🇸🇪ストックホルム式セムラの作り方🇸🇪ローストアーモンドのマンデルマッサ｜パティシエが教える北欧FIKAレシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ค. 2024
- 本格的な北欧菓子を気軽に作れる北欧FIKAキット♪
季節限定春を呼ぶ🌸セムラSemla 再入荷しました！
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0:00 ストックホルムの街歩き
05:20 ローストアーモンドのセムラの作り方
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👩🍳 ヴェントゥラ愛 (あいぼん) 👩🍳
北欧スウェーデン在住８年 パティシエ、レシピ本著者。
スウェーデンでレシピ本２冊目を出版しました。
６歳&４歳の娘のママ。３人目が産まれました！👶
大好きなスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育て等、楽しく発信中❤︎
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![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 5](http://i.ytimg.com/vi/g5wpgeAIzMs/mqdefault.jpg)
包丁なら小学一年生から習った記憶があります。最初は小さな果物包丁でリンゴの皮むきからでした。兄弟が多いのでリンゴぐらい自分でむいて食べてくれとのことで。
カレンちゃん、ちょっと前までかわいい赤ちゃんだったのにいつのまにかお姉さんになってる😍
過去の動画と比べると本当に成長に驚きます👶→👧💓
カレンちゃんが、すっかりお姉さんになって、寂しいやら嬉しいやら😂
エンゾー君の金髪👀
イケメンぶりに将来が楽しみなおばちゃんです。
太陽の光が当たってたので金髪に見えるだけです👶笑 後ろの毛も生えてくるといいのですが😂
カレンちゃんが粉砂糖を振りかける動作がなんとも可愛くてたまりません☺️
みんなそれぞれの成長をひしひしと感じますね〜♪
いつも動画アップしてくださり、ありがとうございます！沢山癒されています💛
おっちょこちょいで荒っぽい行動が多い彼女ですが、なぜか粉砂糖はそーっとそーっとかけていました😂
カレンちゃんお手伝いが上手になりましたね！！
カノンちゃんの帰りを待ってるのも見せたくてうずうずしてるのも可愛い👼🏻
慎重に粉砂糖をふりかけるカレンちゃん、真剣そのものでカワイイです♬
いつも行動が荒っぽいのに粉砂糖は丁寧に丁寧にかけていました😂💓
カレンちゃん可愛すぎます😍
前に割ってしまったボールをママに聞いてから持ち上げたり、優しくトントンと粉砂糖を振りかけたりと💕
将来はあいさんのようにパティシエになりたいのかしら！？☺️
皆んなで一緒に食べたがってお姉ちゃん想いでもあるんですね❤️
前髪もとってもお似合いです❣️
最近一緒に料理をするのが大好きなカレン。今日も今度のお休みにまた一緒にお菓子を作りたい！とお願いされました😄
カレンちゃん、日本語が上手く喋れるようになって来ましたね♪😊
エンゾー君も前髪が増えて、更にラブリ～♡🤩
いつも、まるで甥っ子や姪っ子を見守るように、目を細めて拝見しています!!
