How Induction Cooking Appliances Work (Mr. Denjiro’s Happy Energy!
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- DENJIRO: Let’s try boiling some water! But we’re not going to use fire. We’re going to use this device right here. Here we go.
CAPTION: Why did the water boil?
DENJIRO: Strange, no? The secret lies in the magnets embedded in the rotating disc. North poles and south poles are placed in an alternating sequence. If we sprinkle metal powder on top, we see that the magnetic field changes.
Now, I’m going to bring a coil attached to a light bulb up to the spinning magnets. The light bulb turned on. Since the magnetic field going through the coil changes, electromagnetic induction occurs, and electricity is generated. In the experiment we did earlier, electricity ran through the copper plate beneath the container, just like with the coil we just saw, and the water boiled because of the heat that was generated.
This is the same mechanism used in an induction cooktop. Let’s open one up and look inside. Induction cooking appliances use a coil and not magnets. When electricity runs through this coil, magnetism is generated. The electricity is an alternating current where the positive and negative alternate. Let me place a coil with light bulbs attached to it on top of an induction cooktop. Watch what happens. The light bulbs turned on. By varying the current running through the coil, the magnetic force changes. An electrical current was produced due to electromagnetic induction. When you cook with an induction cooktop, an electrical current runs through the bottom of the metal cooking utensil on it. That’s how heat is produced.
NARRATOR: Some induction cooktops automatically turn off if you don’t have anything placed on it. Others have a temperature sensor that prevents heating an empty pot.
DENJIRO: I hope energy will bring you all happiness. Our magic word is "Happy Energy!”
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 82 วันนี้!! คู่เอก | ยอดไอคิว vs อับดัลลาห์](http://i.ytimg.com/vi/hSsyTl_9bqs/mqdefault.jpg)
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.213 | กรีน อัษฎาพร | 3 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/3KrlLbCsadI/mqdefault.jpg)
でんじ誘導：でんじろう先生に誘導されて毎週ハピエネを見る事。
草
くそっ…負けたっ！
@@itokoba11058 ❤ 預言者ムハンマドの言葉 💙
❤{信者たちは､互いの愛情､慈悲､同情心において1つの肉体のようなものである｡一箇所でも具合が悪ければ､体の他の全組織が熱と不眠に冒されながら彼を気遣うのだ｡}
💙 {信仰において最も完成された信者とは､道徳心の最も優れた者である｡その中で最も優れた者は､彼らの妻に対して最もよい者である｡}
❤ {自分が望むことを自分の同胞に対しても望むようになるまでは､本当の信者であるとは言えない｡}
