boah... Scholle mit Specksalat... genau so hat das meine Oma aus Bremerhaven immer gemacht. Da habe ich mich als Kind immer reingelegt so lecker war das. Jetzt bin ich seit 40 Jahren in Bayern und habe das seit ewigen Zeiten nicht mehr gegessen. Das muss ich nachkochen. Danke für die Erinnerung :-)
Hmmmjaaaahhhh... die Klassiker der regionalen Küche müssen gepflegt werden. Ich schätze das sehr und es ist wirklich eine hervorragende Art, Kartoffeln in eine exzellente Speise zu verwandeln. Super gemacht. Daumen hoch.
Hallöchen, ihr zwei Lieben! Ihr seid die GEILSTEN! Macht BITTE weiter so- ach ja- der Salat ist GENAU DER, den ich liebe. Bin grad dabei, jeden Tag ein neues Rezept nachzukochen. Die Zeit haben wir ja jetzt🙈. Heute wird der Salat gemacht, denn morgen wird angegrillt! Die perfekte Kombi zum Grillfleisch! DANKE EUCH FÜR EURE TOLLEN VIDEOS 🙏 Passt auf euch auf! Liebe Grüße aus Salzbergen, Markus😍
Für Basisrezepte und Klassiker schaue ich gerne bei Calle rein. Ist immer anschaulich und verständlich erklärt. Und sympathisch seit Ihr obendrein. Frohe Weihnachten!
Alles gute Küche was Calle da macht. Bodenständig gute alte Küche. Das vermisse ich in den Restaurant. Überall nur noch schöne grüße VEB Walther Ulbricht Leuna.
Ein frohes Neues du "alte" Küchenschabe und natürlich auch ein frohes Neues an das Kamerakind Carmen, ich wüsch euch beiden ein super tolles Jahr 2019 und macht weiter wie ihr seid.
Hans Böhm - alias - keru-hb: ich bin ein Fan Eurer Seite geworden! Hier finde ich kolossal viele Anregungen der "konventionellen" Küche - und auch noch super locker präsentiert!!!!!!!!!! Mein Feld sind eigentlich die longterm Grillgerichte und der Dutch Oven, aber Ihr seit die ultinative Ergänzung!! Lachs im Ofen, Zander auf der Haut alles super! Heute habe ich den Kartoffelsalat mit Specke gemacht! Den Oui-oui-oui-Effekt habe ich deutlich gespürt. Allerdings sind meine Geschmacksnerven nicht so sensibel wie die von Calle! Beinm nächsten Mal verzichte ich auf ein Oui und dann passt es sicher!
Einfach toll.💋. Da kommen heimatliche gefuehlte auf denn obwohl ich schon ewig in brasilien lebe bin und bleiben ich doch eine Hansa tinha aus luebeck.danke und nochmals danke
Hallo Calle und Carmen! Bin per Zufall bei euch reingefallen und so begeistert, ihr werdet mich nicht mehr los. Ich hoffe, bei einem meiner Besuche in Harburg bei den Eltern, einmal an einem der Kochkurse teilnehmen zu können. Man lernt ja nie aus. Tschüß!!
Hallo, ihr Zwei! Besten Dank für das tolle Rezept! Er schmeckt genauso, wie ich ihn kenne! Und darum wird er morgen gleich nochmal gemacht. Allerdings als Riesenportion, da ich zu Ostern die halbe Nachbarschaft zum Grillen versorge. Ich pack noch Radieschen und Frühlingszwiebeln dazu- sehr lecker! Danke euch nochmal und wünschen euch und euren Familien frohe Ostertage. Bleibt gesund!!!😘
Gestern um 9.00 das Rezept entdeckt und sofort nachgemacht. Hatte nur anderen Essig und anderen Speck aber ich wollte es sofort nachmachen. Hat total lecker geschmeckt. Hab ihn bis 13.00 durchziehen lassen. Den Rest dann Abends gegessen. Der wird nun immer so gemacht. 😍 Den Kanal sofort abonniert und Du bist so knuffig.
