สูตรหมัก สันคอหมูย่าง นุ่ม ฉ่ำ หอมเครื่อง หมักไม่นาน สูตรพ่อค้านำมาแบ่งปัน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2021
- สอบถามหรือพูดคุยเพิ่มเติมได้นะครับ ที่
:เพจfacebook เติมไขมันChannel
TeimkhimanCh...
ติดต่องานโฆษณา
Line id : 0966955511
email : theetiwat.lion@gmail.com
#สันคอหมูย่าง #หมูย่าง #คอหมูย่าง
สันคอหมู. 800 กรัม
-กระเทียม 45 กรัม
-รากผักชี 4-6 ราก
-พริกไทเม็ดขาว 15กรัม
-เม็ดผักชี 10 กรัม
-ซอสปรุงรสฝาเขียวประมาณ 3/4 ทัพพี
-ซอยหอยนางรมประมาณ 3/4ทัพพี
-เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรส 1/4 ทัพพี
-น้ำตาลปิ๊บ 1/2 ทัพพี
-นมข้นจืด 3/4 ทัพพี
-ซีอี๊วดำ 1/3 ช้อนโต๊ะ
-งาขาวใส่ตามใจชอบ เพื่อความสวยงาม
เชฟอธิบายได้ชัดเจนดีด้วยคะ
น่าทานมากคะ หิวเรยคะ
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรหมักหมูนะค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
มีน้ำจิ้มด้วยจริงสุดยอดเลยครับ
ขอบคุณนะค่ะ🙏🙏💕💕💕
หิวแล้วค่ะ ดูตอนเย็น ๆๆ ใกล้เวลามื้อเย็น 20 เม.ย. 65
ของชอบเลยครับ
น่ากินมากครับ😍
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆๆนะค่ะ จะลองทำทานบ้างค่ะ ตอนย่างเสร็จน่าทานมากเลยค่ะ
น่ากินมากเลยคะ👍👍👍👍👏👏🇩🇪🇩🇪
โอ้ย..ช่องนี้ทำอะไรก็น่าอร่อยน้ำลายไหลตามทุกคลิปเลยคะ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ มาชมสูตรหมักสันคอหมูย่างด้วยค่ะ น่ากินมากค่ะ นํ้าจิ้มมะขามรสเด็ด น่ากินมากค่ะ
เป็นตาแซบคัก ขอสูตรแน่เด้อจ้าจะเอาไปทำกินกับครอบครัว🙏🙏😍
น่าทานมากเลยจ้า💗💗
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
ขอบคุณครับ
น้อง อยู่จังหวัดอะไร กดไลท์ กดติดตามให้แล้วนะ เยี่ยมมากเลย
น่าทานมากๆเลยคะ่ สุดยอดค่ะ
ขอบคุณนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม😊😊
เยี่ยมมากเลยนะ ค่ะ น่ากินมาก
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ ย่างออกมาสวย คลิปสนุกสุดยอดเลยค่ะ👍👍👍👍
แซ่บๆหลายเด้อ
สวัสดีค่ะ มารับชมด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำสิ่งดีๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะครับผม
ภาพสวยมากคะ อธิบายละเอียดดีคะ
ขอบคุณมากนะครับผม รับไปทานด้วยกันนะครับผม😊😊
น่าทานมากๆเลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะค่ะ
ดีจังคะ นอกจากได้เมนูอร่อยๆ แล้วยังได้อาชีพ มาด้วย ขอบคุณนะคะ สำหรับคลิปดีๆ แบบนี้
😋🥰🇩🇪
ถ้ายำคอหมูย่างก็ใช้สูตรนี้ได้เลยใช่ไหมคะ
เครื่องแน่นมากครับ
แซ่บๆครับผม😊😊🙏
น่ากินมากเลย
ขอบคุณมากนะครับผม แซ่บๆด้วยกันนะครับ😊❤
น่ากินมากครับ
แซ่บๆด้วยกันนะครับผม
สุดยอด จะเอาไปย่างกินพอดี เอาไปลองทำก่อนนะ🙏
สูตรเดียวกับซี่โครงหมูย่างมั้ยครับ
ส้นคอนี้ทำแบบ อบโอ่งได้ไหมค่ะ
ถ้าเราทำขายจะขายขีดเท่าไหร่ถึงจะได้กำไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ👍👍
ยินดีครับผม มาแวะทานด้วยกันบ่อยๆนะครับผม😊😊😊
น่ากินมาก ครับผม
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
น่ากินมาก
ขอบคุณมากนะครับผม แซ่บๆด้วยกันนะครับ😊❤
น่ากินที่สุดดดด😋😋😋
ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ
สวัสดีครับผม/ขอสอบถามหน่อยครับ.ใช้สันคอนอกหรือสันคอในครับ.ขอบคุณครับผม
สูตรนี้เอาไปทอดได้มั้ยค่ะ ต้องเพิ่มแป้งอะไรมั้ยแล้วใส่เท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
Happy new year ka from a new friend ka.
