🇸🇪 家電のケーキ？！スウェーデン伝統菓子ダムスーガレ 👩🍳 一緒に作ろう！北欧FIKAキット
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 🇸🇪予約開始！！ダムスーガレのキット🇸🇪
本格的なFIKAのお菓子を日本の家庭で気軽に作れる！北欧FIKAキット♪
ついに新作の第６段ダムスーガレの御予約が開始しました！！🎉（発送は五月中旬から）
これに先駆けて小さなアシスタントさん達と一緒にキットを使ってお菓子作りしましたよ👧👧👶
さてさて美味しいお菓子はできるのでしょうか？
お菓子を作りながらは勿論のこと、観るだけでも楽しい内容になってるので是非FIKAしながらまったり動画を楽しんでいただけると嬉しいです💓☕️
🇸🇪ダムスーガレのキット御予約はこちらから
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🇸🇪北欧FIKAキット 全６種類
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👩🍳 ヴェントゥラ愛 (あいぼん) 👩🍳
北欧スウェーデン在住８年 パティシエ、レシピ本著者。
スウェーデンでレシピ本２冊目を出版しました。
６歳&４歳の娘のママ。３人目が産まれました！👶
大好きなスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育て等、楽しく発信中❤︎
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🇸🇪次週発売！！🇸🇪 ついに！！この３ヶ月間取り組んできた新作のキット第６段、ダムスーガレが御予約開始です！！🎉（発送は５月中旬より！）これに先駆けて小さなアシスタントさん達と一緒にキットを使ってお菓子作りしましたよ👧👧👶
さてさて美味しいお菓子はできるのでしょうか？ お菓子を作りながらは勿論のこと、観るだけでも楽しい内容になってるので是非FIKAしながらまったり動画を楽しんでいただけると嬉しいです💓☕️ コメントで感想も是非教えてくださいね♪
🇸🇪ダムスーガレのキット御予約はこちらから
sopiva-hokuou.com/?pid=167717379
とても分かりやすい説明とアドバイス
そして何より楽しかったです😆👍
ポイント抑えつつ楽しさも残したいと考えていたので嬉しきお言葉😄💓
賑やかに、お菓子作り。
何回も、爆笑してました
カノンちゃん、日本が暑いの
知ってるの？
３人共、とても元気で
愛さん、頑張って下さい💪
前回日本に行った時は３年前の夏でしたが覚えているかどうか分かりません。私が日本は暑いよー！と頻繁に言っているので、暑い＝日本 と思っているみたいです😂 元気いっぱいキッズから元気をもらっているやら吸い取られているやら・・・🤣 頑張ります💪💓
😋flka大好き
いつも可愛い癒される動画をありがとうございます！
ダームスーガレはクリスマスのペッパカーカ味と、外が桜色の抹茶味にして作った事があります。どちらも勘違いしてクッキーでなくケーキの方で作ってしまいました... 😂この動画を見て反省しました💦
今年のイースターに以前の愛さんの動画のポスクケーキを参考にしながら作り義端家族の手土産に持っていきました。皆に喜んで貰えました！ありがとうございます🌸これからも応援して居ます！また体調にはお気をつけ下さい💐
いえいえ、ケーキでもクッキーでもどっちでも正解です❣️むしろケーキを使う場合の方が多いですがキットにする都合でクッキーにしています😉
ペッパーカーカ味や抹茶味なんてすごく美味しそうですね😍 ポスクケーキもありがとうございます☺️
おはようございます。☺️緑色のダムスーガレ可愛いですね。♥️作業手順がとてもわかりやすかったです。マジパンを長方形に伸ばすときなかなかきれいな形にならなかったけど、はみ出たのをカットして下につなげる方法とても役立ちました‼️こんなちょっとしたコツ大切ですね🎵カノンちゃんとカレンちゃんのアシスタントぶりは回を重ねるごとに頼もしくなりますね。えんちゃんが真剣にみんなのようすを見てるのが微笑ましいです。日本では今日は子供の日です。ダムスーガレをアレンジして🎏こいのぼり模様も可愛いかも☺️と思いました。あと、アラックアロマどんな香りなんだろう？と興味深いです。Vi Ses!
鯉のぼりダムスーガレいいアイデアですね😍 我が家も日本の両親が贈ってくれた藍染の素敵な鯉のぼりが届いたので飾ってエンゾーに金太郎の衣装を着せて（笑）写真を撮りました😄 後でInstagramに載せようと思います😂
アラックはサトウキビを発酵させて作る蒸留酒でラムにも少し似ていますが、もう少し個性的な香りです。（語彙が乏しくすみません）でもそれが一度食べたら癖になる芳醇な香りなんです😍 Vi ses !