💙 {慈悲深い者は最も慈悲深いお方から慈悲を恵まれる｡地にあるものに慈悲深くあれ｡そうすれば神があなたに慈悲深くあるだろう｡}
❤ {同胞に微笑むことは施しである..}
💙 {よき言葉は施しである｡}
❤ {神と審判の日を信じる者は､隣人に親切であるべきである｡}
💙 {神はあなたを姿形や財産から判断するのではない｡あなたの心と行いを見るのである｡}
❤ {働く者にはその汗の乾かないうちに賃金を払いなさい｡}
💙 {或る男が道を歩いてる時､喉の渇きに襲われた｡すると井戸を見つけたのでその中に降り､水を飲んだ｡そこから出てみると､犬が乾きのために舌を出し､ハアハア言いながら泥を食べていた｡男は言った｡｢この犬も喉が渇いているのだな｡自分がそうだったように｡｣そして井戸の中に降りると､靴に水を満たし､それを犬の口のところに持っていって飲ませた｡アッラーは彼に報奨を与え､そして彼の罪を赦した｡人々は言った｡｢預言者よ､畜獣にも報奨があるのですか？｣預言者は言った｡｢全ての生きとし生けるものには報奨がある｡｣}
先に取られたか…
お前にいいねあれ！
山田くん、この子に座布団あげて！！
うまいねぇ…！！
いいオトナになっても、でんじろう先生の話は実にためになるし面白い。まさに「先生」です。
磁石が動くと電流が発生するから交流の切り替わりを利用してるの天才だと昔思ったなー
お湯がわいたぁ～
とか
ふっしぎー
の合いの手がないと寂しいやん
4月からナレーションとかなくなったんですよねー
さみしい
最後の自動で切れるもの の説明してる声の人だよね
がちでいらない
@@marinsp173 最初はいらないと思ってたけどいきなりなくなると寂しい
お前が合いの手になるんだよ
いつもわかりやすい説明だけど、いつも理解のギリギリ
こういうの文章（教科書）だけで理解して教師になる人とかって凄いと思う。
でもテストで点数とるだけなら暗記だけでもいけるから理解せずに暗記力で成績いい奴はそこそこ居る。
中2の内容
合いの手がないからか、でんじろう先生もはぴエネ！の後「ニコッ♪」ってしてないもんな…
0:26モーター音たまらん
物好きがいたもんだ
@@Harrier97
モーター音愛好家は意外と多いぞ
てっきりIHヒーター側を電気で加熱して、その熱を接触で鍋に移してるんだと思ったけど、実際は磁力だけを移して熱は鍋側で発生させてたのか
この性質を使って、ステーキ屋さんでは
鉄板を木の板に乗せたまま加熱出来るので、
お客さんから食べてる途中の鉄板を温めてという要望にも簡単に答えられます。
だからIHだと紙鍋みたいなものは使えないし、IHヒーターそのものは熱くならない(鍋と触れている部分は熱くなるけど)から安全って言われてるだよね
理由がわかれば納得
炊飯器も昔ヒーター加熱だったが今は電磁誘導で釜全体発熱させていますな。
だから鍋の大きさと材質に制限がある（めんどくせえ(；´Д｀)）
あの合いの手ないとないで寂しいから先生がものまねでアテレコしてくれ
2:08 👧電球が、ついたあー！
って来ないとさみしい、、
電磁誘導というのは
電気ヒーターとは全く違う仕組みでなかなか興味深い
どちらも電流を流してその抵抗で発熱しているという点では同じですね
電気を直接送るのか、電磁誘導を用いて間接的に送るのかが違います
ITクッキングヒータの機種によっては、電気ヒータ（ラジアントヒータ）を搭載してる製品もありますね。
毎日のハピエネが僕にとっての唯一の生き甲斐
なるほど！
だからIHに対応してないフライパンもあるし、コンロ自体が高温にならないのか…
しれっと無線給電も紹介してる
ファラデーは凄い法則を発明したもんだ
男の子『お湯が沸いてる〜！』
女の子『火がないのにふっしぎ〜！』
はどうした？？？
雑学クイズで「IHヒーターのIHとは何の略？」と聞かれたときこの動画を思い出したおかげで答えられました。コイルの電磁誘導で温めるから「induction heating」の略です！
最近、駐車場の床にコイルを埋め込んで電気自動車を駐車したらそのままコンセントに繋がなくても充電可能にする研究や実証実験がスタートしていますが、この電球での実演と似たような感じなのですね。
せやで、送電側の仕組みもIH調理器と
似たようなもんやで
ちなみにそいつ(非接触給電)は受信側にも
色々仕込んで効率を底上げしてる
むかし試験的にやってるのテレビでみたけど。
特命リサーチ２００Ｘで
こういうの共テのために調べたなあ
これを小型化したのが、スマホの無線充電技術(Qi)か。
電磁誘導素晴らしい。
ihって磁力だったのか！勉強になった１
海底ケーブルからの電力でIHヒーターを海底で作動させると、水中ドローンを充電したり、銅底フロートの中の海水を沸騰させて排水して海底から浮上出来そう。
センサーも凄いね。
このコメ欄を見ると勘違いしてる人が多い。
間接的に電気を流すは表現は正しいように見えて本質的に理解してなければ間違い。
まず、コイルに交流電流を流すことにより磁束が発生する。
この磁束は、透磁率（磁束の通りやすさ）が高い金属（鉄や磁石につくステンレス）を置くことによりうず電流が発生する。
うず電流は鍋底の金属（抵抗）に流れてジュール熱になる。（IIR）
つまり発熱しやすい金属は何か。
透磁率が高く、抵抗値の高い金属ということになる。つまり鉄。
一般的な据え置きタイプはオールメタル対応だが、あれは本体のスペックが化け物なだけで、でんじろう先生が使ってるチープな物は透磁率が高く抵抗値の高い金属なものしか受け付けない。
こないだIH対応非対応のフライパンを把握せずに買った人←
みんなもフライパン買うときは裏面に大量のポッチが付いてるのを確認してから買おうね（涙
見てよかった
IH対応じゃないフライパンとかは電気が流れる構造になってないってことか。
いつの間にかガキの声がなくなってて寂しい...
