A FAMOSA TORRADA DE ABACATE DOS ESTADOS UNIDOS: AVOCADO TOAST | Temporada Califórnia | Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Antes de estrear nossa temporada pela Califórnia, vamos aquecer te ensinando a receita de um "Avocado Toast", também conhecido como torrada de abacate. Esse prato é bem fácil de fazer, mas tem algumas dicas como o "dukkah", um tempero crocante que leva um mix de castanhas e especiarias, além de ser muito popular nos brunchs californianos.
Assista também ao primeiro vídeo de Califórnia: • O MELHOR DAS COMIDAS C...
INGREDIENTES:
Dukkah -
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino preta
• 1 colher de sopa de pimenta-da-Jamaica
• 1 colher de café de cominho em grão
• 1 colher de café de semente de coentro
• 1 xícara de castanha de caju
• 1 xícara de castanha-do-Pará
• 1/4 xícara de gergelim branco
• 1/4 xícara de gergelim preto
• 1/4 xícara semente de girassol
• Sal a gosto
Avocado Toast -
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de suco de limão
• 1 fatia de pão integral ou de fermentação natural
• 1 avocado maduro
• Flor de sal a gosto
• Dukkah a gosto
• Raspas de limão siciliano a gosto
• Picles de cebola roxa a gosto
• Coentro a gosto
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira
#FiqueemCasa #Comigo
Expectativa: Opa! Torrada com abacate, essa vai dar pra fazer.
Realidade: Então vamos começar pelo dukkah!
Pelo menos o café eu tenho em casa kkkkk
eu tinha café e pão (normal) kkkkkkkkkkkkkkkryng
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkk bem assim
Vai por mim, com o dukkah fica incrível!
Partiu fazer petição pro Mohamad fazer um vídeo de café da manhã, ou lanches leves e rápidos, pra quem tá de EAD e não tá tendo tempo nem pra respirar.
Brother, tava pensando agora "Bem que o Mohammed podia mostrar como fazer aqueles lanches que só tem em padaria de rico" hahahahaha
quero
Aí, tá vendo? A gente lê mentes por aqui!
Padaria de rico kkkkkkk amey
Boaaaaa❤❤❤❤
Eu Moro no Estados Unidos e em Denver no avocado toast é pão, goat cheese, ovo cozido e avocado aí colocamos sal por cima, pimenta preta e uma pimenta crocante em conversa com alho maravilhosa (essa pimenta fica bom em tudoooo kkk inclusive em macarrão)
Red flakes?
Just Natty não, uma que achei no interior de Utah eu acho, se chama chile crunch e o óleo da conserva é ótima também (deve ter na Amazon)
É verdade, encontramos "avocado toast" em várias regiões dos EUA, né? Em variadas versões...
@@mohindi no meu eu coloco smocked salmon and capers!
Meu primeiro "quacamole" ficou com gosto muito acentuado de cebola. Essa técnica de fatiar o avocado e "salpicar" o tempero por cima parece que distribui melhor o sabor. Ainda mais, quando as especiarias foram levemente aquecidas na brasa e depois moídas. Grande ideia! Gratidão!
Gente não consigo parar de assistir os vídeos dele nessa quarentena... morro de vontade de comer e de amores por esse hippie❤
Tudo que minha mina gosta numa receita só, vou fazer de café da manhã de aniversário pra ela mês que vem.
Manoooooo melhor coisa da vida abacate salgado !!! Eu sou do Peru lá a gente come muitoooo!
03:48 o peidinho na hora de cortar o limão! Kkkkkk!! Quase cuspi o que eu tava comendo! 😂😂
Lanches veganos são muito bons. Essa receita lembra comida vegana. Só mudar a manteiga por uns ingredientes mais gostosos e possivelmente umas mudada no pão.
Mohamad, realmente ficou LINDO. Essa receita é uma ARTE para ser DEGUSTADA.
"Seria tipo um almojanta, só que invertido" café do almoço? Almoço da manhã?
Cafoço?
Ajantarado, como disse o Julius Rock
Seu nome é lindo!😍
Cafémoço só pra quem ta vendo o video 1 ano atrasado.
3:50 Aquele efeito sonoro de respeito
parece um peidinho kkkk
Meu pai. Deve ser delicioso!!!!
Kl moha sou seu fã
Eu amo isso
Nem gosto de abacate. mas ficou tão bonito, vou tentar fazer.
