9 มีาคม ค.ศ. 2022 ขนมฝักบัวสูตรนี้เย็นแล้วไม่แข็งตัวค่ะkarnom fak bua

Doug flour 2 bowl
Rice flour 1 bowl
glutinous rice 1/2 bowl
sugar 1 1/2 bowl
water panda leaf 2 1/2 bowl or 3 bowl
satf 1 tab
/ kucky.nonsiri
🥰🥰🥰

[@Lisa-mh3kt]

แต่ละเจ้าคลิปทำขนมผสมไม่เหมือนกันเน้าะบางคนแป้งข้าวจ้าวเยอะบางคนแป้งข้าวจ้าวน้อยขางคนแป้งสาลีเยอะกว่าแป้งข้าวจ้าวงงไปหมดล่ะอันไหนดีไม่รุ้ต้องลองทำเน้าะถึงจะรุ้

[@tasaneesomintr871]

พูดก็เพราะ ทำ ก็สะอาด จริงใจ. ขอบคุณมากๆ นะคะ

[@user-tr9gy4vn1i]

ไม่ใส่กะทิดีคะ

[@keanglalita-on5ey]

พักแป้งค้างคืนต้องแช่ตู้เย็นใช่ไหมคะ

[@user-tr9gy4vn1i]

ขอบคุณค่ะจะลองทำนะคะ

[@user-mt8uf9ke4t]

ขอละเอียดให้หน่อยค่ะจะได่ดูส่วนผสมแป้งถูกค่ะ

[@user-sv6tt3le6n]

แป่งเหลวไปนิดคะทะประจำคะที่ฉีนทำจะพองกว่านี้คะ

[@pissamornsaikham869]

ไม่เห็นขั้นตอนใส่กะทิเลยค่ะ

[@kuckylucky2673]

เราไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ถ้าจะใส่ก็ตัดน้ำใบเตยออกค่ะ

[@user-ps1pm5vw8v]

ใส่กะทิไหมคะ

[@kuckylucky2673]

อันนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ

[@user-tq5wy9qh2b]

ถ้าเราจะทำ1ก.ลจะผสมแป้งปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

[@kuckylucky2673]

ก็เพิ่มอัตราส่วนเอาค่ะ

[@user-ik1kp9tq7l]

ทอดแล้วแป้งไมขึ้นฟูเพราะอะไรค่ะ

[@PhonePhone-tx6pv]

มีหลายกรณีค่ะ..อย่างเช่นแป้งเหลวไป หรือหมักแป้งไม่ได้ที่..เราทำขายอยู่หมักแป้ง 1 คืนค่ะ ฟูดีมาก

[@user-oe4zy8sb4x]

ภาพ

[@imeldapalmas8537]

can some one translate the recipe in English please

[@kuckylucky2673]

Can you see any one have English

[@kuckylucky2673]

ขนมฝักบัวค่ะ พักแป้งสองชั่งโมง
แป้งข้าวจ้าว 450 กรัม / Rice flour 450 grams
แป้งสาลี 500 กรัม / dough 500 grams
กะทิ 1ถ้วย/ coconut milk 1 cup
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ รายการน้ำกะทิ /palm sugar 2 tablespoons
น้ำใบเตย 350กรัม/ pandan juice 350 grams
น้ำตาลทราย 1ถ้วย/ granular sugar 1 cup
เกลือ 1/2 ช.ช/ salt 1/2 tab

[@tunchanatip8361]

โหนกระแส

[@user-er2tc3zg9c]

หมักแป้งไว้1คืนทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องธรรมดาไม่ต้องใส่ตู้เย็นใช่มั้ยคะ

[@kuckylucky2673]

ได้ทั้งสองค่ะ ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

[@user-er2tc3zg9c]

@@kuckylucky2673 ขอบคุณค่ะ

[@kuckylucky2673]

ค่ะ ถ้าจะใส่ก็ได้เช่นกันค่ะ