ТУРШИЯ - Лесно приготвяне с гарантирано добър резултат

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miro...
www.gotvenezan...
Анимирано лого благодарение на:
/ kalinsbradata
Здравейте, за 10-12 буркана /800мл/ ще ви трябват ориентировъчно следните продукти, казвам ориентировъчно, защото доста зависи колко ще натъпквате бурканите с зеленчуци. Препоръчвам ви да си направите малко повече марината, защото по-добре да ви остане 200-300 грама отколкото да трябва за 1 буркан да правите още.
2кг камби /червени или зелени може и микс/
1.5 кг карфиол /което е приблизително 1 малка глава или 1/2 голяма/
700-800 г моркови
1 глава чесън /ако обичате сложете 2 дори 3/
листа целина /керевиз/
по 7-8 зърна черен пипер на буркан
по 2 аспирина /в аптеките знаят кой е за туршия, попитайте/
За марината на всеки буркан приблизително трябват:
300 мл. вода
50 мл. оцет
15 г сол /1 пълна с.л./
15 г захар /2 равни с.л./
След като захарта и солта се разтворят опитайте и ако трябва си я доувкосете.
След като ги напълните и покриете зеленчука с марината, затворете плътно и 2 дни обръщайте бурканите сутрин и вечер. След около седмица ще са готови за консумация.
Музика:
/ pezbeats
www.bensound.com
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg...
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/...
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#туршия #готвенезаначинаещи #зимнина