RISOTO DE TOMATE SECO, MUSSARELA DE BÚFALA E RÚCULA | PASTA AND ROLL
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
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Esse risoto além de ter um visual incrível é delicioso e fácil de fazer como todo risoto.
Ingredientes:
160g de Arroz arbóreo
100g de tomates seco
25g de cebola
15 ml de azeite de oliva
50g de rúcula
30ml de vinho branco seco
1l de caldo de legumes
100g de mussarela de búfala
25g de manteiga
50g de queijo parmesão
sal a gosto
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