Easy to mix and bake! How to make matcha gateau chocolate [Yukari, cooking expert]

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I will show you how to make matcha gateau chocolate. Easy to mix and bake! A rich gateau chocolate perfect for Valentine's Day. The finish is bittersweet and tastes like that of a restaurant. It's very delicious, so please try making it.
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    [ingredients] (1 15cm cake mold)
    ・100g White chocolate
    ・60ml Milk
    ・50g Granulated sugar
    ・20g cake flour
    ・2 Eggs
    ・40g Unsalted butter
    ・20g Matcha powder
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    #Chocolat #Matcha #recipe
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 42

  • @an-cy6te
    @an-cy6te 7 หลายเดือนก่อน +2

    抹茶好きな彼のバレンタインに作りました! 甘さもちょうど良く、抹茶をしっかり味わうことができて美味しかったです♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j 8 หลายเดือนก่อน +4

    抹茶大好きなので、バレンタインデー以外に他におやつにも良さそうですね💚
    1度作ってみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨はい^ - ^とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @an-cy6te
    @an-cy6te 8 หลายเดือนก่อน +2

    好きな人が抹茶好きなので作ります!!!💕💕💕なかなか抹茶味のレシピ見ないので嬉しいです✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 7 หลายเดือนก่อน +1

    ゆかりさんこんにちは!
    抹茶ガトーショコラ美味しそうですね!抹茶買ってきて作ります!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @nier3838
    @nier3838 8 หลายเดือนก่อน +3

    お店で出てきそう♪
    食べてみたい!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨濃厚で美味しいので、ぜひ作ってみて下さい👍

  • @堀江智子-q6r
    @堀江智子-q6r 7 หลายเดือนก่อน +1

    凄く美味しそうです😌💓
    抹茶大好き💕
    作るのが楽しいです😌💓
    日保ちするので😆✨🎵🎶です

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @井田紀子-s6x
    @井田紀子-s6x 7 หลายเดือนก่อน +2

    めちゃくちゃ美味しそう😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @おじ-k8p
    @おじ-k8p 7 หลายเดือนก่อน

    子供達(小学生、保育園児)とバレンタインに作りました。今回も、すっごく美味しく作れて感動しました✨家族も「お店を出せる」と大絶賛でした!
    ゆかりさんのレシピは、簡単&分かりやすい注意事項付きなので、初心者&子供でも美味しく作れます。
    これからも楽しみにしています。
    今後の注意点として…
    マフィンカップに2/3程度入れて30分焼いたら、膨らみ過ぎて溢れかけたので、次は半量程度を入れようと思います💦

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @ぽんぽん-c8b
    @ぽんぽん-c8b 7 หลายเดือนก่อน +2

    今年はこれに決めました!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @harukawa5827
    @harukawa5827 8 หลายเดือนก่อน +1

    今年のバレンタインデーに抹茶使いたいなぁーお思ったところに、まさかまさかのタイムリーれしぴ!
     早速作ります🎵甘いものはあまり好きではない夫ですが、抹茶なら少し渋目に食べてもらえるかも。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @suzu-j1x
    @suzu-j1x 8 หลายเดือนก่อน

    抹茶濃厚で美味しそう‼️形がいまいちかと思ったら粉糖かけ、カットすると、美味しいに、違いない上品ですねー❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨そうですね^ ^ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @PonNao-z6i
    @PonNao-z6i 7 หลายเดือนก่อน

    Almost Valentine's Day, so recipes like this one are very helpful! ^ ^

  • @紡ぐ-l3n
    @紡ぐ-l3n 8 หลายเดือนก่อน +2

    ちょうどお抹茶が余っているので作りたいです🎀^ - ^🌸

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ぽぽん-r5u
    @ぽぽん-r5u 7 หลายเดือนก่อน +1

    こちらグラニュー糖の量を増やしてもいいでしょうか??またよければ最大どのくらいよいでしょうか?甘党の方への贈り物です🙇🏻‍♀️‪‪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨甘さはお好みなので、一概にこれがいいと言えないので、粉類を入れる前に少し味見をしてチェックしてみてください☆

  • @ゆかり-s8b
    @ゆかり-s8b 8 หลายเดือนก่อน +1

    ひな祭りにぴったりで初心者でも失敗なく作れるスイーツを教えてください。
    娘がまだ2歳で桜餅が食べられないしスイーツのほうが喜ぶと思うので。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨過去に色々ご紹介しているので参考にしてみてください^ ^
      th-cam.com/video/aqcfK8kPthI/w-d-xo.htmlsi=kLiLOW0nSYobXlyx
      th-cam.com/video/GenPcYPsf4U/w-d-xo.htmlsi=WS2bwdTtnrIqk4Dr

  • @darori-ud1zo
    @darori-ud1zo 7 หลายเดือนก่อน +1

    抹茶ガトーショコラが、家で作れるなんてすごいなぁ🍵
    明治のホワイトチョコレートは、1枚40gですよね。100gは見かけないです💦
    あと、ケーキ型ですが、最近は底抜け型しか見かけません。底抜け型だと、生地が漏れてしまいますか⁉️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨そうですね^ - ^1枚で100gの板チョコは中々ないかと思います!
      底抜けは生地が漏れる場合がありますので、底つきがおすすめです。ネットでも買えますのでチェックしてみてください(^^)
      amzn.to/3SCJ0QC

    • @アッヒー-w2e
      @アッヒー-w2e 7 หลายเดือนก่อน +2

      私も思いました。3枚買ってきて2枚半使って残りの半枚は胃にしまおうと思いました😅

  • @user-tr3mg1wr6l
    @user-tr3mg1wr6l 8 หลายเดือนก่อน +1

    抹茶好きにはたまらない🥹💓
    オーブン壊れたから早く買い直したい💦トースターで焼くのは無理でしょうか?(容器はアルミカップに変更して🧐)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน +2

      コメントありがとうございます✨アルミホイルを被せながらだと大丈夫かと思います!そのさいは、高さが低めの容器で平く焼いていただいた方が良いと思います!

  • @user-zd8ir3th6s
    @user-zd8ir3th6s 7 หลายเดือนก่อน

    いつも美味しい動画をありがとうございます。今回の抹茶と生クリームを合わせた時に、なめらかなクリーム状にならずすごく固くなりました。抹茶を薄力粉と合わせてもいいですか?固い原因がわかれば教えてください。よろしくお願いします。ちなみにこんなですが、 美味しいくできました😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨作りにくかったら、作りやす方法で作っていただいて大丈夫です☆

    • @user-zd8ir3th6s
      @user-zd8ir3th6s 7 หลายเดือนก่อน

      返信ありがとうございました。色々やってみます。

  • @あんず-s2g
    @あんず-s2g 7 หลายเดือนก่อน

    薄力粉を米粉で代用する事は可能ですか❓

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!

    • @あんず-s2g
      @あんず-s2g 7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊
      チャレンジしてみます❗️

  • @ミイヒ-b8x
    @ミイヒ-b8x 7 หลายเดือนก่อน

    ホワイトチョコレートは90グラムではダメでしょうか?分量通りに作った方が良いでょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨分量通りにお作りください😊