Ich find das sehr lieb von euch, es ist manchmal nicht so einfach in einem fremden Land. Manchmal scheitert es schon am Namen. 🤔 aber ich mag die Art wie die Franzosen kochen und denken. Speziell hier in der Gegend sind die Leute sehr sehr nett. Und die frischen Produkte ein Traum. Tausche fang frische Austern und Jacobs Muscheln gegen Hering 😁😁!
Ein frohes neues Jahr, ihr Lieben. Ich wünsche euch viel Gesundheit und noch viele schöne Rezepte für uns. Hast wohl gleich reagiert, lieber Michael... ;-)
Meine Oma, Mutter und Ich säät d´r Jeck machen den Kartoffelsalat anders. Kartoffeln, Äpfel, Rindfleisch, Erbsen, selbstgemachte Majo. Bombastisch sag ich dir.
Also ich würde ein neutrales Öl nehmen! Olivenöl hat einen zu starken eigen Geschmack! Jo und natürlich noch etwas grünes dazu---Bearbock 😂?? Grins nee zum Beispiel eine halbe Salatgurke usw. MfG
Hallo Calle , hallo Carmen, zuerst einmal: Ein frohes gutes neues Jahr 2019 und Danke für diese herrlichen Gerichte/Rezepte. Da lief mir doch wieder beim Zuschauen das Wasser im Munde zusammen. Freue mich immer wieder und habe auch schon das eine und andere von Euch nachgekocht.
Hallo ihr beiden, denn muss ich als Schwabe mal testen sieht sehr deftig aus. Mein Schwiegervater macht noch eine variante mit viel Knoblauch und Kürbiskernöl...….macht weiter so tolle Tipps und Videos...….Happy New Year
nach Konsum des Videos bleibt mir eine Frage: Was geschieht mit dem Olivenöl, das zu Beginn erwähnt wird? Wann wird es beigefügt? Danke für Aufklärung!
Ja mein lieber Kalle, mein Vater ist leider nicht mehr unter uns, Gott hab ihn selig! Der konnte Kochen, wie ein Römer, nein erlich ob Kartoffelsalat, oder eine Hühnersuppe! Die Nachbarn haben ihn Tür eingelaufen! Lg und klasse Salat, ich werde ihn ihn leider nachmachen müssen, um ihn zu Probieren! Lg aus Bremen, sag mal hast du ein Rezept zum Herrings Salat? Das liebe ich schön mit Schwarzbrot, und das muss frisch sein! Bid bald und lg noch an die Carmen👋
Frohes neues ! 🤤🤤🤤 da ist der Speck und jetzt hab ich Hunger🤤🤤😒 Ich sollte aufhören eure Videos zu schauen wenn die Geschäfte geschlossen haben (spät abends , an Feiertagen) 😔 neuer Vorsatz für 2019 : calle und Carmen nur schauen wenn Einkaufsmöglichkeiten bestehen 😂
Hallo Calle. Das Video habe ich Anfang des Jahres angeschaut. Jetzt möchte ich den kartoffelsalat mal machen. Wieviel Liter Brühe auf wieviel kg Kartoffeln muß man nehmen?
Tx für das Superrezept! Frage: wie lange kann man den KS noch essen bzw. lagern wenn zuviel gemacht wurde? Und soll man den KS dann kaltstellen sprich Kühlschrank? und danach wieder auf Zimmertemperatur raus stellen oder kalt servieren? Tx für gute Tips!
Hallo Carmen und Calle. Der Kartoffelsalat sieht super aus. Was aber für mich überhaupt nicht geht ist der Speck darin.. Ich bin ein Schwabe aus Stuttgart und da mag das niemand... Danke für das Video !!