これがワイヤレス充電の仕組みにも使われているのか！
「IHヒーターは中で磁石が回っている」と誤解する人が出てきそうｗ
めちゃくちゃおもろいな
子どものツッコミないとさみしい
炊飯器、電磁誘導充電器、RFIDも同じ仕組みだ！
何このチャンネル楽しい
電磁誘導してる鍋に触って感電しないんかな
鍋の中で電流が流れるルートが完結しているため感電しません。
動画でコイルをIHの上に置いて電球を点灯させていますが、そのコイルの端子を両方触れば感電することになります。
正確じゃないが
xvの(ＩＨの電圧)ＩＨ➡️
お手製のコイル(但し巻き数は同じとす)
を乗せるとxv(損失は無視するものとする)
がお手製のコイルから出るってこと？
詳しい方求む😅
感電はしないが熱いからやけどするぞ（；＾ω＾）←うっかり触った人
でんじろうチャンネルで学べる小学生が羨ましくなるレベル
パナウエーブ研究所が怒りそうだな
合いの手のアホの子 カムバック！
！！
つまり風車や水車なんかの回転から直接お湯を作り出せると言うことか！！！
それで沸騰した蒸気でタービンを回して発電すればいいんだ！()
ワイヤレス充電も同じ仕組みだよね。
新型の電子タバコもこれですね。
火力発電で発電した電気使ってる（かもしれない）から火を使ってはいことはないですよね？（ウザ絡み）
中学生のころIHがもてはやされ始めて我が家もオール電化になった頃に理科で電磁誘導のことを習いました。
そこで、理科の先生にIHのコンロって電磁誘導使ってるんですかね？と聞いたら答えが返ってこなかったなぁと思い出した。
ありがとうハピエネ。中学生だった私の疑問が解決したよ。
너무 재밌네요 한국어 자막 부탁드려요
なるほど電流か流れるものを上に置くのですね。
はぴエネ1話について教えてください
だから土鍋はIHで使えませんが、たまにあるIH対応の土鍋は金属板が仕込まれています。
今となっては当たり前になってるけど、中身って見たことなかったなぁ
相互インダクタンスっやつか！！（1学期に習った!!!）
この磁石がついた円盤をぶん回すやつ人力じゃ回転数足りなくて出来ないのかな？
人力でお湯沸かしたりスマホワイヤレス充電できたら楽しそう
災害時、これ使って手回しすればお湯沸かせられるんだ。
沸かせられる 沸かせる
厳しくね？
得たい熱量(㌔ジュール)を生むために、必要な電力(㌔ワット)はいくらで、円盤を秒速何回転させないといけないのか？
中学の時の電磁誘導の実験で、人力の小型ダイナモで豆電球の明るさ比較をしたけど、単３乾電池に負けた。(笑)
こうゆう仕組みだったのか！
なるほど
エネルギー変換効率がいいんだっけ？
電気電子学生も見てますよー
原理を知らなくてもボタン一つで扱える。この当たり前に感謝しないといけないな。
合いの手さんがいないのって、電気代高騰なのにIHを使ってるからコスト(人件費)削減してうまくやり繰りしましょう！というメッセージなのか…。(深読み)
やっぱりIHは電磁波すごいのかな？
簡易的に漏洩電磁波を調べたい場合、IHを使っている部屋で防災用のポケットラジオを持ってノイズが入り出すまで近付いてみるとある程度の電磁波の有無を確認可能です。
ペースメーカーを入れている方だと、特に注意が必要な場合があります(説明書にも記載されています。)
ラジオ（AM波）に雑音入るよ。FMなら大丈夫だけど
IH調理器でスマホをワイヤレス充電できるの？
いつも 料理しながらこの上に手をかざしたら血液が沸騰してしまうのではとビビってましたが、 人体に磁力は通らないので杞憂だと言うことがわかりました！…だよね？
「人体に磁力は通らないので杞憂」
→この部分違いますね。
もう一度動画を視聴した方が良いかもですね
02:29あたりを再視聴されるとよろしいかと
お前らが合いの手がうるせえとか余計なこと言うからなくなってもうてるやん
合いの手返して
回転する磁石埋めこんだものを水車（川）で回転させれば、火を使わずにキャンプができる…？
工夫しないと周波数が足りなそう。
合いの手返して😭
レコードの仕組みも知りたいです
もしかして接触しなくても通電する仕組みってこれ?