ถ้าเราใช้อบเอาจะน่าทานมั๊ยคะ
หมักตามพร้อมย่างปีใหม่นี้เลยล่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
น่าทานมาก..ความอร่อยผ่านสายตาที่เฝ้าดูมาในปากเลย..น้ำลายหยดติ๋งๆเชียวล่ะ..หืมม์? คนไรทำอาหารเก๊งเก่ง?..มีแฟนยังจ๊าาาาา์??💋💕..จุ๊บๆ..หืมมม์.
ทำตามสูตรน้ำจิ้มเปรี้ยวไปหน่อยคะ ใช้น้ำมะขามของเอโร่คะ
เป็นมะขามบ้านปกติครับ ความเปรียวแล้วแต่ต้นนะครับ ของผมเปรียวกลางๆ ถ้าเป็นมะขาวใหญ่นี้เปรียวมากเลยครับ ต้องชิมมะขามก่อนทำทุกครับเลยครับผม ค่อยๆชิมแล้วเติมก็ได้นะครับผม
หมักข้ามคืนได้ไมค่ะ
สอบถามเรื่องเตาค่ะ ย่างไป 2-3 รอบ ตะแกรงดำมาก ทำให้หมูรอบต่อๆไปมีคราบดำ พิจะมีวิธีแนะนำไหมคะ
ถ้าทำขายขายราคาประมานไหนคับ เปนขีดไหม
ถ้าทำหมู1600กรัม. ปริมาณเครื่องปรุงต้อง×2ใช่มั้ยคะ
สวัสดีครับสีสันน่ากินมากเลยครับผม
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
อยากทำขายมากค่ะขอบคุณนะค่ะ
แซ่บแน่นอนครับ แต่ช่วงนี้ต้นทุนหมูสดสูงหน่อยนะครับผม
ถ้าทำขาย ขีดกี่บาทครับ
แนะนำเตาย่างหน่อยค่ะใช้แบบไหนดีค่ะ
ผมใช้เตาย่างแก๊สทั่วไปเลยครับ ของ Bigsun แบบไม่ใช้ผัดลมนะครับ แบบธรรมดาครับ เวลาไฟดับจะไม่ได้มีปัญหา ผมใช้เป็นขนาดกลาง 2ตัวครับ ราคา3500-4000 ต่อตัวครับผม😊
ขอชื่นชมในน้ำใจที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ยินดีครับผม😊😊❤
นี่ละกำลังต้องการสูตรหมักกินปีใหม่เลยคะคอหมูย่าง
จัดว่าเด็ดเลยครับผม ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
พ่อค้าขายชิ้นเท่าไรคับ
👍👍👍👍
มาดูสูตรหมักคอหมูย่างอร่อยๆด้วยค่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ🥰🥰
ตามดูมาหลายคลิปแล้ว ลงสูตรใต้คลิปได้มั้ยคะ ป้าแก่แล้วตามไม่ทัน กอแล้วกออีก อย่าว่ากันเด้อ คนแก่ค่ะช้านิดนึง แต่ขอบคุณสี่งดีๆที่แชร์นะคะ ขอให้เจริญๆน้า🇳🇱
ได้ครับผม ว่างจากหน้าร้านจะลงให้นะครับผม
Yes...receipt for me too...thank you for sharing
กำลังจะทำขายเลยค่ะไปซื้อที่ตลาดหรือแม๊คโคดีค่ะ
ถ้าซื้อจำนวนเยอะผมแนะนำซื้อจากบริษัทก็ได้นะครับผม แต่เริ่มขายใหม่ๆใช้หมูที่ไหนก็ได้ครับดูราคาและคุณภาพหมูเป็นหลักก่อนครับ