@@aibonventura いつも愛さんの素敵な動画を見て元気を頂いてます。そしてお忙しいのに丁寧な御返事もいただけて感謝です。☺️えんちゃんの金太郎姿拝見♥️なかなか凛々しいですね。藍染めのこいのぼり珍しいです。でもシンプルで素敵ですね🎵手作りかしら？
初めてコメントさせて頂きます。
いつも楽しく拝見してます😊
ダムスーガレのキット購入させて頂きましたあ〜
早速作ってみました。
中のクッキーに塩気があって、外側のマジパンの甘さとのバランスが良く、美味しく頂きました😊
マジパン水分入れすぎたのか、ちょっと柔らかくなってしまったけど、またリベンジしたいな。
詳しい動画ありがとうございました
初コメント＆ダムスーガレキットお求めくださり、そして早速作ってくださりありがとうございます💓 😍 美味しく召し上がっていただけてとても嬉しいです！
マジパンの水分は様子を見ながらなので加減が難しいですよね。調整用に粉砂糖つけていますが、もしも水を足しすぎてそれでも足りないくらい緩くなってしまった場合は市販の粉砂糖でも調整できます。是非是非またリベンジしてくださいね😊❣️
お忙しいのに返信ありがとうございます。
アドバイスも頂き、感激です。
また挑戦してみますね‼️
小さなアシスタントさん達の力💦借りてのダムスーガレ…美味しそう〜ですね😁
エンちゃんももうすぐエプロンをつけてお菓子作りに参加する様になるんでしょうね🤗
こちらは楽しみですが…愛ママは大変ですね😂
このお菓子は、歴史が長い様ですね❗️
元ドイツ在住の友人が、お友達から習って作っていたそうで、ダムスーガレの名前だけは聞いてました。
早いうちにキットを取り寄せて作ってみたいと思います❣️
楽しみです🤗
ダムスーガレがドイツでも作られていたんですねー💡😍
古くは南スウェーデンで主に食べられていたお菓子だそうです。プンシュルーレや、形が似てることから「糸巻きロール」「フィルムロール」など色んな名前がありましたがダムスーガレ（掃除機）と言うインパクトあるニックネームを得たことで全国に広まって今やスウェーデンのカフェに欠かせないおかしになりました😊
是非試していただきたいです💓
以前の動画で、確かお菓子の残ったところをかき集めて作ったお菓子だとか…おしゃっていたので、それは美味しいに違いない❣️😍❣️と大変楽しみに待ってました❗️
マジパンの粉も中に入れる香料？でしょうか？
やはり日本では手に入れる事出来ないものもあるのでしょうね！
代用できるものはさせていただきますが、まずはキット取り寄せで学ばせて頂きます🤗
すいません途中で送信しちゃいました😱
興味のあったお菓子だったので、詳しく作り方を動画にして下さり、嬉しいです😃
でも最初は、エンちゃんが泡立て器で遊んだり、お食事する姿に釘付けになってしまいました😅お姉ちゃん達も、すっかりお手伝い出来てますね🤗💕頼もしいですね❣️
３人アシスタントがいると見どころが多いですよね😂 是非繰り返してみて楽しんでください💓 緑のマジパンでかなり見た目のインパクトのあるお菓子ですよね〜！ そしてお味はクセになる美味しさです😍 昨日も子供達がダムスーガレ食べたーい！と騒いでいました😅
愛さん､こんにちは❗️
しばらく見ない間に､お嬢さん達の大きくなったことー❤️🌸
エンゾー君も‼️
カノンちゃん､日本語上手になったねー｡ちゃんと難しい単語も使えていてビックリ｡さすがお姉ちゃん❣️
さて、ダムスーガレというのね。IKEAで見たことありますが、食べたこと無かったです。ウィーンでは材料は手軽に手に入るので､作ってみますね。
ウィーンでもプンシュ クラップフェン
というド・ピンク色の砂糖のコーティングの大サイコロ状のお菓子（中はラム酒漬のスポンジ）があって､（子供はあんまり食べないかな？）大人に人気です。名前が似ていて面白かったです。
週末は母の日‼️とはいえお母さんには母の日はあるのか無いのか⁉︎
愛さん､楽しい母の日迎えてね。
ちづるさんこんにちは😄 カノンは日本語補習学校の１年生になったのでますます頑張っています🤓 プンシュ クラップフェン！！ダムスーガレに似ていますねー💡 プンシュと言うお酒もありますか？ ダムスーガレと言う名前で今は親しまれていますが実はこれはニックネームで、正式名称はプンシュルーレ（プンシュのロールと言う意味）なんです😊
ちづるさんも素敵な母の日の週末お過ごしくださいね♪💐
いつも見させていただいています。
いつもフィーカキットは売り切れになっていて買えなかったのですが、今回は初めて購入できました。注文から数日で届いたので、ビックリしました。スウェーデンからではなかったのですね。
この動画を見ながら今週末に作りたいと思います。ちょうど私の誕生日です。
コメント＆ダムスーガレキットお求めくださりありがとうございます😊💓 キットはスウェーデンから一部の材料を送り、日本の製造チームの皆さんに作っていただいています。お誕生日FIKAにダムスーガレ素敵ですね❣️美味しく作っていただけたら幸いです！おめでとうございます🎂
詳しく作り方をせ