Hallo, ihr zwei von dem oooohaa Effekt steht gar nichts im Kochbuch 😉 zum Glück kombiniere ich gerne das "Omas" Kochbuch mit den sehr lehrreichen Kochvideos vielen Dank
Hallo Calle, welche Alternativen für Soßen ect. gibt es wenn man keinen Alkohol trinkt? Es wird immer nur am Rande erwähnt das man dann z.B. einen Traubensaft nutzen könnte. Da ich aber eben keinen Alkohol trinke, weiß ich nicht wie Wein schmeckt. Ich habe z.B. einen rote Trauben Direktsaft probiert, also keinerlei Zusätze. Die Soße war interessant, für mich aber deutlich zu süß. Muss das so? Gibt es Tipps was man genauer als Weinersatz nutzen könnte, wie muss das jeweils schmecken? Ich weiß kann man auch weglassen, aber das mache ich schon mein ganzes Leben. Und gibt es auch für dunkle Soßen Tipps wie man Zwiebeln, und Tomaten möglichst vermeiden kann.
Ohjoi joi joi joi kann man auch anders ausdrücken z.B. das sich die Fussnägel hochrollen 😂😂 Ich persönlich mag Kartoffelsalat nur mit selbstgemachter Mayonnaise
Hallo ihr beiden. Ich finde es immer wieder toll wie ihr das macht. Den Kartoffelsalat gibt es heute Abend mit Lecker Frikadellen bei uns. LG Marcus :-)
mir würde es gefallen, wenn du den kartoffelsalat auch mal mit hering zubereiten und uns zeigen kannst. das wäre dann (kartoffelsalat - der gleiche nr.3)
Hallo Calle, spricht etwas dagegen, die Kartoffeln vor dem Garprozess zu schälen? Oder vielleicht sogar schälen und schneiden? Das würde mich sehr interessieren. LG Alen
Hallöchen Calle 😊 Hab ich es richtig verstanden, dass du die Kartoffeln im Topf mit 'heißem' Wasser übergossen und erst dann zum kochen gebracht hast? Ich habe bisher Pellkartoffeln nämlich immer mit kaltem Wasser übergossen und zum kochen gebracht 🤔 Ich möchte nämlich morgen dieses Rezept von dir machen und natürlich muss es mir 100% gelingen 😅
boah... Scholle mit Specksalat... genau so hat das meine Oma aus Bremerhaven immer gemacht. Da habe ich mich als Kind immer reingelegt so lecker war das. Jetzt bin ich seit 40 Jahren in Bayern und habe das seit ewigen Zeiten nicht mehr gegessen. Das muss ich nachkochen. Danke für die Erinnerung :-)
Sehr gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Du hattest Oma in Bremerhaven? Ich ebenso
Es ist sooo toll Großmutters Rezepte wieder zu haben. Danke an das Calle kocht Team.
Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Lustig 🥳aber super erklärt. Und vorallem das getreifte t-shirt. 🤗
Hmmmjaaaahhhh... die Klassiker der regionalen Küche müssen gepflegt werden. Ich schätze das sehr und es ist wirklich eine hervorragende Art, Kartoffeln in eine exzellente Speise zu verwandeln. Super gemacht. Daumen hoch.
Dankeschön. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
CALLEkocht - Omas Rezepte qqw
Selten so ein sympathischen Koch wie Calle es ist gesehen...bei ihm wäre ich bestimmt gerne in die Lehre gegangen
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht NBA
mü
Hallöchen, ihr zwei Lieben!
Ihr seid die GEILSTEN! Macht BITTE weiter so- ach ja- der Salat ist GENAU DER, den ich liebe. Bin grad dabei, jeden Tag ein neues Rezept nachzukochen. Die Zeit haben wir ja jetzt🙈. Heute wird der Salat gemacht, denn morgen wird angegrillt! Die perfekte Kombi zum Grillfleisch! DANKE EUCH FÜR EURE TOLLEN VIDEOS 🙏
Passt auf euch auf! Liebe Grüße aus Salzbergen, Markus😍
Für Basisrezepte und Klassiker schaue ich gerne bei Calle rein. Ist immer anschaulich und verständlich erklärt. Und sympathisch seit Ihr obendrein. Frohe Weihnachten!
Danke fürs zeigen süß danke und liebe Grüße zum neuen Jahr auch 👍👍😀👍
Alles gute Küche was Calle da macht. Bodenständig gute alte Küche. Das vermisse ich in den Restaurant. Überall nur noch schöne grüße VEB Walther Ulbricht Leuna.