@@teimkhimanChannel ขอบคุณมากค่ะ
เราเอาสูตรหมักนี้ไปใช้กับซี่โครงหมูย่างได้ไหมครับ
ได้ครับผม
👍👍👍❤️❤️❤️
รบกวนขอลงอัตราส่วนเครื่องปรุงให้หน่อยคับ
ผมลงสูตรหมักไว้ให้แล้วนะครับผม
@@teimkhimanChannel ขอบคุณคับ
เมนูปีใหม่
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับผม🥰🥰😋😋
ต้องขายราคาเท่าไรครับ
คอหมูย่างแท้ก็หมักเหมือนกันใช่ไหมคะ
ใช่เลยครับผม ไม่ต้องทุบก็ได้ครับผม
@@teimkhimanChannel ถ้ายำละคะ สูตรเดียวกันไหม
ขอบพระคุณค่ะ
ปกติแล้วถ้าทำยำทำน้ำตก ก็ใช้สูตรนี้ได้เลยครับ ง่ายดีหมูเราหมักย่างเรียบร้อยแล้วครับ
เตาย่างแบบของเชฟ เรียกว่าเตาอะไร คะ
เป็นตาย่างแบบแก๊สครับผม ของ Bigsun รุ่นไม่ใช้ผัดลมในตัวนะครับผม ราคาประมาณ 3500-4000บาทครับ
@@teimkhimanChannel ขอบคุณคะ
เชฟคะถ้าทำให้คนประมาณ10 คนทานใช้หมูกี่กิโลคะ
3 โลก็น่าจะพอนะครับผม
นมคาเนชั่นได้ไหมคะ
ตัวเดียวกันเลยครับผม ผมเรียกนมข้นจืดครับ
ใครรุ้ตอบหน่อย สันคอกับคอหมูย่าง มันส่วนเดียวกันมัย
Translate to English please
หมูตามเขียงตลาด หรือเป็นร้านตามซุปเปอร์คับ
ใช้ได้เหมือนกันเลยครับ อยู่ที่ราคา และความสดของหมูครับ ถ้าใช้เยอะผมแนะนำสั่งจากบริษัทโดยตรงเลยครับ แต่ถ้าใช้ไม่เยอะมากตามห้างที่ไกล้หรือเขียงก็ได้ครับ
ถ้าขายๆราคาเท่าไหร่ ขายเป็นขีด
แล้วแต่ราคาสันคอที่เรารับมาครับผม ถ้าเป็นช่วงนี้ก็ขีดละ40-45 บาท แล้วแต่พื้นที่ขายด้วยครับผม😊😊
👍👍👍🙏❤🌺🌹🌺
ทำขาย ขายอย่างงัยครับ ขายเป็นขีด เป็นชิ้น ? ท่าเป็นขีด ขีดเท่าไหร่ครับ เป็นชิ้น เท่าไหร่ครับผม ?ขอบคุณครับ
ไม่มีส่วนผสมบอกเลย
🌟🌟🌟🌟🌟✓€€....✓ Thai baht en andere....✓
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊
น่ากินมากเลยคะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊😊😋😋
น่ากินมาก
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
อร่อยน่าทานนะครับ
ขอบคุณมากนะครับผม มาแวะทานด้วยกันนะครับ
น่าทานมาก.ๆ ค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันคะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😁😊😋😋