愛さん、いつも癒しの動画を有難う❣️🍀
毎週月曜日をカレンと一緒に過ごしてるおかげか、苦手な日本語も少しづつ話すようになってくれました🤗
こんにちは。落ち込んだとき、愛さんや愛さんのご家族の姿に、自然と元気をいただいております。セムラキット、一年待ってやっと届きました！お菓子の道へ再挑戦を決意しましたが、最終的には個人事業主を目指しています。今からだと、お店で経験を積ませてもらうか、まず製菓学校で学ぶか、迷っております…。愛さんは以前の動画で製菓学校へ行かれたと話されていましたか、学校へ行く決め手を参考にさせていただけましたら幸いです。
お家も食器もオシャレ✨
パパの会社の名前センス良！！！
サムネめちゃめちゃ可愛い！！！ぱっつん似合いすぎ！！
散歩のシーンがこちらまでとても気持ちよかったです☺️
Semlaの複数形は“Semlor”、ちょうど複数形を勉強していたので、スン！と頭の中に入ってきました✨スウェーデン語では必修単語ですね(笑)
包丁を上手に使いこなすカレンちゃんが見られるのも、あっという間でしょうね🎶
カレンちゃんがどんどん成長している〜！！😭😭
エンちゃんもカノンちゃんも本当に可愛いお子さんたちです…！😻
できることが増えてどんどん成長することが嬉しいような、でも寂しいような複雑な気持ちです😄
こんにちは✨😃❗カレンちゃん出来ること凄く増えましたね。前髪とか艶のあるストレートヘアが愛さんにそっくりです。ローストアーモンドのセムラいいですね。香ばしい香りがしてきます。♥️春が待ち遠しい。甥っ子はこの春から大学生です。お祝いにセムラを焼いてあげたいと思いました‼️
ありがとうございます😄 でも私の髪は艶もなくパサパサで産後で抜け毛がすごいことになっているので近々切ってこようと思います✂︎😉 甥っ子くんに是非セムラを焼いてあげてくださいね💓
「はっこう？」可愛かったです♡
カレンちゃん、お姉ちゃんになりましたね😊
前髪がかわいい。
カチューシャもとってもかわいい💕💕
いつの間にか、ハチマキ状態になっている🤣
カレンちゃんはそうじゃなくっちゃ！
カノンちゃんもカレンちゃんも
美人さんになるでしょうね。
楽しみですね😊
エンゾーくんは、いつもニコニコご機嫌さんで😊
かわいい💕💕💕💕💕
次回はどんなお話かな。
楽しみにしてます！
最初はカチューシャもちゃんとした位置で、切った前髪がちょっと伸びてきてリカちゃん人形のようだったのですが、FIKAの時間には下がってきていつものハチマキになってしまいました😅😂
カレンちゃん、成長してる🥺✨
とても癒されます～～😊
セムラ、もう何度も愛さんの動画で見てるけど、毎回テンション上がります😋
今回もとてもよい動画でした🌷
カレンちゃんの日本語かわいい💖💖💖💖💖ありがとう最高💖💖💖💖💖頑張ってね😃
最近一緒に過ごす時間が長いので苦手ながら日本語も喋ろうと頑張ってくれています🤗
お姉ちゃんと食べたいってのにやられる💕食べるモードになってた人の気持ちもわかる～😋😆😏
母は出来立てを食べたかったのに、まさかのお預けでした😂 でも優しい気持ちが育ってて嬉しかったです💓
😍👍👏美味しそうセムラ。食べたい。私も作ろう。
エンゾーくん相変わらず天使、、、👼🏻
毎年あいさんのセムラ見てて美味しそうだな〜と思うだけだったので今年はバレンタインに作ってみようかなと思ってます！
今の季節のものですしバレンタインにもぴったりです🤗是非作ってくださいね♪
私が住んでいる国にもFIKAと言う名前のスウェーデンカフェがあって、最近そこでもセムラが並び始めたようなのですぐ行こうと思います！美味しそう〜！
愛さんのスウェーデン語が新鮮に感じて流暢で素敵です。
今日もお子さんが元気そうで可愛くてこっちまで嬉しくなります♪
先日イスラエルにお住まいの方からもFIKAと言うお店があると教えていただきました😄 いろんな国にあるみたいですね💡 同じかな？ セムラは今だけなので是非是非召し上がってください💓
セムラを作りたくって材料を集めました！
今年は是非、作ってみます！
いつも、楽しい動画に癒されます。
ありがとうございます♪
セムラは今が旬なので是非是非つくってくださいね〜🤗💓
セムラ本当に美味しそうです🤤
作りたい！…というより単純に食べたい…笑
それにしてもエンゾーくんは常にニコニコですねぇ☺️💕
私もこの動画を深夜に編集しながらセムラ食べたい欲求と戦っていました😂 エンゾーの機嫌の良さには本当に助かります。
