Cocada Alemã - Como Aproveitar as Claras de Ovos Sobrado de Outra Receita 26/11/2020
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2024
- Há algumas receitas de comida que pede muitas gemas de ovo e fica sobrando uma boa quantidade de claras na geladeira. Uma boa opção é fazer esse doce que dá para usar o seu estoque de claras, bastando apenas calcular a quantidade proporcional de cada um dos demais ingredientes, que são poucos e o resultado fica maravilhoso!! Após experimentar esse doce é arriscado você passar a usar mais as claras de ovos e ter que arranjar alguma receita para colocar as gemas que sobraram. rsrsrs
- บันเทิง
Nossa que simpático esse.Senhor...
Kkkk gostei bastante da receita e da simplicidade
7 Claras
320g Coco ralado/ Flocado
400 g de açúcar
1 colher margarina
Misture o açúcar com as claras e a margarina.
Leve ao fogo baixo misturando rapidamente . Não deixe ferver para nao cozinhar as claras.
Retire do fogo e misture o coco.
Modele e leve ao forno baixo 170/180 graus.
Parabéns! Amei a receita e vou fazer!
Obrigada!
Escrevi a receita pra ficar salvo, rsrsrsrs
Coco é td de bom. Da pra por em forminhas, pq esse coco é mais saboroso.
Olá Andrea. Obrigado pelo comentário e sugestão. Valeu! Abraços, Marcos
O nome dessa cocada é Macron. Já fazem 41 anos que conheci essa cocada quando namorava meu . Uma padaria vendia muito. Um dia descobri a receita e de vez quando eu faço. Deliciosa. Parabéns
Olá Gina. Muito agradecido pela informação. Valeu! Abraços, Marcos
Bravo!! Vamos já pra cozinha!
Abraço de Sorocaba SP 🇧🇷
Parabéns ficou top. Eu fiz igual com coco clicado mas coloquei toda a massa direto na assadeira com papel manteiga. E cortei depois de assada ficou top.
mas valeu a ideia vou experimentar... amo cocada. obgd
Parabéns a sua esposa e vc tbm
Amei ❤️ a receita vc explica bem
Estou encantada com essa receita
Receita excelente. Gosto de fazer em forminhas de cupcake, de papel. E melhor que não suja a assadeira.
Parabéns pela sua coragem!!!
Que legal. Adorei. Amo Coco. Doce então,É maravilhoso
Primeira vez que acesso o seu canal e gostei muito.a aparencia da cocada é assim mesmo.Ela se espalha mas é muito saborosa.Parabéns pela sugestão do aproveitamento das claras.
Boa noite Sr Marcos,o importante é que ficou bom, até
Olá Zilda. É bem isso. Esse é a nossa maneira de ser. Se der certo, ótimo e se der errado também mostramos e se soubermos explicamos porque deu errado. Abração, Marcos
Adorei essa receita!Estou com muitas claras aqui em cada! Ganhei 2litrs! de claras, vou tentar fazer muito obrigada!
Maravilhosa,vou fazer.OBRIGADO
Que receita ótima, obrigada Sr kim
Parabéns 👏👏👏👏 amei a forma que o senhor explica !!! Que Deus te abençoe !!! Continue assim , com assa leveza e simplicidade para explicar. Acabei de me inscrever !!!
Amo coco de qualquer jeito! Vou fazer e claro.....
Adorei sua sinceridade,e o respeito em admitir os enganos .no fim entendemos tudo.
Parabéns vc explica muito bem 👏👏👏👏👏👏
Deve ter ficado gostoso... Vou fazer.
Obrigado Marcos.
ADOREI a sua receita.
Valeu! Abração, Marcos
O legal desse vídeo é que ele mostra o erro, ao contrário dos outros.
Gostei muito original 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Vou fazer com o coco ralado 😂😂😂
Deu água na boca
Valeu S.Marcos, brigada pela receita vou fazer
Essa cocada é mesmo especial! Mesmo com o flocado acabou dando certo, que delícia! Obrigado Sr. Marcos! Abraço!
Valeu! A M. É verdade. Particularmente acho que o flocado fica mais gostoso. O jeito é usar a manga de confeiteiro para quando fizer com coco ralado e moldar com 2 colheres quando for fazer com coco flocado. Abraços, Marcos
Que vontade de comer essa cocadinha, vou fazer com certeza.
Eu fiz como experiência ficou muitoooooo bommmm valeu 😊😊
Que bom ficou essa cocada...dá gosto de ver o Sr comer.Abç..👏👏👏🎄🎅🤶🌻
Deve estar uma delícia!!!
Boa noite, Sr. Marcos..ótima receita, pois sempre descarto as claras...agora não jogo mais.
" Tomei vergonha na cara" bela forma...kkkk
Valeu! Marcia. Grato pelo seu comentário. Abração, Marcos
Belissima forma de nao descartar mais!
Tá bom moço o que vale sua boa vontade de fazer parabéns
Bom dia boa tarde boa noite Marcos!
Gostei da sugestão vou aproveitar as claras de sobras de algumas receitas que faço.
Principalmente a torta holandesa
Uma cocada bem da hora! Ótima dica!! Obridaga!
Olá Maria Socorro. Obrigado pelo seu comentário. Valeu! Abraços, Marcos
Valeu! Parabéns!
Muito bom vídeo
Tá valendo Sr. Marco, obrigada pela dica 👏
Valeu! Sueli. Abraços, Marcos
Que maravilha! Aproveita as claras. Acho que daria certo se colocar em um Boleador de sorvete...
Vou experimentar😋
Valeu! Sonia. Sucesso aí. Abs, Marcos
Gosto muito do seu canal.
