Настойка на Самогоне "Висельник на яблоке" от канала Свой Среди Своих кулинария
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Настойка на Самогоне "Висельник на яблоке"- (КСТАТИ СДЕЛАЛИ КАЛЬВАДОС НА СЛАДКО ГОРЬКОМ СОРТЕ ЧЕРЕЗ ВИСЕЛЬНИКА ОБЗОР • Кальвадос самый просто... ) еще один вариант настойки висельника, очень надеюсь что этот домашний алкоголь станет достоянием вашего бара. Интересный эксперимент с домашним алкоголем удался!!!! более подробное описание и процесс приготовления в текстовом виде вы найдете на нашем сайте svoysredisvoix...
СПАСИБО ДРУЗЬЯ ЗА ТО, ЧТО ВЫ С НАМИ!!!!
_______________________________________________________________________
Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария • Рецепты коньяка!!! Кон...
Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария • Рецепт вина!!! вино от...
рецепты шикарных закусок
• шикарная закуска от ка...
Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования • пиво от канала свой ср...
Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки
• вкусняшки от канала св...
И рецепты простого кваса • квас от канала свой ср...
От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!!
свой на ютубе: • Настойка на Самогоне "...
#самогон #самогонщики #настойка #алкоголь #напитки
Настойка на Самогоне "Висельник на яблоке"- еще один вариант настойки висельника, очень надеюсь что этот домашний алкоголь станет достоянием вашего бара. Интересный эксперимент с домашним алкоголем удался!!!! более подробное описание и процесс приготовления в текстовом виде вы найдете на нашем сайте svoysredisvoix.com/nastojki-na-samogone-vodke-spirte-samye-luchshie-recepty/nastojka-viselnik-na-jabloke.html
ДУРЗЬЯ!!! ПОДДЕРЖАТЬ ФИНАНСОВО СЪЕМКИ МОЖНО ЗДЕСЬ: www.donationalerts.com/r/svoy_sredi_svoix
СПАСИБО ДРУЗЬЯ ЗА ТО, ЧТО ВЫ С НАМИ!!!!
_______________________________________________________________________
Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhVnI9Kehv0Rl8ESgmdFlzfv.html
Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWIPl2VMgnpPAEuviTJiqaK.html
рецепты шикарных закусок
th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0.html
Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T.html
Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки
th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhUDzt0007kWq45tp2QptPEY.html
И рецепты простого кваса th-cam.com/play/PLuBGkE5gNmhWf8koeZH39PPuoeZIMKXJp.html
От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!!
свой на ютубе: th-cam.com/video/Q0NLaIy9OpQ/w-d-xo.html
#самогон #самогонщики #настойка #алкоголь #напитки
@@oleksandrrozkolii9288 ну достойная эмитация точно)))
Коллеги , на висельнике теряется всего 2-3 градуса, это на 76 гр. дистилляте. Парни, еще раз спасибо за рецепт !))
@@oleksandrrozkolii9288 можно и на дубовую щепу без бочки ))
Делал то же с грушей.На 1,5 л-3 груши с надрезаной кожурой на 10 дней.Аромат и вкус хорошо выражены.Затем бросил пару горстей сушёной груши и ещё на 2 недели.Результат потрясающий.Напиток вкусный,мягкий,ароматный,приятно-сладкий,соломенного цвета.
Спасибо большое друг попробуем))
Летом делал прямой настой с белого налива, оч вкусно. Сейчас смотрю и слюни текут висельника замутить!
Ждём отзыв по висельнику!!!!!!))
Спасибо за идею!
Пробовал и мацерацию и настаивать,но этот висельник меня очень порадовал!
Дружище радуй нас новыми рецептами
Спасибо большое за высокую оценку и пожелания. ЗАВТРА БУДЕТ КАЛЬВАДОС ТАКИМ ЖЕ СПОСОБОМ НО НА СЛАДКО ГОРЬКОМ СОРТЕ ЯБЛОКА!!!!!
Теперь будете знать новое слово, - экстракция. ;)
Привет братцы. Сегодня попробовал яблочного чуда. Очень кайфово. Ещё раз спасибо за рецепт. Из Лабинска с приветом.
Спасибо большое друг за мнение и отзыв)))
Сделал самогон 1-й раз, двойной перегонки, думаю сделать такой же висельник, спасибо за видос 👍✌️🤝
Всегда пожалуйста дорогой друг
Сегодня пробовали свой первый висельник. Ставили на яблоке с запахом банана. Вышло очень ароматно. Единственное градус сильно упал, на вкус вода. Делали на разбавленном спирте, может батя не так разбавил, ставили после дигустации дамашеего вина)
Возможно развёл ни так, но сама фруктоза делает напиток очень мягким по этому он кажется мягче
Коллеги, спасибо да рецепт и науку !!!))) Делал и делаю "лимонный висельник", но вот попал на ваш канал -сегодня же сделаю по вашему рецепту "яблочный висельник" . Вопрс-Сколько градусов теряется ?