30 milhões de views parabéns Mohamed 👏👏👏
Fiz e ficou mtooo top
Melhor canal de culinária ❤👏🏽
Antigamente só comeria o abacate amassado cheio de açúcar. Mas hoje estou amando comer dessa forma no pão torrado e sal. Acabei de comer. Seu ficou muito chique 👏🌿
Almofé foi a melhor tradução que já ouvi pra brunch!
Adorooooo 🥑🥑
" é bonito, é gostoso e dá pra comer o dia inteiro". Igual vc lindinho 😜
Kkkkkkkkkkkkkkkk muito vdd
Tem muita gente aqui que ta afim dele ne 😏😏😏.
@@nathaliaferreira7163 né 😂😂
@@karlarangel9731 os cara e apaixonado por youtuber KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
O coentro faz total diferença! Adoro!
"Ta parecendo a mangueira", kkk ta parecendo uma delícia isso sim!
Babei! Eu adoro este tipo de torrada, mas a sua é rainha! Show demais! Não vejo a hora de fazer!
Nossa, mas ficou muito chique! Aqui só pego o abacate e amasso com limão, azeite e uma pitada de sal hahahaha
Tentarei fazer assim qualquer dia desses.
Opa Mohamad gosto muito do seu canal faz um vídeo cozinhando comida mexicana ou fazendo um burrito ou tacos com certeza vai ser fantástico! Abraços! Desejo muito sucesso!
Eu amo avocado com ovos mexidos, café da manha perfeito
Adorei os sons cômicos que a edição colocou. Não sei o nome, mas ceis vão saber!!!
Que legaaaaall
Esses vídeos são outros níveis!!!
Eu comecei a fazer uns na Parrilla!
Abração. DG Tudo
Hoje mesmo eu estava comendo uma torrada com pasta de abacate tipo um guacamole mas sem coentro. Que sintonia! 😍😍😍😍 Parabéns pelas receitas e pela simpatia ímpar. Melhor Master Chef forever 🤗
Fiz essa receita para a Comunidade dos Irmãos Maristas em Brasília, ficou deliciosa. Obrigado!
AlmoJanta! 😂 Mohamed por Mohamed, espontâneo sempre! Zoador nato! 😎😉👏👍
Boa escolha
FINALMENTE, nova serie de viajem no canal (mesmo não podendo nessa pandemia)
E a quinta feira chegou com as deliciosas comidas deliciosas. Obrigada
Mahamad tá gravando em 4k , upa o video em 4k também pra ficar topzeira!
Demorei demais pra conhecer o seu canal, super didatico, prático e as receitas ficam sensacionais. Parabéns
Não perco um vido desse canal... amo demais as receitas❤❤
A tradução livre de brunch, eu chamo de almofé.
Conheci uma pessoa que chamava de "cafolço" kkkkkk
ou "cafezão de respeito"
Kkkkkkk tudo
@@vjsrosa kkkkkkkkkkkkkkkkkk
@@vjsrosa Nossa kkkk
Adorei 😋
AMOOOO
eu sou apaixonado
Aquele canal de respeito, meus amores...
Como não amar?💖💕
Cara! Fiz essa receita, adorei o Dukkah! Obrigada! 🙌
Sensacional🤤
Adoro, nunca pensei em procurar uma receita ! Thanks!
Toast a e torta pô,rsrsr vc e o cara ........
Avocado toast não é só na Califórnia, é no país inteiro. Aqui geralmente se faz uma espécie de guacamole para por no pão já um pouco torradinho.
Gosto de abacate, mais nunca comi assim , preciso fazer ..lindo prato
Fiz uma delícia
Ficou sensacional!
Amo esse canal ❤️
Vc Arrebenta!!! 👏👏👏👏
1:25 ASMR visual hahaha
Agora você roubou o coração dessa vegetariana aqui. A minha vida já ficou dividida entra 2 eras: "add" e "ddd" = (antes do dukkah e depois do dukkah). 🙂 Gratidão!
Haha! Faz e me conta, fica incrível!
3:49 KKKKKKKKKKKKKKKKKK Eu amo o Mohamad
mohamad entenda, eu sou extremamente apaixonada por ti
Êita! Adoooro! Esse pão deve ser italiano, né?.
Top 🥑
Um show! Parabéns!