セムラ解禁ですね。新しいバージョンも作ってみようと思います！味見が楽しみ〜
動画アップありがとうございます❤️
今日の動画もみんな可愛くて癒やされました🥰いつも朝食を食べながらあいさんの動画をみるのが楽しみなので動画があがってると嬉しくなります✨
カレンちゃん、粉砂糖振るの上手ですね☺
スウェーデンでは深夜に編集が完了したタイミングで公開することが多いのですがそうすると日本は朝なんですよね😄 朝食のお供にしてくださり嬉しいです◎
本当に可愛いお子様達で、羨ましいなぁ〜幸せいっぱいですねぇ😊✨ストックホルム、またいつか行きたいですー🥰
毎日騒がしいですが😅可愛い盛りです💓 早く普通に旅行できるようになることを願います🙏
（＾＾）カノンちゃんが帰るまでFIKAを待つカレンちゃん、とっても可愛いです❤
３人の子どもたちの成長過程を、毎回面白く拝見しています♫
子育てが大変な中にも、お菓子作りと共にほのぼのしたご家庭の様子をシェアしていただき
ありがとうございます。昨年やっとパンを焼くようになったので、２０２２年はセムラにも挑戦してみます。
私は食べる気満々でしたが😂 お姉ちゃんを待つ優しい気持ちがカレンにも育ったのかと思うと嬉しくなります💓 セムラはまさに今が季節ですからぜひ作ってくださいね🤗
セムラ✨美味しそう〜😋
カレンちゃんと愛さんのキッチンタイムお2人とも楽しそうで素敵な時間ですね、いつも見ていてほっこりします。
冒頭に戻りますが、自動開閉のエレベーターの扉✨これは、助かりますね〜👏ベビーカーもだし車椅子も…。最新カメラから見せてくれる風景見ていて素敵〜。さらに旅🇸🇪しに行きたい気持ちになりました。これからも楽しみにしてます☺️
自動開閉エレベーターはまだ街の中のいくつかの駅でしかみたことないのですが、ベビーカー押してる時にボタンを押す必要もないのですごく助かります🤗これからもっと増えるといいなーと思いました。
ハッロングロットルの生地を寝かせてる間に見ました！昨日、セムラキットも届いたので、ローストアーモンドver.も作ってみますね❤️美味しいんだろうなー❤️😍
ローストアーモンドすっごーくおすすめです💓 もし、ほのちゃんには苦すぎるようであれば半分はローストとかにしてもいいかもですね😉
アーモンド大好きなので、見てるだけで美味しさが伝わってきます！！一緒におかし作りする様子がほのぼのしていて、癒されます😊
わたしもアーモンド大好き💓 香ばしいアーモンドのセムラは最高です😍💓
いつも楽しい動画ありがとうございます。カレンちゃん、日本語もお手伝いも上手になりましたね。セムラは美味しそう！キットが届くので、半分はローストアーモンドにしようかしら😊
半分半分で作るのもいいアイデアですね🤗 美味しく作れますように💓
わたしも子どもの頃に、母と一緒に作るのが大好きでした！
わたしも次女なので、カレンちゃんと同じように「自分でやるー！！」と4歳終わりくらいから子ども用包丁で参加していました✨
でも、5歳の時にりんごを剥く時に母がうっかり一緒にやろうね！というのを忘れトイレに行っている間に盛大に親指を切りました🤣びっくりして大泣きだったけど、今でも料理は大好きです！！！
今思うと母は大変だったんだなぁと、、笑笑
ありがたや🙏✨✨✨
実は今週、カレンが喜びそうな可愛い子供包丁＆ピーラーを見つけて注文したのですが、使わせるのが怖くてまだ隠してあります😅 ５歳で盛大に親指を切ったらさぞ怖くて大泣きしたことと思います。想像しただけで親の私も一緒に大泣き＆パニックになりそうです・・・😱
@@aibonventura
母のその時の気持ちを考えると恐ろしいです😱😱😱（ちなみに田舎の真冬で、路面凍結のためスリップしてしまい、急遽母の機転で救急車を呼んで無事に病院へ🏥）今となっては笑える話です😂
ケガが治ってからはまた包丁使いたがっていたそうです💡母に感謝です🙏✨
カレンちゃんも、やっちゃダメな事を2人Bakaの時に伝えれば守れそうな気もしますが、、、ドキドキですよね🥺
久しぶりにTH-camを開いたら、カレンちゃんに前髪ができてる！めちゃめちゃ可愛い😍💕色んな事に挑戦してどんどんお姉ちゃんになっていきますね〜♡去年サイトで注文してはじめてセムラを食べてからもう１年！今年は私もローストピーナッツで作ってみよっと🌈
年末に前髪を作ってからお気に入りになっています🤗似合いますよね💓ローストピーナッツですか💡それも美味しそうですね♪