Александр если брать дестилят или ректификат 45 градусов самое то)))) спасибо за внимание!
Попробуйте добавить не много корицы и топленый сахар корица просто хорошо сочетается с сахаром.
Спасибо большое друг обязательно попробуем
Сахар поднимает инсулиновый индекс ,что ооочень вредно особенно с алкоголем.Так ,что берегите себя,ведь медицина сегодня плохая спасибо Вовану
@@user-qe6jo5lw3y вы имеете ввиду, то что в настойки нельзя сахар добовлять? А что вы добовляете? Декстрозу?
@@user-qe6jo5lw3y чай без сахара и ликёры несладкие?
думаю нужно добавить сладеньког. Меда , сахара , финики. Что нибудь одно. Для смягчения вкуса. Для женщин. И будет вам вечером счастье
Интересно, чеснок какой запах даст, чесночный или перегара? ;)
Чесночный)
А ты попробуй потом поделишься.
@@user-oi1lo2rk5j Как рожу скажу. ;)))
@@user-zv1fx8tl4m ждем-с))
Берём первак (ацетон) литров 5 , заливаем в банку 10литровую, подвешиваем четыре яблока и через месяц у вас уникальный зимний омыватель для лобовухи! Ни один мент не при дерётся!
а краску не разъест?сам-то пробывал?
Я с вами выпил! Правда пил простую водку!)))
Водка тож зачет!!!!)))
самый вкусный висельник из яблок на антоновке получается, только антоновка настоящая нужна
Возможно!!!!! Будем иметь ввиду и зрителям эта информация наверняка будет полезна!!!!!
@@SSSK я много в том году экспериментировал 9 из 10 человек выбрали антоновку :).
Скоро будет висельник на помидорах сравниваем с прямым настоем
@@SSSK вот это интересно. у меня тоже есть в планах на этот год, жду как свои помидоры с грядки пойдут
Попробую на айве.
Сделал часу и на ней сделал висельника. Потом настоял на кубиках дубовых, щеке дубовой из коньячных бочек и копченой грушей. Получилась БОМБА
Спасибо за мнение друг)
что такое часа?
@@Павел_Лабутин чача, наверно он хотел написать
Красавчик попробуем
Спасибо ждём отзыв!!!
Очень интересно
Спасибо
одеколон
Я попробовал одно яблоко подвесить а одно нарезал и в банку бросил, результат просто бомба и аромат и вкус просто вкусняшка)))
Спасибо большое друг за мнение и внимание
Так что лучше то ёмаё?
Жека, привет. Сделал по этому рецепту...ладно, нормальных и ароматных яблок в Сибири не найти. Так ещё после двух недель градус вообще пропал. Не знаю, можно ли после висельника измерить ( вроде бы ничего не добавляем, плотность не должна измениться), но с 45% стало 21°...стояло по крышкой винтовой. Потому как из под ВАК воздух стравливало....
Под вакуумом делать не нужно!!!!! Глюкоза попадает с конденсатом в алкоголь поэтому крепость показывает меньше.... Но возможно дело в вакуме
@@SSSK в том то и дело, что под винтовой крышкой стояло...ставил две банки и обе как водичка, брага и то крепче...ну ладно, буду другие твои рецепты пробовать, где нет южных плодов))) к стати пробовал джин, так цвет не такой как у тебя....
привет. нисколько не теряется. это не наливка, это как ароматизатор градус не теряется
Чел, тебя кто то наепал, отпил из банки и потом доразбавил водой )) по другому никак 😂... возможно АСП уже не торт... хотя, чтобы вдвое врал - это вряд ли... яблоко конечно спиртом напитается, здесь небольшая потеря градусности возможна, но именно что небольшая, в пределах 2-3% и то...
А яблоки запашистые, в Сибири, искать надо на рынках, у среднеазиатов... в Новосибе, по осени, "Слава победителю" продается всегда, отличный аромат и вкус... на дачах, у многих, полукультурки растут, тоже ароматные ...
Привет друг! Мира и благополучия! Подскажи, а если у меня есть спирт 70 градусный. Могу ли я с Антоновки попробовать сделать, а потом разбавить до 40? Ничего страшного не будет?)
Не срветовал бы может быть ополесенция помутнение продукта
Да и хрен с ней! Там же не будет метанола, так? Скажи что "ДА", а то я уже поставил)) Успакой меня. Я тоже выпить люблю...
