะ
ชอบนายแทน ดูมาหลายคลิป เป็นคนที่มีเสียงนุ่ม มีเสน่ห์น่าฟัง อารมณ์ดี โดยรวมคือ น่าดู น่าฟัง น่าทำตาม และน่าติดตาม
เรามาทำกับข้าวไปด้วยกันเนาะ...
ขอบคุณค่ะทำแล้วอร่อยมากค่ะ
กินเลยค่ะคุณแทน🤣🤣ไม่เรียกชิมนะ🤣🤣
ชอบกินนะเมนูนี้ชื้อกินตลอดเพราะทำไม่เป็นพอได้ดูแล้วจะลองทำดูขอบคุณนะคะ
พรุ่งนี้ยายจะลองทำตามดูมีปลาอินทรีย์เค็มอยู่พอดีจะลองทำตามค่ะยายค่ะ
เมนูโปรดเลยค่ะ ผักแกล้มเยอะๆอร่อยค่ะ
ชิมหลายรอบมาก น่าจะหาข้าวสวยมาด้วยเลย 555
กินขา้วลืมอิ่มเลยคุณแทนเอ้ย
ทำคลิปดี..รวบรัด..ไม่เเกิน 10 นาที
😲👨✈️⬜
❤
ชอบทานของหลนทุกชนิดเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะจะได้ลองทำบ้างค่ะ
โคตร อร่อยเลย แม่เคยทำให้กิน
คนบ่อยจัง
วันนี้นายแทนเสียงชอบกล พูดเร็ว เหมือนคนลิ้นไก่สั้นค่ะ
คุณแทนทำกับข้าวทุกเมนูน่ากินมากๆเลยค่ะ
หิวเลยกำลังจะทำเลยเป็ดคลิบดูจ้า
ขอบคุณค่ะ
น่าจังเลยค่ะส่งมาที่นอเวย์ด้วยค่ะที่นี่หากินยากมาก
ฝนตกๆทำหลนกินข้าวได้ค่ะ
น่ากินมาก... ขอบคุณที่นำเสนอคะ
ชิมเบิ่ง
ขาดถั่วพลูค่ะ...ถ้ามีถั่วพลูด้วยมันแซ่บกว่านี้ค่ะ😋😋😋😋😋
ขมิ้นขาวที่บ้านเพิ่งขุดเมื่อเช้าเอามาทานกับเต้าเจี้ยวหลน ยังมีอยู่มารับได้เลย ฟรี
ผ่านไปแล้วหนึ่งปี ต้นขมิ้นยังอยู่มั้ยคะ 😂
ร.
ได้แล้วเมนูวันพรุ่งนี้ มีของครบแล้ว เมนูนี้พระเชียงใหม่ไม่น่าจะชอบฉัน ทานเองแล้วกัน
55555++++
ฮ่า. ฮ่า. ฮ่า. วันนี้ชนะ. ได้คอมเม้นต์ก่อน. 5555. ลืมๆๆๆ. ชมค่ะ. หลนปลาเค็มน่าทานที่ซู้ดดดดดดด. 😁😁😁
เดวส่งมาให้หน่อยนะแทนชอบมากเลยอะ่
Good
เปิดยูทูปหาเมนูอาหาร เจอเมนูนี้จัดเลย👍👍👍👍
หล่นปลาเค็มร่อยสุดๆค่ะ
Awesome recipe... amazing Thai foods.
น่าทานชอบค่ะ