セムラ美味しそう
アーモンドクリームを挟むとか日本にはないから、
なんか、本持ってないけど(すいません😂😅)
これ作りたくなっちゃった、
私もたぶんアーモンドフープロで超高速粉砕すると思います。
生地も最近はパンこね器でなく、
クイジナートのフープロで数分作成に，してます。
動画でもレシピ出てるのでよかったら是非作ってみてください♪
みんなホント可愛いですね！
日本でもセラム食べる機会あったら是非だべてみたいですう😭
セムラは日本でも徐々に販売してるお店が増えてきているようですよ💡 妥当マリトッツォです✊笑
カレンちゃんの前髪、カワイイ〜！！
また伸びてきて今回はリカちゃん人形のようでした。😄
それも可愛いですね😉
カレンちゃんとエンゾー君、リアルペコちゃんポコちゃん。
是非、不二家のCMに。
不二家さんからのオファーを待ちたいと思います😂
セムラめちゃくちゃ美味しそうですね。
街の雰囲気からスィーツのレベルから僕の住んでるメキシコ🇲🇽と違いすぎる、、、けど、メキシコでも材料集めていつか作ってみたいと思います！
メキシコには友人の結婚式でプエブラと言う都市に行ったことがあります😄 庭で〆られたチキンにチョコソースをかけた料理、初めて飲んだテキーラでベロベロになったこと、バチェロレッテ パーティーで現れた男性ストリッパーなどなど２０歳の私には衝撃的だった思い出がいっぱいあります😂 セムラ是非作ってみてください♪
いつも素敵な動画ありがとうございます♪こちらのチャンネルでセムラを知りました☆
アーモンドペーストとカルダモンが絶妙ではまってしまい、
去年はイケアで4個、オスロコーヒーというカフェで3個、計7個食べました(^ー^)
日本でももっとセムラを売ってるお店が増えないかなぁ～
すごい！スウェーデン人一人が毎年食べるセムラの平均個数が４〜５個らしいのでそれを超えるセムラ好きですね😂
セラム、美味しそう😆
カレンちゃんも、楽しくセラム作り出来たみたいですね🎵
エンちゃんの動きは、激しい😂
カレンちゃん、お姉ちゃんを待ってから、セラムを食べるなんて
お姉ちゃん想いだなぁ✨
私は出来立てを食べる気満々だったけど、まさかのお姉ちゃん思い発言でびっくり＆カレンの優しい気持ちが嬉しかったです🤗
こんにちは。
この年齢で率先してお料理やお菓子づくりをするなんて、しっかりしたお子さん達だなと、いつも感心しながら楽しく拝見しています。
小さいお子さんとお料理やお菓子づくりされるとき、プラスチックや木製、アルミなどの軽くて割れにくい器を使ってはいかがでしょうか。ガラスや陶磁器は割れやすいですし、小さいお子さんには重たくて持ちにくいのではないかなと思います。すでに同じようなコメントがありましたら、すみません。
あと、セムラのふた(パン)を切るときなど、包丁の代わりにハサミはいかがでしょうか？お子さんには包丁よりハサミの方が少し安全かな？と思います。韓国人の方のお料理動画を見ていると、ハサミで野菜や肉など様々な食品を切っていて、なるほど包丁より手軽で便利だなと思って取り入れてます。
美味しそうー。
セラム、日本でも流行らないかなあ〜。
スウェーデンでは、もうマスク着用は
しなくて良いのでしょうか？
お店の方も着用されてないですね。
スウェーデンは一時は混み合った公共交通機関でのマスク着用を推進（義務ではないですが）していましたが、それ以外は着用のルールは元々ありませんでした。病院は流石につけますが😃
@@aibonventura
そうなのですね。
それでも日本より感染者数、少ないですもんね。
いえいえ、人口が日本の１２分の１しかいない国なので、人口比で考えたらスウェーデンの方が何倍も多いです。ですが重症者数は少ないですからスウェーデン含め他の北欧諸国は間も無くコロナ関連の規制が全て撤廃になります。
毎回小ネタに反応しています。
11:56
見るまえに跳べ
ゆぅくんがお兄さんになってもお姉さんになっても大歓迎な我が家
th-cam.com/video/b54ZmQ3zQQ4/w-d-xo.html
という動画を思い出しました。
ゆぅくんもじいじも可愛い😄 幼稚園でジェンダーフリーやNorm criticism（規範の批判？）の考えを大切にして男女分け隔てないからなのか、ただカレンが性別の概念をよく理解していないだけなのか分かりませんが😅 私もどっちでも大歓迎です♪🌈
リアル ペコちゃんだね