@@user-ol4ni3hm2v все будет хорошо мой друг)))
👍
Спасибо большое друг
Так-же хочу сделать, но в планах ещё на дубовой коре настоять? Не пробовали такой эксперемент?
Конечно пробовали))) вот обзор th-cam.com/video/blqfdj89-2s/w-d-xo.html
@@SSSK спасибо.
Что думаете, если подвесить листья алое, получиться ли текила?) 😀
Нужно пробовать)
Бойнос ночес бухловары.Подскажите рецепт висельник на черной смородине.Спасибо.
по сезону обязательно)
А я сделал на яблоке и мне совсем не понравилось! Запах алкоголя сразу в нос дало в отличие от висельника на апельсине.
А самая тема это дымный виски на фисташковых скорлупах! Самый вкусный рецепт из всего этого канала!
Дело вкуса, попробуйте более ароматный сорт яблок. Спасибо за мнение
@@SSSK в том то и дело что яблоко было ароматное
@@denisefimov3472 возможно не ваш напиток, нравится он очень многим людям, как говорится, на вкус и цвет всё фломастеры разные
@@SSSK а что если взять этот висельник с не ярко выраженным ароматом яблока и из него же сделать дымный виски на фисташковых скорлупах? Думаю он перебьет этот не насыщенный вкус легко?
@@denisefimov3472 ну почему бы и нет, полёт для творчества ни чем не ограничен)))
Лепестки роз волшебный аромат!
Согласен)
Своебразный аромат. На любителя.
Я и несомневался с Яблочным Висельником !
Согласен!!!!
Обязательно попробую сделать .А щас пробую на чае каркадэ:-))
Ждем мнение!!!!))))
👏
))))
Здравствуйте. Не могу найти ваш ролик Висельник Джонатан. Вы его удалили? Хотел повторить, еле нашёл этот сорт яблок. Там кроме яблока, что то ещё было. Помогите?
th-cam.com/video/blqfdj89-2s/w-d-xo.html
Имитация Кальвадоса
Какие нитки использовать?
Добрый день Друзья! Прикольный цвет получился. Молодцы будут свои яблоки попробую. Спасибо огромное за рецепт.
И тебе спасибо друг за теплый отзыв)))
Цвет из петрушки, свёклы, морковки.
Добрый день, а в марле нельзя подвешивать висельники?
Скоро в марле попробуем теоретически можно....
А для чего?
Можно, я так делал. Удобно
@@ПареньсУрмана удобно на самом деле и фрукт целый остается
Где брал яблоко ? . Какой сорт ???
Сорт даже не помню обычное кисло сладкое не горько сладкое
Братушка,такой вопрос..сделал много коньяка...(чача на дубовой щепе)а он сладковатый.по крайней мере-такое ощущение.так вот вопрос-висельник делается только на чистом продукте или можно попробовать над этим коньяком??
Конечно можно только сладости над сладко горькими сортами добавится за счет фруктозы в яблоках.... Попробуйте над кислыми
@@SSSK ну я не только за яблоки..можно ж про экспериментировать с другими продуктами..ягоды,цитрусовые и т.п.и т.д..а как вам можно видео переслать,если что?
@@АлексейДубовик-ж4я в контакт или фейбук через ссцылку на хранилище "облаке"
@@SSSK ни хрена не понял,как 😁давай номер напишу свой,через ватсап...
Алексей Дубо
Побежал срочно делать! Какой сорт яблок, сладкие сорта?
В целом можно любой главное свежие и ароматные
Здорово всё! А как стабелизацию делать ?
Отфильтровать и дать просто постоять отдохнуть несколько дней
@@SSSK Спасибо
Интересно что будет вкуснее висельник или мацерат 🤔 висельник то по проще да и яблок меньше надо
Манцерат по насыщеней
@@SSSK 🤝
А налил как не себе 👍
))))
На банановой цедре можно?
Можно!!!! Но не нужно!!!!
Ставил на 1,5 л.Подвешивал 3 яблока со снятой кожурой.Никакого сногсшибательного аромата не было.Едва заметный.На вкус-тоже незначительно.Рещультат улучшился,когда я затем добавил свежей кожуры мелбы.
Интересно...
А цвет появился?
@@amalker365 Очень слабый.После добавления кожуры-более насыщенный.
@@user-ys1zb5lc7t
сделал несколько раз и понял что лучше оказывается делать на 0.5
на 1.5 литра не то. и добавьте в процессе чайную ложку мёда.
Привет друзья!!! Очень интересный рецепт! У меня один вопрос - а как так получается, что аромат попадает в спиртное? Ведь, как я понял, эту штуку не перемешивают?
