How to make sweet radish | วิธีทำไชโป๊หวาน | វិធីឆៃពៅផ្អែម

* Ingredients: | * ส่วนผสม: | *គ្រឿងផ្សំមានៈ
- 3 Kg of Daikon | หัวไชเท้า 3 กิโลกรัม | ឆៃថាវ 3 គីឡូក្រាម
- 100 grams of Salt | เกลือ 100 กรัม | អំបិល 100 ក្រាម
- 400 grams of palm sugar | น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม | ស្កត្នោត 400 ក្រាម
- 500 ml of water | น้ำ 500 มล | ទឹក 500 មីលីលីត្រ
- We took the radish and mixed it with salt, that is, and then we put it in the sun. | เราเอาใช่โป๊มาคลุกเคล้ากับคือแล้วเราเอาไปตากแดดเลย | យើងយកឆៃពៅមកប្រឡាក់បំបិលហើយយកទៅហាលថ្ងៃតែម្តង
- When we take it to the sun, we do not set the date that we dry until we dry completely | เวลาเราเอาใช่โป๊ไปตากแดดเราไม่กำหนดวันที่ตากเราตากจนแห้งสนิทเราใช้ได้ | យើងហាលថ្ងៃមិនកំណត់ថ្ងៃនោះទេ យើងហាលទាល់តែស្ងួតយកជាការបានហើយ
- We knead this radish until it is soft. | เรานวดใช่โป๊นี้จนมันนุ่มใช้ได้ | យើងច្របាច់ឆៃពៅនេះទាល់តែទន់
- We dry them for 2-3 days. | เราตากให้แห้งประมาณ 2-3 วัน | យើងហាលឲ្យស្ងួតរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ
- Yes, we are exposed to the sun for 3 days | ใช่เท้านี้เราตากแดด 3 วัน | យើងហាលឆៃថាវនេះបានបីថ្ងៃ
- Now we rinse it with water to get rid of the salt. | ตอนนี้เราเอาไปล้างน้ำเพื่อกำจัดเกลือออก | ឥឡូវយើងយកទៅលាងទឹកដើម្បីឲ្យអស់ជាតិអំបិល
- We rinse 2-3 water to keep it clean. | เราเอาไปล้างน้ำ 2-3 น้ำเพื่อให้สะอาด | យើងលាងទឹក ២-៣ ដងដើម្បីឲ្យស្អាត
- Using our radish, it is still salty, we have to boil the sugar to pour it. | โดยใช้โป๊ของเรามันยังเค็มเราต้องต้มน้ำตาลเพื่อเทใส่ | ដោយឆៃពៅរបស់យើងនៅមានជាតិប្រៃដូចនេះយើងទៅដាំទឹកស្ករចាក់បន្ថែម
- Now we turn off the heat and let the sugar cool. | ตอนนี้เราปิดไฟแล้วทิ้งให้น้ำตาลนี้เย็นลง | ឥលូវយើងបិទភ្លើងរួចទុកទឹកស្កឲ្យត្រជាក់
- Our sugar has cooled. | ตอนนี้น้ำตาลของเราเย็นลงแล้ว | ឥឡូវទឹកស្កររបស់យើងត្រជាក់ហើយ
- Now we try to leave it for 2 days. | ตอนนี้เราลองทิ้งไว้ 2 วัน | ឥលូវយើងផ្អាប់ទុកចោលក្នុងក្រឡនេះ 2ថ្ងៃ
- We pickle this in a room with normal temperature. | เราดองนี้ในห้องที่มีอุณหภูมิธรรมดา | យើងផ្អាប់ទុកនេះគេយើងផ្អាប់ទុកក្នុងបន្ទប់តែមានសីតុណ្ហភាពធម្មតា
- After we leave it for 2 days, we can take it and eat. | หลังจากเราทิ้งไว้ 2 วันแล้วเราเอามารับประทานได้ | បន្ទាប់ពីយើងទុកវាចោលរយៈពេល ២ ថ្ងៃយើងអាចយកវាមកបរិភោគបាន
- After 2 days, we kept it in the refrigerator. | หลังจากตอง 2 วันแล้วเราเก็บไว้ในตู้เย็น | បន្ទាប់ពីពីរថ្ងៃយើងទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក
Thanks for watching the video | ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ | អរគុណសម្រាប់ការទស្សនាវីដេអូ

[@nopchanphearum8121]

❤❤❤

[@cheakosalkim7749]

Blessing good luck to you

[@pkatulype8261]

I will try to make it

[@lakleakhena5473]

Nuce