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
⭐⭐⭐⭐⭐⭐ Selten so viel Spaß an einem Video gehabt... Deshalb 6 Sterne... Bleibt Gesund!!!
Ich möchte es bitte lernen diesen Kartoffelsalat zu machen. Danke für das super Rezept..
Ein frohes Neues du "alte" Küchenschabe und natürlich auch ein frohes Neues an das Kamerakind Carmen, ich wüsch euch beiden ein super tolles Jahr 2019 und macht weiter wie ihr seid.
Dankeschön, dass wünschen wir Dir auch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hans Böhm - alias - keru-hb: ich bin ein Fan Eurer Seite geworden! Hier finde ich kolossal viele Anregungen der "konventionellen" Küche - und auch noch super locker präsentiert!!!!!!!!!! Mein Feld sind eigentlich die longterm Grillgerichte und der Dutch Oven, aber Ihr seit die ultinative Ergänzung!! Lachs im Ofen, Zander auf der Haut alles super! Heute habe ich den Kartoffelsalat mit Specke gemacht! Den Oui-oui-oui-Effekt habe ich deutlich gespürt. Allerdings sind meine Geschmacksnerven nicht so sensibel wie die von Calle! Beinm nächsten Mal verzichte ich auf ein Oui und dann passt es sicher!
👍👍👍Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo Calle und Carmen, ihr beide seid echt spitze. Ich habe heute den Kartoffelsalat nach gekocht. 👍👌Echt lecker und simple.lg und weiter so
Einfach nur Super immer immer wieder 👍
Schmeckt soooooo klasse.
Unvergleichlich
Einfach toll.💋. Da kommen heimatliche gefuehlte auf denn obwohl ich schon ewig in brasilien lebe bin und bleiben ich doch eine Hansa tinha aus luebeck.danke und nochmals danke
UND WIEDER MAL EIN GROSSES DANKESCHÖN
DEM CARL DEM GROSSEN😘
Schlesischer Kartoffelsalat, so hat ihn meine Oma gemacht+ Ei und Ausgelassenem Speck+ glasierten Zwiebeln, ansonsten wie bei dir😍njam
Ostern wollen wir Grillen perfekt. Das mach ich .👍❤
Hallo Calle&Carmen,
Wünsche ein Gesundes, Frohes und Erfolgreiches Neues Jahr!
SUPER & Unterhaltsam)..
Hallo Calle und Carmen! Bin per Zufall bei euch reingefallen und so begeistert, ihr werdet mich nicht mehr los. Ich hoffe, bei einem meiner Besuche in Harburg bei den Eltern, einmal an einem der Kochkurse teilnehmen zu können. Man lernt ja nie aus. Tschüß!!
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo, ihr Zwei!
Besten Dank für das tolle Rezept! Er schmeckt genauso, wie ich ihn kenne! Und darum wird er morgen gleich nochmal gemacht. Allerdings als Riesenportion, da ich zu Ostern die halbe Nachbarschaft zum Grillen versorge. Ich pack noch Radieschen und Frühlingszwiebeln dazu- sehr lecker! Danke euch nochmal und wünschen euch und euren Familien frohe Ostertage. Bleibt gesund!!!😘
Super tolles Rezept wird mir ganz gewiss schmecken wenn ich es nachgekocht habe
Hallo
das Jahr fängt ja super an. Klasse Aufbau der 3 Rezepte.
Ich freue mich schon auf die neuen Videos.
Lg nach Buxtehude
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Gestern um 9.00 das Rezept entdeckt und sofort nachgemacht. Hatte nur anderen Essig und anderen Speck aber ich wollte es sofort nachmachen. Hat total lecker geschmeckt. Hab ihn bis 13.00 durchziehen lassen. Den Rest dann Abends gegessen. Der wird nun immer so gemacht. 😍 Den Kanal sofort abonniert und Du bist so knuffig.
Dankeschön Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Prima Rezept! Hier noch ein Tipp eines Hobby Kochs: Die Kartoffeln vor dem Kochen ringsherum leicht anschneiden. So klappt das Pellen viel leichter.
Guter Tipp!