これはモーターよりヒーター使うほうが消費電力少ないと思う。
鍋の原子を震わせて熱にしてると聞いたことあったがガセだったのか？
電子レンジと混同してるんだと思われる
じゃあ手で触っても熱くないのか
そこそこ熱いよ。
やけど注意って書いてあるし
@@shirogane_ALTO ということは電気が多少熱に変換されてロスが生じてるのかな？
手を置いたらどうなるんですか？
ビートたけしの陶芸家みたく
コップが回っちゃっても湯が沸くって事？
IH対応のフライパンとそうですないフライパンの違いが知りたい
IH対応は底が磁性を持つ材質でできています
IHの上に手置いたらどうなるの？
血行が良くなるんですかね。
2:13 これがスマホや子機電話の非接触充電の仕組みと同じ
（スマホや子機電話をIHクッキングヒーターで充電するのはやめましょう）
最初の実験に使っているモーターがものすごい大きい。あれならそのまま電熱器に繋いだ方が熱効率がいい。では元の発電所ではどうやって電気を起こすのか。原理は全く同じ。燃料で作る熱から電気を作っている。それをまた磁力にして電磁誘導でお湯を沸かす。こんな無駄ないでしょ（笑）ガスで沸かしなさいよ（笑）
わんちゃんスマホとかも充電できるかもしれないってこと？
スマホの非接触充電と仕組みは一緒ですけど、推奨はしません。
多分スマホが1発で壊れる。
Qiやマグセーフが110～200Khz15Wに対し
IHは20～100KHzで1000～3000Ｗ程です。
@@kemomisky 出力？が桁違いなんですね。参考になりました。ありがとうございます。
ある意味永久機関ではなかろうかぁ〜
生物を近くにおいて育てて、電磁波による生物への影響を調べて欲しいなー
、、、無理か
つまり大電力が必要になるので リフォーム工事や昨今の電気料金高騰に繋がるんですね
IHの電磁波って安全なんですかね？
なんで金属の鍋に電気が流れると熱を帯びるの？
あのわざとらしい声優のリアクションに身構えてたのに、来なくて「あれ？」ってなった。
では鍋に触ると感電するのかな？
うず電流ね
臀痔瘻せんせい。
はぴえね
これ共テに出て
IH使ってる時に発電してるってこと？
なんかもったいないな
何で空焚き危険なのか⁉️
爆発や火災の恐れがあるので。
うちのIHは鍋ずれると安全装置が働いてピーピー鳴って電源切れる
基礎学力が無さすぎて電磁誘導って何😢❓になる
クソガキの声なくなって見やすい
電気使ってるもーん。
いかに体に悪いかがよく分かる。
全身金属さん！？😂😂
@@kw306 電磁波は人体に悪影響を及ぼします
電子レンジやスマホも同様です
動画のどの部分を視聴してそう考えましたか？
@@RR-os3nc酸素は人体に悪影響を及ぼします。
水や太陽光もです。
電気料金値上げされる地域にお住いの ご家庭の家がオール電化のひとたち～ どんな気持ち？ね？どんな気持ち？ｗ
薪火、炭火、ガスコンロ、電気コンロ、ITクッキングヒーター、電子レンジで調理して美味しいのは
焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。
肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。
一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。
火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。
人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。
火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。
焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。
湿気に弱くないですか?