Kkkkkkkkkkkk adorei! Muito atrapalhado e muito simpático! 😁❤️
Valeu Sr. Marcos! Afinal o que importa mesmo é o sabor! 🙏👍👍
Valeu! Mina. Grato pelo compreensão. Abraços, Marcos
Com certeza
Gostei adoro coco 💕💕💕💕💕
Valeu! Mariana. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
Amem
Passou vergonha não Marcos..Ficou bom dimais
Valeu Marcos pela receita, nem tudo agente acerta na primeira vez, mas pelo jeito fico muito bom de sabor o mais importante é agente fazer para aprender. Ok
Olá Cláudio. A receita teve um errinho, pois a receita pede coco ralado e eu usei flocado, mas o doce pronto é maravilhoso!! Abraços, Marcos
Hummmmm está caprichando nas receitas 😋, muito obrigada!
Q ótimo flr das claras, pois eu fiz panetone só utilizei as gemas e as claras eu congelei.
Abraços sr Marcos
É Maria José. É uma bela maneira de acabar com o estoque de claras. O doce fica maravilhoso!! Abração, Marcos
Eu nao sabia que podia congelar claras
Olá, senhor Kim !
Boa noite !
Mais uma receitinha !
Obrigada 🙏😊
Obrigadão Maria Anselma. Abraços, Marcos
Lm
P
Em casa é assim mesmo, a esposa quem dá a palavra final, né ?
Kkkk
É por isso que chamamos a Rainha do Lar, sabe tudo!! Abraços, Marcos
@@MARCOSKIM Rainha do lar !
Gostei ! 🥰
Achei tao legal te ver olhando para a camera acima
Meu querido não me interessa como ficou a aparência da sua cocada... vc postou corro pra copiar 🤣🤣🤣🤣 afff vou ter q esperar até amanhã para experimentar essa guloseima 🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️
Uau
Valeu! Antonio. Abraços, Marcos
Ja fiz essa cocada em forminha de empadinha.
Gosto de ver o respeito dos seguidores te chamando de Sr.
O sabor é que importa 😋
Obrigado Maria Anselma. Grato pela compreensão. Abs, Marcos
@@MARCOSKIM vc está bom em cocada como o beijamin Abrão um dos melhores padaeiro do Brasil uma pena que ele já não está entre nós
❤ cocada
Valeu! Laura. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
Gostei de ver o vídeo sem edição.
Parabéns
Bom dia Boa tarde Boa noite Sr Marcos que delicia não é não amei obrigada abraços
Olá Luzia. Muito agradecido pelo seu comentário. Abração, Marcos
Modelar com colher parabéns
Uns bolinhos de côco e muito bom .sr Marcos eles são saboroso então ótimo beijinhos .
Muito bom! Ana Cristina. Grato pelo seu comentário. Abs, Marcos
@@MARCOSKIM beijinhos Deus os abençoe e à sua família
Primeira!!!!! Boa noite Sr Kim 😘👍
Humm 😋👍 que delicia 😋😜🤗👍
Valeu! Obrigadão por estar antenada. Abraços, Marcos
Obrigado Maria luiza. Abração, Marcos
Parabéns pela receita!
Acho que se o Sr diminuir o açúcar e colocar uma colher rasa de amido para espessar a massa, pode ficar melhor.
Bom dia sr Kim🙏🙏
O sr sabe fazer moti em casa, que nao precisa fazer no modo tradicional no pilão!!
Um.abraço 🙏🌺🍎🍇🦋👏👏
Seu canal é show!
O senhor ainda faz os contratipos de perfume? Aqueles vídeos cativaram minha admiração.
Olá Rafael. Obrigado pelo seu comentário. Valeu! Faz algum tempinho que não temos feito, mas um dia voltamos a fazer com certeza. Abraços, Marcos
Errei mas deu certo 😃😃😃 abraços Sr Marcos
É bem isso Roger kkk. Abraços, Marcos
COCADA DE CLARAS
Ingredientes:
- 7 claras
- 320g côco ralado
- 400g açúcar
- 1 Col. Margarina
Modo de fazer:
Misturar e cozinhar em fogo baixo o açúcar, as claras e a margarina até formar uma calda.
Em seguida acrescentar o côco ralado e misturar até firmar a massa.
Com o auxílio de uma colher montar as cocadas sobre um tabuleiro ou mármore.
😃😃😃😃👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Valeu! Jorge. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos
Aqui é dia 30 segunda feira
Valeu! Rafael. Grato por comentar. Abraços, Marcos
Podemos fazer de colheradas.
Passa a receita dessa cocada pra mim senhor Kim?
Quantas claras e quanto coco
Olá Marcos, acho que vc deveria ter colocado toda a massa em uma forma como se fosse um bolo, depois cortava quadradinho. É só uma opinião. Parabéns pelo vídeo, bela dica
Acho que fica um pouco arriscado na hora de retirar o doce da forma, pois ele gruda e na hora de retirar fica bastante complicado e vai despedaçar. Melhor usar o coco correto que é o ralado e se fizer com flocado (na minha opinião fica mais saboroso) moldar com 2 colheres. Vivendo e aprendendo. Abraços, Marcos
Eu coloco com a colher
É seria a solução para a minha situação no vídeo, só que não pensei na hora kkk. Vivendo e aprendendo. Abraços, Marcos
É só colocar uma clara
Vídeo da última quinta-feira passada do mês de novembro
Valeu! Luiz Renato. Muito grato. Abraços, Marcos
Kkk
Era só deixar na geladeira
Enrolar
Era melhor ter formado com uma colher e moldado com a mão.
Que delicia
Valeu! Sueli. Abraços, Marcos