So ähnliches Dressing mach ich zum Spargelsalat. Schönen Abend allseits
Hallo ihr zwei! Ich finde eure Videos und Rezepte einfach klasse. Ihr seid so fantastische Menschen. Ich hab euch auch lieb ;-)
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Kartoffelsalat wird mein nächstes Thema.
Ich find das sehr lieb von euch, es ist manchmal nicht so einfach in einem fremden Land. Manchmal scheitert es schon am Namen. 🤔 aber ich mag die Art wie die Franzosen kochen und denken. Speziell hier in der Gegend sind die Leute sehr sehr nett. Und die frischen Produkte ein Traum. Tausche fang frische Austern und Jacobs Muscheln gegen Hering 😁😁!
Das wäre ein reizvoller Tausch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
9
Wir sehen Ihnen sehr gern zu - wir haben viel nachgekocht, es hat alles sehr gut geschmeckt - alles optimal !
👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht
🤩😋mein Lieblings Kartoffelsalat. Hab ich immer falsch gemacht.
Cooles Outfit, mag Kartoffelsalat ohne Majo!
Ein frohes neues Jahr, ihr Lieben. Ich wünsche euch viel Gesundheit und noch viele schöne Rezepte für uns. Hast wohl gleich reagiert, lieber Michael... ;-)
Oijoijoi...Sehr läcker!
Frohes Neues Jahr!
Das stimmt. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Danke für das rezept
Meine Oma, Mutter und Ich säät d´r Jeck machen den Kartoffelsalat anders. Kartoffeln, Äpfel, Rindfleisch, Erbsen, selbstgemachte Majo. Bombastisch sag ich dir.
Hört sich gut an, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Rind? Erbsen? Ne lass mal. Lieber schönen Specksalat.
Oh super.Das mach ich Silvester.
Also ich würde ein neutrales Öl nehmen! Olivenöl hat einen zu starken eigen Geschmack! Jo und natürlich noch etwas grünes dazu---Bearbock 😂?? Grins nee zum Beispiel eine halbe Salatgurke usw. MfG
Hallo Calle , hallo Carmen, zuerst einmal: Ein frohes gutes neues Jahr 2019 und Danke für diese herrlichen Gerichte/Rezepte. Da lief mir doch wieder beim Zuschauen das Wasser im Munde zusammen. Freue mich immer wieder und habe auch schon das eine und andere von Euch nachgekocht.
Das freut uns wirklich sehr. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hmmmmm, was für ein leckeres Rezept!!!! Den muss ich bald mal nachmachen. Bei uns wird er normalerweise ohne Majo gemacht, eben schwäbisch. VG Silke
Es gibt so viele unterschiedliche Varianten, Probier diesen ruhig mal aus. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Lecker wie immer Frohe Ostern 😘
Sieht super lecker aus 👍🏻👍🏻👍🏻
War super lecker. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ach ja. EIN FROHES NEUES :-)
Lecker ! Also das mach ich mal nach!
tolles Gericht bekommt man überhaupt keinen Hunger. Meine Mama macht den warm....dafür könnte ich sterben.... danke für das super Video
Lieber Gerd, Danke für Deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo ihr beiden, denn muss ich als Schwabe mal testen sieht sehr deftig aus. Mein Schwiegervater macht noch eine variante mit viel Knoblauch und Kürbiskernöl...….macht weiter so tolle Tipps und Videos...….Happy New Year
Dankeschön. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Daa smeckt gut 🤗
Galle echt geil dieses Rezept kenne ich von meiner Oma es leiben viele aber verraten werde ich es nicht
nach Konsum des Videos bleibt mir eine Frage: Was geschieht mit dem Olivenöl, das zu Beginn erwähnt wird? Wann wird es beigefügt? Danke für Aufklärung!
Bei ca. 1:10 siehst du, dass das Olivenöl in die Brühe gegeben wurde.
@@schlabbeseppel Nein das war der Essig das Öl hab ich auch nicht gefunden. Egal wird trotzdem schmecken. MfG
Super leckerer sieht das aus genau mein Ding klasse 👍
Das freut uns. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Vielen Dank
Der war sooo lecker! Danke!