Игорь пары спирта взаимодействуют с органикой конденсируются и выпадают в виде алкоголя с ароматами
@@SSSK братцы, спасибо за разъяснения! Если я правильно понял, алкоголь ароматизуруется "висельником", но в градусах не теряет так как с соком не мешается?
@@user-bf5gy7dj7r в целом так и получается
Спирты вытягивают весь аромат с чего угодно.
сделал уже пару раз а друг мой раза три. хорош рецепт. добавлю от себя: ложка чайная меда в процессе и в конце из эссенции (кентукский виски) буквально пару раз капнуть из пипетки. как все вытащили дать пару суток отдохнуть хотя бы. и получаете супер. делал на полтора литра.
Сделать бы на антонавки
Можно и на антоновке
Блин,яблоко упало в сортировку. Все заново делать?)
Ну будет чуть другой вкус
Привет, а почему именно 10 суток? Больше можно?
Лучше 7-9 суток
А если под вакуумную крышку?
Будет хуже...
Там нитка. Скорее всего воздух пропускать будет
День добрый) У меня дистилят 40.. с ним как быть и при какой температуре выдерживать? Спасибо
При комнатной температуре в темном месте
И на сколько вы передержали?
Вместо 10 14 суток
@@SSSK ясно, спасибо
@@skynet5565 всегда пожалуйста))
С яблоком немного не то, пустило сироп, потемнело, но спирт цвет не взял, аромат, ну есть но как то вяло.
Спасибо большое за мнение
А если это делать несколько раз и с разными фруктами?
Скоро будет обзор на эту тему)))
@@SSSK здорово, ещё интересуют плоды оппунции, облепихи, айвы и так как я травник, все виды трав, таких как чабрец, зверобой, амарант и т.д.
@@zharniza ну по возможности будем снимать а так у нас в плейлисте настойки есть травные настойки типа ерофеича и т. Д. Спасибо за внимание друг!!!
@@SSSK Благодарствую Друже, внимаю за вашим каналом. Золота и Серебра, Любви и Добра Вам!
@@zharniza еще раз спасибо друг!!!! Рады видеть на канале и сайте!!!
Парни , как пьяный квас сделать ?
Целая рубрика пьяный квас
Пиво делай, послаще.
А если на месяц настаивать? Как будет?
Все хорошо в меру))) Придерживайтесь рецепта, хотя эксперименты ни кто не запрещал))
Вы ведь практически всю кожуру срезали-а в кожуре вся ароматика, нужно попробовать с кожурой, а если не получится то хотя бы кожуру надрезать но не срезать
На 0,5 хватает)
А запах самогона пропадает совсем?
Насовсем)
А если самогон с дыни,я не испорчу висельником на яблоке? Аромат с дыне самогона ужасный.
Сергей можно попробовать ну я бы перегнал
А если подвесить целое яблоко-получится?
Получится!!!)
Яблоко вытянуло на себя всю сивуху, всю гадость. Это ещё Сталин говорил: Покладите на ночь половину зелёного яблока на табак. Табак будет приятно пахнуть.
Я лично всегда добавляю в настойки на самогоне резаное яблоко, зеленое.
Про табак интересно хоть и год как бросил... Спасибо)))
@@SSSK Сам не курю, но дело здесь в том что яблоко на себя обсорбирует всю гадость. Я это использую во всех настойках на самогоне.
Кстати о птичках:- Недавно пил самогон в гостях красного цвета. Оказалось с лета настаивался на ягодах кизила. Вкус, цвет и запах отличные! Самогон и кизил.
Здравствуйте,сушеные яблоки можно добавлять?Или только свежие?
@@user-df9ch2gg6u сушенные нужно запаривать и будет компотный вкус
@@user-df9ch2gg6u Сушеные яблоки дают цвет, запах и оттенок вкуса. А зеленое яблоко оттягивает на себя всю гадость, сивуху и вонь. Абсорбирует по Русски. В кальвадос я клал как сушеные, так и свежие зелёные. Теперь понятно?
А во вкусе яблоко присутствует?
Аромат вкуса как такового нет
Пойду себе налью из варенья....
))))
Сдается, что автор лукавит по поводу аромата. Кожуру он срезал, а аромат больше в ней, чем в мякоти
Когда кажется креститься надо сначало сделайте потом пишите
@@SSSK доброе утро.
Скажите а на 2 литра 40 градусов и одно яблоко с кожурой 14 дней как.....
@@user-vq3ug4cm6b лучше 2 яблока и на 7 дней
Что за некрофил придумал название "висельник"? Других названий вроде "подвес" или "на весу" не нашлось?
Вероятно нет)))))
Суицидное название
Какое есть)))