20 anni fa frequentavo una ragazza che preparava i germogli di lenticchie.. ci voleva circa 1 settimana per averli.. ottimi, 20 anni fa non esisteva ancora la moda del vegano, li mangiavamo perché erano buoni conditi in insalata.
Ciao, Bel video di panoramica sull'argomento. Vorrei sapere qualcosa sui germogli di broccolo. Per mangiarli si deve tagliere qualcosa? o si mangia il seme e ciò che è uscito da esso?grazie
Ciao Desmo, i germogli di broccolo, come la maggior parte degli altri germogli, possono essere mangiati insieme ai semi. Qui puoi vedere come appariranno una volta germogliati: www.italiansprout.com/shop/semi-per-germogli/broccolo-calabrese-don-vito-2/ Ti ringrazio anche per i complimenti :-)
Ciao, se coltivati come germogli, si mangia il seme e il germoglio che fuoriesce. Se coltivati a micro-ortaggio, si mangia la plantula. (scusa per il ritardo nella risposta ma mi era scappato questo commento).
Grazie
20 anni fa frequentavo una ragazza che preparava i germogli di lenticchie.. ci voleva circa 1 settimana per averli.. ottimi, 20 anni fa non esisteva ancora la moda del vegano, li mangiavamo perché erano buoni conditi in insalata.
Ciao, Bel video di panoramica sull'argomento. Vorrei sapere qualcosa sui germogli di broccolo. Per mangiarli si deve tagliere qualcosa? o si mangia il seme e ciò che è uscito da esso?grazie
Ciao Desmo, i germogli di broccolo, come la maggior parte degli altri germogli, possono essere mangiati insieme ai semi. Qui puoi vedere come appariranno una volta germogliati: www.italiansprout.com/shop/semi-per-germogli/broccolo-calabrese-don-vito-2/
Ti ringrazio anche per i complimenti :-)
Ciao, se coltivati come germogli, si mangia il seme e il germoglio che fuoriesce. Se coltivati a micro-ortaggio, si mangia la plantula. (scusa per il ritardo nella risposta ma mi era scappato questo commento).