Hab den Kartoffelsalat nachgekocht - Sau geil, könnte mich rein legen
Das hört sich gut an. Das mit dem reinlegen würde ich lieber lassen. 😃. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Grossen Dank! Das Jahr 2019 ist gerettet! Liebe Gruesse aus Buenos Aires (wo Kartoffelsalar ein rares Gut ist)
Liebe Grüße zurück von Carmen und Calle von Callekocht ist
Supi, habe meinen "härdöpfusalat, nach Deiner komposition, genossen. Ui,ui,ui ui,ui. 👍😀
Jawoi ein Klassiker einfach und sauguad toll gemacht.
Gruß aus Wien
Herbie
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Gutes Neues Jahr an euch zwei
Vielen Dank!
gerne, lg Carmen und Calle
Boa geil. Dan kann ich den ja demnächst auch 😍
Ja mein lieber Kalle, mein Vater ist leider nicht mehr unter uns, Gott hab ihn selig!
Der konnte Kochen, wie ein Römer, nein erlich ob Kartoffelsalat, oder eine Hühnersuppe!
Die Nachbarn haben ihn Tür eingelaufen!
Lg und klasse Salat, ich werde ihn ihn leider nachmachen müssen, um ihn zu Probieren!
Lg aus Bremen, sag mal hast du ein Rezept zum Herrings Salat?
Das liebe ich schön mit Schwarzbrot, und das muss frisch sein!
Bid bald und lg noch an die Carmen👋
Sieht sehr lecker aus!
War sehr lecker. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Nachgemacht und den „ uijuijuijuijui“ Effekt eingehalten, war so lecker, der Kartoffelsalat hat es nicht über die Nacht geschafft 😂🥣
Sehr schön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Soooo lecker
Boah habe es Ausprobiert...Kalle Du bist Pervers Lach:)))
Wann kommt das Olivenöl hinein?
Gruß Hardy
dann sind Camen und ich zwei ich mache den schon seit Jahren genauso......... lecker LG an Camen
LG von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht du bist spitze Calle
Wir haben euch liiiiieeeeb ;-)
Frohes neues ! 🤤🤤🤤 da ist der Speck und jetzt hab ich Hunger🤤🤤😒 Ich sollte aufhören eure Videos zu schauen wenn die Geschäfte geschlossen haben (spät abends , an Feiertagen) 😔 neuer Vorsatz für 2019 : calle und Carmen nur schauen wenn Einkaufsmöglichkeiten bestehen 😂
Das hört sich super an 😀. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Arbeitest du auch immer nach dem Vorsatz der 4S ... Salig, Schärfe, Süße und Säure...?
Hallo Calle. Das Video habe ich Anfang des Jahres angeschaut. Jetzt möchte ich den kartoffelsalat mal machen.
Wieviel Liter Brühe auf wieviel kg Kartoffeln muß man nehmen?
Ich habe den gestern Abend mal gemacht. Leck mich is das ein geiles Zeug.
Tx für das Superrezept!
Frage: wie lange kann man den KS noch essen bzw. lagern wenn zuviel gemacht wurde? Und soll man den KS dann kaltstellen sprich Kühlschrank? und danach wieder auf Zimmertemperatur raus stellen oder kalt servieren? Tx für gute Tips!
2 - 3 Tage im Kühlschrank zum Essen Zimmertemperatur. lg Carmen und Calle
@@CALLEkocht Sups, DANKE! Aaaaaamfach super....
Hallo Carmen und Calle. Der Kartoffelsalat sieht super aus. Was aber für mich überhaupt nicht geht ist der Speck darin.. Ich bin ein Schwabe aus Stuttgart und da mag das niemand... Danke für das Video !!
Geht auch ohne Speck aber mit Speck sehr lecker. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Kannst du mal mit Wildkräuter ( Giersch) kochen und sagen was man noch so damit machen kann?
Hallo, ihr zwei von dem oooohaa Effekt steht gar nichts im Kochbuch 😉
zum Glück kombiniere ich gerne das "Omas" Kochbuch mit den sehr lehrreichen Kochvideos vielen Dank
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Hmm super lecker. 👍👍👍. Grüße von uns
Das war er 😃. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Brilliant! Love it!