Ameiiiiii
só um sour cream embaixo pra ficar nota 12 pro meu paladar.. assim ja é nota 11!!!
Lindo prato Moha💯💖💖
AAAAAH como eu tava esperando por esse vídeo mds
se desse eu comia avocado toast em todas as refeições pro resto da minha vida, a Australia me ensinou que qualquer coisa pode ficar boa com avocado e uma torrada
Acho que se fizer uma pasta com o abacate e os temperos fica mais fácil de passar no pão. Valeu Mohamad!
fiz assim pra ficar bonito na foto, mas rola super de fazer a pastinha!
amei a receita, diferente e maravilhosa! ❤
tenho uma ideia massa pra vcs, faz um turbinando um hambúrguer de caixa
Ribas curtiu isso hahaha
Café da manhã com almoço? É oq eu faço todo dia nessa quarentena.
Mohamed,faz um vídeo ensinando a fazer molho de alho!
Pra ver vídeo novo uma hora dessa, só com um prato de janta mesmo 😅😅😅
Eu aqui comendo bolo bem feliz kkkk
Mohamad turbina um cup noodles kkk eu tentei “turbinar” aqui em casa trocando a carne zoada deles por uma verdadeira e coloquei algumas coisas a mais, porém não deu mto certo 😂 faz pfvr
Não digo nada, mas se dissesse alguma coisa, diria: sai vídeo nesse domingo! ;)
Mohamad Hindi Ah que bom!! 😁
Eeeee video novooo não se fui o primeiro mais fui um dos
Famoso comer com olho.
coisa linda. Eu adoro torrada de pão francês com maionese de abacate 🙄🤑
Venho com meu Duka...Dukaralho
Apresentei seu canal pra minha mãe e agora ela coloca pimenta do reino em todas as sobremesas
Nossa, adoro essa receita, é incrível! Com um ovo poché em cima, meu deus haha
Ome perfeito ❤️
Cara, por favor, posta aquele prato que sua tia fez no Líbano com folhas de uva, espero desde aquela viagem vc postar a receita.
da p comer umas 20 fatias hahahahah parabéns tmj
Muito bom vídeo
Aí eu amo! ❤️
Aaaa para.. kkkkk Na moral que vontade mano! Caracas! Um dia vou cozinhar contigo, se Deus assim me permitir! Um abraço kkkk!
Ps: Antes eu quase n comentava mas agr atualizei meu canal, e vou tá sempre nos vídeos! Te acompanho a muito muito tempo. Sou um grande fã, juntamente com minha namorada! Tudo de bom Moha!
eu cheguei a chorar de rir com o peidinho de limão...hahahahaha
Senti falta de um fio de azeite encima 😋😋
"Bonito, gostoso, e dá pra comer o dia todo" ...... Ah, sim, o sanduíche! Sim, sim, parece ótimo.
rs
Deveria ter visitado a área de San Francisco
Oi Mohamad! Sou seguidora nova sua e estou adorando. Fiquei interessada em fazer esse tempero! Me lembrei de um tempero indiano q tive o prazer de conhecer com uma indiana que conheci anos atrás, a massala. Que foi algo espectacular que me deixou apaixonada. Frango com massala. Ela me ensinou e fiz com a massala dela e tomates e ficou impressionantemente uma das melhores coisas q comi na vida. Bom, mas voltando no seu tempero fiquei curiosa: o grão de coentro tem gosto similar à folha? Pq daí talvez eu coloque bem pouco. Bom posso mastigar o grão p descobrir tbm. Morando com ela descobri oq era coentro e que... sou quase alérgica acho. Abraço!!
Fiz uma versão "pobre" com pão francês dormido e abacate normal um pouco verde p ser mais consistente e queijo branco (pq queijo é vida). Ficou ótimo.
o Moha tá bronzeado na quarentena e no outono (????)
Quero receita disso aí
Com um ovinho frito fica 10!
Eu sempre quis comer poke, mas aqui na minha cidade não tem, nem nas vizinhas... Meu sonho um dia ver uma receita de poke aqui
Lindo hein, pena que eu não gosto de abacate 🤷🏻♀️😅🙊 bjo lindo Mohamad! 😘
Eu fiz esse picles de cebola roxa e ficou tão sensacional que eu coloco em absolutamente tudo que vou comer hahaha
nossa, Mohamad fica gato demais vestindo preto
Uaaaaauuuu