Super Sache. Ob die Oma auch einen herzhaften Kartoffeleintopf kann?
Bestimmt, nehm ich mal mit auf unsere Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo Calle,
welche Alternativen für Soßen ect. gibt es wenn man keinen Alkohol trinkt? Es wird immer nur am Rande erwähnt das man dann z.B. einen Traubensaft nutzen könnte. Da ich aber eben keinen Alkohol trinke, weiß ich nicht wie Wein schmeckt. Ich habe z.B. einen rote Trauben Direktsaft probiert, also keinerlei Zusätze. Die Soße war interessant, für mich aber deutlich zu süß. Muss das so? Gibt es Tipps was man genauer als Weinersatz nutzen könnte, wie muss das jeweils schmecken? Ich weiß kann man auch weglassen, aber das mache ich schon mein ganzes Leben.
Und gibt es auch für dunkle Soßen Tipps wie man Zwiebeln, und Tomaten möglichst vermeiden kann.
ist vieleicht ein bischen zu einfach aber mal nen tolles rezept für toast hawei zeigen?
Nehmen wir mal auf . Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Gibt es morgen,aber nicht aus dem Kühlschrank sondern lauwarm 😋mit gebratenem Rotbarschfilet!!
Lecker, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ohjoi joi joi joi kann man auch anders ausdrücken z.B. das sich die Fussnägel hochrollen 😂😂 Ich persönlich mag Kartoffelsalat nur mit selbstgemachter Mayonnaise
Wieviel Gemüsebrühe. 500ml?
Hallo ihr beiden. Ich finde es immer wieder toll wie ihr das macht. Den Kartoffelsalat gibt es heute Abend mit Lecker Frikadellen bei uns. LG Marcus :-)
Das freut uns Marcus, Frikadellen esse ich auch gern dazu. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Calle ist immer wieder spitze oder??? der typ bringt es rüber
mir würde es gefallen, wenn du den kartoffelsalat auch mal mit hering zubereiten und uns zeigen kannst. das wäre dann (kartoffelsalat - der gleiche nr.3)
Setz ich mal auf die Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
wann kam eigentlich das Öl in den Fond?
Hallo Calle,
spricht etwas dagegen, die Kartoffeln vor dem Garprozess zu schälen?
Oder vielleicht sogar schälen und schneiden?
Das würde mich sehr interessieren.
LG Alen
Wenn du sie vorher schälst geht die Stärke und der Geschmack verloren. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht Vielen Dank!!!
„Verfilmt“ 😂😂😂😂😂😂😂cooool
Ich würde den Speck knusprig machen und Mayo dazu als Norddeutsche Pflanze
herrlich, schön schlotziger Kartoffelsalat !! :-)))))) Wo habt ihr euer Restaurant???
In Buxtehude, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Tolles Rezept, nicht so kalorienreich!😀😀
Ha! Meine Tochter (ist auf der Kochschule hier in USA) macht auch noch immer mehr Essig in meinen Kartoffelsalat. Jetzt weiß ich warum! Oy oy oy!
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich würde mir noch bissl Schnittlauch mit dran schnibbeln und ein schönes Schnitzel dazu essen
Und wo ist das öl zum Schluss??
Habe nicht gehsen
Nicht noetig. Ausgelassener Speck J
Genau kein Öl. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallöchen Calle 😊 Hab ich es richtig verstanden, dass du die Kartoffeln im Topf mit 'heißem' Wasser übergossen und erst dann zum kochen gebracht hast? Ich habe bisher Pellkartoffeln nämlich immer mit kaltem Wasser übergossen und zum kochen gebracht 🤔 Ich möchte nämlich morgen dieses Rezept von dir machen und natürlich muss es mir 100% gelingen 😅
Ja genau so haben wir es gemacht. Mit heißem Wasser. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich würde mich mal über ein Rezept von Herrencreme freuen.
Vg
Falscher Kanal ?. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Das ist eine Münsterländer Nachtisch.
Mit Vanillepudding Sahne und Rum.